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Proyecto Diseño
Proyecto Diseño
Cocina: Debido a esto depende el tiempo de ebullición, ya que los tamaños de las
hornillas no son iguales y esto interfiere en el tiempo que pueda llegar al estado de
ebullición.
Sal: La sal es un factor importante ya que mientas más sal tengas el agua más se va
a demorar a llegar en llegar al punto de ebullición.
4. Elegir la(s) variable(s) de respuesta que será(n) medida(s) en cada punto del
diseño y verificar que se miden de manera confiable. Estas variables son el objetivo
del experimento, ya que son las variables de salida o críticos de la calidad que se
quieren corregir o impactar. Para elegir estas variables se realizan las siguientes
actividades:
A) Haga una lista de las variables de salida o características de calidad del producto
en las que se espera que se reflejen los cambios en los factores controlados que se
estudiarán.
Variable controlable
La sal
El agua
Temperatura
Variable incontrolable
Tiempo de ebullición
Variable de respuesta
Quemador indicado
EBULLICIÓN
Hornilla sin sal 2 cucharadas de sal 4 cucharadas de sal 6 cucharadas de sal
izquierda baja 4:06 5:03 6:50 8:47
izquierda arriba 5:18 5:42 8:45 10:09
derecha arriba 4:31 5:01 8:39 10:03
derecha abajo 5:26 5:52 9:40 11:22
d) Completar todos los detalles de logística, como días, hora, materiales que se
utilizarán y máquinas donde se harán las pruebas.
Los materiales que utilizamos fueron una jarra de 1L, sal normal, agua de la
llave(potable) y una cucharada igual para cada vez que le agregábamos sal al agua.
En base al ejercicio realizado podemos concluir en que fue una gran experiencia
aplicar conocimiento aprendidos en horas de clase a un experimento real ya que
este nos ayudara en nuestra experiencia y a nuestra formación académica.