CINAFLUP

APRENDIZ:

ALVARO JAVIER OSPINO MENDOZA

FICHA:
1800970

OFICIAL DE PUENTE

CARTAGENA DE INDIAS
1) ¿QUE ES QUIMICA?
La química es la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la
materia, así como los cambios que esta experimenta durante las reacciones químicas y su
relación con la energía. Linus Pauling la define como la ciencia que estudia las sustancias,
su estructura (tipos y formas de acomodo de los átomos), sus propiedades y las reacciones
que las transforman en otras sustancias en referencia con el tiempo. La química se ocupa
principalmente de las agrupaciones supratómicas, como son los gases, las moléculas, los
cristales y los metales, estudiando su composición, propiedades estadísticas,
transformaciones y reacciones. La química también incluye la comprensión de las
propiedades e interacciones de la materia a escala atómica.

2) ¿COMO SE CLASIFICA LA QUIMICA?

clasificación de la química no es muy extensa, aunque si un poco compleja de explicar ya
que está llena de tecnicismos que sólo un experto en ella puede entender, pero no te
preocupes, aquí trataremos de darte las definiciones más sencillas para que las puedas
entender con facilidad.
Ramas de la química y su clasificación
Debido a la gran amplitud de los estudios que la humanidad ha llevado a cabo, la química
se ha dividido en varios grupos, disciplinas, o ramas, según las características de la materia
y estas son:

Química General: Es la rama de la química que estudia las propiedades que tienen todos
los cuerpos en común y las leyes que afectan los cambios a las que son sometidas.

Química Especial: En esta rama de la química se encuentran dos sub-ramas, que son la
química orgánica y la química inorgánica.

Química Orgánica: También llamada la química del carbono, es la rama de la química que
se encarga de estudiar el carbono y sus combinaciones con el hidrógeno para formar los
hidrocarburos. Por ejemplo, la fórmula más conocida de la química orgánica es el TNT, que
son las iniciales del compuesto orgánico llamado "trinitro Tolueno" y es conocido
coloquialmente como la dinamita, compuesto que hizo millonario y famoso al físico Albert
Nobel quien fundó los premios Nobel, el premio más importante en las ciencias.

Química Inorgánica: Es la química de los minerales, estudia los elementos de la tabla

periódica que son inertes, como los metales, tierras raras, etc. Esta rama de la química
estudia los compuestos que no tienen enlaces carbono-hidrógeno en su composición.

Química Analítica: Estudia e identifica los compuestos que componen una sustancia o
material y los analiza cualitativa o cuantitativamente.

Análisis cualitativo: Es el análisis que se basa únicamente en identificar las características

y las especies que se encuentran interactuando en una sustancia sin tomar en cuenta en
qué proporción lo hacen.
 Análisis cuantitativo: Análisis que se basa en la observación, identificación y estudio de las
cantidades de los elementos involucrados en una sustancia.

Química Aplicada: A diferencia de la química general, que se lleva a cabo en un lápiz y un

papel, y en tiempos modernos en una computadora, la química aplicada es aquella que se
desarrolla en los laboratorios y busca una utilidad práctica a sus descubrimientos y
avances, en ella podemos encontrar:

Petroquímica: Es la rama de la química que estudia el hidrocarburo más usado de la

Tierra, el petróleo, y es responsable de que hoy en día tengamos miles de usos para él.

Mineralogía: Rama que estudia los elementos que componen los minerales, su extracción,
sus propiedades físicas y sus características intrínsecas.

Geología: Rama de la química que estudia los suelos, su composición, estructura, su

aprovechamiento y más recientemente, su rescate de la contaminación. También juega un
papel importante en la sismología y la extracción de minerales del suelo.

3) ¿QUE ES MATERIA?
Materia es todo lo que ocupa espacio, tiene una propiedad llamada masa y posee inercia.
Cada ser humano es un objeto material. Todos ocupamos espacio y describimos nuestra
masa por medio de una propiedad relacionada con ella, el peso. Todos los objetos que
vemos a nuestro alrededor son objetos materiales.

