Formato: Sistema de gestión de la calidad

Datos de identificación

Nombre: Miriam Del Carmen Torres Murillo.

Matrícula: 19010370
Fecha de elaboración: 13 de agosto de 2020.
Nombre del Módulo: Sistema de gestión de la calidad.
Nombre de la Evidencia de Diseño de sistema de calidad.
Aprendizaje:
Nombre del asesor: Delma Oliva Hernández Medina.

Introducción

El propósito de esta Evidencia de Aprendizaje es que desarrolles algunos puntos del sistema de calidad
y del sistema de gestión de la calidad de la empresa que seleccionaste.

Importante

Para desarrollar esta Evidencia de

Aprendizaje es necesario que hayas leído
la AA1 de la Unidad 1, a fin de que tengas
la mayor cantidad de elementos para
generarla.

Instrucciones

En este formato debes integrar lo siguiente:

1. Introducción: menciona a grandes rasgos en qué consiste tu trabajo, el objetivo y no olvides incluir
un elemento apropiado que atraiga la atención del lector: una afirmación o cita relevante, una
estadística o una pregunta dirigida al lector.

Mi trabajo consiste en una investigación ardua de la producción de calidad de una empresa, que
será nuestra protagonista en nuestro documento. Como se desarrolla, referente al principio de la
materia (producción) sus procesos, su estructura, el contexto, partes interesadas, alcance y su SGC.
Ayudando a tomar la debida atención e importancia a observaciones detectadas en la
transformación del producto o servicio, teniendo en cuenta contar con un liderazgo, planeación, un

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impreso, electrónico, magnético, incluyendo el fotocopiado, la fotografía, la grabación o un sistema de recuperación de la información, sin la autorización por escrito de la
Universidad Virtual del Estado de Guanajuato, debido a que se trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
 soporte de los procesos adecuado, operaciones adecuadas, evaluación del desempeño, que
sucesivamente nos ayudaran a tomar decisiones correctivas, y por último y no menos importante, la
mejora continua de hacer mejor lo hecho, es decir, corregir las acciones anteriores y las no
conformidades. Hablaremos de las mejoras que se pueden implementar a fin de una mejor calidad,
tanto interna como externa de una organización, siendo fundamental para el éxito de la misma. El
objetivo es cumplir con las metas de producción establecidas por la empresa, de a cuerdo con las
normas de la ISO 9001:2015, enfocada en los requisitos, de esta nueva normativa de
estandarización. ¿Y tú, crees que llevar un sistema de gestión de calidad es lo más importante para
una organización y los clientes?

2. Descripción de la empresa: la descripción completa de la empresa y del producto o servicio. Debe

incluir el nombre de la empresa, giro, tamaño y localización.

Nombre de la empresa: GBA Comercializadora Industrial S.A. de C.V.

Giro: Fabrica y Diseño en Muebles. Como ejemplo de sus productos son:

o Muebles de: Salón de Belleza, - Eventos, bodas, Cafetería (Muebles). –Facial y Corporal –
Barbería, entre otros.
Tamaño: 12 empleados, más la dueña y su hijo.

La instalación cuenta con un espacio de 8002.

Localización: Av. Mahatma Gandhi 1006 San Francisco del Arenal. C.P. 20280 Aguascalientes, Ags.

En Facebook e Instagram se encuentra: Muebles GBA Tel. 449 971 0164

Correo: gbaindustrial@hotmail.com

Antigüedad: 35 años de experiencia. Fundado por el Sr. Que en paz descanse. Gabriel Barba Ávila.

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 3. Desarrollo:

a. Parte 1: Sistema de calidad

Realiza la planeación de la estructura del sistema de calidad de la empresa, donde incluirás
los siguientes elementos:
 Organigrama del departamento de calidad (es indispensable que consideres el
tamaño de la empresa y el supuesto de que se implementará un sistema de gestión de
la calidad basado en ISO9001).

