Fecha de consulta: 2020-08-03 11:38:26

1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO

FACULTAD PROGRAMA SEMESTRE
INGENIERIAS INGENIERIA INDUSTRIAL 8

REGION DE FORMACIÓN NO APLICA

CÓDIGO DEL CURSO 5227
NOMBRE DEL CURSO OPERACIONES II
TIPO DE CURSO TEORICA
TIPO DE CRÉDITO NO DEFINIDO
CRÉDITOS 3
HORAS DE TRABAJO CON 3 HORAS TOTALES TEÓRICAS 3
ACOMPAÑAMIENTO PRESENCIAL (HTP) HORAS TOTALES PRÁCTICAS 0
HORAS DE TRABAJO INDEPENDIENTE DEL 0
ESTUDIANTE (HTIE)
TOTAL DE HORAS DE TRABAJO ACADÉMICO 3
DEL ESTUDIANTE (HTP + HTIE)
LENGUA NO DEFINIDO
METODOLOGÍA NO DEFINIDO

PRE-REQUISITOS
CÓDIGO CURSO
5220 OPERACIONES I

PROFESORES DEL CURSO

DOCUMENTO DE IDENTIFICACIÓN NOMBRES Y APELLIDOS
8734219 ECHEVERRIA ARMELLA VIDAL ANTONIO

2. JUSTIFICACIÓN DEL CURSO

Los mercados globalizados y la competitividad vigente, mensurada en calidad total, en percepción de valor del cliente, en prontitud
en las entregas , en costos pertinentes de producción y en marginalidad sustentada , exhortan a los procesos productivos actuales
para que sean más productivos. Operaciones II, cimienta las bases en el diseño, planeación , programación y control de los
mecanismos de producción orientados a la satisfacción de necesidades y expectativas de todos los actores de la cadena
productiva y con un sentido de responsabilidad empresarial

3. PROBLEMA(S) PROFESIONAL(ES) DEL PROGRAMA ASIGNADOS AL CURSO

- ¿Cómo incrementar la productividad de las empresas a partir de la sofisticación y diversificación del aparato productivo con
énfasis en la optimización de los procesos?

4. PROPÓSITO DEL CURSO

Formar profesionales con capacidad de analizar y realizar diagnósticos empresariales, identificar limitaciones internas y externas,
definir restricciones y plantear opciones de solución de problemas

5. COMPETENCIA(S) PROFESIONAL(ES) DEL PROGRAMA QUE DESARROLLA EL CURSO

NOMBRE DE LA DESCRIPCIÓN DE LA SABERES RESULTADOS DEL EVIDENCIAS DE LA
COMPETENCIA COMPETENCIA APRENDIZAJE EVALUACIÓN DEL
(AFIRMACIONES) APRENDIZAJE
Solución de Problemas Capacidad para Saber Conocer: - Planea Identifica plenamente Identifica los sistemas de
identificar, formular y d requerimientos de elementos del problema y planeación y
resolver problemas materiales. ,Plan maestro los adapta a asocia a programación de las
complejos de ingeniería de producción. y variables/constantes operaciones y los
 mediante la aplicación Planeación agregada e componentes de estos en
de los principios de identifica y aplica las una organización de
ingenierías, ciencias y nuevas tendencias de manufactura o de servicio
matemáticas planeación y que están utilizando
programación como teoria actualmente
de restricciones, lean Aplica las herramientas y Propone nuevos sistemas
manufacturing técnicas para la de gestión de planeación
formulación del problema, y programación de
Saber Hacer: El establece la relación entre operaciones que le
estudiante formula el variables e identifica los permita a la organización
problema de ingeniería y sistemas de planeación y ser más productiva
aplica metodologías, programación de las
herramientas, y técnicas operaciones que debe
para la planeación y usar para la solución del
programación de las Problema
operaciones para resolver
el problema y ofrecer Aplica de manera Realiza una propuesta de
conclusiones pertinentes apropiada los principios mejoramiento de los
sobre el incremento de la de ingeniería, ciencia y sistemas de planeación y
productividad en las matemática para diseñar programación de
organizaciones. los sistemas de operaciones que utiliza
planeación y las organizaciones
SaberSer: Aplica los programación de las actualmente
principios de ingenierías y operaciones que resuelva
técnicas para la el problema
planeación y Emite conclusiones Justifica la propuesta de
programaciones de las razonables para la un sistema de planeación
operaciones para resolver solución del problema, y programación de
problemas de ingeniería argumenta aspectos de operaciones más
en las organizaciones con incremento de la apropiada para la
un sentido de productividad en la empresa que le permita
responsabilidad social organización con base en incrementar la
empresarial la solución propuesta. productividad

