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SAN MARCOS
Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA
MICROORGANISMOS
DEGRADADORES DE COLORANTES
Curso: Microbiología- 2018
Alumnos: López, José Luis /Mitma, Brayan/ Santayana, Marcelo /Urcos, Yadira / Xesspe, Rocío
Docente: Mg. Sánchez, Tito/ Bach. Alonso, Diana
OBJETIVOS
Comprender la composición de los colorantes, sobretodo del colorante
Novacrom.
Aislar microorganismos capaces de degradar el colorante Novacrom en muestras
de agua de industria textil.
Conocer sobre las bases legales referidas a los efluentes textiles y como estos
impactarían en el medio ambiente.
INTRODUCCIÓN
Durante los últimos 50 años, el vertimiento de los efluentes textiles ha generado
grandes problemas de contaminación, esto a causa de que las empresas evitan tener
gastos, ya sea implementando diferentes tipos de tratamientos para estos efluentes.
Poco a poco han ido apareciendo diferentes entidades e instituciones con el fin del
bienestar del ecosistema, entre estos los cuerpos de aguas, por lo que se han ido
implementado decretos supremos y leyes que protegen los ríos, lagunas, etc.; también
se es bien conocido los estándares y límites máximos establecidos.
Es por esto que las empresas a la par con los investigadores han estado en busca de
nuevas formas de tratamiento de estos residuos o efluentes, por lo que se ha
desarrollado nuevas tecnologías, entre estas cabe destacar los microrganismos
degradadores de colorantes.
Estos microorganismos son la solución para estos efluentes textiles, gracias al gran
desarrollo de las biotecnologías se puede contar con estos microorganismos; quizás
todavía falte investigar más, pero cabe decir que a futuro estos microorganismos serán
la gran solución para todo tipo de efluentes producidos por las industrias.
1 MARCO TEÓRICO
1.1 NOVACROM
Los colorantes son sustancia capaz de teñir fibras vegetales y animales. Están
compuestos por dos porciones en su composición química, una parte cromófora y una
auxócroma, la primera es la parte o conjunto de átomos de una molécula responsable de
su color. También se puede definir como una sustancia que tiene electrones capaces de
absorber energía y excitarse, a diferentes longitudes de onda. Hay tres sistemas más
importantes:
Cromóforos etilénicos: Ar-(CH=CH)n-Ar; (n≥4)
Cromóforos azo: -R-N=N-R
Cromóforos aromáticos:
o derivados del trifenilmetano: [Ar3CH]
o derivados de la antraquinona
o ftalocianinas
o derivados heteroaromáticos
Y la otra porción auxócromo es un grupo funcional que no absorbe por sí solo en la
región del ultravioleta pero que tiene los efectos de desplazar picos de los cromóforos
hacia longitudes de onda larga además de aumentar sus intensidades.
Muchos de estos grupos o radicales, son ácidos y bases que originan colorantes
ácidos y básicos, y que fijan eficazmente el colorante. Un ejemplo lo podemos encontrar
en el ion diazonio que es un cromóforo fuerte generado por una base.
Algunos ejemplos de auxocromos son:
Ácidos: -COOH, -OH, -SO3H.
Básicos: -NHR, -NR2, -NH2.
Los colorantes Novacrom LS son tintes biorreactivos innovadores, con fuerza
tintorería, para el teñido en caliente. Es altamente compatible para un amplio aspectro
de sombras. Además es el primer colorante baja en sal en el mercado textil. Solo se
necesita 1/3 de la cantidad de la sal requerida por los colorantes reactivos estándares.
Todas estas propiedades juegan un papel excelente para una buena reproducibilidad y el
comportamiento orientado al medio ambiente de los tintes Novacrom LS.
Ramos menciona que, los colorantes Novacrom son efectivos debido a su
composición química, que posee dos radicales hidróxidalos como auxócromos, que le
otorga colores intensos al tinte, y permite una óptima fijación al material celulósico
debido a la reacción de estos grupos con OH- mediante reacción de hidrólisis.
