Nano partículas de plata: Métodos de síntesis en disolución y

propiedades bactericidas
La acuicultura está desarrollando un papel muy importante en la industria
alimentaria global ya que esta está cumpliendo con la creciente demanda de
alimentos. Sin embargo, hay algunos factores negativos como: la prevalencia de
enfermedades, la contaminación química, la degradación ambiental y la utilización
ineficaz de los alimentos. Debido a esto, fue que se le dio pase a la nanotecnología,
esta exposición analiza y da a explicar los avances en la aplicación de nano
partículas para la limpieza de aguas contaminadas por E. coli y coliformes.
Por lo tanto, también será resaltado la importancia de estrategias naturales
ecológicas y no toxicas (como tu ex) para promover la acuicultura sostenible.
 Fertilizantes Orgánicos para Estanques Piscícolas
Los estiércoles de animales son los compuestos principales de los fertilizantes
orgánicos. Tanto de gallina, cabra, ovejas, etc. Los sedimentos de los biodigestores
de gas, la melaza de los ingenios de azúcar, el compost vegetal, los desperdicios de
cocina y el agua utilizada en los mataderos de animales son ejemplos de fertilizantes
orgánicos apropiados para estanques piscícolas. El ´´abono´´ verde y la comida no
digerida de estos animales pueden ser una fuente de alimentación directo para
algunas clases de peces. Estos fertilizantes orgánicos, especialmente los
estiércoles de animales, proveen de alimento y sustrato para el crecimiento de
bacterias y otros organismos microscópicos que sirven de alimento a los peces.
 Qué pasa si todo no sale como se esperaba

Déjame preguntarte algo, futuro Ingeniero Pesquero,

cual sería tu respuesta ante esto, si la solución
cotidiana no funciono…
 Síntesis de la Nano partícula de plata
En general, la síntesis de nano partículas metálicas en disolución se lleva a cabo
mediante el empleo de 3 componentes:
i) Precursor metálico: (Nitrato de plata,…)
ii) Agente reductor: (Boro hidruros, citratos,…)
iii) Agente estabilizante: (Polímeros, ligandos,…)
El mecanismo de formación de las disoluciones coloidales a partir de la reducción
de iones plata, consta de dos etapas diferentes: nucleación y crecimiento. El primer
proceso requiere de una alta energía de activación, al contrario de la segunda que
requiere una baja energía de activación. El tamaño y la forma de las nano partículas
dependerá de las velocidades relativas de estos procesos que pueden ser
controladas a través de la modificación de los parámetros de reacción
(concentración, temperatura, pH, poder reductor, etc.)

Nucleación y Crecimiento
La síntesis de nano partículas de plata se realiza por el método de reducción
tomando como base al nitrato de plata (AgNO3) y Borohidruro de Sodio (NaBH4)
como agente reductor, de esta manera se obtiene dispersiones coloidales de plata
color amarillas, estables y transparentes. Al colocar mayor cantidad del agente
reductor se espera la reducción de los iones Ag+ y con ello la estabilización de las
nano partículas de plata. Queda esta reacción química

AgNO3 + NaBH4  Ag+ ½ H2 + ½ B2H6+ NaNO3

La absorción del agente reductor es la clave como el estabilizador durante el

crecimiento de las nano partículas de plata proveyendo una carga superficial en la
partícula. La cantidad de agente reductor debe ser lo suficiente como para estabilizar
las partículas cuando la reacción ocurre, pero no demasiada alta como para aumentar
la fuerza iónica total y hacer que ocurra la agregación.
Ejemplo de la agregación

Nano partículas A Nano partículas B

 Se ocuparan 2 soluciones:  Ocupan 2 soluciones:
a. AgNO3: 10 ml- 1mM a. AgNO3: 10 ml – 1mM
b. NaBH4: 30 ml- 2mM b. NaBH4: 20 ml- 2mM

Luego de haber sintetizado con éxito las nano partículas, vamos a lo que nos
compete…
 Propiedades bactericidas de las nanopartículas de plata

En estudios realizados en la actualidad, se llegó a la conclusión que la plata tiene

una característica ´´oleodinámica´´ debido a su capacidad para producir un efecto
bactericida a concentraciones muy bajas, gracias al ion Ag + se debe a su reactividad
frente a sustancias como: proteínas, enzimas, ADN, ARN, etc. Gracias al estudio de
la interacción de las NPs de plata y diferentes bacterias gram-negativas por el
Microscopio electrónico de transmisión de exploración (STEM) que permite
observar las imágenes a escala manométrica y con un alto contraste se logró
descubrir que:

 Se descubrió que las NPs de plata poseen un efecto bactericida muy fuerte
cuando poseen un tamaño entre 1 y 10 nm.
 De la misma manera, un estudio a partir de estudiar el modo de acción de
nano partículas de plata de 9,3 nm.
 Este estudio concluyo que las nano partículas desestabilizan la membrana
externa de las bacterias E.coli, colapsan el potencial de membrana plasmática
y merman el nivel de ATP intracelular de un modo similar al de los iones
Ag+.
 También se llegó a la conclusión de que las NPs que aparecieron adheridas a
la membrana celular, provocaban modificaciones en la permeabilidad y en la
respiración de la bacteria.

Imagen de microscopia de fuerza atómica de la E. Coli

 A y B) E Coli
MC4100 sin
NPs

C y D) E. Coli
MC4100 con
NPs de plata

En el caso de E. coli, en las Figuras A y B, se observa la cepa sin nanopartículas,

podemos ver la forma bacilar característica de E. coli así como una superficie
uniforme, en las Figuras 23C y 23D que pertenece a E. coli con nanopartículas de
plata, se observan células redondeadas donde se ha perdido por completo la forma
bacilar característica e incluso se observan algunas células unidas, en otras palabras,
afecto enormemente a la producción de proteínas. A la vez afectan la envoltura
celular, alterando su forma, permeabilidad y su grado de lisis (separación).

El Sueño de uno puede hacerse realidad gracias al avance de

la Nanotecnología
 Sistema Contaminantes Objetivos Referencias

Fe2O3 NPs membrana de E. coli Mukherjee y De (2015)

matriz mixta de
ultrafiltración
impregnada
Hidrogel Ag / rGO E. coli Zeng y col. (2016)

Nano sorbente magnético Pb (II) Ravishankar y col. (2016)

basado en GO
AgNPs o CuNPs Coliformes totales Dankovich y col. (2016)

IAO / GO F-1 Liu y col. (2016)

Nano compuestos F-1 Kuang y col. (2017)
FeOOH ‐ GO
CMGO / nHA A.M Kuang y col. (2017)

ICONA NO-3 Azadbakht y col. (2016)

3-D rGO hidrogel Hg y F-1 Wu y col. (2016)

Glosario
Fe2O3, Oxido de hierro; Ag, plata; rGO, Oxido de grafeno reducido; GO, Oxido de
grafeno; AgNPs o CuNPs, Nanoparticulas de plata o cobre;IAO, óxido de hierro-
aluminio; GO, óxido de grafeno; Fe OOH Oxihidróxido de hierro; CM,
Quimicamente Modificado; nHA, nanohidroxi apatita; 3-D, tridimensional; Pb
(II), Plomo (II); F-1, fluoruro; Hg, mercurio; AM, clorhidrato de aureomicina;
NO-3.