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ASIGNATURA:
Responsabilidad Social Empresarial
“SUPERMERCADO QATHU”
DOCENTE:
María Pecho Rivera
INTEGRANTES:
Farfán Deudor, Ingrid
Jara Nario, Ericka
Mayorca Palomino, Joleny
Sulla Sánchez, Rosario
Vera Trinidad, Antalya
CICLO:
1.1. CARATULA V
2017 – I
i
DEDICATORIA
ii
A Dios, por haberme permitido llegar hasta este
punto. También a mi familia que me apoyan en
todo momento, por sus consejos, sus valores, por
la motivación constante que me ha permitido ser
una persona de bien, pero más que nada, por su
amor.
iii
AGRADECIMIENTO
iv
INDICE
CARATULA ...................................................................................................... i
DEDICATORIA................................................................................................ iii
AGRADECIMIENTO ....................................................................................... iv
INTRODUCCION ............................................................................................ ix
CAPITULO I .................................................................................................... 6
“QATHU” ......................................................................................................... 6
CAPITULO II ................................................................................................. 16
v
2.1. Misión..................................................................................................... 17
3.1. Introducción............................................................................................ 21
ix
3.16. Presupuesto ..................................................................................... 49
...................................................................................................................... 53
CONCLUSIONES ......................................................................................... 57
ANEXOS ....................................................................................................... 58
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................. 65
INDICE DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1: Empresa Qathu ........................................................................... 7
Ilustración 2: Ubicación ...................................................................................... 9
Ilustración 3: Organigrama………………………………………………………….10
Ilustración 4: Página de Qathu ......................................................................... 13
Ilustración 5: Facebook de Qathu..................................................................... 15
Ilustración 6: Tarjetas aceptadas por Qathu ..................................................... 15
Ilustración 7: Colaboradores............................................................................. 18
Ilustración 8: Código de Ética ........................................................................... 19
Ilustración 9: Comité de RSE ........................................................................... 23
Ilustración 10: Stakeholders ............................................................................. 29
Ilustración 11: Resultados de la Valuación ....................................................... 55
Ilustración 12: Árbol del Problema Fuente Propia ............................................ 62
Ilustración 13: Árbol del Problema 2 Fuente Propia ......................................... 63
Ilustración 14: Esquema de Stakeholders ........................................................ 64
vii
ix
INDICE DE TABLAS
ix
viii
INTRODUCCION
1Antonio Argandoña, en el libro “ISO 26000, UNA GUÍA PARA LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS
ORGANIZACIONES” (2011).
ix
CAPITULO I
1.2. Descripción:
Somos una empresa dedicada al sector retail, ofrecemos una variedad
surtida de productos que incluye alimentos y abarrotes. Además de
vender las marcas tradicionales, también ponemos a disposición del
cliente nuestro portafolio de productos. Como nueva entidad, estamos en
busca de alcanzar un sólido y fuerte posicionamiento comercial, asociado
a la excelente calidad de servicios y alimentos.
SUPERMERCADO
QATHU
Ilustración 2: Ubicación
Fuente: Google Maps
1.5. Organigrama:
Ilustración 3: Organigrama
Elaboración propia
Público en General:
El 50% de los peruanos que pertenece a los segmentos B y C realizan
sus gastos en supermercados, reveló un estudio presentado en el taller
Modern Shopper vs. Casero Peruano, organizado por organizado por la
Sociedad Peruana de Marketing (Markamarca).
1.7. Competencia:
METRO DE MIOTTA
TOTTUS DE ATOCONGO
TIENDA MASS
Tabla 2: Competencia
Elaboración propia
1.8. Proveedores:
KIMBERLY CLARK
(HUGGIES, KOTEX, PLENITUD, POISE,
SUAVE, KLEENEX Y SCOTT)
KELLOGGS
PEPSICO
(Lay’s,Cheetos, Doritos, Pepsi, Gatorate y
Quaker)
GLORIA S.A
(Productos lácteos)
CORPORACIÓN BACKUS
(Cervecería y subsidiarias)
UNILEVER
(Productos de belleza)
HELADOS DONOFRIO
MOLITALIA S.A
(Harina y fideos)
ALICORP
(Alimentos)
SAN FERNANDO
(Embutidos)
REDONDOS
(Productos avícolas)
LAIVE
BIMBO
Tabla 3: Proveedores
Elaboración Propia
1.9. Personal:
QATHU
@qathuperu
QATHU
ina de Qathu
Ilustración 91: Tarjetas aceptadas por Qathu
Fuente: Google Imágenes
CAPITULO II
FILOSOFÍA DE LA EMPRESA
2.1. Misión:
Somos una empresa perteneciente al rubro comercial que ofrece a sus
clientes la más alta y confiable variedad de productos de consumo, con la
mejor calidad y precio; en un ambiente cordial, respetuoso, confortable y
organizado. Basada en la atención y el compromiso de nuestros
colaboradores.
