LABORATORIO transferencia de calor

PRACTICA 4

Intercambiador de camisa e

Intercambiador de calor de serpentín

GRUPO: 5IM3

TURNO: MATUTINO

Equipo #5

Alumna: de Jesús senovio Guadalupe

OBJETIVOS:

 Determinar la eficiencia térmica del equipo.

 Determinar el comportamiento del equipo tomando en cuenta las condiciones de
operación
 Analizar que intercambiador de calor es más eficiente, trabajando en las mismas
condiciones de operación.
 Determinar el coeficiente global de transferencia de calor experimental y teórico.

INTRODUCCION

En las industrias químicas se utiliza con gran frecuencia una sencilla caldera encamisada
como tanque de reacción. En muchos casos, como ocurre en reacciones de nitración o
sulfatación, es preciso comunicar o retirar calor de la mezcla, o bien para controlar la
velocidad de reacción o para conseguir que sea completa.

La adición o separación de calor se consigue adecuadamente haciendo pasar vapor de

agua o agua de refrigeración a través de una camisa acoplada a la superficie exterior, o
bien mediante un serpentín situado en el interior del tanque. En cualquier caso se utiliza
algún tipo de agitador para obtener una buena mezcla en el tanque. Para mezclas muy
viscosas se utilizan agitadores tipo áncora, mientras que para líquidos no demasiados
viscosos se emplean agitadores de palas o tipo turbina.

En el intercambiador de serpentín, las resistencias térmicas de calor se deben a la

película de agua situada sobre el interior del serpentín, la pared del tubo, la película
situada sobre el exterior del serpentín y costras que puedan existir sobre cualquiera de las
superficies. En la pared del tubo y en las costras, el calor se transfiere por conducción,
mientras que en las películas se transfiere por convección

Los fluidos no newtonianos se encuentran en la industria una gran variedad, que pueden
tener un comportamiento de plástico de Bingham, seudoplasticos o dilatantes y pueden
ser no tixotrópicos. Para el diseño de equipo ´manejo o procesamiento de fluidos no
newtonianos, las propiedades se deben medir experimentalmente, puesto que existen
relaciones generalizadas para predecir las mismas.

En cualquier operación en la que un material sufre un cambio de fase se debe prever la

adición o eliminación de calor, para proporcionar el calor latente de cambio de fase mas
cualquier otro calentamiento o enfriamiento sensible que tenga lugar en el proceso. El
calor se puede transmitir por uno de los tres mecanismos distintos o una combinación de
ellos; conducción, convección, y radiación. El proceso que incluya cambio de fase
implica la transmisión simultánea de masa y de calor.
La función de los intercambiadores de calor es la transferencia de calor, donde los fluidos
involucrados deben estar a temperaturas diferentes. Se debe tener en mente que el calor
sólo se transfiere en una sola dirección, del fluido con mayor temperatura hacia el fluido
de menor temperatura. En los intercambiadores de calor los fluidos utilizados no están en
contacto entre ellos, el calor es transferido del fluido con mayor temperatura hacia el de
menor temperatura al encontrarse ambos fluidos en contacto térmico con las paredes
metálicas que los separan.

DESARROLLO EXPERIMENTAL.

1. Verificar que todas las válvulas estén cerradas

2. Abrir la válvula de alimentación general del agua del sistema
3. Abrir las válvulas de alimentación de agua de los tanques de camisa y serpentín
hasta que se llenen
4. Regula el flujo de agua a la salida de los intercambiadores de calor con las
válvulas correspondientes
5. Abrir las válvulas de alimentación de agua a los enfriadores del condensado de
ambos intercambiadores
6. Alimentar vapor a los cambiadores de calor abriendo purga , válvula de globo,
válvula reductora.
7. Purgar el equipo
8. Fijar la presión de trabajo observando en el indicador de presión de cada equipo
9. Observar el mecanismo de transferencia de calor por convección natural de cada
equipo
10. Poner a funcionar los agitadores de cada intercambiador
11. Operar el sistema hasta obtener régimen permanente , condiciones constantes de
operación
12. Obtenido el régimen permanente tomar los datos experimentales
13. Cerrar la válvula general de alimentación del vapor del sistema y todas las
válvulas pertenecientes a la línea de vapor
14. Apagar los agitadores
15. Cerrar válvula principal de línea de operación
16. Descargar los intercambiadores, dejarlos vacios
17. Verificar que todas las válvulas estén cerradas
 Tabla de datos experimentales

Intercambiador Pv Tv Tc Tc T Tagua ΔZ de Θ
de calor (Kg/cm2) (°C) (°C) frio agua calient condensado (min)
(°C) e
Serpentín 0.9 113 101 24 26 92 5.2 6
Camisa 0.9 114 ---- 24 26 90 4.9 6

Secuencia de cálculos
 Intercambiador de calor camisa
1.- Cálculo del gasto masa de agua
𝑤 𝐾𝑔
Gma= 〈=〉
𝜃 ℎ