4) ¿QUE ES SUSTANCIA?
Una sustancia química es una clase particular de materia homogénea cuya composición es
fija y químicamente definida. Se compone por las siguientes entidades: moléculas,
unidades formulares y átomos.

5) ¿DIFERENCIA ENTRE MASA Y PESO?

La masa es la cantidad de materia que contiene un cuerpo y el peso es la acción que ejerce
la fuerza de gravedad sobre el cuerpo. La masa de un objeto siempre será la misma, sin
importar el lugar donde se ubica. En cambio, el peso del objeto variará de acuerdo con la
fuerza de gravedad que actúa sobre este.

6) ¿QUE ES QUIMICA ORGANICA?

La Química Orgánica es la rama de la química en la que se estudian los compuestos del
carbono y sus reacciones. Existe una amplia gama de sustancias (medicamentos,
vitaminas, plásticos, fibras sintéticas y naturales, hidratos de carbono, proteínas y grasas)
formadas por moléculas orgánicas. Los químicos orgánicos determinan la estructura y
funciones de las moléculas, estudian sus reacciones y desarrollan procedimientos para
sintetizar compuestos de interés para mejorar la calidad de vida de las personas. Esta
rama de la química ha afectado profundamente la vida del siglo XX: ha perfeccionado los
materiales naturales y ha sintetizado sustancias naturales y artificiales que, a su vez, han
 mejorado la salud, aumentado el bienestar y favorecido la utilidad de casi todos los
productos que, en la actualidad, usamos en situaciones que nos son habituales: la ropa
que vestimos, los muebles, los objetos que ornamentan nuestra casa, etc.

7) ¿QUE ES QUIMICA INORGÁNICA?

Química inorgánica. Se encarga del estudio integrado de la formación, composición,
estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos (por ejemplo,
ácido sulfúrico o carbonato cálcico); es decir, los que no poseen enlaces carbono-
hidrógeno, porque éstos pertenecen al campo de la química orgánica. Dicha separación no
es siempre clara, como por ejemplo en la química organometálica que es una
superposición de ambas.

8) ¿QUE ES UN ATOMO?
El átomo es una estructura en la cual se organiza la materia en el mundo físico o en la
naturaleza. Su estructura está compuesta por diferentes combinaciones de tres
subpartículas: los neutrones, los protones y los electrones. Las moléculas están formadas
por átomos.

9) ¿QUE ES UN ELEMENTO QUÍMICO?

Un elemento químico es un tipo de materia constituida por átomos de la misma clase. En
su forma más simple, posee un número determinado de protones en su núcleo,
haciéndolo pertenecer a una categoría única clasificada por su número atómico, aun
cuando este pueda desplegar distintas masas atómicas. Es un átomo con características
físicas únicas, aquella sustancia que no puede ser descompuesta mediante una reacción
química, en otras más simples. Pueden existir dos átomos de un mismo elemento con
características distintas y, en el caso de que estos posean número másico distinto,
pertenecen al mismo elemento, pero en lo que se conoce como uno de sus isótopos.
También es importante diferenciar entre los «elementos químicos» de una sustancia
simple. Los elementos se encuentran en la tabla periódica de los elementos.

10) ¿QUE ES UN COMPUESTO QUIMICO?

Un compuesto químico es una sustancia formada por la combinación química de dos o
más elementos de la tabla periódica. Los compuestos son representados por una fórmula
química. Por ejemplo, el agua (H2O) está constituida por dos átomos de hidrógeno y uno
de oxígeno. Los elementos de un compuesto no se pueden dividir ni separar por procesos
físicos (decantación, filtración, destilación), sino solo mediante procesos químicos.

11) ¿QUE SON SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS?

