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LA FORMA ESENCIAL  DE HALLAR LA ENTALPÍA DE LAS

REACCIONES DE NEUTRALIZACIONES
a
Andrés Fernando Vélez Muñoz
a
andres.fernando.velez@correounivalle.edu.co
b
Jhonatan Morales Cuellar
b
morales.jhonatan@correounivalle.edu.co

Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Universidad del Valle sede
Yumbo, Colombia.

RESUMEN
Se evaluó la capacidad  calorífica del calorímetro y una serie de reacciones de neutralización,
experimentalmente se midieron los calores que se liberaron durante la reacción de ácido-base
para determinar la entalpía de cada reacción.

Palabras claves: entalpía, calorímetro, reacción ácido-base.

OBJETIVO
7,5     30
 Evaluar la capacidad calorífica del 8     30,3
calorímetro. 8,5     30,1
 Definir la entalpia en una serie de 9     30
reacciones de neutralización. 9,5     29,7
 Conocer el calor atreves de un proceso 10     29,8
de neutralización.
Grafica 1.
Datos, cálculos y resultados.

Tabla 1.
Tiempo Temp.soln. Temp.sol. Temp.soln.
, min HCL, °C NaOH, °C sal, °C
0 25,7    
0,5   26,4  
1 25,6    
1,5   26,2  
2 25,6    
2,5   26,2  
3 25,7    
3,5   26,2  
4 25,7    
4,5   26,2  
5 mezcla  De Reacción
5,5     28,9
6     29
6,5     29,3
7     29,6
1
10     30,3
31
Temp.soln. Grafica 2
30 HCL, °C

29 Linear 31
(Temp.soln. Temp.soln.
TEMPERATURA °C

28 HCL, °C) 30 H2SO4, °C

27 Linear
Temp.sol. 29 (Temp.soln.
NaOH, °C H2SO4, °C)
26

TítTEMPERATURA, °C
28
25 Linear Temp.sol.
(Temp.sol. NaOH, °C
NaOH, °C) 27
24 Temp.soln.
26 sal, °C
23 Temp.soln.
0 2 4 6 8 10 12 sal, °C Linear
25 (Temp.soln.
TIEMPO, MIN Linear sal, °C)
(Temp.soln. 24
sal, °C)
23
0 2 4 6 8 10 12
TIEMPO, MIN
Tabla 2. Tabla 3.
Tiempo Tiempo, Temp.soln. Temp.sol. Temp.soln.
, Temp.soln. Temp.sol. Temp.soln. min H2SO4 °C NaOH, °C sal, °C
min H2SO4, °C NaOH, °C sal, °C 0 26,1  
0 26,9     0,5   26,1  
0,5   26,2   1 26,6    
1 27     1,5   26,4  
1,5   26,1   2 26,6    
2 26,9     2,5   26,4  
2,5   26   3 26,5    
3 27     3,5   26,4  
3,5   25,9   4 26,5    
4 26,9     4,5   26,4  
4,5   26   5      
5 mezcla  de  Reacción 5,5     35,2
5,5     26,3 6     35
6     27,7 6,5     34,7
6,5     29,5 7     34,9
7     30,2 7,5     34,6
7,5     30,5 8     34,7
8     30,5 8,5     34,6
8,5     30,5 9     34,4
9     30,5 9,5     34,4
9,5     30,3
2
10     34,3 9     32,8
9,5     32,8
Grafica 3 10     32,7

40
Temp.soln. 35
H2SO4 °C Temp.soln.
35
Linear H2SO4, °C
30
30 (Temp.soln. Linear
H2SO4 °C) (Temp.soln.
25 H2SO4, °C)
TEMPERATURA, °C

25
Temp.sol. Temp.sol.

TEMPERATURA, °C
NaOH, °C NaOH, °C
20 20
Linear Linear
(Temp.sol. (Temp.sol.
15 15 NaOH, °C)
NaOH, °C)
Temp.soln.
10 Temp.soln. sal, °C
10
sal, °C Linear
5 (Temp.soln.
Linear 5 sal, °C)
(Temp.soln.
0 sal, °C)
0 2 4 6 8 10 12 0
TIEMPO, MIN 0 5 10 15 20 25
TIEMPO, MIN
Tabla 4.

Temp.soln Temp.soln
Tiempo, . Temp.sol. .
min H2SO4, °C NaOH, °C sal, °C
0 26,7    
0,5   26,2  
1 26,4    
    26,2  
2 26,3    
2,5   26,2  
3 26,5    
3,5   26,2  
4 26,4    
4,5   26,2  
5  Mezcla    
5,5     33,2
6     33,1
6,5     33
7     33
7,5     32,9
8     32,9
8,5     32,8