5.2 𝐾𝑔
Gma= 〈=〉 187.726
0.0277 ℎ

2.- Cálculo del gasto masa del condensado

Kg
Gm a  Gva  a 
h

Gmvc= (0.03017)(957.2)= 28,8787Kg/h

3.- Cálculo del gasto volumétrico del condensado

 Z 3
Gv vc  D2 m
4  h

Gvvc=(π/4)(0.285)2(0.049/0.1)=0.03017 m3/h

4.- Cálculo del calor ganado o absorbido por el agua (Qa)


Qa  Gm a C pt 2  t1  
Kcal
h
Qa= (187.726)(.999)(90-26)=12008.5 Kcal/h

5.- Cálculo del calor cedido (Qv)

Kcal
Qv  Gm vc 
h

Qv= (28.8787)(530.3)= 15309.761Kcal/h

6.- Cálculo de la eficiencia térmica del equipo

Qa
 100
Qv

η= (12008.2/15309.761)100=78.43%

7.- Cálculo del coeficiente global de transferencia de calor experimental

Qa
U exp 
ATML

Uexp=12008.2/(0.67x56)= 320.048Kcal/m2h°C

8.- Cálculo de la diferencia de temperatura

ΔT=Tv-Tm

∆T=114-58= 56°C

9.- Cálculo del coeficiente global de transferencia de calor teórico

1 𝐾𝑐𝑎𝑙
Uteo= 𝑑𝑒 𝑒𝑑𝑒 1 =ℎ𝑚2°𝐶
+ +
ℎ𝑖𝑑𝑖 𝑘𝑑𝑚 ℎ𝑒

1
Uteo= 0.385 0.01×0.385 1 = 359.822 Kcal/m2h°C
+ +
413.965×0.375 60×0.38 6731.342
10.-Calculo del coeficiente de película interior
0.52
𝑘 𝐿 2𝜑𝑁 𝐶𝑝µ1/3 µ 0.14 𝐾𝑐𝑎𝑙
hi=0.36× ×[ ]×[ ]×[ ]=
𝐷𝑐 𝐾𝑑𝑚 𝑘 µ𝑐 ℎ𝑚2𝐶

0.52
0.′5826 0.142×957× 28.200 1.0075×9.9361/3
hi=0.36× ×[ ]×[ ] × [10.14 ]
0.375 9.936 0.5826
𝐾𝑐𝑎𝑙
= 413.965
ℎ𝑚2𝐶

11.-Cálculo de temperatura de película (Tsup)

𝑇𝑣 + 𝑡2
𝑇𝑠𝑢𝑝 =
2
114+90
𝑇𝑠𝑢𝑝 = =102°C
2

12.-Cálculo del coeficiente de película exterior

1/4
𝐾 3 𝜑2𝜆𝘨 𝐾𝑐𝑎𝑙
he=1.13 [ ] =
µ𝐿𝑐𝛥𝑇 ℎ𝑚2°𝐶

1/4
9543 ×0.58552 ×535.81.271376×108 𝐾𝑐𝑎𝑙
he=1.13 [ ] =7680.02
0.972×0.5×12 ℎ𝑚2°𝐶

13.- Cálculo de temperatura de película (Tf)

𝑇𝑓 =𝑇𝑣 − 0.75𝛥T

Tf=114-0.75X12= 105 °C

𝛥𝑇 = 𝑇 𝑣 − 𝑇𝑠𝑢𝑝

∆T=114-102=12 °C
𝑇𝑣 + 𝑡2
𝑇𝑠𝑢𝑝 =
2
Tsup= 114+90/2= 102°C
14.- Cálculo de la desviación porcentual (%D) de los coeficientes experimentales
𝑈𝑡𝑒𝑜 −𝑈𝑒𝑥𝑝
%D= × 100
𝑈𝑡𝑒𝑜

359.822−320.048
%D= × 100 = 11.05%
359.822

 Intercambiador de calor serpentín

1.- Cálculo del gasto masa de agua
𝑤 𝐾𝑔
Gma= 〈=〉
𝜃 ℎ

5.2 𝐾𝑔
Gma= 〈=〉 187.726
0.0277 ℎ

2.- Cálculo del gasto masa del condensado

Kg
Gm a  Gva  a 
h

Gmvc= (0.03201)(957.2)= 30.64Kg/h

3.- Cálculo del gasto volumétrico del condensado

 Z 3
Gv vc  D2 m
4  h

Gvvc=(π/4)(0.285)2(0.052/0.1)=0.03201m3/h
4.- Cálculo del calor ganado o absorbido por el agua (Qa)

Qa  Gm a C pt 2  t1  
Kcal
h

Qa= (187.726)(1)(92-26)=12389.6 Kcal/h

5.- Cálculo del calor cedido (Qv)

