Experiencia #6

Laboratorio: Propiedades del estado liquido

Universidad Tecnológica de Panamá
Centro regional de Chiriquí
Facultad de Ingeniería Civil
Ingeniería Ambiental
Estudiantes:
Alejandra Sánchez Cip:4-791-910
Ruddy Fonseca Cip: 4-792-1316

Resumen:
En esta experiencia comprobamos como reaccionan los líquidos con ciertas sustancias
Objetivos:
 Identificar algunas de las características del estado liquido.
 Comparar las fuerzas intermoleculares de los líquidos de acuerdo a su
comportamiento.
 Definir que es presión de vapor
 Explicar la variación del punto de ebullición con la presión de vapor y la presión
atmosférica.
Marco teórico
Un estado liquido las partículas individuales se encuentran confinadas a un volumen dado. Un
liquido fluye y toma la forma del recipiente que lo contiene debido que sus moléculas están
orientadas al azar y las fuerzas de tensión entre ellas son menores en comparación con los
solidos. Los líquidos son muy difíciles de comprimir porque sus moléculas están muy cerca
unas de otras.

Materiales y reactivos:
 Jeringuilla de 10 o 20 ml
 Goteros
 Erlenmeyer de 250 ml
 Vidrio cristal
 Cronometro
 Tinta o colorante
 Solución de KMNO4 al 5
 Cristales de KMNO4
 Glicerina
 Aceite de motor
 Acetona
 Vaso químico de 100 ml y 250 ml
 Aguja de cocer
 Pipetas
 Tapones de caucho
 Acetona
 Éter Etílico
 Alcohol
 Procedimiento
Resultados
Compresibilidad
Compresibilidad Resultado
-- LLenamos
LLenamos una
una jeringuilla
jeringuilla (de
(de 10
10 oo 20
20 ml)
ml) con
con aire.
aire. La jeringuilla se
-- Presionamos
Presionamos el
el embolo
embolo fuertemente.
fuertemente.
comprimió 8 ml.
-- Anotamos
Anotamos cuanto se comprimío
cuanto se comprimío
Comprensibilidad La jeringuilla con
-- Repitimos pero llenandola ahora con
Repitimos pero llenandola ahora con agua
agua
agua no se
-- Anotamos cuanto se comprimio.
Anotamos cuanto se comprimio. comprime.
Al añadirle la
Difusión
gota de
Difusión
colorante rojo
-- Utilizamos
Utilizamos un vaso quimico
un vaso quimico pequeñ
pequeñ oo
demoro 3min
-- Colocamos
Colocamos agua
agua hasta
hasta la
la mitad
mitad
con 50seg para
-- Dejamos
Dejamos en
en reposo.
reposo. No
No lo
lo movimos.
movimos.
lograr diluirse en
-- Adicionamos
Adicionamos 1 gota de un tinte
1 gota de un tinte colorante
colorante Difusión
-Observamos y anotamos.
el agua.
-Observamos y anotamos.
-- Repetimos Al añadirle
Repetimos pero usando 11 pequeñ
pero usando pequeñ oo cristal
cristal de
de KMNO4
KMNO4
KMnO4 demoro
-- Comparamos
Comparamos lo lo observado
observado
7 min con 14 seg
y se torno de
Tension
Tension superficial
superficial color lila
-- Colocamos
Colocamos en en un
un vaso
vaso quimica
quimica pequeñ
pequeñ oo (100ml) de agua
(100ml) de agua Al colocar la
yy en en otro
otro alcohol
alcohol etilico.
etilico. aguja en el agua
-- Intentamos Colocar de
Intentamos Colocar de formar
formar horinzontal
horinzontal una
una aguja
aguja de
de flotó
coser
coser (sin
(sin tocar con los
tocar con los dedos
dedos el
el liquido).
liquido).
Tensión superficial Al colocar la
-- Hicimos
Hicimos lolo mismo
mismo enen alcohol
alcohol etilico.
etilico.
aguja en el
-- comparamps
comparamps los los resultados.
resultados.
alcohol se
hundió.
Capacidad
Capacidad humectante
humectante (( Fuerzas
Fuerzas cohesion
cohesion -- adhesion)
adhesion) Capacidad
-- Colocamos