3
ANÁLISIS
En esta práctica del laboratorio se llevó a cabo la
calibración de volumen un matraz volumétrico con agua
destilada, primero se tomó la temperatura del agua
destilada, llenando el Erlenmeyer de agua destilada, a
continuación se colocó un termómetro para poder saber
la temperatura del agua, luego se procedió a coger la
balanza digital de platillo redondo sensible y a pesar el
matraz de 25 mL, el peso dio 23.30 g, se tomó esta
medida 3 veces más y dio el mismo resultado en las 4
mediciones de peso con el numero correcto de cifras
significativas y luego calcular el promedio del peso del
matraz vacío (estas lecturas suelen ser idénticas), el
promedio se calculó sumando las 4 medidas y dividir
por el número de mediciones, el promedio dio 23,30 g
con el numero correcto de cifras significativas, para de
este modo tener un número exacto. Se llenó el matraz
de agua destilada hasta el aforo, se pesó en la balanza
digital ´´mirar tabla 1´´,para cada peso calculado, se
sacaba un poco de agua y se volvía a llenar hasta el
enrase y volver a pesarlo, los resultados son diferentes,
pues la medición varía, una vez calculados los datos y
el promedio se analiza la temperatura del agua para
calcular la densidad, la densidad del agua en función
de su temperatura, la temperatura dio 26°C y su
densidad es de 0.99678 g/mL. ´´al principio se hizo el
cálculo con 23 grados cambiando muchos cálculos
resueltos, y al cabo de unos minutos el agua cambio a
26°C entonces los resultados son muy diferentes´´, ya
una vez obtenida la información correcta se calcula la
Tabla 1. Medición del matraz lleno y vacío masa del agua, esto se calcula de la siguiente forma,
(masa del agua = matraz lleno – matraz vacío) mirar
No. Masa del matraz Masa del matraz tabla 2. En el siguiente cálculo es hallar el volumen de
vació en gramos lleno en gramos matraz, este se calcula con la formula general de la
1 23.30 48.07 densidad = masa / volumen, para calcular el volumen
2 23.30 48.06 se hace un despeje y la formula quedaría Volumen =
3 23.30 48.05 masa/ densidad la medida se tiene que colocar con los
4 23.30 48.10 número exacto de cifras significativas, debido a que
Promedio 23.30 g 48.07 dependiendo de lo que vamos a calcular cambia la
formula [1].A continuación se calcula el error absoluto,
es la diferencia entre el resultado de una medida (valor
observado) y el valor real se llama error absoluto, esto
Tabla 2. Cálculos y resultados de medición
puede ser negativo indicando un defecto en la medida o
puede ser positivo indicando un exceso en la medida, la
Temperatura del agua 26°C siguiente formula error absoluto = valor observado –
Densidad del agua 0.99678 g/mL valor real [2], el error relativo es un cálculo, el
Masa del agua 24.77 g porcentaje de error corresponde al error relativo
Volumen del matraz 24,84 mL multiplicado por 100, se insiste que la exactitud de una
medida depende de que tanto nos podemos acercar al
Error absoluto -0.16 mL valor real [3]. La fórmula de calcular el error relativo=
Error relativo 0.64 % error absoluto / valor real, todo multiplicado por 100%,
lo que dice la teoría, El error relativo es adimensional, y
INSTRUMENTOS UTILIZADOS puede expresarse en tanto por uno o en tanto por
 1 Termómetro de 0-100°C ciento e, incluso, puede que convenga expresarlo en
tanto por mil o, a veces, en partes por millón, bastando
 1 Matraz volumétrico de 25 mL con multiplicar el cociente anterior por la cantidad
 1 balanza de un platillo sensible hasta 0.01 g correspondiente (cien, mil o un millón).para calcular un
 1 Erlenmeyer de 125 mL matraz volumétrico, es necesario solamente tomar la
temperatura de trabajo y disponer de agua destilada a
 1 gotero
esta temperatura, dependiendo de la temperatura se
multiplica por cada capacidad nominal de matraz y se
añade al matraz el peso del agua resultante, por
4
ejemplo: un matraz de 100 mL a 25°C necesita BIBLIOGRAFÍA
100(0.997044)= 99.7044 g de agua; un matraz de 500
mL a 30°C necesita 500(0.997044)= 498.522 g, son 1. james Stewart, pre calculo 6ta edición Director
suficientemente exactas pesadas con precisión de Editorial, de Producción y de Plataformas Digitales
10mg (aproximadamente 0,01 mL de agua). Si el nivel para Latinoamérica: Ricardo H. Rodríguez año
del menisco no coincide con el trazo del fabricante en el 2012
cuello del matraz, se fija hasta en este hasta una
estrecha tira de papel engomado, de forma que su
borde superior indique el nuevo trazo. Otro método de
calibración es la determinación de volumen hasta la 2. fundamentos de química analítica básica análisis
señal de enrase, aun cuando la temperatura sea cuantitativo, Néstor Riaño Cabrera, editorial universidad
diferente de la de calibración de 20°C. Este método se de caldas
aplica tal como se ilustra en los cálculos siguientes.
Suponga que un matraz volumétrico de un libro esta
graduado de forma que contenga exactamente 1000.00
mL a 20°c. Debido a la dilatación del vidrio, el matraz https://books.google.com.co/books?
contendrá a 28°C 1000.00 mL *[1+ id=CfxqMXYfu7wC&pg=PA108&dq=error+absoluto&hl=
8*(0.000025)]=1000.20 mL, a partir de la ecuación es&sa=X&ved=0ahUKEwi-
d=m/v, se puede calcular la masa aparente para este 5IXT9pnaAhUN0lMKHbFrD40Q6AEITzAH#v=onepage
volumen de agua es 1000.20/1.00482=995,40g, la &q=error%20absoluto&f=false [27 marzo 2018]
diferencia entre el peso del agua a 28°C, contenido
hasta el enrase del matraz volumétrico de un litro, se 3. introducción a los errores en la medición, Adriana
obtiene el volumen correcto con la precisión de 0.01 guerrera peño, 1ra edición, editorial ITM, septiembre de
mL. Este método es válido si el enrase del matraz de un 2007
litro esta menos de un mL [4]. La teoría vs la práctica es
diferente debido a que en la teoría solo se puede https://books.google.com.co/books?id=17JJ-C-
aplicar en condiciones ideales, no tiene casi en cuenta crcYC&pg=PA24&dq=error+relativo&hl=es&sa=X&ved=
las posibilidades de errores de medición, los factores 0ahUKEwjJsrf8pnaAhXJ2VMKHZV1B40Q6AEISjAG#v=
que afectan, tales como el temperatura el diseño del onepage&q=error%20relativo&f=false [28-03-18]
matraz con el que se trabaja, según las fórmulas que
dice la teoría aplican solo si se logran cumplir las
condiciones ideales, y si no se cumplen pues cambian
los resultados, en la práctica se medió el promedio del 4. fundamentos de química analítica. Equilibrio iónico y
matraz vacío y lleno, se calculó las posibilidades de análisis químico, Alfonzo Clavijo Díaz, primera edición,
error en la medición, cual fue la diferencia y de cuanto preparación editorial e impresión universidad nacional
por ciento equivale. Entonces la teoría vs la práctica de Colombia-Unibiblos año 2002
son muy diferentes, se analiza que las condiciones para
calibrar un instrumento varia la temperatura el error
humano etc.
El resultado de calibración nos permite saber cómo un https://books.google.com.co/books?
instrumento mide bien o mal y nos permite saber el id=E680F3D40nsC&pg=PA901&dq=calibracion+de+un
grado de exactitud. +matraz&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi-
La precisión que se obtuvo al grado de repetibilidad de tPqoh5raAhUCoVMKHdFEBEkQ6wEIJzAA#v=onepage
la cantidad dada utilizando la misma técnica de &q=calibracion%20de%20un%20matraz&f=false [28-
medición que fueron 4 veces el matraz vacío y el 03-18]
matraz lleno, ver tabla 1. Ya con estos datos se
determina la exactitud entre cada medida obtenida para
lograr conocer el valor real o aceptado como real.
ANEXOS

