Ensayo sistemas gestión de calidad

Introducción

El sistema de gestion de calidade es uno de los más complejos dado aque por medio de este,
las organizaciones estandarizan procesos para proteger a la organización y a los
trabajadores. Ayuda a mantener una actividad proactiva en el análisis del riesgo den
tro de laorganización, nos ayuda a prevenir y corregir los probables riesgos en la misma.

SISTEMA MEDIO AMBIENTAL

O ISO 14001:2015

La Norma ISO 14000 expresa cómo se debe constituir un Sistema de Gestión

Ambiental (SGMA) positivo. Esta norma ha sido planteada para construir un
perfecto equilibrio entre ahorro económico y la disminución de los impactos
ambientales. Es por esto que el ciclo es de mejora continua. Para poder poner en
marcha la norma ISO 14001, es necesario conocer el contexto empresarial en el
que nos encontramos, conocer el medio ambiente que rodea a la organización.
Todo el entono se encuentra compuesto de aire, suelo, recursos naturales, flora,
fauna, los seres humanos y las relaciones entre ellos.

SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD

LA SALUD O ISO 18001:2007 (OSHAS)

Muchas empresas están implementando un sistema de gestión de la seguridad y

salud en el trabajo (OHSMS) como parte de su estrategia de gestión de riesgos,
para responder a los cambios legislativos y proteger a sus trabajadores.

SISTEMA DE GESTIÓN ALIMENTARIA

O ISO 22001:2015

Hoy en día las organizaciones implantan y certifican su sistema de Gestión de

Seguridad Alimentaria, como parte de su estrategia corporativa para adaptarse a
los cambios legislativos, gestionar y mitigar los riesgos de inocuidad alimentaria,
reducir reclamaciones por inocuidad,  proteger su marca y fomentar la confianza
con todas las partes interesadas.
Por si fuera poco, ISO 22000 está lineada con otras normas ISO de Sistemas de
Gestión, por lo que es fácil integrar su gestión con otros sistemas como calidad,
medio ambiente, seguridad laboral o seguridad de la información. 

SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS

PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS O HACCP

ser implementado en cualquier segmento de la industria de alimentos desde

el cultivo, la cosecha, transformación y/o elaboración y distribución de alimentos
para el consumo. Los programas de pre-requisitos, tales como las Buenas
Prácticas de Manufactura (BPM´s) son la base fundamental para el desarrollo e
implementación exitosa de los sistemas HACCP. El sistema de seguridad
alimentaria basado en los principios de HACCP han sido exitosamente
implementados en procesadoras de alimentos, tiendas al por menor de alimentos,
en operaciones relacionadas con el servicio de alimentos y procesos
de la industria farmacéutica.

SISTEMA INTEGRADO DE GESTIÓN SIG

Adoptar un sistema de gestión en una compañía es una garantía de que el

proceso cumple los estándares estipulados por normas internacionales. Cada
disciplina de la empresa puede tener su propio sistema de gestión, de este modo
nos encontramos

La actividad productiva de cualquier empresa está compuesta por diferentes

procesos y operaciones, es por ello que su actividad diaria mejora cuando se
realiza bajo un sistema en el cual todas las actividades estén integradas bajo el
mismo sistema de gestión. Con esto se consigue evitar que flojeen ciertas partes y
que se perjudique a otras.

No es necesario realizar un sistema de gestión integrado de todas las áreas, se

puede optar por integrar solo un par de las que hemos visto en el apartado
anterior.
LA NTC GP 1000
BENEFICIOS DE LA NTC GP 1000

 Contribuye notablemente al mejoramiento de la gestión en las entidades del

estado.
 Asegura que se proporcione un servicio o producto confiable y eficaz a la
ciudadanía.
 Constituye una herramienta de mejora en el desempeño de las entidades
que la implementan.
 Puede ser implementada de manera integrada con otros sistemas de
gestión sin generar conflictos.

El propósito fundamental de esta norma se centra en promover que las

entidades mejoren la calidad y el desempeño de los servicios y productos
ofrecidos a la ciudadanía. Es una herramienta de gestión que permite dirigir
y evaluar el desempeño institucional en términos de calidad y satisfacción
social.

De acuerdo a los establecido en el artículo 6 de la Ley 872 de 2003, la NTC GP

1000 emplea como base las normas internacionales ISO 9000:2005 y la ISO
9001:2008 sobre la gestión de calidad, sin embargo, en términos generales, la
norma también integra requisitos y conceptos adicionales a los del estándar ISO.

CONCLUCIONES

Si en las organizaciones, todos estuvieran conscientes de que la calidad es una

ventaja competitiva que de alguna manera asegura la permanencia en el mercado
y mejora las utilidades, pudiese lograrse que todos conviertan la calidad en un
estilo de vida. La importancia de implementar un Sistema de Calidad o de Gestión
de la Calidad, ya sea para los productos o servicios de la organización, reside en
el hecho de que sirve de plataforma para desarrollar desde el interior de la
organización, una conjunto de actividades, procesos y procedimientos,
encaminados a lograr que las características presentes tanto en el producto como
en el servicio cumplan con los requisitos exigidos por el cliente, es decir, sea de
calidad, para así ofrecer mayor posibilidad de que sea adquirido por este, logrando
y aumentando el porcentaje de ventas planificado por la organización.