DIRECCIÓN GENERAL DE INSUMOS AGROPECUARIOS E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA

SUBDIRECCIÓN DE INOCUIDAD AGROALIMENTARIA

AUTORIZACIÓN SANITARIA DE ESTABLECIMIENTOS DEDICADOS AL

PROCESAMIENTO PRIMARIO DE ALIMENTOS AGROPECUARIOS

N° 000025-MINAGRI-SENASA-PUNO
De conformidad a lo establecido en el el Artículo 33° del Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria,
aprobado mediante Decreto Supremo N° 004-2011-AG; la Subdirección de Inocuidad Agroalimentaria de
la Dirección General de Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria, a través del Área de
Insumos Agropecuarios e Inocuidad Agroalimentaria de la Dirección Ejecutiva PUNO del Servicio
Nacional de Sanidad Agraria - SENASA; certifica que el establecimiento que a continuación se detalla, se
encuentra autorizado para efectuar el procesamiento primario de alimentos agropecuarios, de acuerdo a
lo siguiente:

Razón Social del Establecimiento : CRUZ SAN NEGOCIACIONES SOCIEDAD COMERCIAL DE

SIN VALOR
RESPONSABILIDAD LIMITADA

Ubigeo : PUNO/AZANGARO/AZANGARO
N° RUC : 20542691884
Domicilio Legal :

Dirección del Establecimiento : BARRIO EZEQUIEL URVIOLA AV. BRASIL MZ.P LT.16

OFICIAL
Departamento : PUNO

Actividad del Establecimiento :

Centro de Procesamiento
Establecimiento procesador
Provincia : AZANGARO

ORIGEN ANIMAL

Tipo de Procesamiento
Distrito : AZANGARO

Carne de alpaca

Carne de alpaca (1)

Tipo de Alimento

Carne de bovino (1)

Carne de ovino

Carne de ovino (1)

Chalona de bovino (1)

Chalona de ovino

Charqui de alpaca

Fecha Emisión : 07/03/2017

Fecha Ampliación: 23/11/2018 1 (872)

El N° de Autorización Sanitaria del Establecimiento generado en el presente documento oficial, corresponde al

Código de Rastreabilidad establecido en los Artículos 16°, 26° y 27° del Decreto Supremo N° 004-2011-AG
Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria.
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 Jefe de Área de Insumos Agropecuarios e
Inocuidad Agroalimentaria
Dirección Ejecutiva SENASA PUNO

0 0 0 0 2 5 - M I N A G R I - S E N A S A - P U N O

SIN VALOR
OFICIAL

El N° de Autorización Sanitaria del Establecimiento generado en el presente documento oficial, corresponde al

Código de Rastreabilidad establecido en los Artículos 16°, 26° y 27° del Decreto Supremo N° 004-2011-AG
Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria.
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