Kcal
Qv  Gm vc 
h

Qv= (30.64)(530.5)= 16248.6 Kcal/h

6.- Cálculo de la eficiencia térmica del equipo

Qa
 100
Qv

η= (12389,2/16254.5)100=76.25%

7.- Cálculo del coeficiente global de transferencia de calor experimental

Qa
U exp 
ATML

Uexp=12389.2/(0.516x54)= 444.656 Kcal/m2h°C

8.- Cálculo de la diferencia de temperatura

ΔT=Tv-Tm

∆T=113-59= 54°C

9.- Cálculo del coeficiente global de transferencia de calor teórico

1 𝐾𝑐𝑎𝑙
Uteo= 𝑑𝑒 𝑒𝑑𝑒 1 =
+ + ℎ𝑚2°𝐶
ℎ𝑖𝑑𝑖 𝑘𝑑𝑚 ℎ𝑒

1
Uteo= 0.01387 0.01×0.385 1 = 816.444Kcal/m2h°C
+ +
17111.1×0.375 60×0.783 885.33
10.-Calculo del coeficiente de película interior
1/3
4𝐺𝑚𝑣 −1/3 𝑘 3𝜑2𝘨
hi=1.51[(
0.5𝐿𝑠µ
)×( µ2
) × (1 + 3.5𝑑𝑖𝑠 2
𝑑𝑠 )]= Kcal/m h°C

1 1
− 𝐾𝑐𝑎𝑙 2 𝑚 𝐾𝑔 2 3
4∗30.64
3 (0.5855 ) ∗1.271376𝑋108 2 ∗(959 3 ) 0.0134𝑚
hi=1.51∗ (0.5∗0.10𝑚∗0.972 𝐾𝑔 ) ∗( ℎ−𝑚−°𝐶
𝐾𝑔 2
ℎ 𝑚
) ∗ ((1 + 3.5 ∗) 0.305𝑚 )
ℎ−𝑚 (0.972 )
ℎ−𝑚

hi=17111.1 Kcal/m2h°C

11.- Cálculo de temperatura de película (Tf)

𝑇𝑓 =𝑇𝑣 − 0.75𝛥T

Tf=113-0.75X10.9= 108 °C

𝛥𝑇 = 𝑇 𝑣 − 𝑇𝑠𝑢𝑝

∆T=113-102.5=10.5 °C
𝑇𝑣 + 𝑡2
𝑇𝑠𝑢𝑝 =
2
Tp= 113+92/2= 102.5°C

12.-Cálculo del coeficiente de película exterior

0.478
𝑘 𝐿2𝜑𝑁 𝐶𝑝µ 1/3 µ 0.14 𝐾𝑐𝑎𝑙
he=0.87[ ×( ) ×( ) × (µ𝑐) ]=ℎ𝑚2°𝐶
𝐷𝑠 µ 𝑘
0.478
0.5875 0.142×0.957×28200 1.0070 × 997 1/3
he = 0.87 [ ×( ) ×( ) × (1)0.14 ]
0.385 0.996 0.5825
𝐾𝑐𝑎𝑙
= 883.37
ℎ𝑚2°𝐶
11.-Cálculo de temperatura de película (Tp)
𝑇𝑣 + 𝑡2
𝑇𝑝 =
2
113+92
𝑇𝑝 = =102.5°C
2

14.- Cálculo de la desviación porcentual (%D) de los coeficientes experimentales

𝑈𝑡𝑒𝑜 −𝑈𝑒𝑥𝑝
%D= × 100
𝑈𝑡𝑒𝑜

816.44−444.65
%D= × 100 = 31.49%
816.44
Conclusión -

Los coeficientes de transmisión de calor deben ser mayores

conforme se aumenta la velocidad de agitación, debido a que la
agitación del agua provoca una mayor turbulencia en el sistema
facilitando la transferencia de calor, del mismo modo se necesita
menos tiempo para que se de toda la transmisión de calor y se
llegue antes al estado estacionario.

Conforme aumenta el grado de turbulencia, la velocidad de

transferencia, como el calor transferido es mayor, aumenta,
perdiéndose calor, por lo tanto es menos efectiva.

Los valores teóricos aumentan conforme las revoluciones del

agitador son mayores.

Durante el desarrollo de la practica se pudo llevar a cabo la

eficiente de cada uno de los equipos siendo este el de serpentín
debido a que evapora mucho vapor y este a su vez libera energía.

Ambos equipos son eficientes de acuerdo al tipo de fluido que se

va a manejar ya que si es muy viscoso se recomienda el de camisa
de lo contrario sería el de serpentín.

.
Observaciones
El equipo con el que opero para esta práctica estuvo bien a
excepción que le faltaba un termómetro, aunque también tiene
muchas incrustaciones formadas debido que el agua utilizada
contiene muchas sales; a pesar de estas se pudo operar bien el
equipo obteniendo una buena transferencia de calor.
Con respecto al manual se debe de actualizar , es decir , corregir
ya que por lo menos en cada practica tiene errores ya sea de
ecuaciones de error de dedo , lo cual nos ocasiona muchas de las
beses errores en nuestros cálculos. De ahí en fuera está bien ya
que te explican con detalle la secuencia de los cálculos a realizar.

Bibliografía

 HOLMAN, J.P. (1998) “Transferencia de Calor”. McGraw-Hill.

 LEVENSPIEL, O. (1993) “Flujo de Fluidos e Intercambio de Calor”. Reverté.
 ROBERT H. PERRY“MANUAL DEL INGENIERO QUIMICO” McGraw-Hill.