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 Responsabilidades o actividades de un puesto en cada nivel del organigrama

Puesto de Gerencia de Calidad:
o Asume la responsabilidad y obligación de resultados eficaces del sistema de gestión de calidad.
o Asegurándose y promoviendo el establecimiento de las políticas y objetivos de SGC, que sean
compatibles con el contexto y estrategias de la organización.
o Reforzando la integración de los requisitos de calidad con los procesos de la empresa.
o Inspirando a el uso de enfoque a procesos y la concientización de los riesgos que se pudieran
dar.
o Cerciorándose de la disponibilidad de las materias primas requeridas para la calidad de la
producción.
o Comunicando la importancia de la calidad al personal interno y externo.

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 o Apuntalando en la Información documentada, con respecto a historial y perspectivas futuras
aproximadas a una estrategia de determinado plan previamente establecido, que el SGC logre
los resultados pronosticados.
o Ser impulsador al compromiso, dirigiendo y apoyando a las personas interesadas, para
contribuir al funcionamiento y mejora del sistema de calidad.
Puesto de Coordinador de Calidad:
o Participar y Difundir las políticas de calidad y verificar que se cumplan.
o Verificar el cumplimiento de seguridad laboral.
o Asegura que se pone en práctica el requisito del manual de procesos, o en su adaptación de la
misma y controlarlos.
o Implementar la norma de estandarización ISO, a la última actualización.
o Encuestas de satisfacción tanto internas como externas.
o Atender las no conformidades del las personas interesadas.
o Auditorías internas, etc.

Puesto de Coordinador de SGC:

o Asegurar que se establezcan, implementen, mantengan y mejoren los procesos necesarios para
el Sistema de gestión de la calidad.
o Planificar, desarrollar, coordinar los requisitos adecuados del giro de la empresa, a implementar
en los SGC de acuerdo a la norma ISO 9001:2015.
o Diseñar el mapa de proceso de calidad, gestionar con los proveedores el mismo.
o Promover la capacitación de los procesos; mantener y conservar la documentación de calidad.
o Coordinar las actividades de auditorías. Entre otras.

 Nombre de los procedimientos desarrollados o que se desarrollarán para llevar a

cabo la gestión de su calidad en toda la empresa, considerando desde recibo de
materia prima hasta entrega de producto terminado.
Procedimientos de compras
o Identificación de la materia prima requerida para la elaboración del producto.
o La inspección del material consumido real para la producción.
o Verificar que sea corresponda al pedido, de la calidad requerida.
o Aérea asignada para el almacenamiento de la materia prima.
o Cerciorarse que sean los componentes del material solicitado.
Procedimientos de calidad
o Contar con el manual de calidad actualizado
o Fabricación del producto, contar con un SGC.
o Control de calidad, en todos los procesos continuos de transformación de la materia

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 o Higiene y seguridad. Implementación de uniformes adoptados al sistema laboral. contar con
instalación adecuada para la producción.
o Atención a las no conformidades
o Implementación de encuestas, entrevistas etc. Al cliente externo e interior.
Procedimientos de producción:
o Maquinaría como: cortadoras, dobladoras, soldadoras, pulidoras, taladros, maquina de pintura
electroestática, cromadora, etc.
o Corte y dobles: cortar y doblar el material de proceso.
o Terminado y dobles: Cortar el material, el que sea necesario para el inmobiliario.
o Proceso de Cromo: Pule y croma, para darles un terminado.
o Carpintería: corta, ensambla. Requerido a cualquier mobiliario definido.
o Ensamblado: El que arma la estructura del mueble.
o Cabina de pintura: Terminado en pintura de los muebles. (la pintura puede ser en polvo o
liquida, dependiendo de la requerida).
Procedimiento de los procesos:
o Entrada de la materia prima a la planta.
o Se dobla el material
o Ensambla
o Manda a pintura. Si va cromada es otro proceso.
o Pasa a los hornos.
o Corta la silla.
o Pasa a pulir
o Ensambla
o Manda a cromo
o Termina de ensamblaje.
o Manda a tapicería y/o a que se adhiera.
o Pasándose a una sección final de empaquetado.
o Depositan las sillas empaquetadas en el almacén de expedición.
o
NOTA: En cada sección del proceso se está checando el producto que tenga las expectativas
requeridas, en cuanto a la calidad, si no lo fuese, se manda a los antecesores procesos, a la corrección
requerida.
Procedimientos de Dirección:
o Revisión de los procesos por la propia dueña.
Procedimientos de Diseño y Desarrollo:
o Innovación de los muebles.
o Evaluación constante, interna y externa.
Procedimientos de Mantenimiento:

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 o Definir los objetivos y elaborar un plan de mantenimiento.
o Conservación preventiva de equipos y maquinaría.
o Conocer los procesos productivos.
o Implementar las medidas de seguridad
o Determinar el nivel de calidad que requiere el producto.
o Gestión adecuada de los residuos.
o Establecer procedimientos y negociación con proveedores.
o Formación e información adecuada al personal.
o Implementación de medidas de calidad.
o Seguimiento y mejora de las mismas.
Procedimientos de mercadotecnia:
o Ventas en internet, como: mercado libre, Facebook e Instagram.
o Elaboración de catálogos de productos.
o Publicidad en volantes y tarjetas de presentación
o Persona encargada de las ventas y promociones.
o Encuestas de satisfacción del cliente interno y externo.
Procedimientos SGC:
- Control de la información documentada.
- Implementar medidas y políticas de calidad
- Revisiones periódicas de información y procesos, con auditorías.
- Administrar los riesgos y oportunidades en la organización.

b. Parte 2: Documentación del Sistema de gestión de la calidad

Basándote en los requisitos de la norma ISO9001:2015, desarrolla los siguientes
documentos de tu empresa:
 (4. Contexto de la organización). Define el alcance del sistema de gestión de la
calidad de tu empresa.
La empresa GBA Comercializadora Industrial S.A. de C.V. Está enfocada en satisfacer las
necesidades de los clientes en cuanto a inmobiliario que produce. Especialistas en Fábrica y Diseño de
Muebles.
Misión: La satisfacción de los clientes brindándoles productos con beneficios en cuestión de calidad,
tiempo y precio. Con una atención personalizada y agradable, todo con el fin de cumplir con sus
expectativas de producto buscado.
Visión: Ser los mejores en la industria inmobiliaria y ser reconocidos en todo el país. Brindando
productos innovadores, que sean mejor cada día.
FODA:

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Mejora Continua del Sistema de Gestión de la Calidad.

GVA Comercializadora Industrial S.A. de C.V. Fábrica y Diseño en Muebles.

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 LIDERAZGO
Ma. Del Refugio Zúñiga
Armas.

CLIENTES:
-Accionistas -Empleados -Proveedores -Autoridades, etc.
REQUERIMIENTO:
-Financiamiento - Trabajadores - Materia prima
-Permisos de instalaciones GESTIÓN DE LOS MEDICIÓN, ANA
-Gestor de la calidad.
RECURSOS. MEJORA.
Francisco González. Gabriel Barba Zúñig

REALIZACIÓN DEL
SERVICIO.
Empleados, Maquinaría, etc.

PACIENTE TRATADO.

Muebles terminados.

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  (4. Contexto de la organización).Realiza un diagrama de las principales áreas o
departamentos para llevar a cabo la operación de la empresa y el cumplimiento de
sus objetivos.
ALMACENAMIENTO TRAQUELADORA, GERENCIA VENTA
DOBLILLADORA, S
HORNO, ENSAMBLE
OFICINAS
SECRETARIA
PULIDO, CROMO, PINTURA

ENTRADA DE MATERIA PRIMA. SALIDA DE

MERCANCIA
TERMINADA

PRODUCTOS TERMINADO MAS MAQUINARIA

TAPICERÍA, CARPINTERÍA.

