Deber Herramientas de Calidad

Nombre: Alexander Espinoza Vá squez Fecha: 11/06/2019
Asignatura: Gestió n de calidad, ambiente y seguridad en la industria Paralelo: 1
DEBER HERRAMIENTAS DE CALIDAD
1. En la elaboración de envases de plástico primero se elabora la preforma, para la

cual se tienen varios criterios de calidad, uno de ellos es el peso de ésta. Para cierto
envase se tiene que el peso debe estar entre 28.00 ± 0.5 g. A continuación, se
muestran los últimos 112 datos obtenidos mediante una carta de control para esta
variable.
27,63 27,82 27,87 27,91 27,96 28,02 28,09 28,14

27,7 27,84 27,88 27,93 27,96 28,02 28,09 28,16
27,72 27,84 27,88 27,93 27,96 28,02 28,1 28,16
27,74 27,84 27,88 27,93 27,97 28,04 28,1 28,16
27,74 27,84 27,88 27,93 27,97 28,04 28,1 28,16
27,75 27,84 27,89 27,94 27,97 28,05 28,1 28,19
27,75 27,85 27,89 27,94 27,98 28,05 28,11 28,19
27,75 27,85 27,89 27,94 27,98 28,05 28,11 28,19
27,76 27,85 27,9 27,94 27,98 28,06 28,12 28,21
27,76 27,86 27,9 27,94 27,99 28,07 28,13 28,21
27,78 27,86 27,9 27,94 28 28,07 28,13 28,22
27,81 27,87 27,91 27,95 28 28,08 28,13 28,23
27,81 27,87 27,91 27,95 28,01 28,08 28,13 28,27
27,82 27,87 27,91 27,95 28,01 28,08 28,14 28,39
a) Obtenga las medidas de tendencia central y señale si la tendencia central de las

mediciones es adecuada.
Mediana 27,96
Media 27,97

Desviación estándar 0,1419
Limite real superior 28,40
Límite real inferior 27,55
Número de clase 8
Intervalo de clase 0,10
Si es adecuada debido a que su media está dentro de los parámetros establecidos

27,5<27,97<28,5 y su desviación estándar es menor que la establecida.
b) Calcule la desviación estándar y una aproximación de los límites reales y con base
en éstos decida si la variabilidad de los datos es aceptable.
Si es aceptable la variabilidad debido a que los limites reales inferior y superior son de
28,40 y 27,55. Estos valores están dentro de los parámetros establecidos, cuyos valores son
de 27,5 y 28,5.
c) Obtenga un histograma e interprételo (tendencia central, variabilidad, acantilados,
sesgos, etc).
Número de clase Intervalo Marca de Frecuenci
clase a
1 27,63 27,73 27,68 3
2 27,73 27,83 27,78 12
3 27,83 27,93 27,88 28
4 27,93 28,03 27,98 30
5 28,03 28,13 28,08 20
6 28,13 28,23 28,18 16
7 28,23 28,33 28,28 2
8 28,33 28,43 28,38 1
35 Histograma
30
25
Frecuencia
20
15
10
0
27.68 27.78 27.88 27.98 28.08 28.18 28.28 28.38
Marca de clase

La mayor frecuencia de pesos oscila entre los intervalos de 27,88 a 28,18. Los pesos oscilan
entre los rangos establecido de 27,5 a 28,5 y cabe decir que la gráfica tiene un pequeño
sesgo a la izquierda.
d) ¿Es adecuado el peso de las preformas?
Si porque cumple con los límites establecidos e incluso los limites reales están dentro del
rango predeterminado.
e) ¿Hay evidencias en contra de la normalidad de los datos?
No, e incluso los valores más alejados cumplen los parámetros de los límites establecidos.
Además, mediante la prueba de Normalidad establecida por Kolmogorov-Smirnov se puede
afirmar que la distribución de los datos es normal debido a que el valor P es menor que 0,5.
2. Elija uno de los siguientes problemas y aplique, un diagrama de Ishikawa.
a) ¿Cuáles son los obstáculos principales para que una persona baje de peso?
b) ¿Cuáles son las causas del ausentismo en una empresa?
c) Porqué existe brecha salarial entre hombres y mujeres en la empresa privada.
Tipo de Equipo obsoleto Falta de control de

entrenamiento para hacer peso
inadecuado ejercicio
Control en las
Falta de balanza y calorías de la dieta
Dietas ineficientes
equipos para medir
el IMC y el peso.
Obstá culos para que una
persona baje de peso
Instalaciones con
Reuniones sociales
falta de equipos
en restaurantes de
para el
comida rá pida
entrenamiento Falta de capacitació n sobre el
tipo de ejercicios
Poco apoyo por Gimnasios
parte de amigos y pequeñ os y Esfuerzo de la persona y su
familiares costosos actitud.
3. En un área de servicios dentro de una empresa de manufactura se realiza una

