Propiedades fisicas y quimicas del agua

1. 1. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DEL AGUA

2. 2. Introducción El agua es una sustancia cuya moléculas están formadas por dos
átomos de hidrogeno y uno de oxigeno H2O. La naturaleza fisicoquímica del agua
así como su abundancia y distribución hacen de esa especie química la mas
importantes de todas las conocidas. El agua cubre el 71% de la superficie de la
corteza terrestre. En los océanos se concentra el 96,5% del agua total, los
glaciares y casquetes polares poseen el 1,74%, los depósitos subterráneos
(acuíferos), los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el
restante 0,04% se reparte en lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos
y seres vivos. Se presenta en estados físicos: sólida, liquida y gaseosa, es incolora
de sabor insípida y no posee olor.
3. 3. Propiedades Físicas del Agua • Densidad • Tensión superficial • Viscosidad •
Comprensibilidad • Calor especifico • Conductibilidad térmica • Velocidad del
sonido en el agua
4. 4. Densidad La densidad del agua es exactamente 0,9999 a 20ºC. Cuando el agua
a 0ºC se transforma en hielo, a temperatura constante, la densidad disminuye
alrededor del 10% debido a la expansión que tiene lugar en este cambio de fase.
Si seguimos enfriando el agua la densidad ira disminuyendo hasta los 210ºC donde
está el mínimo de densidad.
5. 5. Tencion Superficial El agua tiene una gran atracción entre las moléculas de su
superficie, creando tensión superficial. La superficie del líquido se comporta como
una película capaz de alargarse y al mismo tiempo ofrecer cierta resistencia al
intentar romperla. Debido a su elevada tensión superficial se ve muy afectada por
fenómenos de capilaridad. Las gotas de agua son estables también debido a su
alta tensión superficial.
6. 6. Viscosidad La viscosidad del agua a temperatura ambiente (20 C) es de 0,0100
poises; en el punto de ebullición (100 C) disminuye hasta 0,0028 poises. Por lo
tanto se deduce que la viscosidad del agua disminuye con un aumento de la
temperatura. Y en relación con la presión, la viscosidad decrece al aumentar la
presión, siendo el único líquido conocido que tiene esta anomalía.
7. 7. La compresibilidad es la calidad de compresible, es decir, que se puede
comprimir o reducir a menor volumen. La compresibilidad del agua tiene un gran
interés, ya que si la misma fuese cero, el nivel de las aguas del mar en la tierra
estaría aproximadamente 40m más alto, por lo que el área total de tierras sin
sumergir se reduciría a la mitad. Compresibilidad
8. 8. Calor Especifico El calor específico del agua se define como la cantidad de
energía necesaria para elevar la temperatura, en un grado Celsius, a un gramo de
agua en condiciones estándar. Se encuentra en relación con los puentes de
hidrógeno. El agua puede absorber grandes cantidades de calor que es utilizado
para romper los puentes de hidrógeno, por lo que la temperatura se eleva muy
lentamente. Esta propiedad es fundamental para los seres vivos, ya que el agua es
un buen regulador térmico. La capacidad calorífica del agua es mayor que la de
otros líquidos.
9. 9. Conductibilidad Térmica La conductividad térmica del agua aumenta ligeramente
con la temperatura en el intervalo de 0º a 100º C. Es interesante resaltar el hecho
de que la conductividad térmica del hielo a 0º C es aproximadamente cuatro veces
mayor que la del agua a la misma temperatura, por lo que el hielo conduce mucho
más rápidamente la energía calorífica que el agua.
10. 10. Velocidad del Sonido en el Agua La velocidad del sonido en el agua aumenta
con la temperatura hasta llegar a un máximo cercano a 75º C a partir de aquí
disminuye.
11. 11. Propiedades Químicas del Agua • Composición • Reacciones • Ph • Dureza
12. 12. Composición
13. 13. Reacción • Los anhídridos u óxidos ácidos reaccionan con el agua y forman
ácidos oxácidos. • Los óxidos de los metales u óxidos básicos reaccionan con el
agua para formar hidróxidos. Muchos óxidos no se disuelven en el agua, pero los
óxidos de los metales activos se combinan con gran facilidad. • Algunos metales
descomponen el agua en frío y otros lo hacen a temperatura elevada. • El agua
reacciona con los no metales, sobre todo con los halógenos.
14. 14. PH El pH es un índice de la concentración de los iones de hidrógeno (H) en el
agua. Se define como -log(H+). Cuanto mayor sea la concentración de los iones de
hidrógeno en el agua, menor será el valor del pH. El agua pura tiene un pH de 7,0.
El agua con un nivel de pH menor a eso se considera ácida y si es mayor a 7,0 se
considera alcalina o base. El pH del agua potable natural debe estar entre 6,5 y
8,5. Las fuentes de agua dulce con un pH inferior a 5,0 o mayor a 9,5 no soportan
vida vegetal ni especies animales.
15. 15. Dureza Se denomina dureza del agua a la concentración de compuestos
minerales que hay en una determinada cantidad de agua. Se calcula, a partir de la
suma de las concentraciones de calcio y magnesio existentes (miligramos) por
cada litro de agua; que puede ser expresado en concentraciones de CaCO3.
16. 16. Gracias por su atención
Propiedades físicas

Es la única sustancia que se puede encontrar en los tres estados de la

materia (líquido, sólido y gaseoso) de forma natural en la Tierra . El #Agua en su
forma sólida, hielo, es menos densa que la líquida, por eso el hielo flota.

No tiene color, sabor ni olor. Su punto de congelación es a cero grados Celsius (°C),

mientras que el de ebullición es a 100 °C (a nivel del mar). El agua del planeta está
cambiando constantemente y siempre está en movimiento.

El agua tiene un alto índice específico de calor, es decir que tiene la capacidad de

absorber mucho calor antes de que suba su temperatura. Por este motivo, el agua
adquiere un papel relevante como enfriador en las industrias y ayuda a regular el cambio
de temperatura del aire durante las estaciones del año.

El agua posee una tensión superficial muy alta, lo que significa que

es pegajosa y elástica. Se une en gotas en vez  de separarse. Esta cualidad le
proporciona al agua la acción capilar, es decir, que se pueda desplazar por medio de las
raíces de las plantas y los vasos sanguíneos y disolver sustancias.

Propiedades químicas

La fórmula química del agua es H₂O, un átomo de oxígeno ligado a dos de hidrógeno.
La molécula del agua tiene carga eléctrica positiva en un lado y negativa del otro.
Debido a que las cargas eléctricas opuestas se atraen, las moléculas del agua tienden a
unirse unas con otras.

El agua es conocida como el “solvente universal”, ya que disuelve más sustancias que
cualquier otro líquido y contiene valiosos minerales y nutrientes.

El potencial de hidrógeno (pH) es una medida de acidez o alcalinidad de una

disolución. El agua pura tiene un pH neutro de 7, lo que significa que no es ácida ni
básica.

Otras de sus propiedades químicas son:

 Reacciona con los óxidos ácidos (compuesto químico binario que resulta de la

combinación de un elemento no metal con el oxígeno).
 Reacciona con los óxidos básicos (combinación de un elemento metálico con el
oxígeno).
 Reacciona con los metales.
 Reacciona con los no metales.
 Se une en las sales formando hidratos.