2.2. Visión:
Ser líderes en el rubro adquiriendo el reconocimiento y respaldo de nuestros
clientes, abriendo nuevas sucursales a nivel nacional donde el cliente
siempre esté bien atendido y pueda realizar su compra de manera agradable
y satisfactoria.
2.3. Valores:
Integridad: Actuar con respeto, honestidad y compromiso. Ser íntegro es:
Ser coherente entre lo que digo y lo que hago, hacer lo correcto, decir la
verdad, respetar las ideas de los demás y cumplir lo que prometo.
Excelencia: Pasión por ser los mejores en lo que hacemos. Ser excelente
es: tener pasión por productos ganadores, ser un campeón en el servicio,
trabajar como un gran equipo, hacer que las cosas mejoren y tener actitud
positiva.
Ilustración 7: Colaboradores
Fuente: Recursos Humanos
2.4. Principios:
AT
Cuidado del medio ambiente:
Cultura de calidad:
Compromiso en el servicio:
Políticas
Proveedores
QATHU
SUPERMERCADOS QATHU
CAPITULO III
PLAN DE RESPONSABILIDAD
DESARROLLO DEL PLAN DE RESPONSABILIDAD
SOCIAL Y YEMPRESARIAL
SOCIAL EMPRESARIAL
PLAN DE RESPONSABILIDAD
SOCIAL Y EMPRESARIAL
PLAN DE RESPONSABILIDAD SOCIAL Y EMPRESARIAL 2017
SUPERMERCADOS QATHU 21
3.1. Introducción:
En los últimos años, uno de los temas que ha adquirido mayor relevancia en
el mundo de la administración de empresas es la Responsabilidad Social
Empresarial, porque ha ocasionado debate, generado sobre su alcance e
implicación, y más que todo, por la problemática que presenta el establecer
su práctica.
3.2. Objetivos:
3.2.1. Objetivo General:
Elaboraremos un plan de responsabilidad social empresarial para
nuestra empresa QATHU, que nos direccione como empresa a una
cultura de responsabilidad social, ambiental y económica, permitiendo
así un desarrollo sostenible en nuestras actividades.
Presidente:
Miembros:
2
Tomando como referencia El Plan de Responsabilidad Social y Comunicación de Tramarsa (2012).
a) Gerente General:
c) Supervisor de RSE
d) Gerente de Finanzas
Acuerdos con los dirigentes del Parque Huáscar para que nos brinden el
ambiente necesario para realizar las actividades culturales del programa
“QathuKids” y “Qathu en familia”.
Alianza con la empresa logística AFE, quien se encargará de distribuir
los alimentos a las familias de bajo nivel económico, previamente
seleccionadas por nuestro comité de RSE (programa: “Banco de
Alimentos Qathu”).
Contamos con la asociación del Banco BCP (QathuCard).
Alianza con la empresa informática Solusoft para la implementación del
software que necesitará nuestro programa “QathuCard”, así mismo,
MYBUSINESS POS que nos proveerá de tarjetas de débito para el
mencionado programa.
3.8. Stakeholders3:
3
R. Edward Freeman, en el libro “Strategic Management: A Stakeholder Approach” (1984). Ver la referencia
en Anexos.
Nuestros colaboradores hacen posible que la visión que tenemos para los
negocios se materialice. La falta de conciliación de la vida personal con la
laboral trae como consecuencia, un mal desempeño de estas funciones,
por ello el compromiso con la familia es un factor principal para nosotros
por eso integramos a los hijos de los colaboradores conozcan y formen
parte de nosotros. Nuestros clientes son el centro de nuestros esfuerzos y
toma de decisiones, ya que nos debemos a ellos y por otro lado,
consideramos importante el acercamiento a las comunidades a través de
iniciativas destinadas a generar bienestar en ellas.
NECESIDADES Y PROPUESTA DE
GRUPOS DE INTERÉS
EXPECTATIVAS MEJORA
Dividendos y Captación de
revalorización de nuevos clientes y
las acciones. fidelización de los
Accionistas Expansión de la mismos.
I empresa. Elevar el nivel de
N Mayores ventas mensuales
utilidades. propuestas.
