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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

F.C.A – U.N.C.

TECNICATURA EN JARDINERÍA Y
FLORICULTURA

RIEGO Y DRENAJE

MANUAL DE APOYO
TEÓRICO-PRÁCTICO

Ciclo Lectivo 2017

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

EQUIPO DOCENTE

FUNCIONES EN EL ESPACIO
DOCENTES
CURRICULAR
Ing. Agr. María Eugenia DEL FRANCO Coordinador, capacitador y docente
Ing. Agr. (Esp.) Matías MASTROMAURO Docente

FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA

El espacio curricular Riego y Drenaje se ubica en el primer cuatrimestre


del Ciclo de Conocimientos Técnico-específicos, correspondiente al segundo
año de la carrera y está articulado horizontalmente con Césped I, espacio de
cursado en simultáneo con el que se tratarán similares casos de estudio.

Se pretende lograr en el estudiante una mirada integradora de ambas


disciplinas, que le otorgue herramientas para la resolución de problemas
técnicos derivados del uso del agua tanto en espacios verdes como en viveros
de producción.

Objetivo general de la asignatura

 Introducir al manejo de sistemas de riego implementados en viveros y


espacios verdes, brindando herramientas para la interpretación e
implementación de proyectos de riego, y la resolución de problemas en
estos contextos.

Objetivos específicos

 Conocer los sistemas de riego y drenaje de espacios verdes y su pre-


dimensionado, asegurando el desarrollo de las especies vegetales
componentes de jardines, parques de diferentes escalas y campos
deportivos.
 Aprender sobre los sistemas de riego en viveros y su pre-dimensionado,
asegurando el desarrollo de las especies vegetales herbáceas y leñosas
producidas.
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

 Conocer los componentes de los sistemas de riego y drenaje y las


diferentes técnicas de instalación de los mismos.
 Adquirir las herramientas necesarias para la interpretación e
implementación de proyectos de riego, tanto en espacios verdes como en
viveros.
 Desarrollar las aptitudes necesarias para la resolución de problemas que
puedan presentarse en el manejo de sistemas de riego en espacios verdes
y viveros.

METODOLOGÍA DE CURSADO

La estructura de dictado de clases será teórico-práctica en aula y en


espacios de aplicación de la Jardinería y la Floricultura. Se evaluará en el
alumno la aptitud para identificar problemáticas en los aspectos relacionados al
riego en espacios verdes, la capacidad para comprender y resolver estas
situaciones, así como su interés en participar integralmente de la experiencia
de aprendizaje que se propone.

METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN

 Evaluaciones de suficiencia: serán dos (2), a través de instrumentos


escritos de resolución de problemas. Podrá recuperarse uno (1) de ellos.
 Evaluación final de integración y transferencia: una (1) evaluación
escrita mediante instrumento similar a las evaluaciones de suficiencia,
haciendo énfasis en la capacidad de análisis, síntesis e integración en
situaciones concretas y transferencia de conocimientos a nuevos
contextos.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

CONDICIÓN DE LOS ALUMNOS

 Estudiante promocionado: el que habiendo asistido y cumplimentado el


80% de las actividades obligatorias, aprueba las evaluaciones de
suficiencia y la evaluación final de integración y transferencia con una nota
igual o superior a 4 (cuatro). Para acceder a la acreditación por promoción,
el estudiante deberá haber cumplimentado los requisitos de correlatividad,
al momento de iniciar el espacio curricular.
 Estudiante regular: el que habiendo asistido y cumplimentado el 80% de
las actividades obligatorias, aprueba las evaluaciones de suficiencia con
nota igual o superior a 4 (cuatro); y
o no ha cumplimentado los requisitos de correlatividad al momento
de iniciar el espacio curricular; o
o habiendo cumplimentado los requisitos de correlatividad no
aprueba la evaluación final de integración y transferencia con nota
igual o superior a 4 (cuatro); o
o habiendo cumplimentado los requisitos de correlatividad no asistió
a la evaluación final de integración y transferencia.
Esta condición se mantendrá por el término de dos años, desde el
momento de la inscripción al cursado del espacio curricular.
 Estudiante libre por nota: el que habiendo asistido al 80% de las
actividades obligatorias, no obtenga un mínimo de 4 (cuatro) puntos en
todas las evaluaciones de suficiencia.
 Estudiante libre por faltas: el que no asistió al 80% de las actividades
obligatorias o a alguna de las evaluaciones integradas de suficiencia como
tampoco a su correspondiente recuperatorio.
 Estudiante ausente: el que nunca asistió al espacio curricular.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

PROGRAMA ANALÍTICO 2017

Unidad 1. Introducción a conceptos de riego y drenaje.

Ciclo hidrológico. Balance hidrológico. Concepto de riego. Definiciones


importantes.

Unidad 2. Requerimientos de riego.

Introducción al conocimiento de los requerimientos hídricos. Diseño


eficiente de los sectores de riego. Determinación de los requerimientos
hídricos. Evapotranspiración de referencia. Coeficiente de cultivo, de especie,
de densidad, de microclima, de jardín. Cálculo de las necesidades de riego.
Dosis y frecuencia de riego.

Unidad 3. Sistemas de riego.

Clasificación de sistemas de riego. Componentes generales de un


sistema de riego. Riego por gravedad: generalidades. Manejo de los riegos por
gravedad. Riegos presurizados: generalidades. Componentes de los sistemas
de riego presurizados. Variantes de riegos presurizados: riego localizado y
riego por aspersión-difusión.

Unidad 4. Control de calidad de riego.

Evaluación de la uniformidad de riego. Evaluaciones en sistemas de


riego por aspersión/difusión. Pluviometría media horaria. Curvas de
precipitación. Elección de aspersores/difusores.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 5. Sistemas de bombeo. Sistemas de conducción.

Conceptos generales: caudal, presión, pérdidas de carga. Materiales de


conducción: cañerías de PVC, cañerías de polietileno. Elevación del agua.
Tipos de bomba. Elección de bomba y cálculos de potencia requerida.

Unidad 6. Sistemas de drenaje.

Generalidades. Causas y efectos del encharcamiento. Clasificación de


los sistemas de drenaje. Componentes de un sistema de drenaje subterráneo.
Factores a considerar en el diseño de un sistema de drenaje. Etapas en el
diseño de un sistema de drenaje.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

CALENDARIO ACADÉMICO 2017

CARGA
DÍA MÓDULO TEMAS
HORARIA
09/03 Césped I 4 hs TEMA CÉSPED
16/03 Césped I 4 hs TEMA CÉSPED
23/03 Césped I 4 hs TEMA CÉSPED
30/03 Césped I 4 hs TEMA CÉSPED
06/04 Césped I 4 hs TEMA CÉSPED
13/04 FERIADO
20/04 Césped I 4 hs TEMA CÉSPED
Introducción. Requerimientos de
27/04 Riego y Drenaje 4 hs
riego.
Requerimientos de riego
04/05 Riego y Drenaje 4 hs
(continuación).
11/05 Riego y Drenaje 4 hs Sistemas de riego.
Evaluación de Suficiencia I (2 hs.)
18/05 Riego y Drenaje 4 hs
Control de calidad de riegos (2 hs).
25/05 FERIADO
Sistemas de bombeo. Sistemas de
01/06 Riego y Drenaje 4 hs
conducción.
08/06 Riego y Drenaje 4 hs Sistemas de drenaje.
SÁBADO!
10/06 Riego y Drenaje Evaluación de Suficiencia II
2 hs
Riego y Drenaje Evaluación Recuperatoria de
15/06 2 hs + 2 hs
– Césped I Suficiencia I y II
Riego y Drenaje Evaluación de Integración y
22/06 2 hs + 2 hs
– Césped I Transferencia

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

INDICE

EQUIPO DOCENTE ................................................................................ 2

FUNDAMENTACIÓN DE LA ASIGNATURA ........................................... 2

METODOLOGÍA DE CURSADO ............................................................. 3

METODOLOGÍA DE EVALUACIÓN ........................................................ 3

CONDICIÓN DE LOS ALUMNOS ........................................................... 4

PROGRAMA ANALÍTICO 2017 ............................................................... 5

CALENDARIO ACADÉMICO 2017 .......................................................... 7

Unidad 1: Introducción a conceptos de riego y drenaje. ........................ 11

Ciclo hidrológico ................................................................................. 11

Balance hidrológico o hídrico .......................................................... 13

Concepto de riego .............................................................................. 13

Definiciones importantes .................................................................... 14

Unidad 2: Requerimientos de riego. ...................................................... 15

Introducción ........................................................................................ 15

Diseño eficiente de los sectores de riego ........................................... 16

Determinación de los requerimientos hídricos ................................... 17

Evapotranspiración de referencia ................................................... 19

Coeficiente de cultivo...................................................................... 20

Cálculo de las necesidades de riego .................................................. 25

Eficiencia de aplicación .................................................................. 27

Dosis de riego y Frecuencia de riego ................................................. 27

Situaciones problemáticas ................................................................. 30

Unidad 3: Sistemas de riego. ................................................................. 34

Introducción ........................................................................................ 34

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Componentes generales de un sistema de riego ............................... 35

Riego por gravedad ............................................................................ 36

Manejo de los sistemas de riego por gravedad .............................. 36

Riegos presurizados........................................................................... 39

Componentes de los sistemas de riego presurizados .................... 39

Variantes de riegos presurizados ................................................... 49

Situaciones problemáticas ................................................................. 58

Unidad 4: Control de calidad de riego. ................................................... 59

Introducción ........................................................................................ 59

Evaluación de la uniformidad del riego ........................................... 60

Evaluaciones en sistemas de riego por aspersión/difusión ............ 62

Elección de un aspersor/difusor ..................................................... 67

Situaciones problemáticas ................................................................. 69

Unidad 5: Sistemas de bombeo. Sistemas de conducción. ................... 73

Introducción ........................................................................................ 73

Caudal ............................................................................................ 74

Presión ........................................................................................... 75

Pérdidas de carga........................................................................... 76

Materiales de conducción................................................................... 78

Cañerías de PVC ............................................................................ 79

Cañerías de polietileno ................................................................... 80

Elevación de agua .............................................................................. 80

Tipos de bombas ............................................................................ 81

Elección de la bomba y cálculo de la potencia requerida ............... 84

Situaciones problemáticas ................................................................. 87

Unidad 6: Sistemas de drenaje. ............................................................. 89

Introducción ........................................................................................ 89
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Causas y efectos del encharcamiento................................................ 90

Clasificación de los sistemas de drenaje............................................ 91

Componentes de un sistema de drenaje subterráneo ........................ 95

Factores a considerar en el diseño .................................................... 96

Tipo de suelo .................................................................................. 96

Profundidad de raíces..................................................................... 96

Tolerancia al anegamiento de las especies .................................... 97

Etapas en el diseño de un sistema de drenaje ................................... 97

ANEXOS .............................................................................................. 100

Anexo 1: Características de las especies vegetales. ....................... 100

Anexo 2: Pérdidas de carga en cañerías. ........................................ 114

BIBLIOGRAFÍA .................................................................................... 121

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 1: Introducción a conceptos de riego y drenaje.