encuesta para evaluar la calidad del servicio y el nivel de satisfacción de los
clientes. La encuesta consiste en 10 preguntas, y cada una de ellas evalúa diferentes
aspectos del servicio proporcionado. Las respuestas para cada pregunta es un
número entre 0 y 10. Para hacer un primer análisis de los resultados obtenidos, se
suman los puntos obtenidos de las 10 preguntas para cada cuestionario. A
continuación, se muestran los puntos obtenidos en 50 cuestionarios.
78 78 82 85 81 86 80 73 84 78 68 84 75 78 76 76 82 85 91 80 70 87 77 82 84 48 49 39
39 43 35
42 34 44 49 34 30 43 31 34 41 42 45 42 35 38 39 42 43 29
Grupo 2
Grupo 1
78 70
76 30

43 29
42 73
86 87
78 43
76 84
35 77
35 31
82 78
82 82
34 34
38 68
85 84
85 41
44 84
39 48
81 42
91 75
49 49
42 45
86 78
80 39
34 39
43 80
a) Considerando que los primeros 25 cuestionarios (ordenados por renglón)

provienen de un departamento y los restantes 25 de otro, realice un análisis
estratificado por departamento, calculando estadísticos básicos: media,
mediana, desviación estándar, etcétera.
Datos
Parámetros estadísticos Grupo 1 Grupo 2

Media 61,76 59,6
Mediana 76 68

Moda 78 84
Desviación estándar 21,97 20,97
Varianza 482,69 439,83
b) ¿Cuáles son sus observaciones más importantes acerca del análisis realizado?
La media de primer grupo es de 61,76 mientras que la del segundo grupo es de 59,6.
Además, con el promedio se puede decir que existen mayores notas de calificación baja
y la desviación estándar de ambos grupos es alta y oscila ente 21 a 22, es decir, los
datos están muy dispersos a la media de ambos grupos.
c) Al enfocarse en el departamento con mayores problemas, ¿sería de alguna
utilidad estratificar los datos por pregunta? Explique
Si, porque permitirá saber donde se encuentra las falencias en ese grupo seccionando las
preguntas y permitiría tomar las respectivas medidas correctivas.
4. En una empresa del área electrónica se desea investigar la relación entre la
cantidad de flux (ml/min) y la cantidad de cortos en las tarjetas. El resto de las
variables del proceso (soldadora de ola) se mantuvieron constantes, entre ellas el
tiempo que operó el proceso en cada condición. Los datos obtenidos se muestran
en la tabla:
Flujo (ml/min) Número

de cortos
10 6 Número de cortos vs Flujo
12 5
14 4 Nú mero de cortos Linear (Nú mero de cortos)
16 5 7
18 4 6
20 4 f(x) = − 0.22 x + 7.82
5
Nú mero de cortos
22 2 R² = 0.9
24 3 4
26 2 3
28 2 2
30 1
1
32 0
34 0 0
5 10 15 20 25 30 35 40
36 1
Flujo (ml/min)
La relación ente el número de cortos (ml/min) con respecto al flujo es de -0,2187 min*número
de cortos/ml. Este valor nos dice que al incrementar el flujo se reduce en un 0,2187 el número
de cortos en las tarjetas, es decir, a mayor cantidad de flujo menor será el número de cortos
presentes.
5. El departamento de servicio de un fabricante de refrigeradoras tiene registrada

una lista de quejas que han recibido del mercado durante el último mes. ¿Cuáles
son los defectos que han causado más quejas y que deberíamos eliminar? Realice
un diagrama de Pareto.
Tipo de queja Número de queja Porcentaje de Frecuencia

Frecuencia (%) acumulada (%)
Fugas de agua en mangueras 25 37,88 37,88
Mangas rotas 18 27,27 65,15
Puerta no cierra herméticamente 7 10,61 75,76
Bisagras vencidas 5 7,58 83,33
No produce cubos de hielo 4 6,06 89,39
Soporte de charolas roto 3 4,55 93,94
Falta de compresor 2 3,03 96,97
Otros problemas 2 3,03 100,00
Total 66 100,00
Las causas que generan el 80% de las quejas son:
 Fugas de agua en mangueras

 Mangueras rotas
 Puerta no cierra herméticamente
 Bisagras vencidas
Se debería intentar eliminar las fugas de agua en manguera, las mangueras rotas y puerta no
cierra herméticamente que son las que tienen la frecuencia mas alta en el diagrama de Pareto,
por ende, son las que proporcionan mayor problema en el sistema.

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