T
E Reforma de
Pagos puntuales. normas
R Entrar en planilla. empresariales de
N Buen clima laboral. acuerdo a la ley.
O Colaboradores Formación, Jornadas
desarrollo y línea deportivas de
de Carrera. confraternidad.
Incentivos. Ascensos por
meritocracia.
Velar por la
seguridad e Brindar al
integridad de cada colaborador los
uno de los elementos
miembros que esenciales para su
integran nuestro comodidad en el
equipo y brindar a trabajo.
Familia
la familia la Creación del
tranquilidad Programa: “Qathu
necesaria. en Familia”.
Respetar el horario Poner un límite en
y los días de horas extras (2 h.
descanso del como máximo).
colaborador.
Cumplir con la ley: Constante
Pagos de comunicación con
impuestos. el asesor externo y
Pagos a los el gerente de
colaboradores finanzas.
Entidades
Documentación en Solicitar el envío
Gubernamentales.
regla. de un
Tener un plan de representante de
gestión de Defensa Civil para
riesgos. realizar el armado
de plan de riesgos.
Calidad en los Capacitación y
productos. seguimiento
Clientes Buen trato y constante.
rapidez en la Seguir con las
atención. políticas de calidad
Programa de
Generación de promoción laboral:
oportunidades de “Yo soy QATHU”.
empleo. Por mes elegir una
Comunidad Inversiones ONG para destinar
sociales y nuestras
donaciones. donaciones.
Salud pública. “Qathu te cuida”
Voluntariado.
Respuesta y
solución a los Capacitación del
problemas. personal pertinente
Construir posibles en soluciones
soluciones a los rápidas y eficaces.
problemas de los Tomar en cuenta
Opinión pública.
clientes o las acotaciones de
necesidades. las personas para
Informar sobre los un análisis e
acontecimientos implementación de
de la empresa. medidas.
diferenciación y
posicionamiento.
Relaciones
estables y
Liquidez y
duraderas
solvencia de la
No encontrarnos
empresa
en la lista de
Entidades bancarias. Rentabilidad a
deudores de
corto y largo plazo.
Infocorp.
Grado de
Cumplir a
seguridad
cabalidad el
calendario de
pagos.
Elegir los canales:
Ser elegidos como ATV, América y
Medios de
patrocinadores de Latina ya que
Comunicación
nuestra marca. tienen mayor
sintonía.
Empleo del plan de
Contrato de
Responsabilidad
asesores.
Social.
Compra de bolsas
Adquisición de
biodegradables
productos
Medio Ambiente.
ecológicos. Llevar a centros de
acopio plásticos y
Alimentos
cartones
orgánicos
recaudados en el
Reciclaje.
local.
Tabla 4: Stakeholders
Elaboración Propia
3.9. Implementación:
ISO 26000 es una Norma internacional ISO que ofrece guía en RS. Está diseñada para
ser utilizada por organizaciones de todo tipo, tanto en los sectores público como privado,
4
ISO 26000 (2010). Ver referencia en Anexos.
Para dar un orden a nuestro análisis. Las materias fundamentales que marca
la norma ISO-26000 y sobre las cuales, las organizaciones podrían evaluar
su desempeño social son:
Los derechos humanos son los derechos esenciales a los que todos los
seres humanos tienen derecho. Hay dos amplias categorías de derechos
humanos. La primera categoría concierne a derechos civiles y políticos e
incluye derechos tales como el derecho a la vida y a la libertad, la igualdad
ante la ley y la libertad de expresión. La segunda categoría concierne a
derechos económicos, sociales y culturales e incluye derechos como el
derecho al trabajo, a la alimentación, el derecho a alcanzar el máximo
nivel en materia de salud, el derecho a la educación y a la seguridad
social.
5
WBCSD (2000). Ver referencia en Anexos.
6
Morrós & Vidal, 2005
7
Revista Judicial Derecho Ecuador, 2014
8
RAE (2017). Ver la referencia en Anexos.
3.11.5. Nutrición
PROGRAMAS
100% y +
lugar de trabajo
DESCRIPCION: Sodexo es una entidad que facilita a
las empresas la posesión de una tarjeta especial
para nuestros colaboradores que les permitirá
realizar compras en determinadas supermercado y
restaurantes a nivel nacional.
JUSTIFICACION:
Mejora de clima laboral.
Incremento de la productividad.
Retiene y atrae al talento humano.
Mejora el desempeño de las personas.
