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AUDITORIA

Área: Hotfill
Nombre Auditores Claudia Bodaleo

Nombre coordinador 5S 100%


Maximiliano García
(validador equipo)
98%
96%
Cumplimiento 96% 95%
Zona Puntos por zona 94%
Zona 1 Sopladora y Llenadora 12 86% 92%
Zona 2 Sopladora y Llenadora 14 100% 90%
88%
Zona 3 Empacadora 13 93%

Cumplimiento Total 93%


Zonas Ene Feb Mar Abr May Jun
Zona 1 100% 100% 100% 100% 100% 93%
Zona 2 93% 89% 96% 100% 100% 100%
Zona 3 93% 100% 93% 93% 100% 100%
Cumplimiento Total 95% 96% 96% 98% 100% 98%
Meta 85% 85% 85% 85% 85% 85%
UDITORIA 5S

Auditoría 5S Hotfill
(2019)
100%
100%
98% 98% 98%
96% 96%
96% 95%
94% 93%
92%
90%
88%

Cumplimiento Total Meta

Jul Ago Sept Oct Nov Dic


86%
100%
93%
93% #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0! #DIV/0!
85% 85% 85% 85% 85% 85%

Fecha auditoría: 6/27/2019


AUDITORIA 5S

Área Hotfill Auditoría Equipo CUMPLIMIENTO

Subárea Sopladora y Llenadora Auditoría Gerencial X


86%
Zona 1 Auditoría Gerencial Cruzada

Condición Marcar con una cruz


Nombre Auditor(es) Claudia Bodaleo Cumplimiento 1 Mantención

No cumple 0 Operación x
Aseo
Nombre coordinador 5S Francisco Jara
(validador equipo) Otros
Fecha 7/29/2019

Cumplimiento
ITEMS A EVALUAR Observación
5s N°
(Ingresar comentarios de la anomalía observada)

1 Existen estándares visuales en el puesto de trabajo, detallando los objetos necesarios. 1


Seiri
Ordenar y despejar No conformidad: Se encuentran piezas
2 No existen objetos obsoletos e innecesarios en el área. 0 caída o fuera de lugar en zona drenajes
llenadora

3 El piso del área está limpio y sin basura, incluso bajo los equipos. 1

Observación: Piso con agua por gotera


4 No se ven derrame ni fugas que no estén contenidas. 1
sobre contenedor Respel

Seiso 5 Todos los estantes, cajones, armarios están limpios y ordenados. 1


Limpieza con Significado

No conformidad: Diversas estructuras del


sector con suciedad.
6 Paredes, ventanas y estructuras se encuentran limpias. 0
Observación: puertas sopladora e inverter
(volteador) con sarro.

7 Luminarias se encuentran limpias y operativas 1


Se cumplen con las zonas delimitadas (materiales de fabricación, basureros, zonas de
8 1
paso).

9 No hay elementos personales en el lugar de trabajo. 1


Seiton
Puesta en Orden - Organizar
10 Las señales de seguridad se encuentran visibles. 1

11 Las zonas de tránsito están despejadas y bien delimitadas. 1


Seiketsu
12 Los objetos necesarios se encuentran en el área designada aunque sea provisional. 1
Estandarización
13 Todo el personal está utilizando sus elementos de protección personal. 1
Shitsuke
Sostenibilidad
14 No existen tarjetas 5S vencidas. 1

Puntaje Total 12
AUDITORIA 5S

Área Hotfill Auditoría Equipo CUMPLIMIENTO

Subárea Etiquetadora y Cooler Auditoría Gerencial X


100%
Zona 2 Auditoría Gerencial Cruzada

Condición Marcar con una cruz


Nombre Auditor(es) Claudia Bodaleo Cumplimiento 1 Mantención

No cumple 0 Operación x
Aseo
Nombre coordinador 5S Francisco Jara
(validador equipo) Otros
Fecha 7/29/2019

Cumplimiento
ITEMS A EVALUAR Observación
5s N°
(Ingresar comentarios de la anomalía observada)

1 Existen estándares visuales en el puesto de trabajo, detallando los objetos necesarios. 1


Seiri
Ordenar y despejar
2 No existen objetos obsoletos e innecesarios en el área. 1

3 El piso del área está limpio y sin basura, incluso bajo los equipos. 1

4 No se ven derrames ni fugas que no estén contenidas. 1

Seiso 5 Todos los estantes, cajones, armarios están limpios y ordenados. 1


Limpieza con Significado

Observación: Rejilla de ventilación sucia y con


6 Paredes, ventanas y estructuras se encuentran limpias. 1
óxido

7 Luminarias se encuentran limpias y operativas 1

8 Se cumplen con las zonas delimitadas (meteriales de fabricación, basureros, zonas de paso). 1

9 No hay elementos personales en el lugar de trabajo. 1


Seiton
Puesta en Orden - Organizar
10 Las señales de seguridad se encuentran visibles. 1

