Hellen Sofía Mejía Amaya

Yaneth
Química
Propiedades específicas de la materia
1Las propiedades organolépticas son todas aquellas descripciones de las
características físicas que tiene la materia en general, según las pueden percibir
los sentidos, como por ejemplo su sabor, textura, olor, color o temperatura.
2 Una propiedad química altera la estructura interna o molecular de una
sustancia al interactuar con otra sustancia creando una nueva.
Las propiedades químicas son observables o distinguibles cuando existe un
cambio en la composición original transformándose en otra diferente. Este cambio,
llamado cambio químico, provoca la modificación de los enlaces químicos al
estar en contacto con otras sustancias reaccionantes.
Para identificar las propiedades químicas de una sustancia es necesario tener
conocimientos sobre su reactividad o comportamiento químico frente a otros
componentes, ya que, a pesar de que algunos son visibles la característica
principal reside en la modificación profunda de su la estructura.