DESAYUNOS

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO

QUESADILLAS CON HUEVO CON ENSALADA DE QUESADILLAS CON HUEVO CON ENSALADA DE TOSTADAS DE
CHAMPIÑONES EJOTES POLLO CHAMPIÑONES EJOTES POLLO QUESO PANELA
-3 tortillas de maíz -2 huevos enteros -90g de pollo -3 tortillas de maíz -2 huevos enteros -90g de pollo -3 tostadas
-90g de queso -30g de queso deshebrado -90g de queso -30g de queso deshebrado horneadas
oaxaca panela -1 taza de oaxaca panela -1 taza de -90g de queso
-1 taza de -1 taza de ejotes verduras cocidas -1 taza de -1 taza de ejotes verduras cocidas panela o pollo
champiñones -Utilizar PAM para (ejote, chícharo, champiñones -Utilizar PAM para (ejote, chícharo, -agregar lechuga y
-3 rebanadas de su preparación chayote, brócoli) -3 rebanadas de su preparación chayote, brócoli) jitomate
aguacate -1 tortilla de maíz -3 tostadas aguacate -1 tortilla de maíz -3 tostadas -3 rebanadas de
horneadas horneadas aguacate
FRUTA FRUTA CON AVENA -1 cucharadita de FRUTA FRUTA CON AVENA -1 cucharadita de
1 taza de papaya 1 taza de papaya mayonesa light 1 taza de papaya 1 taza de papaya mayonesa light FRUTA
picada picada + 3 picada picada + 3 1 taza de papaya
cucharaditas de FRUTA cucharaditas de FRUTA picada
Una taza de té de avena cruda 1 taza de papaya Una taza de té de avena cruda 1 taza de papaya
manzanilla o de picada manzanilla o de picada Una taza de té de
hierbabuena o dos Una taza de té de hierbabuena o dos Una taza de te de manzanilla o de
vasos de agua manzanilla o de Una taza de té de vasos de agua manzanilla o de Una taza de te de hierbabuena o dos
natural hierbabuena o dos manzanilla o de natural hierbabuena o dos manzanilla o de vasos de agua
vasos de agua hierbabuena o dos vasos de agua hierbabuena o dos natural
natural vasos de agua natural vasos de agua
natural natural