OBJETIVOS

 Comprender el funcionamiento del ciclo del agua y el concepto de


balance hidrológico.
 Entender los conceptos de riego, lámina, dotación, dosis y caudal.

CONTENIDOS

Ciclo hidrológico. Balance hidrológico. Concepto de riego. Definiciones


importantes.

Ciclo hidrológico

El movimiento continuo de agua entre la Tierra y la atmósfera se conoce


como Ciclo Hidrológico o Ciclo del agua.

Figura 1. Ciclo del agua.

Pp  Ev  T  I  P  E

Dónde:

Pp: Precipitación

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Ev: Evaporación

T: Transpiración

I: Infiltración

P: Percolación

E: Escorrentía o Correntía

La reserva de agua del planeta está formada por los mares y los
océanos. Una importante cantidad superficial es evaporada hacia la atmósfera
por acción de la temperatura.

Cuando el vapor se acumula de manera abundante, se forman las


nubes, compuestas de agua en sus tres estados: vapor, gotas microscópicas y
pequeños cristales de hielo. Los fenómenos atmosféricos como la lluvia, el
granizo, la nieve o el rocío, devuelven el agua a la superficie de la tierra.

Al llegar a la superficie terrestre, sigue dos trayectorias. En cantidades


determinadas por la intensidad de la lluvia, así como por la porosidad,
permeabilidad, grosor y humedad previa del suelo, una parte del agua se vierte
directamente en los riachuelos y arroyos, de donde pasa a los océanos y a las
masas de agua continentales; el resto se infiltra en el suelo. Una parte del agua
infiltrada constituye la humedad del suelo, y puede evaporarse directamente o
penetrar en las raíces de las plantas para ser transpirada por las hojas. La
porción de agua que supera las fuerzas de cohesión y adhesión del suelo, se
filtra hacia abajo y se acumula en la llamada zona de saturación para formar un
depósito de agua subterránea, cuya superficie se conoce como nivel freático.
En condiciones normales, el nivel freático crece de forma intermitente según se
va rellenando o recargando, y luego declina como consecuencia del drenaje
continuo en desagües naturales como son los manantiales.

La intervención del profesional en el ciclo hidrológico consiste en


procurar mediante recursos técnicos pertinentes que el agua se aproveche al
máximo y que los daños o perjuicios que pueda ocasionar resulten mínimos.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Balance hidrológico o hídrico

Si consideramos el agua almacenada en el suelo después de una


precipitación

A  ( Pp )  ( ET  D )

Dónde:

 A: Agua almacenada en el suelo


 Pp: Precipitación
 ET Evapotranspiración
 D: Drenaje

Éste balance puede ser positivo o negativo. Si es negativo, se necesita


aplicar agua en forma adicional, a través del riego.

A  ( Pp  R )  ( ET  D )

 A: Agua almacenada al final del período considerado


 P: Precipitación
 R: Riego
 ET: Evapotranspiración
 D: Drenaje

El Balance mensual nos permite determinar entre otras cosas: la


disponibilidad de agua para las especies cultivadas, los excesos y déficit de
agua, los períodos de recarga y utilización, etc.

El Balance diario nos indica cuando regar y cuanto regar.

Concepto de riego

Comprende las provisiones, medidas o actividades, de naturaleza


temporaria o permanente, con el propósito de suministrar agua, en algunos
casos conjuntamente con otras materias (fertilizantes), al suelo y por

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

consiguiente a la planta, con el fin de mantener o promover su crecimiento


(Grassi, 1998).

Los dos factores que determinan la posibilidad de utilizar el agua para


riego son:

 CALIDAD: física (ej. contenido de arena, limo, arcilla), química (ej.


contenido de sales, nitratos, cloruros, etc.) y biológica (ej.
microorganismos presentes en el agua).
 CANTIDAD: en volumen (disponibilidad de agua) y tiempo (concepto de
CAUDAL).

Cabe aclarar que, a diferencia del riego en sistemas productivos, en


parques y jardines el riego es únicamente estético: plantas saludables, con
buena apariencia y adecuado crecimiento.

Definiciones importantes

 LÁMINA: expresión de la pluviometría (espesor de agua) a aplicar o


aplicada en un predio, en mm de agua.
 DOTACIÓN: cantidad de agua por unidad de superficie, expresada
generalmente en l/m2/mes, necesaria para satisfacer las necesidades de
riego de una o varias especies, y tiene asociado el valor del tiempo.
 DOSIS: cantidad de agua a aplicar en cada riego programado,
expresada en mm.
 CAUDAL: volumen de líquido que atraviesa una sección transversal en
la unidad de tiempo. Se puede expresar en litros/minuto, metros
cúbicos/hora, etc.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 2: Requerimientos de riego.

OBJETIVOS

 Comprender el objetivo de la aplicación del riego.


 Entender los aspectos de importancia a considerar en la
determinación de los requerimientos de riego.
 Conocer los factores que determinan el consumo de agua de un
área bajo riego.
 Comprender los aspectos que condicionan la cantidad de agua a
aplicar en forma de riego.
 Entender los factores que determinan los tiempos de aplicación
de los riegos.

CONTENIDOS

Introducción al conocimiento de los requerimientos hídricos. Diseño


eficiente de los sectores de riego. Determinación de los requerimientos
hídricos. Evapotranspiración de referencia. Coeficiente de cultivo, de especie,
de densidad, de microclima, de jardín. Cálculo de las necesidades de riego.
Dosis y frecuencia de riego.

Introducción

El agua, a pesar de ser un recurso renovable y aparentemente


abundante en el planeta, es un elemento imprescindible para la vida. Por este
motivo, su utilización para la práctica de los riegos, más aún en espacios
verdes, debe ser llevada a cabo de la forma más eficiente posible, evitando un
consumo excesivo.

Un manejo eficiente del agua de riego se puede conseguir mediante la


adopción de medidas que permitan establecer un consumo acorde a las
necesidades del área a regar. Estas medidas consisten en el diseño o la
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

delimitación de zonas de requerimientos hídricos similares (hidrozonas), el


empleo de especies poco exigentes en agua, la utilización de aguas residuales
depuradas para la práctica de los riegos, y la mejora de las propiedades del
suelo que influyen en su capacidad de retención de agua y de infiltración,
mediante, por ejemplo, la aplicación de enmiendas.

Cuando las precipitaciones que recibe un suelo no son suficientes para


poder atender todas las necesidades de agua de las plantas, el déficit de agua
puede llegar hasta el punto en que se vean afectados su crecimiento y
desarrollo.

Es necesario conocer entonces los métodos o las formas por medio de


las cuales podemos estimar las necesidades hídricas de las plantas y
cuantificar sus necesidades de riego. Con posterioridad para la ejecución del
riego se requiere determinar la cantidad de agua a aplicar en cada riego (dosis
de riego) y el momento adecuado para efectuarlo.

Diseño eficiente de los sectores de riego

El diseño de un área de riego eficiente en el uso del agua debe ir


orientado a la optimización en la utilización de este recurso y, por tanto, a un
ahorro real de la misma. El diseño debe ir precedido de un estudio del suelo, de
la calidad del agua de riego y de la pluviometría de la zona, a fin de seleccionar
las especies más adaptadas a nuestro objetivo, el sistema de riego más
adecuado, y las pautas de manejo a seguir para evitar pérdidas de agua por
filtración profunda, escorrentía o evaporación. Los estudios previos al diseño
también deben recoger información acerca de la topografía del terreno, de la
existencia o no de drenajes, y de la vegetación e infraestructura existente en la
zona.

Dos aspectos importantes para realizar un adecuado uso del agua son el
cálculo de las necesidades hídricas del mismo, y el control del consumo
efectivo de agua. El consumo de agua estará condicionado en gran medida por
su diseño, ya que, por ejemplo, la mezcla de especies con necesidades
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

hídricas diferentes en una misma zona, hace necesaria la aplicación de


cantidades de agua por encima de las necesidades de algunas de dichas
especies, lo que además de ocasionarles problemas fisiológicos, supondrá un
consumo de agua superior al realmente necesario.

Uno de los aspectos más importantes a la hora de diseñar un jardín


eficiente en el uso del agua es su división en áreas de requerimientos hídricos
similares o hidrozonas.

La consideración de una zona de riego como un área homogénea de


requerimientos hídricos, es un error desde el punto de vista de la gestión
eficiente del agua de riego, ya que especies distintas tendrán necesidades
distintas. Para optimizar el uso del agua se debe dividir el jardín en hidrozonas
o zonas hídricas, división que debe realizarse teniendo en cuenta el consumo
de agua de las plantas, sus necesidades de iluminación y mantenimiento, y las
exigencias de uso. La localización y la forma de cada hidrozona también
deberá tener en cuenta la topografía del terreno y mantener una estética
adecuada. Asimismo en la distribución de las distintas especies que
compongan cada hidrozona habrá que combinar la forma, color y textura de las
plantas para lograr el objetivo deseado.

Determinación de los requerimientos hídricos

El consumo de agua que tenga lugar en una zona de riego dependerá


del tipo de plantas (no todas necesitan la misma cantidad) y de la climatología
de la zona, especialmente de la radiación solar, temperatura, lluvia, humedad y
viento dominante. Sin embargo, en las necesidades de riego también influirá el
tipo de suelo, que determinará la mayor o menor cantidad de agua almacenada
y la dificultad con que las plantas la extraigan.

Del agua absorbida por las plantas una pequeña parte es retenida y
utilizada en los procesos de crecimiento y en la realización de la fotosíntesis; el
resto (la gran mayoría) se pierde por transpiración.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

La cantidad de agua retenida por las plantas es casi insignificante frente


a la transpirada, por lo que se puede considerar que el consumo de agua es
equivalente a la transpiración. Además, desde el suelo se produce una
evaporación a la atmósfera de agua de las capas más superficiales.
La cantidad de agua empleada en los procesos de transpiración y
evaporación suele considerarse de manera conjunta por la dificultad de
calcularlas por separado. Por tanto, se considera que las necesidades de agua
de las plantas de un jardín están representadas por la suma de la evaporación
directa desde el suelo y de la transpiración de las plantas, en lo que se
denomina evapotranspiración (ET).