INTERNO
TU MEJOR OPCIÓN
COLABORADORES
PROGRAMAS
QATHUCARD
CLIENTES
QATHUAPP
QATHUKIDS
MATERIA: Participación activa y
desarrollo de la comunidad
ASUNTO 2: Educación y cultura
DESCRIPCION: Se realizará diversas
actividades ambientales con los hijos de
nuestros colaboradores. Incluye: paseos,
actividades de reforestación, etc. Estas
EXTERNOS
3.16. Presupuesto:
a. QathuCard
COSTOS
COSTOS
PAGO A PLAY
S/. 972,00
STORE
TOTAL S/. 972,00
c. QathuKids
COSTOS
Parque Huáscar S/. 480,00
Transporte S/. 2.400,00
Fiambre S/. 2.419,20
Polos estampados S/. 315,00
Capacitadores S/. 480,00
Materiales S/. 1.000,00
TOTAL S/. 7.094,20
Tabla 8: Costos QathuKids
Elaboración Propia
d. Qathu en Familia
COSTOS
Parque Huáscar S/. 500,00
Empresa de Eventos S/. 10.000,00
Grupos musicales S/. 4.500,00
Anfitrión S/. 1.300,00
Agentes de Seguridad S/. 1.000,00
Polos de colores S/. 1.500,00
Materiales S/. 500,00
Premios S/. 120,00
TOTAL S/. 19.420,00
Tabla 9: Qathu en Familia
Elaboración Propia
e. Costos totales:
Costos Totales
Qathu Card S/. 9.212,40
Qathu App S/. 972,00
Qathu Kids S/. 7.094,20
Qathu en Familia S/. 19.420,00
Total S/. 36.698,60
3.17. Cronograma:
SUMATORIA
Económico: 14 ASPECTO ECONOMICO = 4.67
Social: 11 ASPECTO SOCIAL= 4.3
Ambiental: 15 ASPECTO AMBIENTAL= 5
Institucionales: 18 ASPECTO INSTITUCIONAL= 3.6
9
Cuadro realizado en base al Plan de Responsabilidad Social y Comunicación de Tramarsa (2012).
SUMATORIA
Económico: 14
PLAN DE RESPONSABILIDAD
Social: SOCIAL
11Y EMPRESARIAL 2017 Tabla 28: Cronograma
Ambiental: 15 Elaboración PropiaASPECTO
Institucionales: 18 ECONOMICO = 4.67
SUPERMERCADOS QATHU 55
3.18.1. Resultados:
Económico Social
5 5
5 5
Ambiental Institucional
Ilustración 11: Resultados de la Valuación
Elaboración Propia
3.20. Recomendaciones:
CONCLUSIONES
ANEXOS
4.1. Definiciones:
4.1.4. Sostenibilidad:
En palabras de la UNESCO13 (2012):
Es un paradigma para pensar en un futuro en el cual las consideraciones
ambientales, sociales y económicas se equilibran en la búsqueda del
desarrollo y de una mejor calidad de vida. Estos tres ámbitos –la
sociedad, el medio ambiente y la economía– están entrelazados. Por
ejemplo, una sociedad próspera depende de un medio ambiente sano
que provea de alimentos y recursos, agua potable y aire limpio a sus
ciudadanos. (pág. 3)
4.1.5. Stakeholders14:
Según Strategic Management: A Stakeholder Approach (1984):
Cualquier grupo o individuo que pueda afectar o ser afectado por el logro
de los propósitos de una corporación. Stakeholders incluye a empleados,
Buenos Aires.
13 Definición dada por la UNESCO, en el libro “Educación para el desarrollo sostenible – Libro de
Consulta” (2012).
14 R. Edward Freeman, en el libro “Strategic Management: A Stakeholder Approach” (1984)
ISO 26000 es una Norma internacional ISO que ofrece guía en RS. Está
diseñada para ser utilizada por organizaciones de todo tipo, tanto en los
sectores público como privado, en los países desarrollados y en
desarrollo, así como en las economías en transición. La norma les
ayudará en su esfuerzo por operar de la manera socialmente
responsable que la sociedad exige cada vez más. (pág. 4)
15 Antonio Argandoña, en el libro “ISO 26000, UNA GUÍA PARA LA RESPONSABILIDAD SOCIAL DE LAS
ORGANIZACIONES” (2011).
16 Suárez, P.(2002), Algunas reflexiones sobre la investigación-acción colaboradora en educación. Revista
4.1.10. Programa19
Según la RAE (2017) nos dice que es una
“serie ordenada de operaciones necesarias para llevar a cabo
un proyecto.”
19
RAE (2017)
BIBLIOGRAFÍA