11 Las zonas de tránsito están despejadas y bien delimitadas. 1


Seiketsu
12 Los objetos necesarios se encuentran en el área designada aunque sea provisional. 1
Estandarización
13 Todo el personal está utilizando sus elementos de protección personal. 1
Shitsuke
Sostenibilidad
14 No existen tarjetas 5S vencidas. 1

Puntaje Total 14
AUDITORIA 5S

Área Hotfill Auditoría Equipo CUMPLIMIENTO

Subárea Empacadora y Paletizadora Auditoría Gerencial X


93%
Zona 3 Auditoría Gerencial Cruzada

Condición Marcar con una cruz


Nombre Auditor(es) Claudia Bodaleo Cumplimiento 1 Mantención

No cumple 0 Operación x
Aseo
Nombre coordinador 5S Francisco Jara
(validador equipo) Otros
Fecha 7/29/2019

Cumplimiento
ITEMS A EVALUAR Observación
5s N°
(Ingresar comentarios de la anomalía observada)

1 Existen estándares visuales en el puesto de trabajo, detallando los objetos necesarios. 1

Seiri Observación: definir si aplica o no tener


Ordenar y despejar dispensador de papel. Al momento de
2 No existen objetos obsoletos e innecesarios en el área. 1
auditoria se encontraba sin papel, si uso no
es necesario se debe sacar del lugar.

3 El piso del área está limpio y sin basura, incluso bajo los equipos. 1

No conformidad: caída de lubricante por


4 No se ven derrames ni fugas que no estén contenidas. 0
debajo de empacadora

Seiso
5 Todos los estantes, cajones, armarios están limpios y ordenados. 1
Limpieza con Significado

Observación: Rejilla sucia y en mal estado


6 Paredes, ventanas y estructuras se encuentran limpias. 1
que favorece el ingreso de polvo o plagas.

7 Luminarias se encuentran limpias y operativas 1

8 Se cumplen con las zonas delimitadas (meteriales de fabricación, basureros, zonas de paso). 1

Seiton 9 No hay elementos personales en el lugar de trabajo. 1


Puesta en Orden - Organizar
10 Las señales de seguridad se encuentran visibles. 1

11 Las zonas de tránsito están despejadas y bien delimitadas. 1

Seiketsu
12 Los objetos necesarios se encuentran en el área designada aunque sea provisional. 1
Estandarización

13 Todo el personal está utilizando sus elementos de protección personal. 1


Shitsuke
Sostenibilidad
14 No existen tarjetas 5S vencidas. 1

Puntaje Total 13
AUDITORÍA REVISADA POR ASESOR CCI

Seiri 1

Despejar 2

Seiso 3

Limpiar 4

Seiton 8

Organizar 9

10

11

Seiketsu
12
Estandarizar

Shitsuke 13

Sostener 14
RÍA REVISADA POR ASESOR CCI

AUDITORIA 5S

Existen estándares visuales en el puesto de trabajo, detallando objetos necesarios

No existen objetos obsoletos e innecesarios en el área

El piso del área está limpio y sin basura, incluso bajo los equipos.

No se ven derrames ni fugas que no estén contenidas.

Todos los estantes, cajones, armarios están limpios y ordenados

Paredes, ventanas y estructuras se encuentran limpias

Luminarias se encuentran limpias y operativas

Se cumple con las zonas delimitadas (materiales de fabricación, basureros, zona de paso)

No hay elementos personales en el lugar de trabajo

Las señaléticas de seguridad se encuentran visibles.

Las zonas de tránsito están despejadas y bien delimitadas

Los objetos necesarios se encuentran en el área designada aunque sea provisional.

Todo el personal está utilizando sus elementos de protección personal

No existen tarjetas 5S vencidas.


(*) El estándar visual se compone de una foto del área en la condición que se requiere de acuerdo al
nivel OCA de la práctica y un listado de los objetos necesarios del área. La foto del estándar es
validado por el champion de 5S y el facilitador OCA de la planta. Los estándares siguen la mejora
continua y se modifican cada 6 meses.
EXPLICACIÓN

(*)

Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S

Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S y/o


observación durante el recorrido
Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S y/o
observar fugas contenidas
Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S y/o
observación durante el recorrido
Paredes, ventanas y estructuras se encuentran limpias (no en
altura) o con tarjeta 5S con plan de acción vigente
Luminarias se encuentran limpias y operativas o con tarjeta
5S con plan de acción vigente

Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S y/o


cumple con zonas delimitadas
No hay elementos personales en el lugar de trabajo. Pueden
estar dentro de lockers.
Las señaléticas se encuentran visibles (extintores y vías de
evacuación)

Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S y/o


cumple con zonas de tránsito despejadas y delimitadas

Se debe cumplir con lo que está en la hoja de estándar 5S y/o


demarcada la zona provisional con huincha y letrero

Todo el personal está utilizando sus elementos de protección


personal, tanto internos como externos

No existen tarjetas 5S vencidas.

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