Ambos conceptos son parte de uno más grande: la biosorción, el cual es un proceso
que se define como la captación de contaminantes desde una solución acuosa por un
material biológico a través de mecanismos fisicoquímicos o metabólicos. Dicho proceso
cuenta con dos mecanismos diferenciados para la captación de metales pesados por
parte de la biomasa:
La bioacumulación (bioabsorción), la cual se basa en la absorción de las
especies metálicas en el interior de las células de la biomasa utilizada.
la bioadsorción, este tipo de mecanismo se basa en la adsorción de los iones en
la superficie de dicha biomasa. Específicamente, se debe a la unión de la especie
iónica a grupos funcionales de los polisacáridos y a las proteínas superficiales
asociados a la célula.
Los tratamientos biológicos han sido reconocidos como método efectivo para el
tratamiento de decoloración y degradación de colorantes en aguas industriales
altamente contaminados, así mismo es se le considera muy efectivo ya que es un
tratamiento amigable con el medio ambiente, de baja producción de lodos y
competitivo en cuanto a los costos requeridos (Hong, et al2007).
son aminas aromáticas que solo pueden ser degradadas bajo condiciones aeróbicas. Por
lo cual es necesario de los dos sistemas.
Para el manejor regular de los efluentes textiles, se tiene normas adjuntas a una base
legal, estas bases legales son:
Según la constitución política (1993), se reconoce al derecho fundamental de
un ambiente equilibrado y adecuado para el desarrollo de la vida, así como el
compromiso de promover la conservación de los cuerpos de agua.
Acorde a la ley general del ambiente o ley Nº28611, se establece el mandato
de contar con un régimen común de fiscalización y sanción ambiental.
La política nacional del ambiente con el decreto supremo Nº012-2009-
MINAM. Control Integrado de la Contaminación se tiene los lineamientos de
la calidad del agua:
Impulsar una adecuada calidad ambiental de los cuerpos de agua de
acuerdo a estándares que permitan evitar riesgos a la salud y al
ambiente.
Identificar, vigilar y controlar las principales fuentes emisoras de
efluentes contaminantes
Impulsar la rehabilitación de cuerpos de agua afectados por
contaminación.
Según la ley de recursos hídricos, ley Nº 29338, Artículos 79º, 80º y 83º, se
prohíbe el vertimiento de aguas residuales sin autorización, señalando que la
Autoridad Nacional Ambiental (ANA) autoriza el vertimiento previa opción
técnica favorable de las Autoridades Ambiental y de Salud sobre el
cumplimiento del Estándar de Calidad Ambiental (ECA) y los Limites
Máximos Permisibles (LMP).
2 PROCEDIMIENTO
Fig. Colorante Novacron 18mL (color azul) a la izquierda y cepario con levadura en
caldo YPG (derecha).
Fig.
Inoculación de la levadura al frasco que contiene colorante Novacrom.
3 RESULTADOS
4 DISCUSIÓN
CONCLUSIONES
Los colorantes Novacrom tienen alta eficiencia en el teñido debido a su doble
porción auxócroma, que le permite realizar reacción de hidrólisis con el textil
más eficientemente, por ello son muy comercializados, en la industria Perú-
Pima, y frecuentes en vertimiento efluente.
BIBLIOGRAFÍA
Ramos, H. (2018). “Pruebas Químicas para un óptimo teñido con colorantes
reactivos y directos”. Recuperado el 26 de noviembre del 2018 de:
https://es.scribd.com/document/376587709/peru-pima
Wikipedia (2018). “Cromóforo”. Recuperado el 26 de noviembre del 2018 de:
https://es.wikipedia.org/wiki/Crom%C3%B3foro
Wikipedia (2018). “Auxócromo”. Recuperado el 26 de noviembre del 2018 de:
https://es.wikipedia.org/wiki/Auxocromo
Sáenz, A (s.f.). “La industria de los colorantes y pigmentos”. Recuperado el 26 de
noviembre del 2018 de: https://www.eii.uva.es/organica/qoi/tema-11.php
Rubén Simón Cortés. 2015. Caracterización de una nueva levadura con capacidad de
degradar colorantes. España. Recuperado el 25/11/2018 de
https://ruc.udc.es/dspace/bitstream/handle/2183/15305/SimonCortes_%20Ruben_
%20TFM_2015.pdf.pdf?sequence=2&isAllowed=y