Figura 2. Representación gráfica de los procesos intervinientes en la


evapotranspiración.

El valor de ET depende del clima y del tipo de planta, valores


relacionados entre sí, que para simplificar se considerarán por separado. Así la
evapotranspiración es el producto de un valor que representa al clima,
evapotranspiración de referencia (ET0), por un valor que representa a la
planta, el coeficiente de cultivo (Kc). En general, la evapotranspiración se
expresa en milímetros de altura de agua evapotranspirada cada día (mm/día).

( ) ( ) ( )

18
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Sin embargo, la diversidad de especies de árboles, plantas, céspedes,


etc. dentro de una zona de riego dificulta el cálculo de la evapotranspiración de
la forma antes señalada, ya que dentro de una misma zona existen varios
factores que hacen variar la ET. Estos factores son:
 Las hidrozonas o zonas de riego en las que se podría dividir un
sector en función del tipo de plantas que existan y sus
necesidades hídricas.
 La variabilidad de densidad de plantación según las especies
existentes.
 Los diferentes microclimas que se crean en el jardín por la
existencia de zonas soleadas frente a otras de sombra, zonas
más cálidas, más aireadas, etc.

Por esto en el cálculo de la evapotranspiración de una zona de riego


habrá que tener en cuenta una serie de coeficientes diferentes al coeficiente de
cultivo (Kc), que se engloban en un coeficiente denominado coeficiente de
jardín (Kj), que se explicará con más detalle más adelante.

( ) ( ) ( )

Evapotranspiración de referencia

La evapotranspiración de referencia (ET0) se estima a partir de valores


obtenidos en un cultivo tipo mantenido en condiciones de humedad óptimas.
Este parámetro varía según las condiciones climáticas (radiación solar,
temperatura, humedad, etc.) y el entorno donde se mida, pudiendo variar de un
lugar a otro de la misma zona.

La estimación de la evapotranspiración de referencia (ET 0) conlleva un


procedimiento de cálculo que demanda un conjunto de información muchas
veces de difícil acceso. De todo modos, la información de ET 0 puede obtenerse
de entidades públicas, centros de investigación y experimentación, etc. Los
métodos de cálculo para obtener la ET 0 no son parte de los objetivos de este

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

curso, por lo que se recurrirá al dato de ET0 obtenido de estas entidades para
ser utilizado en los cálculos.

Coeficiente de cultivo

El coeficiente de cultivo (Kc) describe las variaciones en la cantidad de


agua consumida por las plantas a medida que se desarrollan.

Debido a la gran variedad de especies que pueden encontrarse en una


zona de riego, se hace prácticamente imposible establecer un valor del
coeficiente de cultivo para su totalidad, ya que cada una de ellas presenta un
valor diferente de Kc. Además, factores como la densidad de plantación y la
posible existencia de hidrozonas y de microclimas diferentes influyen en el
valor de la evapotranspiración.

Por esto, se estima un coeficiente de jardín (Kj) que se basa en una


evaluación de las especies plantadas, la densidad de vegetación y el
microclima o microclimas existentes y que se utilizará para el cálculo de la
evapotranspiración (ET) en lugar del coeficiente de cultivo tradicional.

Coeficiente de jardín

Considera tres factores:

 Las especies que componen el espacio verde, (Ke)


 La densidad de plantación, (Kd)
 Las condiciones microclimáticas, (Km).

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Coeficiente de especie (Ke)

El cálculo del coeficiente de especie, agrupando las distintas especies


por hidrozonas, sólo es posible en los espacios verdes de nueva construcción.
En los que ya están establecidos, la mayoría, también se debe considerar un
coeficiente de especie para el cálculo del coeficiente de jardín.

Para ello, se deberán tener en cuenta las especies de cada sector de


riego y considerar el coeficiente de las especies con mayor consumo de agua,
y cubrir así las necesidades de todas las plantas que se vayan a regar al
mismo tiempo. Esta opción no es la más adecuada para realizar un uso
eficiente del agua, ya que las plantas con menores necesidades de agua
recibirán más de la necesaria. Una posible solución es considerar un valor de
Ke intermedio, siempre y cuando lo que interese sea mantener las plantas de
mayor coeficiente de especie con vida pero con un aspecto visual inferior al
óptimo.

El valor del coeficiente de especie es clave para la determinación del


coeficiente del jardín, sin embargo no existe una lista normalizada de valores
de Ke, por lo que en numerosas ocasiones los profesionales deberán recurrir a
su propio criterio y experiencia para establecer el valor de dicho coeficiente. A
modo de guía, se presenta en el anexo 1 una lista con los Ke de varias
especies vegetales.

A continuación se presentan datos orientativos de Ke que pueden servir


como guía en caso de no existir información más precisa.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Tabla 1. Valores orientativos de Ke según tipo especies presentes.

Tabla 2. Valores orientativos Ke para el caso puntual de césped cultivado.

Época Ke inicial Ke medio K final Altura máx.


Fría 0,90 0,95 0,95 10 cm
Cálida 0,80 0,85 0,85 10 cm
Variedades de pastos de temporada fría incluyen sitios cultivados densamente con bluegrass,
ryegrass y festuca. Variedades de temporada cálida incluyen pastos tipo bermuda y St.
Agoustine. El valor de 0,95 para pastos de época fría representa un 0,06 a 0,08 m de altura de
corte, bajo condiciones normales de césped.

Coeficiente de densidad

Los espacios verdes difieren considerablemente en cuanto a sus


densidades de vegetación. Los recién instalados o aquellos con plantas
espaciadas tienen en general menor superficie foliar que los espacios maduros
o densos. Las pérdidas de agua en un área densa son mayores que en uno de
baja densidad, a pesar de que las plantas individuales puedan perder más
cantidad de agua para una superficie foliar determinada (debido a la demanda
hídrica que genera la evaporación de suelo).

El valor del coeficiente de densidad está en función del tipo de


vegetación presente, siendo el caso más difícil de evaluar el de los árboles.
Para éstos se considerará un valor de Kd = 1,0 cuando la cubierta vegetal
(porcentaje de suelo sombreado) esté entre el 60 y el 100%. Si este porcentaje
es menor del 60%, Kd disminuye, llegando a su valor mínimo (0,5) cuando la
cubierta es del 25% o menor. Si el tipo de vegetación que predomina es
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

arbórea pero además hay arbustos y plantas tapizantes (o “cubresuelos”), el


coeficiente densidad se ajusta hacia arriba hasta un valor máximo de 1,3
(siempre en función de la cubierta vegetal de los árboles).

Para arbustos y plantas tapizantes el coeficiente de densidad se


considera equivalente. Con este tipo de vegetación, Kd toma un valor medio
cuando la cubierta del suelo es completa o casi completa (90%). Si este
porcentaje es menor o si la zona está recién plantada, el coeficiente disminuye
tomando valores entre 1,0 y 0,5. Cuando sobre una base de tapizantes o de
arbustos exista otro tipo de vegetación, los valores de densidad aumentan
tomando valores entre 1,0 y 1,3

Los espacios verdes más comunes son los de plantaciones mixtas de


elevada densidad, es decir aquellos que tienen árboles y arbustos plantados
sobre una capa de tapizantes. En este caso Kd toma el valor máximo, 1,3.
También se pueden encontrar plantaciones mixtas de media o de baja
densidad para los que el valor de Kd disminuye. El valor mínimo (0,6) se le
asigna a los espacios de este tipo recién plantados o espaciados.

Coeficiente de microclima

La pérdida global de agua en un jardín también se ve afectada por las


condiciones ambientales del mismo. Las zonas con distintas condiciones
ambientales dentro de una misma región climática se denominan microclimas.
Las edificaciones o pavimentación típica de los espacios verdes urbanos
pueden influir sobre las condiciones naturales del mismo. Así, por ejemplo, los
sectores de las zonas de estacionamiento están sometidos a mayor
temperatura y menor humedad que las zonas de parques.

El coeficiente microclima (Km) se utiliza para tener en cuenta las


diferencias ambientales al calcular el coeficiente del jardín. Una condición
microclimática media (Km = 1,0) es aquella en la que las estructuras,
edificaciones, etc., no influyen en el microclima del espacio verde. En

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

condiciones microclimáticas “altas” o “bajas” existe una influencia externa sobre


las condiciones naturales.

En las “altas”, (Km entre 1,0 y 1,4) las condiciones externas aumentan la
evaporación de la zona de riego. Esto suele ocurrir en sectores rodeados de
edificaciones que absorben calor. En estos casos, el sector recibe una
radiación y una energía extra procedente de las construcciones que lo rodean,
que hará que la evaporación que se produzca sea superior a la de un sector
que no esté expuesto a estas condiciones. Por ejemplo, la evaporación que
tiene lugar en un jardín rodeado de edificios de hormigón será mayor a la de un
jardín sombreado por la ladera de una montaña. En el primer caso, los edificios
que rodean el espacio verde absorben y ceden calor, al tiempo que impiden
que parte de la radiación neta se disipe, todo esto hará aumentar la
temperatura del espacio verde y por tanto su tasa de evaporación.

Por el contrario, en las condiciones microclimáticas “bajas” (Km entre 0,5


y 1,0) la influencia externa hará disminuir la evaporación. Esto suele suceder
en sectores sombreados, protegidos de los vientos, orientados hacia el norte,
etc. En estos casos el espacio verde recibe una tasa de radiación menor por
estar a la sombra o por tener una orientación tal que los rayos solares tienen
menor incidencia.

A los fines de ejecutar los cálculos, se presentan valores estimados de


Kd y Km en la Tabla 3.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Tabla 3. Valores orientativos de Kd y Km según especies presentes, en tres


niveles (alto, medio y bajo).

Km a: Rodeado por edificios, pavimento de hormigón y expuesta al viento.

Km m: Espacios abiertos sin vientos extraordinarios ni pavimentos o superficies reflectantes.

Km b: Sombreados la mayor parte del día, sur de edificios y de lomas, bajo aleros; protegidos
de los vientos típicos.

Cálculo de las necesidades de riego

El cálculo de las necesidades mensuales de riego de un sistema es


necesario para determinar aspectos como la factibilidad de regar o no cierta
superficie, definir el área factible de ser regada de acuerdo a las características
de nuestro sistema, determinar volumen de agua de una reserva, etc.