 (4. Contexto de la organización).Describe el proceso de producción del producto o

servicio considerando:

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  (5. Liderazgo).Describe las actividades llevadas a cabo por la alta dirección para
demostrar liderazgo y compromiso con respecto al sistema de gestión de la calidad.

a) Asumir la responsabilidad y rendir cuentas del sistema de calidad.

b) Asegurar de implementar las políticas y los objetivos de calidad, siendo estos coherentes con la
estrategia llevada en la empresa.
c) Asegurar los requisitos de acuerdo con la norma disponible de estandarización ISO 9001:2015
d) Siendo está enfocada a procesos y asumir riesgos.
e) Tener asegurado los recursos para el SGC.
f) Comunicando la importancia de esta y el cumplimiento de la misma, logrando así los resultados
previstos.
g) Que sea comprometido con las personas interesadas, dirigiendo y apoyando al sistema
implantado.
h) Mejora continua.
i) Apoyando en las áreas de enfoque, demostrando su liderazgo.

 (5. Liderazgo).Desarrolla la política de la calidad de la empresa.

Empresa Mexicana dedicada a la Fabricación de Muebles para Salones de Belleza.

Los procesos con los que contamos en Muebles GBA son los siguientes: Estructura (Corte, Doblez,
Soldadura) - Carpintería - Tapicería - Pintura Electroestática - Cromo

Con estos y otros procesos como la Fibra de Vidrio e Inyección de Plástico obtenemos muebles de
calidad hechos 100% en Aguascalientes, México.
Productos
MUEBLES DE LINEA Y DISEÑO
ESTÉTICA | EVENTOS | RESTAURANT | BAR | ESCOLARES |

Somos expertos en lo que hacemos y nos diferenciamos de la competencia, en la mejor calidad en

nuestros productos y esto se nota.

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 Orgullosos de la trayectoria de trabajo y nos entusiasma seguir con ustedes, a pesar de lo que vivimos
en la actualidad.

 (6. Planificación). Desarrolla dos objetivos de calidad de la empresa.

-Atender las no conformidades en un 80% de cada bimestre.
-Encuestas de satisfacción cada semestre.
 (6. Planificación). Define dos Indicadores de calidad del proceso de producción o
del servicio prestado por la empresa.
-Cumplimiento con entregas a tiempo y forma, en un 95% mensual.
-Ambiente laboral satisfactorio en un 80% mensual.
 (7. Apoyo). Define los recursos para el establecimiento, implementación,
mantenimiento y mejora continua del sistema de gestión de la calidad.
Todo nuestro personal es parte, y participa activamente en el SGC. Pero las principales
son: Gerencia, Coordinador de Calidad. Supervisor del mismo.
o Número de personas que conforman el sistema de calidad. 12 personas.
o Establecimiento adecuado y adaptado.
o Mantenimiento de la fábrica, en cuestión de infraestructura, y maquinaria.
o Mejora del SGC
o Concientización adecuada al personal
o Contar con las personas mejor adecuadas en cuestión a competencias.

 (7. Apoyo).Explica cómo la empresa realizará la toma de conciencia de la política de

calidad, objetivos de la calidad, su contribución a la eficacia del sistema de gestión
de la calidad y las implicaciones del incumplimiento de los requisitos del sistema de
gestión de la calidad.

-Capacitación al personal una vez al mes por lo menor

-Campañas promocionales de motivación de cumplimiento de las mismas.
-Platicas informativas, motivacionales acerca de la política implementada.
-Felicitar a su importante colaboración laboral, para el cumplimiento de la política.

 (7 Apoyo).Control de la información documentada: describe cinco actividades que la

empresa realizará para controlar la información del sistema de gestión de la calidad.

o Mantener y conservación de la documentación, sobre la distribución, acceso,

protección, almacenamiento y legible.

