Nombre del estudiante: Carlos Emiliano Rodríguez Vázquez

Nombre del trabajo: Actividad 11

Fecha de entrega: 15/04/2019

Campus: Puebla

Carrera /Prepa: Ingeniería Mecánica Industrial

Semestre/Cuatrimestre: Sexto semestre

Asignatura: Liderazgo y negociación

 Actividad 11. Proyecto integrador etapa 2

• El entorno: “Feria de comida para beneficio de una institución de

beneficencia en 2018”
El evento es realizado semestralmente por la empresa de mi familia A&A
Puebla, la cual se divide en grupos para la organización del evento:
o Equipo de gestión de gastos.
o Equipo para la contratación de las empresas de comida (Foodtrucks).
o Equipo de organización del mobiliario a requerir.
o Equipo de organización en general.
o Equipo encargado de las invitaciones.
o Equipo de contratación del entretenimiento.

En el 2017 me toco participar con mis 2 hermanos en el equipo de la

contratación de las empresas de comida y en la organización en general.

• El problema: Al involucrarme pro primera vez en el evento de la empresa de

mi familia me propicio ciertas responsabilidades dentro del mismo a que tenia
un puesto de liderazgo para que el evento se ejecutara correctamente en
tiempos y en forma, lo cual requiere un liderazgo firme y organizado, El
problema principalmente radico en el contacto con los foodtrucks ya que el
evento se iba a realizar el día 27 de Mayo de 2018 y era un día sábado por
lo cual muchos de ellos iban a parques de foodtrucks y no podían agendarnos
la fecha, por lo cual se requirió un liderazgo para la negociación con cada
uno:
o Pinchos: Se llego a la negociación de que estaría en el evento
durante 4 horas a partir de la 1 de la tarde y con la negociación previa
de que se cocinarían 300 pinchos de sabores variados.
o Tacos al pastor: Se llego a la negociación de que se comparan
anticipadamente 60 kg de carne al pastor ya preparada por el pastor
y el establecimiento estará durante 2 horas a partir de la 1 de la tarde.
o Helados “IceVegan”: Se llego a la negociación con la empresa de
helados de que llegarán al evento a partir de las 2 de la tarde y se
 repartirán 50 litros de nieve de distintos sabores y con las condiciones
adecuadas para mantener el helado en óptimas condiciones.
o Sushi “InTak”: Se llego a la negociación con este foodtruck de que
repartirán un total previamente comprado de 150 rollos de sushi de
diversos sabores a los asistentes, y estarán en el evento a partir de
las 12 de la mañana y permanecerán durante 5 horas.

Estos fueron los establecimientos de comida los cuales personalmente

concrete las negociaciones para que asistieran al evento, para esta gestión
me otorgaron un presupuesto de $20,000 MXN y tras la gestión de los 4
establecimientos solo sobraron $700 MXN lo cual abasteció exitosamente el
aspecto de la comida para los empleados y asistentes de la feria.

Además, con los $700 MXN propuse a mi grupo de trabajo que compráramos
utensilios extras para la comida como servilletas, platos de papel, vasos
desechables.

Cabe destacar que 2 de los establecimientos de comida se vieron interesados

en la feria de participar y nunca nos confirmaron. Además, la planeación del
evento comenzó un mesa antes, los abastecimientos contratados fueron
bastante serios en fechas y negociaciones.

• Elementos culturales: En la cuestión cultural hay un choque grande en los

invitados a la feria, ya que es un evento a beneficio se juntan los empleados
de la empresa de todos los cargos y además asisten invitados especiales de
la empresa como lo son directivos de empresas proveedoras, asociados,
amigos de mi familia, etc. Pero al ser un evento para recaudar dinero para
una beneficencia a determinar por la empresa el ambiente es muy amigable
por pate de todos.
En el aspecto de la comida no existió ningún problema ya que son comidas
populares y que todos los asistentes gustan y han probado en diversas
ocasiones.
 • Intervención: Las principales acciones las cuales requirieron mi liderazgo
con ayuda de mis hermanos fue en la contratación de los foodtrucks y con la
correcta administración de el presupuesto ya que teníamos que ajustarlo
para abarcar una variedad de comida y que la comida fuera suficiente para
abastecer a los asistentes del evento.
Por otra parte, otro de los problemas fue la ubicación de los foodtruck y
abastecerlos con los requerimientos que ellos piden como lo fueron: tomas
de agua, luz eléctrica, servicios de sanitarios y un espacio para que pusieran
su remolque.

Como conclusión puedo determinar que fueron unas semanas un poco ocupadas
para mí por la gestión de mi parteen el evento, pero esto reto mis habilidades de
liderazgo y de negociación ya que era un compromiso para que el evento saliera
bien.

Retoma el estilo de liderazgo que obtuviste en el test y la lista de cualidades

del líder efectivo que realizaste en la Etapa 1, y responde:

• ¿Qué cualidades del líder efectivo consideras que intervinieron en la

mediación del conflicto que describiste, y cómo?
o Iniciativa: Ya que propuse nuevos establecimientos de comida para el
evento.
o Comprensión: Esto debido a que por la fecha muchos de los
establecimientos no podrían agendar fecha, pero con la negociación y
trato aceptaron lo que nos interesaban.
o Compromiso: Esto debido a que desde que me asignaros esta tarea
siempre destine tiempo y esfuerzo para que saliera bien.
• ¿Coinciden las cualidades que intervinieron en la mediación del conflicto, con
las de la lista que realizaste en la Etapa 1, y con las que te identificaste en la
auto descripción? Si no es así, ¿a qué crees que se deba?
 Si coinciden 3 de las 5 que propuse esto a que son con la cuales em describí
y creo que son las que poseo muy marcadas
• ¿Consideras que el estilo de liderazgo que obtuviste en el test te identifica en
esta situación y/o en tu vida diaria? ¿Por qué?
Totalmente ya que son con la que siempre me he identificado como líder en
las situaciones que lo requieren, en este caso no fue una tarea
extremadamente difícil, pero si requirió liderazgo y coordinación.

Fuentes:

• Universidad del Valle de México (Productor). (2019). Liderazgo transcultural.

[Archivo de video].
• Walden University. (14 de abril de 2019). Encuentros Interculturales y
Propósito del Liderazgo [Interactivo]. Recuperado de
http://onefolio.laureate.net/es/resources/1467