El sistema formado por el suelo y las plantas tiene unos aportes y unas
salidas de agua. Por lo general esas cantidades no son iguales, por lo que el
contenido de humedad del suelo irá cambiando. Las entradas de agua pueden
ser debidas a la lluvia o precipitación (LL) o al riego (R). Por su parte, las
25
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

salidas de agua se deberán a la evapotranspiración (ET), la escorrentía (S) o la


percolación (P).

Si se considera un sistema de riego bien diseñado en el que no existe


escorrentía (S=0) y en el que además la percolación sea nula (P=0), la cantidad
de agua que necesita la planta y se ha de aportar con el riego, o Necesidades
netas de riego (Nn), corresponderá a la diferencia entre la cantidad de agua
que el conjunto suelo-planta pierde, evapotranspiración (ET), y el agua que se
aporta de forma natural, lluvia (Pp). Al considerar este último factor es
importante tener en cuenta que, del total de precipitaciones que recibe un
sector, solo una parte realmente queda disponible en el suelo para ser
aprovechada por las pantas, ya que un porcentaje se pierde por escorrentía y
percolación, como se mencionara anteriormente. Esta se denomina
precipitación efectiva (Pe).

( )

Del mismo modo, el agua que se aporta al suelo con un riego no es


aprovechada en su totalidad por la planta, sino que parte se pierde por
escorrentía y/o percolación. Por tanto, la cantidad de agua que se debe aportar
con el agua de riego, o Necesidades brutas (Nb), se calculará teniendo en
cuenta una eficiencia de aplicación (Ea) del método o sistema de riego.

Si bien este análisis es válido a los fines de estimar las necesidades


mensuales de agua de riego para, por ejemplo, dimensionar una estructura de
almacenamiento de agua (cisterna, tanque australiano, etc.), en la ejecución
práctica del riego en espacios verdes, se debe diseñar sin considerar el aporte
de las precipitaciones, ya que sucederá en ciertos períodos una ausencia
prolongada de lluvias que generará una dependencia total de las especies
vegetales del sistema de riego para evitar daños fisiológicos y estéticos,
demandando la utilización del equipamiento de regadío en su máxima
capacidad. Luego, cuando vayan ocurriendo precipitaciones, se considerarán
en el balance hídrico y en el aporte puntual de agua de riego.

26
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Eficiencia de aplicación

Debido a que los sistemas de riego no son totalmente eficientes, para el


cálculo de las necesidades brutas de riego es necesario considerar la eficiencia
de aplicación del sistema (Ea) o el porcentaje de agua que las raíces de las
plantas aprovechan con respecto al total aplicada. Su valor dependerá del
método de riego empleado, superficie, localizado o aspersión.

En general, se puede considerar que la eficiencia de aplicación


utilizando el riego localizado es de un 85-90%, mientras que en riego por
aspersión este porcentaje desciende hasta un 70-80%, y en superficie hasta
aproximadamente un 60%. En cualquier caso los valores de eficiencia
dependerán en gran medida del manejo que se haga de los riegos.

( )

Cuando realizamos los cálculos mensuales para determinar las


necesidades de riego de un sistema, siempre tendremos un mes en el cual la
necesidad será mayor, la cual se denomina Necesidad bruta punta (Nbp), y
será la que nos limitará la estructura de nuestro sistema (máxima superficie
factible de ser regada). Esta se expresa, normalmente, en milímetros por mes
(mm/mes).

Cuando referimos las Nbp a una superficie de trabajo obtenemos la


Dotación bruta punta, la cual se suele expresar en litros por metro cuadrado por
mes (l/m2/mes).

Dosis de riego y Frecuencia de riego

El Agua Útil (AU) se define como la parte de agua del suelo que puede
ser absorbida por las plantas, a una velocidad adecuada como para permitir el
crecimiento normal de aquellas que viven sobre el suelo. Es el contenido de
27
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

humedad que un suelo retiene en el rango de potenciales de 0,3 – 15 bares. Es


el rango de humedad comprendido entre capacidad de campo (CC) y punto de
marchitez permanente (PMP).

El agua útil o disponible se refiere a un contenido de humedad entre dos


niveles de potencial mátrico, por lo tanto se expresa de igual forma que aquel,
como porcentaje o fracción por unidad de masa o volumen de suelo.

Tiene mucha aplicación en riego, expresar el agua útil como lámina de


agua almacenada. Dicha lámina depende de la densidad aparente del suelo,
además del valor de la capacidad de campo y el punto de marchitez
permanente.

El cálculo puede realizarse mediante la siguiente expresión:

Dónde:

 LAU: lámina de agua almacenada en mm


 CC: contenido de humedad a capacidad de campo, en porcentaje
de suelo seco.
 PMP: contenido de humedad en punto de marchitez permanente,
en porcentaje de suelo seco.
 Dap: densidad aparente del suelo en gr/cm3.
 p: profundidad del suelo en mm.

Para cuantificar la Dosis de riego, o sea la cantidad de agua a aplicar


en cada riego, a la lámina almacenada (LAU) se la debe afectar por el valor de
agotamiento que se va a permitir, ya que una programación correcta del riego
tiene como objetivo no dejar descender el contenido de humedad del suelo por
debajo de un valor que afecte el crecimiento del cultivo. Este valor se denomina
Umbral de Riego (UR).

La dosis así determinada se denomina Dosis neta (Dn) de riego y se


expresa en términos de lámina (mm).

28
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

En este caso, se considera como profundidad aquella efectivamente


explorada por las raíces, ya que serán estas las capaces de extraer el agua del
suelo.

La aplicación de la dosis neta se realiza mediante un método de riego,


cada uno de ellos posee una eficiencia de aplicación del agua característica, la
misma debe ser considerada, obteniéndose de esta manera la Dosis bruta
(Db) de riego.

( )
( )

A su vez, la dosis bruta de riego puede quedar definida por la


disponibilidad de agua en cantidad y en el tiempo (conceptos de caudal y
volumen disponible), ya que si bien un sistema determinado puede soportar
una cierta lámina en un momento dado, muchas veces esta queda limitada por
la capacidad de la fuente de agua de abastecer al sistema en tiempo y forma.
Ambos aspectos deben considerarse simultáneamente a la hora de definir la
dosis de riego.

El intervalo de tiempo, expresado en días, que media entre dos riegos


consecutivos se denomina Frecuencia de riego (Fr) y su magnitud surge de la
relación entre la dosis neta que se aplica y el consumo diario de las plantas
(ET).

( )
( )
( )

29
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Situaciones problemáticas

Problema 1

Un técnico desea calcular la ET en el mes de noviembre de un jardín


situado en un parque de la ciudad de Salta. Está compuesto por una plantación
mixta de Populus nigra, Phoenix dactylifera y Cynodon dactylon. La plantación
es plena y madura, está expuesta al sol todo el día y al viento por la tarde.

Los valores de evapotranspiración de referencia para la zona son las


siguientes:

ET0 diaria (mm/día)


OCT NOV DIC ENE FEB MAR
3,8 4,2 4,4 4,3 3,7 3,1

Problema 2

Un técnico quiere calcular las necesidades de riego de uno de los


jardines que tiene a su cargo para el mes de enero. Se trata de un jardín mixto
maduro, regado por aspersión. Los datos de los que dispone son los
siguientes:

 Necesidades netas: 4,2 mm/día


 Eficiencia de aplicación del riego: 70%

Problema 3

Se desea regar un jardín puramente de césped en la ciudad de Córdoba


en el mes de julio. Las condiciones son:

 Caudal disponible a la salida de la tubería principal: 50


litros/minuto.
 Disponibilidad de agua: 2 hs durante la noche, todos los días del
mes.
 Superficie a regar: 1000 m2.
30
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

 Tipo de riego: aspersión, con todos los aspersores funcionando


simultáneamente. Eficiencia 80%.
 ET: 1,5 mm/día.
 Constantes hídricas: CC=21%, PMP=12%
 Densidad aparente del suelo: 1,2 g/cm3
 Profundidad efectiva de raíces: 0,3 m
 Umbral de agotamiento tolerado: 0,35

a) Calcular la dosis bruta y la dosis neta de riego según la disponibilidad de


agua (dosis disponible).
b) ¿Es factible aplicar esta dosis según las características del suelo y de
las especies presentes? Determinar la dosis neta de riego máxima
según estas características (dosis permitida).
c) ¿Cuál será la frecuencia de riego necesaria?

Problema 4

Nos encontramos con un parque situado en la ciudad de Pilar (Córdoba).


Está compuesto por una plantación mixta de Pinus radiata, Cedrus deodara y
Lolium perenne, conformando una única hidrozona. La plantación es plena y
madura. La densidad de plantación es media. Está expuesto al sol medio día y
se encuentra próximo a un estacionamiento.

a) Se desea calcular la necesidad bruta de riego en el mes de noviembre y


junio.
b) Calcular la dosis bruta de riego según la disponibilidad de agua (se supone
que el suelo y las especies presentes son capaces de soportar la dosis
calculada).
c) Calcular la frecuencia de riego necesaria.

31
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Datos:

 ET0 diaria noviembre: 5 mm/día.


 ET0 diaria junio: 1,5 mm/día.
 Precipitación efectiva mensual promedio noviembre: 80 mm.
 Precipitación efectiva mensual promedio junio: 13 mm.
 Riego por aspersión con una eficiencia del 85%.
 Fuente de agua: red pública.
 Caudal disponible a la salida de la tubería principal: 80
litros/minuto.
 Disponibilidad de agua: 4 horas durante la noche, todos los días
del mes.
 Superficie a regar: 5.000 m2. Se riega toda el área
simultáneamente.

Problema 5

Se le encarga a un técnico el manejo del riego del ingreso a una fábrica


en la ciudad de Manfredi (Córdoba). Está compuesto por una plantación mixta
de Lolium perenne, Zoysia sp. y Festuca arundinacea, conformando una única
hidrozona. La plantación es plena y madura. La densidad de plantación es alta.
Está expuesto al sol todo el día y se encuentra rodeado por cuatro calles.

DATOS:

 ET0 diaria enero: 5,8 mm/día.


 Precipitación efectiva mensual promedio enero: 85 mm.
 Riego por aspersión con una eficiencia del 80%.
 Fuente de agua: tanque australiano de 7 m de diámetro por 1,5 m
de alto. El volumen efectivo del tanque es del 90% por la altura de
ubicación de la salida de agua. Se repone la totalidad del agua
diariamente.
 Caudal disponible a la salida del tanque: 150 lts/minuto.
32
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

 Se permite regar 6 horas durante la noche, todos los días del


mes.
 Superficie a regar: 2.500 m2. Se riega todo el sector
simultáneamente.
 Las características del suelo son: CC 25%, PMP 15%,
profundidad de riego (raíces) 30 cm, Dap: 1,30 gr/cm3, se permite
un agotamiento del 40% del agua del suelo.

