Objetivos de calidad:

La calidad y la seguridad alimentaria de los productos de The Coca-

Cola Company es la misma en los más de 200 países en los que está
presente. Asegurarlas es la máxima responsabilidad de la compañía, prioridad
fundamental de su estrategia y parte de los valores principales de su cultura
empresarial. Una calidad y una seguridad alimentaria que son también piedra
angular de su éxito entre los consumidores de todo el mundo.
 
El objetivo de The Coca-Cola Company es que, sin importar dónde se encuentre el
consumidor, este tenga siempre la confianza de que podrá disfrutar con total
seguridad del sabor inconfundible de cada una de las bebidas de la compañía
 
Para lograr este propósito, la compañía y sus socios embotelladores en todo el
mundo se acogen a estrictas normas internacionales, además de haber creado
una serie de procesos y procedimientos propios que van más allá de esos
requerimientos a nivel global. Así, para garantizar la calidad y seguridad de sus
productos, The Coca-Cola Company y sus socios embotelladores deben
adherirse a lo siguiente:
 

 Estándares de Oro de Calidad. Únicamente las plantas autorizadas por

The Coca-Cola Company fabrican productos intermedios y finales,
cumpliéndose de este modo los procedimientos aprobados para la
producción, el almacenamiento y la distribución.

 Sistemas de Gestión. Garantizan la implementación de las políticas de

calidad, estándares y programas de gestión, proporcionando los recursos
necesarios para alcanzar los objetivos de calidad.

 Gestión y evaluación del riesgo. Se utilizan diferentes herramientas de

evaluación, tanto internas como externas, para garantizar el cumplimiento
del marco legal vigente y los estándares de The Coca-Cola Company.

 Cumplimiento legal. En cada uno de los mercados donde la compañía

opera, se cumplen los requerimientos legales locales.

 Gestión de Incidentes y Resolución de Crisis. El objetivo es proteger a

los clientes y consumidores en primer lugar y, en segundo, las marcas y la
imagen de la compañía.

 Fabricación. The Coca-Cola Company cuenta con procesos consolidados

que están en consonancia con los compromisos de calidad. En este
sentido, hay equipos de trabajo dedicados a monitorizar continuamente
todo lo que ocurre en las plantas.
  Distribución y mercado. Es el último eslabón a fin de garantizar la calidad
e integridad de las bebidas. En todo momento se persigue que el manejo y
la comercialización del portfolio de productos sean óptimos.

 Defina el alcance de un sistema de gestión de la calidad:

En nuestro país, Coca-Cola European Partners Iberia, embotellador y distribuidor
de Coca-Cola en España y Portugal, ha implantado Sistemas de Gestión de
Calidad y Seguridad Alimentaria que le permiten proteger los productos, los
servicios y a los consumidores. Estos sistemas se fundamentan en la mejora
continua como elemento clave para conseguir la excelencia en estos ámbitos y
mantener el liderazgo en el mercado.
 
Mediante su implantación, Coca-Cola European Partners Iberia asegura el
cumplimiento de las regulaciones aplicables, así como de los estándares
reconocidos internacionalmente (ISO 9001, FSSC 22000 e ISO 22000) y de
los requisitos específicos de la compañía a lo largo de toda su cadena de
suministro.

Políticas de la calidad:

Coca-Cola European Partners Iberia considera la Calidad e Inocuidad de sus

productos y servicios como su mayor responsabilidad, un compromiso prioritario en su
estrategia, y forma parte de los valores fundamentales de su cultura de empresa.
Nos unimos al estándar de oro de The Coca-Cola Company: “producto perfecto,
confiable en cualquier parte”.
Por ello, hemos implantado Sistemas de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria,
que nos permiten proteger nuestros productos, servicios y a nuestros consumidores.
Estos Sistemas se fundamentan en la mejora continua como elemento clave para
conseguir la excelencia en cada uno de estos ámbitos y mantener nuestro liderazgo
en el mercado. Mediante su implantación, aseguramos el cumplimiento con las
regulaciones aplicables, así como con los estándares reconocidos internacionalmente
(ISO 9001, FSSC 22000 e ISO 22000) y los requisitos específicos de Coca-Cola a lo
largo de toda nuestra cadena de suministro.

Estos Sistemas tienen su base en esta Política, que sirve de marco para establecer y
revisar nuestros objetivos, y se basa en los siguientes principios fundamentales, que
guían nuestro comportamiento con:
Nuestros clientes y consumidores:
• Satisfacemos las necesidades de nuestros clientes y consumidores, así como sus
expectativas actuales y futuras, proporcionándoles en todo momento productos y
servicios de alta calidad, desde la recepción de materias primas hasta el punto de
consumo de nuestros productos.
• Mantenemos la confianza del consumidor en nuestros productos, mediante la
implantación de programas para la evaluación y mitigación de Riesgos.
Nuestros empleados, nuestros clientes internos y colaboradores:
• Fomentamos la identificación, el compromiso y participación de nuestros
trabajadores y colaboradores con los valores de nuestra cultura de empresa, mediante
la formación, la comunicación, y el desarrollo de sus capacidades para conseguir la
excelencia y mejora continua de nuestros procesos.
• Concienciamos a nuestros trabajadores para que asuman la inocuidad de los
alimentos como una máxima en todas sus operaciones.
Nuestros proveedores:
• Promovemos la colaboración con nuestros proveedores, basándonos en la
comunicación y el entendimiento, con el fin de asegurar la inocuidad de las materias
primas, ingredientes y envases, así como, establecer un servicio seguro, eficaz y de
alta calidad para todos.
Nuestros accionistas:
• Colaboramos en el mantenimiento del liderazgo de nuestra marca y de la
competitividad y sostenibilidad de la empresa:
> mediante la identificación proactiva y un manejo eficiente de los riesgos e
incidentes en materia de inocuidad de los alimentos asociados con los productos,
procesos y tecnologías
> procurando un uso eficiente de los recursos humanos, materiales, naturales y
financieros disponibles
> optimizando permanentemente los procesos para eliminar los costes de la no-
calidad.