1. Asumiendo que el valor real del volumen del


matraz volumétrico hasta el enrase es su valor
CONCLUCIONES nominal de 25 cm^3, calcule el porcentaje de error
de su matraz calibrado.
 Para la calibración de un matraz se deben tener los
errores en la medición.
El error de calibración es de 0.64 %
 La temperatura en la que se trabaja varían la
densidad de un reactivo (agua destilada).
 posibilidad de error al calibrar existirá siempre.
 La calibración nos permite tener información 2. Explique tres posibles causas de error en su
acerca de cómo mide el instrumento. calibración de matraz volumétrico.

5
Error sistemático: se produce al igual modo en balanza analítica (± 0.0001 g de precisión) y su
todas las mediciones que se hacen, puede
peso dio 43.3562 g .Calcular el volumen del
surgir por diferentes causas como, por
desgaste del instrumento, defectos de frasco en cm^3 con el numero correcto de
fabricación del material volumétrico, mal cifras significativas.
calibrado de los mismos o por envejecimiento.
Datos
Error aleatorio: no se conocen las leyes o
mecanismos que lo causan por su excesiva Frasco vacío 15.62 g X2
complejidad o por su pequeña influencia en el Frasco lleno 43.3562 g X1
resultado final.

Errores por la temperatura, por mala Mx=masa del frasco


calibración de equipo volumétrico o por falta Mx=X1-X2
de limpieza de los mismos. Error en la lectura Mx=43.3562 g-15.62 g
de las escalas de los meniscos en el material Mx=27.73 g
volumétrico, perdida de volumen por goteo.

3. para la siguiente serie de datos determine,


mostrando su razonamiento el dato rechazable.
calcular el porcentaje de desviación relativa.
Indique un mejor valor del resultado de la serie de
medidas del porcentaje de cobre en una aleación.

A -2.71 %
B -2.73%
C- 2.69%
D- 2.82% V= 27.7362g V= 27.817 mL
0.99707g/mL

4. Un frasco vacío se pesa en una balanza de un


platillo obteniéndose 15.62g como su peso. El
frasco lleno de agua a 25°C se pesó en una

6
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