CONSIGNAS:
a) Se desea calcular la necesidad bruta de riego en el mes de enero,
ya que es el de mayor demanda.
b) Calcular la dosis neta de riego máxima y la dosis bruta en función
de las características de suelo, especies presentes y nivel de
agotamiento de agua permitido.
c) Calcular la frecuencia de riego necesaria en función de la dosis
calculada en b).
d) ¿Está correctamente definida la hidrozona? ¿Por qué?
e) ¿Será suficiente el agua disponible en el tanque para abastecer el
equipo según las dosis calculadas?
f) Si se debe completar el riego del sector en un día. ¿Será viable
en función del caudal y las horas de riego disponibles?

33
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 3: Sistemas de riego.

OBJETIVOS

 Reconocer los aspectos de importancia para la selección de un


método de riego.
 Identificar los componentes de un sistema de riego.
 Afianzar el conocimiento en cálculos de número de riegos, dosis
de riego y tiempos de riego.
 Comprender las ventajas y desventajas de los diferentes métodos
de aplicación del agua de riego.
 Conocer las variantes dentro de cada método de aplicación de
riego.

CONTENIDOS

Clasificación de sistemas de riego. Componentes generales de un


sistema de riego. Riego por gravedad: generalidades. Manejo de los riegos por
gravedad. Riegos presurizados: generalidades. Componentes de los sistemas
de riego presurizados. Variantes de riegos presurizados: riego localizado y
riego por aspersión-difusión.

Introducción

La elección de un sistema de riego dependerá de la disponibilidad de


agua de la zona y la posibilidad de llevarla hasta el punto donde se necesite, de
la topografía y la forma del terreno donde se ubique el sector a regar
(pendiente, dimensiones), de la climatología de la zona, del tipo de plantas que
se empleen, de la calidad del agua de riego, de los costos de la instalación, del
tiempo de riego, que será limitado principalmente en las zonas públicas y de
recreo, etc.

34
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

En la actualidad los sistemas más utilizados en el riego de espacios


verdes, son los de aspersión y localizado, aunque también es frecuente ver
algunos que siguen utilizando el riego por superficie. Este último sistema de
riego es más frecuente en zonas con cultivos arbóreos, canteros de flores o en
zonas en las que los desniveles del terreno permitan distribuir el agua por toda
la superficie.

En general, se consideran dos grandes grupos de sistemas de riego, de


acuerdo a la forma de aplicación del agua, estos son:

 Riego por gravedad: utilizan la presión atmosférica para la


conducción y la aplicación del agua, como ser canales y acequias
(por ej. para riegos por surcos o inundación).
 Riego presurizado: los sistemas de conducción son cerrados y
presurizados por algún medio, y utilizan tuberías para la
conducción del agua (por ej. riego por aspersión, riego
localizado).

Componentes generales de un sistema de riego

En general, los componentes básicos que se observan en los sistemas de riego


son:

 Fuente de agua: abastecimiento de agua al sistema de riego en


condiciones de caudal y presión adecuadas (ej. reservorio
elevado con gradiente de presión adecuado o incorporación de
bomba impulsora).
 Sistemas de conducción-distribución: distintos materiales,
medidas, en función del diseño y tipo de riego.
 Emisores (solo en presurizados): distribuyen el agua en la zona
afectada al riego.
 Accesorios de conexión: elementos que interconectan las
partes antes mencionadas.

35
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Riego por gravedad

En los sistemas de riego por superficie el agua es aportada al suelo,


cubriéndolo en su totalidad o circulando sobre éste, a la vez que se infiltra en
su interior. La distribución del agua sobre la superficie del suelo, es la
responsable de algunos de los inconvenientes de este sistema, como el
elevado consumo de agua, las pérdidas originadas y los efectos erosivos
provocados en los suelos.

Los sistemas de riego por superficie pueden clasificarse en función de


cómo tenga lugar el reparto del agua. En este sentido, pueden distinguirse:

 Riego por inundación: el agua se aplica sobre el terreno,


quedando acumulada sobre éste y posteriormente se infiltra en su
interior.
o Cazuela: el agua se distribuye sobre una superficie de pequeño
tamaño y poca profundidad, excavada alrededor de la
vegetación a regar.
o Riego en compartimentos cerrados: se utilizan para el riego de
áreas grandes donde se moja todo el suelo.
 Riego por surcos: el agua es aplicada en la cabecera de la zona
a regar, y discurre por ésta aprovechando el desnivel existente en
el terreno, a medida que se infiltra en el mismo.

Manejo de los sistemas de riego por gravedad

Factores determinantes

Los principales factores que condicionan el manejo de los sistemas de


riego por superficie son el caudal a emplear y el tiempo de aplicación del
riego.

36
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Caudal

Se encuentra determinado por el caudal disponible en la zona que se


pretende regar, que puede proceder de la red de abastecimiento de la ciudad,
de algún pozo, o de los camiones cisterna de la empresa municipal encargada
del mantenimiento de los sectores de riego públicos. El caudal disponible
establece el valor máximo que podrá ser utilizado durante el riego.

Para determinar el caudal a emplear, hay que considerar las


dimensiones del área que se pretende regar, la pendiente existente y las
características de infiltración del suelo. Dicha cuantía puede ser muy variable,
pero para evitar que pudieran ocasionarse en los suelos posibles problemas de
erosión durante el riego, se recomiendan una serie de caudales máximos no
erosivos, que son función de la facilidad del suelo para ser erosionado y de la
pendiente del terreno.

Tiempo de aplicación del riego

En general, el tiempo de riego depende de las necesidades hídricas de


las plantas y del caudal disponible.

El tipo de suelo también influye en la determinación del tiempo de riego,


al ser diferente la velocidad de infiltración del agua en cada caso. En los suelos
pesados o arcillosos, por ejemplo, esta infiltración tendrá lugar de manera
lenta, por lo cual, el tiempo de aplicación del riego tendrá que ser mayor para
conseguir que se infiltre la misma cantidad de agua que en otro suelo menos
pesado.

Determinación de números de riegos, dosis de riego y tiempo de riego

Para la estimación del número de riegos a realizar, las dosis de agua a


emplear en cada riego y el tiempo de riego, es necesario considerar las
necesidades hídricas de las plantas, que indican el volumen de agua que hay

37
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

que suministrar, y la capacidad de almacenamiento del suelo, que determinará


la cantidad de agua existente en la zona del perfil del suelo ocupada por las
raíces.

Conocida la capacidad de almacenamiento del suelo (expresada como


Dosis bruta; y calculada de acuerdo a las características del suelo y especies
presentes, como se estudiara anteriormente), para calcular el número de riegos
a realizar durante un período de tiempo determinado se dividen las
necesidades brutas de agua en dicho período, entre la capacidad de
almacenamiento del suelo, aproximando el resultado obtenido al número entero
superior más próximo. De esta manera se asegura que, durante el período de
tiempo considerado, los riegos se realicen con una frecuencia que garantice el
correcto estado hídrico de la planta.

( )
( )

Para determinar la dosis bruta que efectivamente se va a entregar en


cada riego, se deben dividir las necesidades brutas de las plantas entre el
número de riegos obtenido.

( )
( )

Esta dosis de riego corresponde con el volumen de agua que se


necesita aplicar en cada riego. Su valor debe ser igual o inferior al de la
capacidad de almacenamiento del suelo, ya que, en caso contrario, se
generaría un exceso de agua que se perdería por debajo de la zona de raíces.

Para calcular el tiempo de aplicación del riego, en primer lugar se


determina la superficie de suelo (metros cuadrados) sobre la que se pretende
distribuir el agua, y posteriormente el volumen total de agua a aplicar (litros).

( ) ( ) ( )

( ) ( ) ( )

38
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Conocidos el volumen total de agua a aplicar y el caudal disponible


(litros/segundo), el tiempo de aplicación del riego quedará determinado por el
cociente entre ambos:

( )
( )
( )

Riegos presurizados

En los sistemas presurizados, el agua puede ser liberada al medio ya


sea directamente por orificios de salida sobre la tubería o bien a través de
emisores (dispositivos de control de salida de agua desde la tubería de riego o
lateral), los que requieren que la salida del agua sea bajo ciertas condiciones
de presión y distribución en función del tipo de emisor empleado, es decir que
su empleo nos permite tener regulado y controlado el flujo de caudal y la
uniformidad de aplicación.

Componentes de los sistemas de riego presurizados

En general, los sistemas de riego presurizados presentan los siguientes


componentes básicos:

 Cabezal de riego: está compuesto por:


o Equipo de filtrado.
o Equipo de bombeo (ver unidad 5)
o Equipo de fertirriego.
 Red de distribución: tuberías 1º, 2º, 3º, etc. y laterales de riego o
ramales de aspersión (ver unidad 5)
 Emisores.
 Red de drenaje (ver unidad 6)
 Elementos singulares: uniones, reguladores de presión,
válvulas, medidores de caudal, manómetros, programador, etc.

39
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Cabezal de riego

La procedencia del agua para el riego determinará los componentes que


sean necesarios en el cabezal de riego. En éste se instalan los elementos
precisos para filtrar el agua, en los casos que haya que eliminar partículas que
puedan causar obturaciones en los emisores (equipo de filtrado); para dotarla
de la presión adecuada, si la de entrada a la instalación no es suficiente
(equipo de bombeo, se verá en detalle más adelante); y para añadirle
fertilizantes (equipo de fertirriego).

Equipo de filtrado

El equipo de filtrado es el componente principal del cabezal ya que tras


su paso por él, el agua quedará limpia de todos los sólidos y partículas en
suspensión capaces de producir obturaciones en los emisores. Si el agua tiene
una gran cantidad de sólidos en suspensión será necesario efectuar un
prefiltrado, para separar las partículas más pesadas. Para ello se utiliza
normalmente un hidrociclón (Figura 3) que las elimina por centrifugación.

Figura 3. Hidrociclón.

40
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Una vez libre de las partículas más gruesas el agua pasa por el equipo
de filtrado desde donde saldrá lista para su distribución por la red de riego. Los
filtros más usuales en un equipo de filtrado son:

 Filtros de arena: retienen principalmente partículas orgánicas en


suspensión tras el paso del agua por una capa de arena o grava.
Estos filtros son depósitos de rellenos de arena que debe ser
silícea, uniforme y con un tamaño igual al de paso del agua en el
emisor. La limpieza se realiza invirtiendo el flujo del agua, que
entrará por abajo y saldrá por arriba hasta un circuito auxiliar,
arrastrando toda la suciedad de la arena (Figura 4).