Las sustancias químicas peligrosas son aquellas que pueden producir daño a la salud de las
personas o al medio ambiente, debido a sus propiedades fisicoquímicas, químicas o
toxicológicas y a la forma en que se utiliza o se halla presente.

12) ¿COMO SE CLASIFICAN LAS SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS?

Explosivos: Pueden reaccionar de forma exotérmica (desprende calor), incluso en ausencia
del oxígeno del aire, dando lugar a detonaciones, deflagraciones o explosiones.

Comburentes: (sustancias combustibles): En contacto con otras sustancias (especialmente

con las inflamables) producen fuertes reacciones exotérmicas.

Nocivos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden provocar la muerte o

efectos agudos o crónicos para la salud.

Tóxicos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden provocar la muerte,

efectos graves, agudos o crónicos para la salud (muy tóxica y tóxica en pequeñas
cantidades).

Inflamables: Líquidos cuyo punto de inflamación es bajo, pudiendo en algunos casos

calentarse y finalmente inflamarse en contacto con el aire o breves exposiciones con
fuentes de ignición (fácilmente inflamables), o directamente inflamarse en contacto con el
aire a presión y temperatura ambiente. (extremadamente inflamables).

Corrosivos: En contacto con tejidos vivos, pueden ejercer una acción destructiva de los
mismos.

Irritantes: Por breve contacto, prolongado o repetido (piel o mucosas), pueden provocar
una reacción inflamatoria.

Sensibilizantes: La inhalación, ingestión o penetración cutánea puede ocasionar una

reacción de hipersensibilización, de forma que una posterior exposición da lugar a efectos
nocivos característicos.

Carcinogénicos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden producir cáncer o

aumentar su frecuencia.

Mutagénicos: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden producir defectos

genéticos hereditarios o aumentar su frecuencia.

Tóxicos para la reproducción: Por inhalación, ingestión o penetración cutánea pueden

producir efectos nocivos no hereditarios en la descendencia, aumentar la frecuencia de
éstos o afectar de forma negativa la función de la capacidad reproductora masculina o
femenina.

Peligrosos para el medio ambiente: En contacto con el medio ambiente, podrían

constituir un peligro inmediato o futuro para uno o más componentes del medio
ambiente.
13) ¿QUE ES UNA SUSTANCIA PURA?
Una sustancia pura es aquella cuya composición no varía, aunque cambien las condiciones
físicas en que se encuentre. Por ejemplo, el agua tiene una fórmula que es H2O y es
siempre la misma, lo que indica que está formada por moléculas en las que hay 2 átomos
de hidrógeno y 1 átomo de oxígeno. Si cambiara esa fórmula, sería otra sustancia
diferente. Una sustancia pura no se puede descomponer en otras sustancias más simples
utilizando métodos físicos. Una sustancia pura tiene propiedades características propias o
definidas. Dentro de las sustancias puras se distinguen 2 tipos: Elementos y compuestos.

14) ¿QUE ES UNA MEZCLA?

Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no
combinados químicamente. En una mezcla no ocurre una reacción química y cada uno de
sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No obstante, algunas
mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes pueden reaccionar entre sí
en determinadas condiciones ambientales, como una mezcla aire-combustible en un
motor de combustión interna.

15) ¿QUE SON MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGENEAS?

Las mezclas homogéneas Son aquellas mezclas de elementos uniformes, sus componentes
no se pueden diferenciar a simple vista. Se conocen con el nombre de soluciones y están
constituidas por un soluto y un disolvente.6 Por ejemplo, el agua mezclada con sales
minerales o con azúcar o con vinagre. Una mezcla heterogénea es aquella que posee una
composición no uniforme en la cual se pueden distinguir fácilmente sus componentes.
Está formada por dos o más sustancias físicamente distintas, distribuidas en forma
desigual, por ejemplo, agua y aceite. Las partes de una mezcla heterogénea pueden
separarse fácilmente.6 Pueden ser gruesas o suspensiones de acuerdo con el tamaño de la
sustancia.