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Actividades Unidad 2 – Comportamiento y pronóstico de la demanda

ACTIVIDADES PARA EL APRENDIZAJE COLABORATIVO UNIDAD 2

Aquí son consideradas el conjunto de actividades colaborativas que el alumno


debe desarrollar para aplicar el conocimiento básico sobre gestión de inventarios a
partir de ejercicios basados en casos reales.
2. Problemas para resolver (en grupos de 2-3 estudiantes)

2.1. A continuación se muestra la demanda mensual de leche en una región (en


millones de litros).

Realicen un pronóstico para el período 13. ¿Cuál método consideran que


proporciona el mejor pronóstico? Justifiquen su respuesta.

Mes Demand
Período a
1 Enero 86
2 Febrero 93
3 Marzo 88
4 Abril 89
5 Mayo 92
6 Junio 94
7 Julio 91
8 Agosto 93
Septiembr
9 e 96
10 Octubre 97
11 Noviembre 93
12 Diciembre 95

2.2 Una cadena de tiendas de abarrotes tuvo la siguiente demanda semanal


(casos) de una marca de detergente en particular:

Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Demand 31 22 33 26 21 29 25 22 20 26
a

a) Desarrollen pronósticos de promedio móvil de tres y cuatro periodos y


calculen el MSE para cada uno. ¿Cuál proporciona un mejor pronóstico?
¿Cuál sería su pronóstico para la semana 11?
b) Desarrollen un pronóstico de suavizamiento exponencial con constantes de
suavizamiento de α = 0.1 y 0.3. ¿Cuál sería su pronóstico para la semana
11?
c) Calculen la señal de rastreo para cada uno de sus pronósticos de las partes
a) y b). ¿Existe alguna evidencia de desviación?
d) ¿Podría algún modelo diferente brindar mejores resultados?
2.3 Se presentan a continuación las ventas de tablas de surf por los últimos cinco
años, en millones de dólares.
Año, Tiempo Ventas (Y)
trimestre (X)
1, T1 1 2
1,T2 2 4
1,T3 3 5
1.T4 4 4
2, T1 5 3
2, T2 6 5
2, T3 7 7
2, T4 8 5
3, T1 9 4
3, T2 10 8
3, T3 11 9
3, T4 12 6
4, T1 13 5
4, T2 14 8
4, T3 15 10
4,T4 16 6
5, T1 17 6
5, T2 18 7
5, T3 19 9
5, T4 20 7

a) Pronostiquen los cuatro trimestres del año 6 con Minitab.


b) Si se pronosticó que las ventas anuales en el año 6 serían 40 millones de
dólares, ¿Cuál sería el pronóstico de ventas por trimestre?
Fuente: Adaptado de Collier, D., & Evans, J. R. (2016). Administración de operaciones. Cengage Learning.

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