Figura 4. Filtro de arena.

 Filtros de malla: retienen todo tipo de sólidos en suspensión en


la superficie de unas mallas de material no corrosivo (acero o
plástico), con orificios de pequeño tamaño. La capacidad de
retención de estos filtros se mide, en general, por el número de
mesh o número de orificios por pulgada lineal. El tamaño de los
orificios de la malla se elige en función del tamaño del conducto
del emisor, teniendo en cuenta que a menor diámetro del emisor,
mayor nº de mesh (Figura 5).

41
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 5. Filtro de malla.

 Filtros de anillas: atrapan todo tipo de sólidos en suspensión


entre unas anillas ranuradas, agrupadas y ajustadas unas contra
otras en un cartucho insertado en la carcasa del filtro. El número
de ranuras de las anillas, y su tamaño determinan la capacidad de
filtrado de este tipo de filtros. El tipo de anillas que se utilice
depende del diámetro de salida de agua en los emisores,
siguiendo el mismo criterio que para los de malla.
La limpieza de estos filtros, al igual que los de malla, se realiza en
el momento en que la diferencia de presión, medida con
manómetros a la entrada y salida del filtro, sea de unos 5 m.c.a.
Para ello se abre la carcasa del filtro, y se extrae el elemento
filtrante (malla o anillas) y se lava con agua a presión y un cepillo
(Figura 6).

Figura 6. Filtro de anillas.


42
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Equipo de fertirriego

El equipo de fertirriego es el encargado de distribuir fertilizantes a través


del agua de riego. A través de este equipo también se pueden incorporar otras
sustancias, como productos fitosanitarios, de limpieza, etc.

La incorporación de los fertilizantes al agua de riego se realiza mediante


diferentes sistemas de inyección.

Los fertilizantes y demás productos químicos que se incorporan a la red


de riego a través del equipo de fertirriego, se disuelven en el agua en el interior
de un depósito o tanque desde donde son aspirados.

Los sistemas de fertirriego más utilizados son:

 Tanque de fertilización: es el equipo más sencillo para la


inyección de fertilizantes. Consiste en un depósito, metálico o de
plástico reforzado, conectado en paralelo a la red de distribución,
en cuyo interior se deposita una solución de fertilizante. El tanque
está conectado con la tubería principal por un tubería de entrada y
otra de salida; entre ambos puntos se sitúa una válvula de
regulación que crea una diferencia de presión, que deriva una
cantidad de agua de la red principal hacia el interior del tanque. El
agua se mezcla con el fertilizante y arrastra parte de éste que se
incorpora de nuevo a la red principal.
El principal inconveniente de este sistema es que el fertilizante no
se aplica en una cantidad constante en el tiempo, ya que su
concentración disminuye en el interior del tanque a medida que
pasa el agua de riego (Figura 7).
 Inyector Venturi: consiste en un tubo metálico o de plástico,
conectado generalmente en paralelo a la tubería principal, con un
estrechamiento que provoca la aspiración de la solución
fertilizante, que pasa a la red.
Se trata de un dispositivo muy sencillo, que no requiere energía
para su uso y además proporciona el fertilizante de forma

43
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

constante a la red de riego. Su principal inconveniente es que


genera una gran pérdida de carga en la tubería donde se instalan
(Figura 8).

Figura 7. Tanque de fertilización.

Figura 8. Inyector tipo Venturi.

44
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

 Inyector eléctrico: es una bomba accionada por un pequeño


motor eléctrico, que aspira la solución nutritiva contenida en un
depósito que no está conectado a la red, y la inyecta en la tubería
principal.
El empleo de este tipo de inyector permite mantener una
concentración constante de fertilizante en el agua de riego. Su
principal inconveniente es la necesidad de disponer de energía
eléctrica para su funcionamiento (Figura 9).

Figura 9. Inyector eléctrico.

 Inyector hidráulico: es similar al eléctrico, pero se caracteriza


por no necesitar energía eléctrica para su funcionamiento, ya que
la energía que requiere se la proporciona la presión existente en
la red. Necesita por tanto una presión mínima para su
funcionamiento, que puede limitar su uso en caso de no disponer
de dicha presión (Figura 10).

45
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 10. Inyector hidráulico.

Elementos singulares

Uniones

Pueden ser de material metálico o plástico. Estos últimos abarcan cada


vez más posibilidades para la conexión en el tendido de la tubería (como ser
codos, tes, etc.)

Figura 11. Uniones de cañerías

46
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Válvulas

Existen diferentes tipos de válvulas de uso en instalaciones de riego,


como válvulas esféricas, válvulas de retención, válvulas de aire/vacío y otras.
Las válvulas mencionadas, se la conoce también como “válvulas de control”.
Esta denominación en verdad corresponde a aquellas en que es posible regular
el flujo de agua que pasa por su sección, trabajando sobre un actuador que
puede ser activado a distancia, con lo cual se logra un control variable sobre el
caudal.

Válvulas manuales Electroválvula

Figura 12. Válvulas de control de caudal

Reguladores de presión

Estos elementos permiten, dentro de ciertos rangos de presión y caudal,


regular la presión de flujo, de manera tal que no modifican el caudal resultante.
Lo importante al momento de utilizar los reguladores de presión es conocer los
valores de presión y caudal con los cuales puede actuar.

Por ejemplo, suponiendo un sistema con dos o más sectores de riego y


cada uno de ellos eroga distintos caudales, ante la misma bomba impulsora,
esto significa que trabajarán en rangos de presión distintos, y supongamos que
ninguno corresponde al rango de presión deseada. Una manera de corregir
estas diferencias es colocando un regulador de presión que actúe dentro del
rango de presiones y caudal correspondiente a cada sector de riego, de

47
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

manera que tengo igual presión para cada sector, manteniendo cada uno el
caudal que le corresponde según la cantidad de emisores.

Figura 13. Válvula reguladora de presión

Programador de riego

Un controlador es una computadora con un programa definido, la cual


realiza las operaciones necesarias para ordenar y sincronizar el funcionamiento
de una válvula principal o bomba y de las electroválvulas que habilitan los
distintos sectores de riego. Opcionalmente, pueden tener entradas para recibir
información de sensores de precipitaciones.

La seña de la válvula principal se conecta a la fuente de agua, la cual


puede ser una electroválvula que controla el paso del agua presurizada de
riego por una tubería o bien una bomba (centrífuga o de turbina). En la primera
situación, se utiliza una electroválvula principal como iniciador del riego. En el
segundo caso, la señal eléctrica opera sobre el arranque de la bomba
impulsora. Al mismo tiempo que el controlador envía una señal de arranque
principal, lo hace con la primera válvula eléctrica de campo programada y luego
sigue la secuencia de sectores programados.

Los accesorios más relevantes para la automatización de un riego son


las válvulas de control eléctricas o electroválvulas. Estas válvulas se activan

48
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

eléctricamente mediante un “solenoide”, el cual promueve la apertura o cierre


de la válvula.

Figura 14. Programador de riego

Variantes de riegos presurizados

En general, los sistemas de riego presurizados se dividen en dos


grandes grupos, de acuerdo a la cobertura de mojado que logran sobre el
terreno: riegos localizados y riegos de cobertura total.

Riego localizado

El riego localizado se basa en el aporte continuo de agua sobre la


superficie del suelo (riego superficial) o bajo éste (riego subterráneo), utilizando
tuberías a presión y emisores de diversas formas, de manera que sólo se moja
una parte del suelo, la más próxima a la planta.

La salida de agua por los emisores se produce con muy poca o nula
presión, a través de unos orificios, generalmente de muy pequeño tamaño,
mojando un volumen de suelo que recibe el nombre de bulbo húmedo.

49
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

La forma del bulbo húmedo está condicionada principalmente por la


textura del suelo, estando más extendido horizontalmente en los suelos
arcillosos y más en profundidad en los arenosos (Figura 11).

Figura 15. Efecto de la textura sobre el formato del bulbo húmedo.

Así, el agua se va infiltrando formando capas concéntricas más o menos


alargadas, alrededor del emisor; este mismo camino es el que siguen las sales
contenidas en el agua de riego. La zona central del bulbo es la que más
cantidad de agua acumula por lo que la concentración de sales en esta zona es
menor. Al mismo tiempo, el movimiento del agua en el bulbo húmedo va
realizando un lavado de las sales acumuladas en el suelo, mayor en la zona
más próxima al emisor; por este motivo la mayor acumulación de sales se
produce en la periferia del bulbo, y sobre todo en la superficie del suelo, ya que
el agua que se evapora, no lleva consigo las sales. Este lavado afecta de igual
forma a los nutrientes, que también son sales, por lo que cuando se riega de
forma localizada, es necesario realizar aportes frecuentes de nutrientes,
utilizando el agua como método de aplicación para evitar la aparición de
carencias (Figura 12).

50
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 16. Patrón de distribución del agua y las sales en riego localizado.

A la hora de calcular las necesidades de riego con aguas salinas se


tiene en cuenta una fracción de lavado, o cantidad de agua extra respecto al
agua de riego, para alejar la zona de acumulación de sales del centro del
bulbo, lo que evita que las raíces de las plantas entren en contacto con esta
zona.

En los sistemas de riego localizado se debe aplicar el agua en


cantidades pequeñas y con alta frecuencia, es decir, dar un número de riegos
elevado, en los que el aporte de agua en cada uno sea reducido. De esta forma
se intenta mantener el contenido de agua en el suelo en unos niveles casi
constantes y se evitan grandes fluctuaciones de humedad. Así, el agua estará
permanentemente en el suelo en unas óptimas condiciones para ser extraída
por la planta.

En sistemas con vegetación arbórea y en aquellos en los que el


suministro de agua no esté asegurado durante todo el año, la aplicación de
agua con alta frecuencia puede crear problemas de anclaje del sistema
radicular al suelo, o falta de resistencia en periodos en los que el suministro de
agua se vea dificultado. Por ello, en estos casos será más interesante aplicar
51
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

frecuencias de riego más bajas y dotaciones más altas, a fin de aumentar el


volumen del bulbo húmedo y la profundidad de las raíces.

En general, el riego localizado dentro de un jardín se suele emplear


principalmente para el riego de árboles, líneas de arbustos, macizos de flores, y
tapizantes. Por sus características y forma de aplicar el agua, este sistema es
el más adecuado para regar con agua salina.

