1.

INFOGRAFIA DE SIGNOS DE DEFICIENCIA NUTRICIONAL(profesores)

¿CÓMO IDENTIFICAR UNA DEFICIENCIA NUTRICIONAL EN EL CUERPO?

Una deficiencia o carencia nutricional, cuando la ingesta de un nutriente o grupo de

nutrientes no cubre las necesidades fisiológicas del organismo.

CATARATAS:
OJOS
Deficiencia de vitamina A y Cromo
IMAGEN
BOLSAS Y OJERAS:

Intolerancia( depende del organismo de la

persona o como reaccione al alimento ) o
alergia en los alimentos

CORAZÓN ARRITMIAS, PRESION ARTERIAL ALTA:

IMAGEN Deficiencia de magnesio

ESTRIAS:

Deficiencia de zinc

GRANITOS EN ESPALDA Y BRAZOS:

PIEL
Deficiencia de ácidos grasos esenciales
IMAGEN
PALMAS AMARILLAS:

Ingesta excesiva de betacaroteno

PIEL ESCAMOSA COLOR ROJO EN LA CARA:

Deficiencia de vitamina B2
 MANOS FRIAS:
MANOS
Deficiencia de magnesio, hipotiroidismo y
IMAGEN fatiga crónica

CRESTAS EN UÑAS O PUNTOS BLANCOS:

UÑAS Deficiencia de zinc

IMAGEN UÑAS BLANDAS O QUEBRADIZAS:

Deficiencia de magnesio

LENGUA PÁLIDA Y FISURADA:

Deficiencia de hierro
BOCA
LABIOS PARTIDOS:
IMAGEN
Deficiencia de vitamina b12

LENGUA INFLAMADA:

Deficiencia de acido fólico

ENCIAS ENCIAS SAGRIENTES:

IMAGEN Deficiencia de vitamina C

GARGANTA
INFLAMACION DE TIROIDES:
IMAGEN
Deficiencia De Yodo
 2. infografía

ALIMENTOS QUE NOS PROPORCIONAN VITAMINAS Y MINERALES PARA NO TENER DEFICIENCIAS

NUTRICIONALES

IMAGEN IMAGEN IMAGEN

Vitamina A Cromo Magnesio

Lacteos Carne de res Pan integral
Carne de res Hígado Espinacas
Zanahoria Huevos Almendras
Lechega Pollo Judias
Higado de pavo Ostras Garbanzos
Calabaza Germen de trigo
Qinoa
Melon Brócoli
Platano
Tomates Lentejas
Espinacas
Avena
papaya
 Imagen Imagen Imagen

Zinc Acidos grasos BETACAROTENO

Huevo esenciales Zanahoria
Linaza Pimentos
Arroz integral
Soya Calabaza
Cacahuates Brocoli
Pescado
Higado Platano
Almejas Manzana
Carnes Rojas Papaya
Pollo Acelgas
Pavo
Quesos

Imagen Imagen Imagen

Vitamina b12 Hierro Vitamna C

Hígado Arroz, Naranja
Almejas. Pan de avena, Melones
Pescado Trigo
pan Brocoli
Carne, Toronjas
Espinacas
huevo Berros Fresas
Productos lácteos Acelgas Kiwi
Nueces
Avellanas
Pimientos rojos
Almendras Limón
Tostadas Limas
Pistachos

imagen imagen

Acido folico Yodo

 Calabaza Atun
Acelga Algas
Apio Camarones
Tomates
Kiwi
Esparragos
Papaya
Fresa

3. infografía de deficiencias nutricionales (PADRES)

¿CÓMO IDENTIFICAR UNA DEFICIENCIA NUTRICIONAL EN EL CUERPO?

Una deficiencia o carencia nutricional, cuando la ingesta de un nutriente o grupo de nutrientes no
cubre las necesidades fisiológicas del organismo.

Boca Deficiencia de vitamina A, Acido fólico

,Vitamina b12, hierro y zinc .
Imagen
Glositis , encías hinchadas y sangrientas

Deficiencia de vitamina A
Ojos
Xerosis, manchas de bitot y
Imagen conjuntivas pálidas

Deficiencia de vitamina C y calcio

Dientes
Fluorosis, Falta de piezas dentales, caries y
Imagen perdida de esmalte
 Deficiencia Vitamina A y Hierro

Perdida de peso (imagen)

Retraso en el crecimiento
ASPECTO EN GENERAL
(imagen)

Apatía (imagen)

Deficiencia de Vitamina C
CABELLO
Sequedad o falta de brillo
Imagen
Despigmentación

Escasez

Deficiencia de vitamina A, zinc y ácidos

PIEL
grasos esenciales
Imagen
Quebradiza y escamosa

UÑAS Deficiencia de hierro

Imagen Despigmentación y Coiloniquia