6. CONTENIDO DEL CURSO Y TRABAJO INDEPENDIENTE NO PRESENCIAL POR UNIDADES

UNIDAD PLANEACIÓN DE LAS OPERACIONES
HORAS DE TRABAJO 9 Horas
PRESENCIAL
TEMAS - Planeación de requerimiento de materiales
- Plan maestro de producción.
- Planeación agregada
TRABAJO INDEPENDIENTE Investigar sobre clasificación ABC de los inventarios y del modelo económico de pedir.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo individual
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Realizar las lecturas y desarrollo de los ejercicios propuestos en el aula extendida.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Taller
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Subir informe al aula extendida
UNIDAD PROGRAMACIÓN DE LAS OPERACIONES
HORAS DE TRABAJO 6 Horas
PRESENCIAL
TEMAS - Programación de una máquina
- Programación de máquinas paralelas
- Programación de producción continua.
TRABAJO INDEPENDIENTE Consultar material de estudio.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Realizar las lecturas y desarrollo de los ejercicios propuestos en el aula extendida.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Taller.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Subir informe al aula extendida
UNIDAD PLANEACIÓN DE LAS OPERACIONES BAJO EL MODELO DE TEORÍA DE RESTRICCIONES.
HORAS DE TRABAJO 12 Horas
PRESENCIAL
TEMAS - Conceptos generales.
- Rendimiento de los productos.
- Gerencia de amortiguadores.
TRABAJO INDEPENDIENTE Consultar material de estudio.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo individual
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Realizar casos y ejercicios propuesto.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Taller.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Subir informe al aula extendida
UNIDAD SISTEMA DE PLANEACIÓN INTEGRADAS
HORAS DE TRABAJO 9 Horas
PRESENCIAL
TEMAS - Sistema empujar o Push
- Sistema de jalar o Pull
TRABAJO INDEPENDIENTE Consultar material de estudio.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo individual
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Desarrollar casos y ejercicios propuestos.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo individual
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Taller.
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Subir informe al aula extendida
UNIDAD NUEVAS TENDENCIAS DE LA PLANEACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE OPERACIONES
HORAS DE TRABAJO 12 Horas
PRESENCIAL
TEMAS - Lean Manufacturing.
- Producción Justo a tiempo.
- Manufactura sincrónica y Demand Driven
TRABAJO INDEPENDIENTE Consultar materia de estudio
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo individual
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Desarrollo de casos y ejercicios propuestos
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Socialización de la tarea
TRABAJO INDEPENDIENTE Taller
HORAS DE TRABAJO 0 Horas
INDEPENDIENTE
PRESENCIAL
FORMA DE ORGANIZACIÓN Trabajo en equipo
EVALUACIÓN Subir informe al aula extendida

7. MÉTODOS Y ESTRATEGIAS DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Clase magistral en que se despliegan los conceptos clave para la temática a desarrollar. Casos prácticos que involucren los
conceptos desarrollados, Análisis de lecturas , Investigaciones referentes a temas específicos guiados por el docente, exposiciones
de los alumnos, desarrollos de juegos .Desarrollo de un proyecto aplicado donde identifiquen los problemas que impiden a la
organización aumentar el flujo y propongan alternativas de solución para aumentar la productividad y la competitividad.

8. EJES TRANSVERSALES Y ACCIONES DE IMPLEMENTACIÓN

EJE TRANSVERSAL ACCIÓN DE IMPLEMENTACIÓN
La investigación Consultas de fuentes bibliográficas.
Las TICS Utilización de excel y de otros programas para la programación de las operaciones.
9. PROYECTO INTEGRADOR
NOMBRE DEL PROYECTO PROGRAMA AL QUE CURSOS QUE PARTICIPAN EN ACCIONES A REALIZAR EN EL
INTEGRADOR PERTENECE EL PROYECTO INTEGRADOR PROYECTO INTEGRADOR

10. ACCIONES DE FORMACIÓN INVESTIGATIVA DE LOS ESTUDIANTES

- Citar autores en un informe
- Interpretar y analizar datos
- Lectura crítica de material científico
- Presentación y análisis de casos
- Procesar datos haciendo uso de herramientas TIC
- Práctica basada en la evidencia
- Referenciar bibliografía según las normas y área de conocimiento

11. EVALUACIÓN COHERENTE CON LAS COMPETENCIAS Y EL PROPÓSITO DEL CURSO

PRIMER PARCIAL SEGUNDO PARCIAL EVALUACIÓN FINAL
COMPETENCIAS A EVALUAR Solución de Problemas Solución de Problemas Solución de Problemas
RESULTADOS DE Identifica plenamente Aplica las herramientas y Identifica plenamente
APRENDIZAJE elementos del problema y los técnicas para la formulación elementos del problema y los
(AFIRMACIONES) adapta a asocia a del problema, establece la adapta a asocia a
variables/constantes relación entre variables e variables/constantes
identifica los sistemas de Aplica las herramientas y
planeación y programación técnicas para la formulación
de las operaciones que debe del problema, establece la
usar para la solución del relación entre variables e
Problema identifica los sistemas de
planeación y programación
de las operaciones que debe
usar para la solución del
Problema
Aplica de manera apropiada
los principios de ingeniería,
ciencia y matemática para
diseñar los sistemas de
planeación y programación
de las operaciones que
resuelva el problema
Emite conclusiones
razonables para la solución
del problema, argumenta
aspectos de incremento de la
productividad en la
organización con base en la
solución propuesta.
EVIDENCIAS DE LA Identifica los sistemas de Propone nuevos sistemas de Identifica los sistemas de
EVALUACIÓN DEL planeación y programación gestión de planeación y planeación y programación
APRENDIZAJE de las operaciones y los programación de operaciones de las operaciones y los
componentes de estos en que le permita a la componentes de estos en
una organización de organización ser más una organización de
manufactura o de servicio productiva manufactura o de servicio
que están utilizando que están utilizando
actualmente actualmente
Propone nuevos sistemas de
gestión de planeación y
programación de operaciones
que le permita a la
organización ser más
productiva
Realiza una propuesta de
mejoramiento de los sistemas
de planeación y
programación de operaciones