C O L A C I O N M A T U T I N A
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO DOMINGO
Opción 2 Opción 3 Opción 2 Opción 3 Opción 2 Opción 1 Opción 1
Una taza de jícama Una pieza de Una taza de jícama Una pieza de Una taza de jícama JUGO VERDE: ½ JUGO VERDE: ½
picada + una taza pepino en rodajas picada + una taza pepino en rodajas picada + una taza pieza de pepino + pieza de pepino +
de sandía o piña + 3 cditas de queso de sandía o piña + 3 cditas de queso de sandía o piña ½ pieza de nopal + ½ pieza de nopal +
cottage cottage 1 pieza de apio + 2 1 pieza de apio + 2
piezas de kiwis piezas de kiwis +
+ agua + hielo + un agua + hielo + un
poco de jengibre poco de jengibre
 C O M I D A
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SOPA DE SALPICON DE RES SOPA DE ARROZ A LA SOPA DE SALPICON DE RES ARROZ A LA
VERDURAS VERDES CON ARROZ VERDURAS VERDES MEXICANA VERDURAS VERDES CON ARROZ MEXICANA
-1 taza de (ejotes, -150g de falda de -1 taza de (ejotes, -3/4 taza de arroz a -1 taza de (ejotes, -150g de falda de -3/4 taza de arroz a
chayote, brocoli, res chayote, brocoli, la mexicana chayote, brocoli, res la mexicana
acelga) -1/2 taza de arroz acelga) (chicharos y acelga) -1/2 taza de arroz (chicharos y
-Caldo de pollo blanco -Caldo de pollo zanahoria) -Caldo de pollo blanco zanahoria)
desgrasado -1 taza de verdura desgrasado desgrasado -1 taza de verdura
(cebolla, jitomate, PESCADO (cebolla, jitomate, PESCADO
PECHUGA DE lechuga) PECHUGA DE EMPAPELADO CON PECHUGA DE lechuga) EMPAPELADO CON
POLLO CON -1/3 pieza de POLLO CON VERDURAS POLLO CON -1/3 pieza de VERDURAS
ENSALDA DE PAPAS aguacate ENSALDA DE PAPAS -180g de filete de ENSALDA DE PAPAS aguacate -180g de filete de
CON ACELGAS - 1 tostada de maiz CON ACELGAS pescado CON ACELGAS - 1 tostada de maiz pescado
-150g de pechuga horneada -150g de pechuga -1 taza de brocoli, -150g de pechuga horneada -1 taza de brocoli,
de pollo a la de pollo a la coliflor, chayote, de pollo a la coliflor, chayote,
plancha plancha espinaca plancha espinaca
-1 taza de papas -1 taza de papas -1 cucharadita de -1 taza de papas -1 cucharadita de
cambray cambray mantequilla cambray mantequilla
-1 taza de acelgas -1 taza de acelgas -1 taza de acelgas
cocidas cocidas cocidas 2 -3 VASOS
-2 cucharaditas de -2 cucharaditas de -2 cucharaditas de Agua simple o agua
mantequilla mantequilla mantequilla de limón o agua de
-Sal y pimienta -Sal y pimienta -Sal y pimienta Jamaica o agua de
pepino
2 -3 VASOS 2 -3 VASOS 2 -3 VASOS 2 -3 VASOS 2 -3 VASOS 2 -3 VASOS
Agua simple o agua Agua simple o agua Agua simple o agua Agua simple o agua Agua simple o agua Agua simple o agua
de limón o agua de de limón o agua de de limón o agua de de limón o agua de de limón o agua de de limón o agua de
Jamaica o agua de Jamaica o agua de Jamaica o agua de Jamaica o agua de Jamaica o agua de Jamaica o agua de
pepino pepino pepino pepino pepino pepino

C O L A C I O N
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10 piezas de cacahuates naturales
 C E N A
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SANDWICH DE CEVICHE DE QUESO ASADO CON SANDWICH DE CEVICHE DE QUESO ASADO CON QUESO ASADO CON
QUESO OAXACA PESCADO JITOMATE QUESO OAXACA PESCADO JITOMATE JITOMATE
CON AGUACATE -90g de pescado -90g de queso CON AGUACATE -90g de pescado -90g de queso -90g de queso
CON ENSALADA -1 taza de jitomate, panela a la plancha CON ENSALADA -1 taza de jitomate, panela a la plancha panela a la plancha
FRESCA cebolla, cilantro -1 pieza de jitomate FRESCA cebolla, cilantro -1 pieza de jitomate -1 pieza de jitomate
-2 rebanadas de -exprimir un limón en rodajas -2 rebanadas de -exprimir un limon en rodajas en rodajas
pan integral -2 tostadas de maiz -2 cucharaditas de pan integral -2 tostadas de maiz -2 cucharaditas de -2 cucharaditas de
-90g de queso horneadas aceite de oliva -90g de queso horneadas aceite de oliva aceite de oliva
oaxaca -2 tostadas de maiz oaxaca -2 tostadas de maiz -2 tostadas de maiz
-1/3 de pieza de horneadas -1/3 de pieza de horneadas horneadas
aguacate aguacate

ENSALADA: ENSALADA:
-2 tazas de lechuga -2 tazas de lechuga
-1/2 pieza de -1/2 pieza de
jitomate jitomate
-1/4 pieza de -1/4 pieza de
pepino pepino

CAFÉ LECHERO CAFÉ LECHERO CAFÉ LECHERO CAFÉ LECHERO CAFÉ LECHERO CAFÉ LECHERO CAFÉ LECHERO
-100 ml de leche -100 ml de leche de -100 ml de leche de -100 ml de leche de -100 ml de leche de -100 ml de leche de -100 ml de leche de
de su preferencia su preferencia su preferencia su preferencia su preferencia su preferencia su preferencia