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 o Comunicar en forma oportuna, a la hora de planificar.

 (8. Operación).Describe los requisitos para los productos y servicios: describir los
requisitos de los productos o servicios ofrecidos por la empresa.
-Diseño y desarrollo.
-Plan de operación
-Realización de la operación
-Productos y servicios externos, de la competencia.
-Preparación operacional.
-Control
-Entrega

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  (8. Operación). Describe una no conformidad que se pudiera presentar en el proceso,
y la manera en la que la organización tratará esas salidas no conformes.

La empresa debe tratar las salidas no conformes de las siguientes formas:

  Corrección.
 Separación, contención, devolución o suspensión de productos.

Describir la no conformidad, tomar acciones e identificar de donde procede esta n o conformidad.

 (9. Evaluación del desempeño).Describe la forma en la que la organización realizará

el seguimiento de las percepciones de los clientes, del grado en que se cumplen sus
necesidades y expectativas.

- Entrevistas, cuestionarios, proveedores, clientes potenciales con llamadas telefónicas.

 (9. Evaluación del desempeño). Realiza la descripción del proceso de revisión por la
dirección en donde consideres:

 (10. Mejora). Realiza la descripción del proceso de mejora por la dirección en donde
consideres:

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 Importante

No olvides que tienes que basar tus

respuestas en la Norma Internacional
ISO9001.

4. Conclusiones: en este apartado describirás la importancia de un sistema de gestión de la calidad en

las empresas, y lo que aprendiste de manera significativa al realizar la presente Evidencia de
Aprendizaje.
En lo personal fue una experiencia nueva, ya que no sabía nada sobre el Sistema de calidad, por lo que
fue sorprendente ver que es muy importante tener uno, en las empresas. Contar con alto personal con
las competencias requeridas para planificarlo, operarlo en las operaciones del producto o servicio,
evaluar el desempeño y la mejora continua. Lo que si se me dificulto un poco fue encontrar una
empresa que me informara, pero si lo solucione. También otra punto importante es la normativa de
estandarización ISO 9001:2015, llevarla a cabo en la organización y con su versión reciente de
implementación; Aporta grandes beneficios como el incremento de nivel de calidad de los productos
y productividad en los procesos, implementa el trabajo en procedimientos, desarrollando y mejorando
al personal de todas las áreas y toda la empresa en general. Brindando el reconocimiento internacional,
exportando nuestros productos a otros lados del mundo y la garantía de productos de alta calidad.

5. Referencias. Es necesario consultar y utilizar al menos dos fuentes de información y usar el

formato de la American PsychologicalAssociation (APA) para citarlas y referenciarlas.

Gerena A., Vera M., Guevara A. (2015). ISO 9001:2015. 2020, de Virtual Training Lteam. Recuperado
de. Sitio web: https://www.youtube.com/watch?v=TEKS9R0nLEY

ISO Tools Excellence. (2014). Adaptación a la nueva norma ISO 9001:2015. Anexo SL. Estructura del
Alto Nivel que ISO 9001:2015 comparte con otros sistemas de gestón estandarizados por el cómite de
normalización ISO.Recuperado de http://www.nueva-iso-9001-2015.com/

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 ISO Tools Excellence. (2016)¿Cómo redactar la política de calidad? 2020, de Escuela Europea de
Excelencia. Recuperado de. Sitio web: https://www.isotools.org/2016/12/22/iso-9001-2015como-
redactar-la-politica-calidad/

Guía

Haz clic en el siguiente enlace si tienes duda sobre cómo citar y referenciar las fuentes
que utilizaste:
 Guía para realizar citas y referencias basadas en el formato de estilo de
la American Psychological Association (APA), Sexta edición.

Nota
Recuerda que para que conozcas los
criterios de evaluación debes revisar la
Rúbrica de esta Evidencia de Aprendizaje.

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