ANEXOS

 Asa de siembra

 Mechero Bunsen

 Encendedor
 Alcohol

 Algodón

 Plumón Marcador
 Placas petri conteniendo agar manitol salado (AMS)

 Placas Petri conteniendo Agar Endo

 Placas Petri conteniendo Agar Eosina Azul de Metileno (EMB)

 Placas Petri conteniendo Agar Nutritivo.

 Contador de Colonias

 Incubadora
  EMB

Característica
Mano Gran crecimiento
No necesariamente coliformes
Boca Escaso crecimiento
Coliform
Crecimiento Sin brillo metálico (no hay E. Coli)
e
1 No se sembró
2 Crecimiento No es característico de coliformes
3 Crecimiento
4 Crecimiento abundante
5 Crecimiento No son colonias características
6 Crecimiento No son colonias características
7 Crecimiento Hay coliformes
8 Crecimiento No son colonias características
9 Crecimiento

 ENDO

Característica
Mano No hay crecimiento
Boca No hay crecimiento
Coliform Crecimiento de colonias
Brillo metálico / rosado mucoide
e mixtas
1 No se sembró
2 No hay crecimiento
3 Crecimiento Hay coliformes
4 Crecimiento
5 No hay crecimiento
6 Crecimiento escaso
7 Crecimiento Colonias rosadas mucoides
8 No hay crecimiento
9 No hay crecimiento
  AGAR NUTRITIVO

Característica
Mano Crecimiento
Boca Crecimiento limitado
Coliform
Crecimiento
e
1 No se sembró
2 Crecimiento
3 Crecimiento
4 Crecimiento
5 Crecimiento
6 Crecimiento
7 Crecimiento
8 Crecimiento
9 Crecimiento

 MATINOL SALADO

Característica
Estafilococos aerius todas son
Mano Crecimiento abundante
amarillentas
Boca Crecimiento escaso Casi nulo
Coliform Crecimiento de colonias
Coliformes y cocos
e mixtas
1 No se sembró
2 No hay crecimiento
3 Crecimiento Colonias pequeñas
4 Crecimiento abundante
5 No hay crecimiento
6 Crecimiento abundante
7 Crecimiento abundante
8 No hay crecimiento
9 No hay crecimiento
APÉNDICE

 DIAGRAMA DE FLUJO

1. Se preparan las condiciones Asépticas

2. Encender el mechero

3. Tomar con una mano el tubo de ensayo con el cultivo puro y con la
otra, el asa de siembra
4. Se esteriliza (rojo incandescente) y enfría el asa de siembra. También
se flamea el tubo de ensayo.

5. Se abre el tubo de ensayo y con un movimiento suave se toma un

inóculo. Debe quedar una película liquida en el extremo del aro
(alambre de nicrom).
6. Se cierra el tubo de ensayo y se abre la placa con medio selectivo
estéril pasando el asa sobre el medio de cultivo, realizando un estriado
sobre la primera zona de siembra en un extremo de la placa.

7. Se cierra la placa, se esteriliza y enfría el asa nuevamente.

8. Esta vez sin tomar más muestra del tubo de ensayo se pasa el asa
estéril tocando una sola vez la zona demarcada anteriormente y se
realiza un estriado simple.

9. Se repite el procedimiento hasta marcar cuatro zonas.

10. Se incuba a la temperatura de 35-37°C x 24 hrs.

Se espera que en la última zona se obtengan colonias aisladas. Esto se ha
logrado a partir de una sola bacteria. Cuando todas las colonias presentes en
una placa son iguales en tamaño, color, aspecto y demás características
podemos asumir que tenemos un cultivo puro.

NOTA: Este procedimiento se realiza también para la obtención de cultivos

mixtos

CULTIVO PURO CULTIVO MIXTO

 DATOS ORIGINALES Y OBSERVACIONES

- Agar ENDO más efectivo que el Agar EMB esto es debido a que el
agar EMB ya pasó de la fecha de expiración.

 PROCEDIMIENTO CÁLCULO
 DATOS CALCULADOS
 ANALISIS DE ERROR