Ventajas y desventajas del riego localizado

Tabla 4. Ventajas y desventajas del riego localizado.

Emisores de riego localizado

 Goteros: emisores de bajo caudal que, en condiciones normales


aplican hasta 16 litros por hora, y trabajan a presiones próximas a
1 kg/cm2. Se caracterizan por disipar la presión del agua en su
interior, de forma que cuando llega al orificio de salida, ésta sale
gota a gota. La pérdida de presión se consigue haciendo pasar el
52
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

agua por una serie de conductos ondulados y sinuosos. Según la


forma en la que se encuentran colocados en las tuberías
laterales, los goteros pueden ser:
o Interlínea o insertados: se instalan cortando la tubería e
insertando el gotero.
o Pinchados: se insertan en un agujero previamente realizado a
la tubería.
o Integrados: se ensamblan en la tubería durante el proceso de
fabricación de la misma.

Figura 17. Goteros insertados (a), goteros pinchados (b) y goteros integrados
(c).

 Tuberías emisoras: conducen y aplican el agua a través de unos


orificios practicados durante el proceso de fabricación o a través
de una pared porosa, generando una banda continua de humedad
en la zona donde son colocadas.
53
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

 Microaspersores: distribuyen el agua en forma de lluvia hacia la


zona del suelo ocupada por las raíces. De esta forma se consigue
una uniformidad de riego equivalente a la del riego localizado, por
lo que es muy útil para zonas del jardín en las que resulta difícil
instalar una línea de goteo, y sobre todo, en suelos muy arenosos
donde resulta complicado establecer bulbos razonables con
puntos aislados de emisión. Se emplean generalmente para regar
árboles, macizos de flores, rosales, pequeñas áreas del jardín,
etc.
 Microdifusores/Nebulizadores: emiten una nube de finas gotas.
El elemento de dispersión del agua no posee rotación (a
diferencia de la microaspersión). Éstos se utilizan frecuentemente
en espacios cerrados, como invernaderos o viveros, para crear
ambientes húmedos y bajar la temperatura interior. Suelen ir
colgados del techo y trabajan a altas presiones.

(a) (b)

Figura 18. Microaspersor (a), microdifusores (b).

Riego por aspersión y difusión

Los sistemas de riego por aspersión se basan en la aplicación del agua


en forma de lluvia sobre la totalidad de la superficie. Para ello el agua es
54
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

conducida a presión a través de una red de tuberías, hasta los elementos


encargados de dispersarla, aspersores o difusores.

Una de las principales características de este sistema de riego es que el


agua, una vez que sale del aspersor, queda fuera de control, totalmente a
merced de las condiciones climáticas, que condicionarán en gran medida la
uniformidad de aplicación. El viento es el elemento que mayores problemas de
uniformidad en el reparto del agua puede crear. Otro aspecto que puede
afectar a la eficiencia de aplicación es la evaporación de las gotas de agua
emitidas por el aspersor antes de llegar al suelo, situación que puede
producirse en ambientes muy cálidos y secos. Esta circunstancia obliga a
controlar el tamaño de gota generado por los aspersores, ya que si éste es muy
reducido, las pérdidas por evaporación pueden ser muy elevadas.

Los aspersores realizan movimientos rotatorios, por lo que humedecen


una zona más o menos circular. Existen modelos de aspersores regulables en
los que el ángulo de giro puede variarse entre 0 y 360º, modificando así el área
regada; otra posible regulación es la del arco de riego, que modifica el radio de
trabajo, y por tanto el área humedecida.

Los difusores, muy similares a los aspersores, carecen de elementos


móviles para girar, pero el arco de riego se regula desde la boquilla de salida
del agua, lo que permite igualmente regar áreas circulares o áreas con curvas.

No son sistemas adecuados para regar con aguas salinas. Al ser un


sistema de cobertura total con el que se moja el área foliar de la planta o parte
de ella, al evaporarse el agua, las sales quedan depositadas en las hojas,
pudiendo causar quemaduras u otro tipo de daño.

En general, los sistemas de riego por aspersión y difusión se emplean


para el riego de céspedes y tapizantes, y sobre todo para el riego de campos
de deporte. Los emisores que se instalan suelen ser emergentes para que la
actividad que se desarrolla en la zona a regar no se vea dificultada.

55
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Ventajas y desventajas del riego por aspersión/difusión

Tabla 5. Ventajas y desventajas del riego por aspersión/difusión.

Emisores de riego por aspersión/difusión

 Aspersores: están formados por un cuerpo central y por una o más


boquillas, por las que el agua sale a presión. Los aspersores realizan un
movimiento rotatorio provocado por la presión del agua, que al salir moja
una superficie más o menos circular, cuyo radio de alcance depende de la
presión del agua y del tipo de boquilla. El reparto del agua sobre la
superficie regada por un aspersor no es uniforme. Por este motivo, al
diseñar el sistema de riego, es necesario situar los aspersores lo
suficientemente próximos entre sí para que se produzca un solape de la
zona mojada por cada uno de ellos. Según el mecanismo de giro del
aspersor, se pueden clasificar en:
o De impacto: son aquellos en los que el mecanismo de giro se
consigue mediante el impulso del chorro sobre un brazo oscilante,
que se desplaza y vuelve a su posición original por la acción de un
muelle. Al recuperar su posición original, el brazo golpea el cuerpo

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

del aspersor provocándole un ligero giro. Pueden disponer de una o


varias boquillas.
o De turbina: realizan un giro continuo gracias al paso del agua a
través de un mecanismo de engranajes, unido al cuerpo del emisor.
El giro continuo de estos aspersores hace que se consiga una
distribución del agua más uniforme que con los de impacto.

(a) (b)

Figura 19. Aspersor de impacto (a), aspersor de turbina (b).

 Difusores: se diferencian de los aspersores en varios aspectos: el principal


es que carecen de elementos móviles; necesitan una menor presión para
su funcionamiento; suelen arrojar una cantidad mayor de agua por metro
cuadrado regado; y el radio de alcance es menor.

Figura 20. Difusor.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Situaciones problemáticas

Problema 1

Calcular el número de riegos, la dosis de riego y el tiempo de riego


necesarios durante la quincena del 1 el 15 de enero para regar un macizo de
flores de 4 m de ancho por 6 m de largo, a) en caso de un suelo arcilloso y b)
en caso de uno arenoso, sabiendo que las necesidades brutas de las flores
durante la quincena son de 90 mm y que la capacidad de almacenamiento del
suelo (para una profundidad de raíces y nivel de agotamiento determinados) a)
son 63 mm y la del suelo b) 24 mm. El caudal disponible es de 1,5 l/s.

Problema 2

Nos encontramos en la ciudad de Alta Gracia. Se le encarga al técnico


calcular el número de riegos, la dosis bruta de riego y el tiempo de riego
necesarios durante la quincena del 1 el 15 de diciembre para regar por
inundación un cantero de flores de 3 m de ancho por 8 m de largo, a) en caso
de un suelo arcillo/limoso y b) en caso de uno areno/franco, sabiendo que las
necesidades brutas de riego de las flores durante la quincena son de 80 mm y
que la capacidad de almacenamiento del suelo (para una profundidad de raíces
y nivel de agotamiento determinados) a) son 55 mm y la del suelo b) 35 mm. El
caudal disponible es de 1 l/s.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 4: Control de calidad de riego.

OBJETIVOS

 Comprender la importancia de una correcta evaluación del


funcionamiento de los sistemas de riego.
 Interpretar el concepto de pluviometría media horaria.
 Entender el patrón de distribución del agua en riego por aspersión
y su relación con el marco de emisores.
 Interpretar el concepto de coeficiente de uniformidad.
 Adquirir práctica en el manejo de catálogos de emisores.

CONTENIDOS

Evaluación de la uniformidad de riego. Evaluaciones en sistemas de


riego por aspersión/difusión. Pluviometría media horaria. Curvas de
precipitación. Elección de aspersores/difusores.

Introducción

La evaluación de las instalaciones de riego permitirá comprobar si su


funcionamiento es adecuado para poder aplicar los riegos de forma óptima,
esto es, satisfaciendo las necesidades del espacio verde y, al mismo tiempo,
minimizando las pérdidas de agua.

Un buen mantenimiento de la red de riego ayudará a prevenir problemas


como obturaciones de las boquillas de los emisores, en caso de riego
localizado, o algún defecto de funcionamiento en los emisores en riego por
aspersión y difusión. Todos estos problemas, evitables, causarán una baja
uniformidad de aplicación y un gasto innecesario de agua.

59
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Evaluación de la uniformidad del riego

Se debe realizar una evaluación de la uniformidad de aplicación del riego


para evitar la presencia de zonas con un exceso de agua y otras con un déficit
dentro del jardín. Además, una baja uniformidad implicará la aplicación de un
exceso de agua para que las zonas que reciban menos cantidad estén
suficientemente abastecidas.

Para evaluar la uniformidad del riego de un sector se elegirá un


determinado número de emisores distribuidos uniformemente, que dependerá
del tamaño de la instalación, del número de ramales y de la longitud de los
mismos (Figura 21). El coeficiente a calcular es el coeficiente de uniformidad de
caudales (CUC), cuyo valor permitirá detectar faltas de eficiencia y solucionar
pequeños problemas que mejoraran el funcionamiento del sistema y por tanto
la eficiencia en el uso del agua de riego.

Para el cálculo del coeficiente de uniformidad de caudales se medirá,


con la ayuda de una probeta o de un vaso graduado, el volumen que cada uno
de los emisores seleccionados suministra en un tiempo determinado. El tiempo
de medida del caudal será igual para todos los emisores y oscilará entre tres y
cinco minutos. Con las medidas obtenidas se calculará el caudal que suministra
cada uno de éstos.

Figura 21. Ejemplo de ubicación de vasos pluviométricos para la


determinación del coeficiente de uniformidad de caudales.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Una vez conocido el caudal que suministra cada uno de los emisores
seleccionados para realizar la evaluación, se calculará el coeficiente de
uniformidad de caudales siguiendo los pasos siguientes:

1. Se calcula la media de los caudales de los emisores que


representan la cuarta parte de los de más bajo caudal (q25%).
2. Se calcula la media de los caudales medidos en todos los
emisores (qm).
3. Una vez conocida la media de los caudales que representan la
cuarta parte de más bajo caudal y la media de todos los caudales
medidos durante la evaluación, q25% y qm, se calcula el coeficiente
de uniformidad de caudales (CUC) con la siguiente expresión:

Dependiendo del valor del coeficiente de uniformidad de caudales


obtenido se le puede asignar una clasificación al sector de riego evaluado
(Tabla 6).