Colocamos en un vidrio reloj una gota
en un vidrio reloj una gota de
de Hg
Hg (( lo
lo dara
dara el
el humectante
profesor
profesor de laboratorio)
de laboratorio) El agua tardo
-- En
En otro
otro vidrio
vidrio reloj
reloj colocaamos
colocaamos 11 gota
gota de
de agua.
agua. 32,39 min
-- Hicimos las observaciones y comparamos los resultados
Hicimos las observaciones y comparamos los resultados La glicerina
Nota: El Hg es sumamente toxico por ello no se
Nota: El Hg es sumamente toxico por ello no se debe debe tocar
tocar .. 28,50 min
El alcohol 44,55
Viscosidad
Viscosidad min
Viscosidad
-- Con La acetona
Con la
la ayuda
ayuda de
de un
un cronometro
cronometro oo un un reloj
reloj con
con
segundero tomamos el
segundero tomamos el tiempo
tiempo que
que tarde
tarde ee salir
salir 11 ml
ml de
de lo
lo 14,00 min
siguiente
siguiente compuestos:
compuestos: agua
agua ,, etanol,
etanol, acetona,
acetona, glicerina,
glicerina, El aceite demoro
aceite
aceite de
de motor.
motor. 29,00 min
-- Se
Se debe
debe usar
usar pipetas
pipetas diferentes
diferentes para
para cada
cada compuestos.
compuestos. Relación entre
presión de vapor y
Relacion punto de ebullición
Relacion entre pasion de
entre pasion de vapor
vapor yy el el punto
punto de de
ebullicion
ebullicion
-- llenamos
llenamos con agua hasta
con agua hasta la
la mitad
mitad unun erlenmeyer
erlenmeyer de de
250
250 ml ml
-- Retiramos hasta hervir
Retiramos hasta hervir por
por unos
unos minutos.
minutos.
Discusión de resultados
-- Retiramos
Retiramos lala fuente
fuente dede calor
calor yy colocarle
colocarle un
un tapòn
tapòn  Comprensibilidad:
-- Invertimos
Invertimos el el erlenmeyer
erlenmeyer manteniendolo
manteniendolo en en esaesa
posicion  Difusión: cuando una
posicion ¿ continua hirviendo
¿ continua hirviendo elel agua?
agua? ¿¿ por
por cuanto
cuanto
tiempo?
tiempo? ¿ porque lo
¿ porque lo hace?
hace? sustancia con
-- Cuando Cesó la ebullición colocamos
Cuando Cesó la ebullición colocamos una una toallita
toallita oo
trapo
trapo humedo sobre el
humedo sobre el erlenmeyer
erlenmeyer ¿ ¿ porque
porque razon
razon hierve
hierve
el
el agua
agua nuevamente?
nuevamente?
-- Repitimos
Repitimos el el paso
paso anterior
anterior pero
pero con
con la
la toallita
toallita oo trapo
trapo
bien
bien frio
frio (mojado con agua
(mojado con agua helada
helada ).).
-- Anotamos
Anotamos lo que observó.
lo que observó.
 componentes químicos se
mezclan con el agua
causan…
 Tensión superficial:
 Capacidad
humectante(fuerza de
cohesión):
 Viscosidad: la sustancia
mas diluida es la acetona
porque es … y la mas
densa es el alcohol…
 Relación entre presión de
vapor y el punto de
ebullición:
Cuestionario
1. ¿Cómo explica usted la diferencia de
comprensibilidad entre un gas y un
líquido en términos cinético
moleculares?
R- La diferencia entre estos es que
en el caso de los gases la situación
que se presenta es la siguiente estos
tienen sus moléculas muy separadas
y que en general son altamente
compresibles bajo condiciones de
presión y temperatura normales. Los
líquidos bajo condiciones de
temperatura y presión normales son
también bastantes difíciles de
comprimir, aunque presenta una
pequeña compresibilidad mayor que
la de los sólidos.
2. Explique las condiciones de difusión
y la velocidad de ocurrencia en la
prueba.
Conclusión
Podemos concluir que la
Bibliografía