Propuesta de una estructura de costos predeterminados

Lady Johanna Correa Sánchez

María José Gutiérrez Reyes
Danna Isabel Romero Hernández

Universidad Minuto de Dios

ASST
2019
1. En que consiste la propuesta de estructura de costos predeterminados en el
mencionado sector.

Consiste en ofrecer a los ganaderos de nueva concepción una herramienta que

les permita identificar, clasificar y controlar los costos. De tal forma que podrán
controlar los costos, determinando las márgenes de utilidad.

2. Explicar cada uno de los 4 centros de costos y teniendo en cuenta las

respectivas cedulas de costos estimativos mensuales, mencionar los tres
elementos del costo involucrados en cada centro de costos: mano de obra
(trabajo directo) materiales (insumos) costos indirectos de fabricación (gastos
indirectos de producción)

En la estructura de costos predeterminados estimados se pueden identificar

cuatro centros de costos:

Lactancia y crecimiento

Se registran los costos relativos al cuido de terneros y terneras desde que nacen
o se compran hasta su destete.
Aquí se acumularán todos los costos relacionados en concepto de insumos y
materiales, mano de obra y costos indirectos de explotación, que luego serán
trasladados al siguiente centro de costos.
Las novillas pasaran a: Desarrollo y monta
Los toretes pasaran a: Costos de engorde

Insumo: maíz, pulimento, afrecho, zacate, consumo de leche, vacuna neumonía,

vitaminas, desparasitante, vacuna Ántrax
Trabajo directo: corraleros
Gastos indirectos: pago de administrador, energía eléctrica, combustible,
depreciación de instalaciones y maquinaria

Desarrollo y monta

Este centro de costos inicia, en el costo acumulado de las novillas de seis meses
de edad que provienen de lactancia y crecimiento.
Es necesario recordar que los costos en este centro será la suma de los costos
de lactancia y crecimiento mas los costos acumulados en este centro.
La novilla consume diariamente: 5 libras de concentrado y 60 libras de pasto por
día aproximadamente. (Lic. José E.)

Insumos: zacate, sal mineral, sal común, vacuna Ántrax, desparasitante y

vitaminas
 Trabajo directo: corraleros
Trabajo indirecto: pago de administrador, energía eléctrica, combustible,
depreciación de instalaciones y maquinaria

Ganado por parir

En este centro de costos ingresan las novillas preñadas con el costo acumulado
de desarrollo y monta las vacas provenientes de ganado lechero con siete meses
de gestación.
Se acumularán los costos relacionados en concepto de insumos y materiales,
mano de obra y costos indirectos de explotación.
Una vaca puede parir un ternero al año y la vida útil del animal se considerará
por partos, es decir, que por cada parto se deprecia una cuota fija y alcanza una
producción de 5 partos. (Lic. José E.)

Insumos: maíz, pulimento, afrecho, zacate, sueros, sal mineral, sal común,
vitaminas, desparasitante, vacuna Ántrax
Trabajo directo: corraleros
Trabajo indirecto: pago de administrador, energía eléctrica, combustible,
agotamiento de semental, inseminación artificial, depreciación de instalaciones y
maquinaria

Ganado en producción

Se inicia en el costo que los toretes de seis meses de edad han acumulado en
lactancia y crecimiento.
Aquí se irán acumulando todos los costos relacionados en concepto de insumos
y materiales, mano de obra y costos indirectos de explotación.

Insumos: maíz, soya, pulimento, afrecho, zacate, sal común, sal mineral,
vitaminas, vacuna Ántrax, desparasitante, antibióticos
Trabajo directo: corraleros, ordeñadores
Trabajo indirecto: pago de administrador, depreciación de instalaciones y
maquinaria, combustible, energía eléctrica, agotamiento del ganado

3. Cuales son las bases tenidas en cuenta al hacer las estimaciones.

Para establecer las bases de las estimaciones es necesario señalar que el punto
de partida es la cedula del centro de costos ganado en producción, ya que es el
 centro donde se definen las cedulas de estimación y en donde se valora lo
estimado en relación a lo real .
El procedimiento de costos estimativo, que se caracteriza como su nombre lo
indica, por la condición que previamente se calcula el costo de los insumos,
trabajo directo y gastos indirectos de explotación aplicada a la producción de
determinada cantidad de artículos. Naturalmente este cálculo previo nunca
resulta exacto, por lo que se hace necesario comparar el costo estimativo con el
costo real de la producción, para tomar nota de las variantes del costo, ya sea
por exceso o por defecto.
El procedimiento de costos estimativos tiene gran aplicación por la razón de
tener que fijar inmediatamente el precio de venta, para lo cual se debe conocer
de antemano el precio de costo.
Para controlar el costo estimativo se establecen las bases siguientes:
a. Cedula de costos estimados unitarios.
b. Cedula de artículos terminados estimativos
c. Cedula de artículos vendidos estimativos
d. Corrección de la cedula de csotos estimados unitarios

4. Cuales son los informes de los costos reales (explicarlos).

5. De acuerdo al ítem (plan de implementación) explique los recursos necesarios

para el montaje de la estructura de costos

Para montar una estructura de costos predeterminados estimados se requiere de

recursos materiales, humanos y económicos, no es posible llevar a cabo la
implementación si no se cuenta con los recursos necesarios para ello. Para la
implementación, los ganadores de la zona de Nueva Concepción Chalatenango
deberán poner a disposición tres tipos de recursos:
Recursos materiales: se contara como mínimo con un equipo de cómputo, n donde los
responsables de la implementación, puedan procesar a través de hojas electrónicas las
cedulas de costos, realizar informes y analizar el punto de equilibrio y el ,margen de
utilidad.
La computadora debe tener las siguientes especificaciones :
 Monitor de 15”
 Disco duro de 20 gb 128 Mb Ram
 Impresora
 Software ( Excel y Microsoft Word )
 Papelería para informes

Recursos Humanos: el montaje de la estructura de costos predeterminados estimados,

requiere de una persona capacitada en la contabilidad de costos, contabilidad general e
informática, quien tendrá como objetivo vaciar la información a las cedulas de costos,
de preferencia podrá ser un bachiller, comercial opción contaduría. Esta persona se
deberá capacitar durante el llenado de las cedulas de costos, que es lo medular. Para
que sea un éxito la ejecución a la vez debe evaluarse su desempeño .

Recursos económicos: los ganaderos de la zona tendrán que destinar un monto para al
implementación de dicha estructura, compra del computador contratación del personal y
la contratación de servicios profesionales para la capacitación por un espacio de 24
horas .
 Biografía

 https://www.slideshare.net/Josmalfa/explotacin-ganadera