FACULTAD DE CIENCIAS ZOOTECNICAS

Malla Curricular de la Carrera de INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

I.P.V. Subproductos I.P.A. Subproductos Diseño de Plantas Envases, Embalajes Comercio Exterior Seguridad Alimentaria
NIVEL 10 14 Cr. Agroindustriales y Transporte
C O 10-28 2 C O 10-29 2

PRACTICAS PROFESIONALES
C O 10-30 4 C O 10-31 4 C E 10-03 2 C E 10-04 2
21 Co: C-O-10-29 Co: C-O-10-28

Informática Desarrollo de Automatizacion y Electricidad Modalidades de

I.P.V. Forestales I.P.A. Pesqueros Administración
Agroindustrial Nuevos Productos Industrial Graduación
de Empresas
C O 09-26 4 C E 09-02 2 U O 09-50 4
NIVEL 9 - 22 Cr. C O 09-25 4 C O 09-27 4 F O 09-13 4 C E 09-01 2
20

I.P.V. Granos Cereales Legislación Elaboración de Transferencia de

I.P.A. Avícolas Biotecnología 3 Gestion de Calidad
Agroindustrial Proyectos de Inversión Tecnología
NIVEL 8 - 20 Cr. C O 08-21 4 C O 08-22 4 C O 08-23 4 C O 08-24 2 F O 08-12 4 F E 08-03 2 F E 08-04 2
Pr: C-O-07-19 Pr: F-O-07-11
20

Evaluación de Proyectos de Energías Desarrollo del

I.P.A. Cárnicos Libre Elección
I.P.V. Hortalizas Biotecnología 2 impacto ambiental Invest. Científica Alternativas Talento Humano
C O 07-20 2 F O 07-11 4 L-E-07-01 2 F E 07-01 2 F E 07-02 2
C O 07-17 4 C O 07-18 4 C O 07-19 4
NIVEL 7 - 22 Cr.
Pr: C-O-06-15 Pr: F-O-06-10
24

VINCULACION COMUNITARIA
Diseño Experimental Planificacion Estrategica
I.P.V. Frutas I.P.A. Lácteos Biotecnología 1 Seguridad Industrial y Proyectos
C O 06-13 4 C O 06-14 4 C O 06-15 4 C O 06-16 4 F O 06-10 4 U O 06-26 4
NIVEL 6 - 24 Cr. Pr: C-O-05-11 Pr: F-O-05-09
24

Bromatología Máquinas Extensión y Vinculación Ecología y Educación

Nutrición Humana Toxicología Estadistica Inferencial Emprendimiento Etica Profesional
Agroindustriales Comunitaria Ambiental
C O 05-09 4 C O 05-10 4 C O 05-11 4 C O 05-12 2 F O 05-09 4 F O 05-14 4 U E 05-14 2 U E 05-11 2 U O 05-05 2
NIVEL 5 - 26 Cr.
Co: C-O-05-10 Co: C-O-05-09 Pr: C-O-04-08 Pr: F-O-04-08
24

Preservación de Operaciones Inglés

Química Analítica Estadistica Descriptiva Liderazgo Profesional Filosofía
Alimentos 2 Unitarias 2 Pre-Intermedio Alto
C O 04-06 4 C O 04-07 4 C O 04-08 4 U O 04-23 4 F O 04-08 4 U O 04-06 2 U O 04-02 2
NIVEL 4 - 24 Cr. Pr: C-O-03-03 Pr: C-O-03-04 Pr: C-O-03-05 Pr: U-O-03-22 Pr: F-O-03-07
20

Preservación de Operaciones Inglés

Bioquímica Inglés Tec. Agroindus. Contabilidad General Desarrollo Pensamien. Expresion Escrita Oratoria Sociología
Alimentos 1 Unitarias 1 Pre-Intermedio
C O 03-03 4 C O 03-04 4 C O 03-05 4 CIA-304
U O 03-22 O C 44 F O 03-07 2 U O 03-04 2 U E 03-08 2 U E 03-09 2 U O 03-03 2
NIVEL 3 - 24 Cr.
Pr: F-O-02-05 Pr: C-O-02-01 Pr: F-O-02-06 Pr: U-O-02-21
UTM-021 Pr: F-O-02-05
16

Inglés Informática Básica

Matemáticas 2 Física 2 Química Orgánica Microbiología
Elemental Alto Utilitarios.
F O 02-05 4 C O 02-01 4 F O 02-06 4 U O 02-21 4 C O 02-02 4 U O 02-30 4
NIVEL 2 - 24 Cr.
Pr: F-O-01-01 Pr:FCZ-001
F-O-01-03 Pr: F-O-01-04
Pr: F-O-01-02 Pr: Co Pr: U-O-01-20
16

Entorno Nacional Investigación

Matemáticas 1 Física Química Inorgánica Inglés Elemental Biología Relaciones Humanas
e Internacional Formativa
F O 01-01 4 F O 01-02 4 F O 01-03 4 U O 01-20 4 F O 01-04 4 U E 01-10 2 U E 01-12 2 U O 01-01 4
NIVEL 1 - 26 Cr.
16

Legislación Lenguaje y
Inglés Principiante Propedéutico Biología Básica Química Básica Física Básica Matemática Básica
Universitaria Comunicación Nota: Todas de aprobacion

NBU: NBU-0-00-01 NBU-O-00-02 NBU-O-00-03 NBU-O-00-04 NBU-B-00-03 NBU-B-00-09 NBU-B-00-08 NBU-B-00-17 obligatoria para
matricularse en primero

DECODIFICACION: U= Materia de Universidad. F= Materia de facultad. C= Materia de Carrera. O= Materia Obligatoria. E= Materia Electiva.
=Humanas. =Básicas. =Profesionales. NBU= Nivel Básico Universitario. L-E= Materia de Libre Eleccion.
Asignatura

U/F/C O/E #NIVEL-#CODIGO #CREDITOS

Pr= Prerrequisito. Co= Correquisito. IPV= Industrializacion de Productos Vegetales. IPA= Industrializacion de Productos Animales.
PRERREQUISITOS Y CORREQUISITOS

CRÉDITOS EN LA MALLA = 226 CRÉDITOS DE PASANTÍAS PROFESIONALES = 16 CRÉDITOS DE TRABAJO DE GRADUACIÓN = 20

TOTAL DE CRÉDITOS DE LA CARRERA = 262