Starbucks es una de las empresas más grandes del mundo.

Se dedica a la comercialización y venta

de bebidas de café preparadas y goza de una fuerte presencia internacional.

Ha cambiado radicalmente el concepto de cafetería tal y como era conocido anteriormente,

introduciendo nuevos elementos y variando otros. Por ejemplo, aumentó significativamente el
precio, mientras redujo la gama de productos ofertados. Además habilitó espacios en las
cafeterías para leer o utilizar el ordenador.

Utilizando las siguientes herramientas, profundiza más en el éxito de Starbucks y explica cómo
crea un océano azul donde competir:

 Lienzo estratégico

 Marco de las cuatro acciones

 Cuadrícula “Eliminar-Reducir, Aumentar, Crear”

SOLUCION

La implementación de la Estrategia del “Océano Azul” en Starbucks: Esta estrategia se centra en

detectar demandas y mercados no satisfechos, alejándose de un entorno altamente competitivo,
donde ya las empresas no hayan qué hacer para innovar y mantener sus ritmos de ventas.

Siguiendo la metáfora de un “Océano Azul”, libre de competencias y un “Océano Rojo” abarrotado

de ella, Starbucks, enfatiza su servicio en la atención personalizada y en crear un ambiente para
todo tipo de público, ofreciendo un producto que tradicionalmente es consumido por adultos.

En este sentido, Starbucks es “innovación”, es “diferente”,  pero sobre todo “ha logrado alejarse
de la competencia”.  Entonces, entre las principales herramientas de “Océano Azul” está el “Lienzo
Estratégico”, que se puede representar como un cuadro en donde se colocan variables o factores
de competencia de manera horizontal, con la idea de visualizar claramente la diferencia, cuando
se habla de “Factores Competitivos”, se refiere a los elementos por los que la empresa se esfuerza
por satisfacer, Starbucks se centra en los siguiente elementos: Precio, Menú, Atención del Mesero,
Tranquilidad de Ambiente, Bebidas Frescas, Variedad, Conectividad de Internet, Ambiente propicio
para hacer Amistades.

Otra herramienta propone 4 acciones a realizar, con 4 variables o factores de competencia muy
específicas que son: “Eliminar” todo aquello que no aporta valor, “Reducir” toda variable que no
aporta nada, “Incrementar” factores importantes como el precio y el confort del ambiente, y por
último, lo más importe que es “CREAR”, es decir, innovar y entrar en un sector de mercado o nicho
poco explotado (Océano Azul).