TÉCNICAS PARA Evaluación Parcial con 3
RECOLECTAR INFORMACIÓN componentes. 1. Análisis de un
DEL PARCIAL caso estudio. 2.Taller en grupo
acerca de programación de las
operaciones. 3 Examen Parcial
-individual
Evaluación Parcial con 3
componentes. 1. Análisis de un
caso estudio. 2.Taller en grupo
acerca de programación de las
operaciones. 3 Examen Parcial
-individual
que utiliza las organizaciones
actualmente
Justifica la propuesta de un
sistema de planeación y
programación de operaciones
más apropiada para la
empresa que le permita
incrementar la productividad
Evaluación Parcial con 3
componentes. 1. Análisis de un
caso estudio. 2.Taller en grupo
acerca de programación de las
operaciones. 3 Examen Parcial
-individual

12. BIBLIOGRAFÍAS
AUTOR LOCALIZACIÓN IDIOMA EXTRANJERO BIBLIOGRAFÍA
Externo Otros No Goldratt, E. & Cox, J. (1984). La Meta. Monterrey: Ediciones
Castillo.
Externo Otros No Corbett, T. (2001). La contabilidad del trúput. Bogotá: Ediciones
Piénsalo.
Interno Otros No Echeverría, V. & Mendoza, L. (2013). Productividad: la clave
estrategica para el éxíto empresarial. Barranquilla: Echeverria
Vidal.
Interno Internet No Echeverría, V. (2008). Diseño de una sistema de información
gerencial basado en la contabilidad del trúput para la Toma de
decisiones en finanzas, producción y mercadeo en una
empresa de artículos plásticos (Tesis de maestría).
Barranquilla: Universidad del Norte.
Interno Sistema de Bibliotecas No AVILA, V; Echeverría, V; Ortiz, L & otros.( 2017 ). Herramientas
Unisimon para la Gestión de la productividad en la empresa. Experiencias
exitosas desde el Caribe Colombiano. Universidad Simón
Bolívar.
Externo Sistema de Bibliotecas Si SMITH, Chad & Smith Debra. (2014). Demand Driven
Unisimon Performance. Using Smart Metrics.Mc Graw Hill.
Externo Sistema de Bibliotecas No SCHROEDER, R. (1992).. Administración de Operaciones
Unisimon México: McGraw Hill, 3ª. Edición
Externo Sistema de Bibliotecas No CHASE, R. AQUILANO, N& JACOBS, N. (2010) Administración
Unisimon de Producción y Operaciones. México: McGraw, 10 ed.
Externo Sistema de Bibliotecas No NEHEMIAS, S. (2010). Administración de Operaciones. México:
Unisimon Mc Graw Hill, 10 ed,
Externo Sistema de Bibliotecas No SIPPER, D y Bulfin, R. 1998. Planeación y control de la
Unisimon producción. Mc Graw Hill.

13. PLAN DE ACTIVIDADES DEL PROGRAMA DEL CURSO PARA EL SEMESTRE

SEMANA DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD HORAS TIPO ESCENARIO
1 Presentación del curso 3 Conferencia Aula de Clases
2 Clasificación ABC de inventarios y modelos económicos 3 Clase Práctica Aula de Clases
de pedir.
3 Planeación de requerimientos de materiales 3 Conferencia Aula de Clases
4 Evaluación y desarrollo de caso de estudio 3 Trabajo en grupos Aula de Clases
5 Plan maestro de producción y planeación agregada. 3 Clase Práctica Aula de Clases
6 Evaluación parcial 3 Estudio de casos Aula de Clases
7 Programación de una sola máquina y de máquinas 3 Conferencia Aula de Clases
paralelas
8 Programación de la producción continúa. 3 Clase Práctica Aula de Clases
9 Conceptos y metodología de teoría de restricciones 3 Clase Práctica Aula de Clases
 10 Evaluación y desarrollo de caso de estudio. 3 Estudio de casos Aula de Clases
11 Gerencia de amortiguadores 3 Clase Práctica Aula de Clases
12 Evaluación parcial 3 Estudio de casos Aula de Clases
13 Lean Manufacturing. 3 Conferencia Aula de Clases
14 Sistema Justo a tiempo 3 Conferencia Aula de Clases
15 Taller 3 Trabajo en grupos Aula de Clases
16 Manufactura sincrónica y Demand Driven 3 Clase Práctica Aula de Clases

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