Tabla 6. Escala orientativa para evaluar el dato de coeficiente de


uniformidad.

Si el CUC no es aceptable, sería conveniente realizar medidas de


presión en puntos críticos del sector de riego. Para ello se seleccionan las
mismas líneas de emisores que se seleccionaron para medir el caudal, y con la
61
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

ayuda de un manómetro se mide la presión en la cola de los ramales, y se


compara con la existente a la entrada del sector.

Las diferencias de presión suelen deberse a una incorrecta limpieza de


filtros, sedimentos en las tuberías, obturaciones de los emisores, etc.

Evaluaciones en sistemas de riego por aspersión/difusión

La base del funcionamiento y de la eficiencia de un aspersor/difusor es


la presión en la boquilla (punto de salida del agua), siendo aspectos
fundamentales el diámetro de la tobera (mm) y la presión de trabajo (Kg/cm2).
Los aspectos mencionados definen las características funcionales del aspersor,
siendo las mismas:

 Caudal
 Alcance
 Pulverización de las gotas
 Eficiencia
 Pluviometría media horaria
 Curvas de precipitación

La adecuación de estas características a las condiciones del proyecto de


riego, constituyen la base para el buen funcionamiento de una instalación.

Pluviometría media horaria

Se denomina pluviometría media horaria (Pmh) a la precipitación media


que arroja un aspersor/difusor sobre la superficie mojada por él. Se expresa de
la siguiente manera:

( )
( )
( ) ( )

62
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

El espaciamiento entre emisores y entre ramales, definen el marco de


aspersión. Los marcos más frecuentes son el cuadrado, el rectangular y el
triangular. Según el marco adoptado, la superficie de suelo que riega cada
aspersor, estará determinada por la distancia entre aspersores y ramales. En la
elección de uno u otro marco, uno de los factores que más influye, junto con la
geometría de la zona a regar, es el viento, ya que los sistemas de riego por
aspersión son los más sensibles a dicho agente meteorológico, desde el punto
de vista de la uniformidad del riego.

 Marco cuadrangular: la distancia entre los aspersores de un


mismo ramal (S) es igual a la distancia entre ramales (L). Para
conseguir un solape adecuado, ambas distancias habrán de ser
iguales al alcance. La disposición en cuadrado se utiliza de
manera general en aquellos casos en los que el viento existente
en la zona es escaso.

Figura 22. Representación del marco cuadrangular.

 Marco rectangular: la distancia entre aspersores y entre ramales


es diferente. La disposición en rectángulo es recomendable en
aquellas circunstancias en las que el viento sea un condicionante
permanente.

63
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 23. Representación del marco rectangular.

 Marco triangular: la distancia entre dos aspersores consecutivos


de un mismo ramal es inferior a la distancia entre ramales. Un
caso particular del marco triangular es el marco tresbolillo, en el
que los emisores de dos ramales consecutivos se sitúan en los
vértices de un triángulo equilátero. El marco triangular se
recomienda en zonas de vientos frecuentes.

Figura 24. Representación del marco triangular.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Infiltración vs. Pluviometría media horaria

Se entiende por infiltración al proceso por el cual el agua entra al perfil


del suelo desde su superficie en sentido vertical. Varios factores tienen
incidencia en este proceso, la textura y estructura del suelo, factores climáticos
que puedan incidir sobre la tasa de evaporación, y el grado de humedad o
estado hídrico inicial del suelo, entre otros.

La infiltración interesa a los efectos de conocer los límites de tasa de


precipitación que podemos aplicar mediante el riego, de manera de no
sobrepasarla y generar procesos de escorrentía superficial, erosión u
anegamiento.

El parámetro utilizado es la “velocidad de infiltración”, la cual es el


volumen de agua que fluye al interior del perfil por unidad de tiempo y
superficie. A mayor velocidad de infiltración, mayor puede ser la tasa de
aplicación.

En riegos por manto o por surcos es importante el conocimiento de la


infiltración, ya que ésta determina los tiempos de aplicación. En riegos del tipo
aspersores, es poco habitual encontrarse con limitaciones a la aplicación
instantánea debidas a una baja velocidad de infiltración.

Cuando existen problemas de lenta infiltración, el riego se realiza en de


un turno, se reparte el tiempo total de aplicación en distintos turnos de riego.

Tabla 7. Velocidad de infiltración orientativa según textura de suelo.

VELOCIDAD DE INFILTRACIÓN
Muy arenoso 20-25 mm/h
Arenoso 15-20 mm/h
Limo-Arenoso 10-15 mm/h
Limo-Arcilloso 8-10 mm/h
Arcilloso < 8 mm/h

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Curvas de precipitación

Un aspersor/difusor no arroja la precipitación de modo uniforme,


generalmente la zona próxima al pie del aspersor recibe más lluvia,
decreciendo la intensidad a medida que aumenta la distancia al pie. Describe
un perfil de distribución de la siguiente forma:

Figura 25. Estructura general del patrón de distribución del agua de un


aspersor/difusor.

La uniformidad de riego se logra superponiendo los conos de mojado,


obteniendo un perfil mojado de las siguientes características:

Figura 26. Modelo de distribución de la precipitación de aspersores/difusores


individuales y la resultante de su superposición, desde el punto de vista de la
distancia entre aspersores.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 27. Modelo de distribución de la precipitación de aspersores/difusores


individuales y la resultante de su superposición, desde el punto de vista de la
distancia entre laterales.

La uniformidad en la distribución del agua por un aspersor/difusor a lo


largo del chorro, y la pulverización que proporciona, son relevantes para el
mantenimiento de las propiedades físicas del suelo y minimizar las pérdidas de
agua.

La variabilidad de la curva pluviométrica de un aspersor a lo largo de


chorro está fuertemente influida por la dirección e intensidad del viento.

También una velocidad de rotación o presión de trabajo inadecuadas


puede afectar la distribución del agua.

Elección de un aspersor/difusor

Los fabricantes de los emisores de riego por aspersión/difusión ofrecen


en sus catálogos la información necesaria para la selección de aquel emisor
que mejor se adapte a las condiciones de nuestro proyecto de riego. Estos

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

datos son básicamente: diámetros de salida de las boquillas, presiones de


trabajo, alcance de riego efectivo, ángulos de cobertura, pluviometría entregada
en función del marco, etc.

En definitiva, en el trabajo de selección de emisores a utilizar en un


proyecto de riego, el técnico deberá tener en cuenta los siguientes aspectos:

 Ubicación del emisor y ángulo de mojado


 Marco de aspersión
 Porcentaje de recubrimiento
 Pluviometría media horaria necesaria

En función de esta información, el técnico será capaz de determinar qué


modelo y color de tobera será la más adecuada para el sistema de riego en
cuestión. Además, considerando estos aspectos, también se podrá definir el
caudal necesario a aportar a cada emisor en función de su ubicación en el
terreno y, principalmente, su ángulo de mojado.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Situaciones problemáticas

Problema 1

En un parque ubicado en la ciudad de Villa Carlos Paz, se está regando


por aspersión utilizando difusores. Se desea determinar si la pluviometría
media horaria que se está aplicando es la correcta. Las características del
riego son:

 Pluviometría media horaria pretendida: 57 mm/h


 Distancia entre emisores de cada lateral (S): 3 m
 Distancia entre laterales (L): 3 m
 Superposición de difusores: 100% del radio
 Caudal que arroja cada difusor: 0,4 m3/h

Posteriormente, se desea conocer el coeficiente de uniformidad de


riego para el sector que se está evaluando. Para ello el técnico coloca 28 vasos
pluviométricos en una grilla de 1m x 1m, y mide los volúmenes que se
presentan en la siguiente tabla:

Volúmenes recogidos en los vasos (cm3)


187 159 205 166 160 198 150
165 164 197 169 139 173 164
172 137 181 174 142 190 146
151 130 200 186 171 195 149

Problema 2

Se ha diseñado la disposición de las toberas para el riego de una cancha


de fútbol. Con el plano de ubicación de aspersores el técnico debe seleccionar
los adecuados dentro del catálogo. Los datos disponibles son los siguientes:

 Terreno rectangular de 20 m x 12 m.
 Recubrimiento de los aspersores: 100% del radio.
 Pluviometría media horaria necesaria: 36 mm/h.
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

1. Determinar qué modelo y color de tobera es la adecuada.


2. Definir el caudal necesario a aportar a cada aspersor según
su ubicación.

Diagrama del sector de riego

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Catálogo de aspersores

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 5: Sistemas de bombeo. Sistemas de


conducción.

OBJETIVOS

 Afianzar el concepto de caudal y la utilidad de su conocimiento.


 Comprender el concepto de presión y el manejo de sus unidades.
 Entender la definición de pérdidas de carga y su forma de cálculo.
 Conocer lo materiales más utilizados en conducciones de riego en
espacios verdes.
 Conocer los tipos de bombas más utilizadas en sistemas de riego.
 Entender el concepto de altura manométrica y su forma de
cálculo.
 Comprender el concepto de potencia en la bomba y su método de
cálculo.

CONTENIDOS

Conceptos generales: caudal, presión, pérdidas de carga. Materiales de


conducción: cañerías de PVC, cañerías de polietileno. Elevación del agua.
Tipos de bomba. Elección de bomba y cálculos de potencia requerida.

Introducción

En la actualidad los métodos de riego mayoritarios son aspersión y


localizado, en los que es necesario que el agua de riego esté dotada de una
energía determinada para que ésta circule por las tuberías a presión. De esta
forma se conseguirá que los emisores de agua funcionen correctamente, y
apliquen a las plantas el agua necesaria uniforme y eficientemente.

Los sectores de riego pueden estar ubicados en lugares públicos o en


privados, pero en cualquiera de estos casos lo habitual es que la fuente de
agua sea la red de distribución urbana, que permite la circulación de un caudal
73
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

determinado a una presión dada. De esta forma, cuando se plantea el diseño


de riego es muy importante tener en cuenta el caudal disponible y la presión
de entrada. Así, se podrá considerar en caso de ser necesario, la posibilidad de
dotar a la instalación de un sistema de bombeo y un depósito de
almacenamiento para adaptar el suministro de agua a las necesidades o bien
diseñar el sistema de riego en función de la presión y caudal dados.

Para todo ello es indispensable afianzar los conceptos de caudal de


agua y presión, así como las pérdidas de carga que se producen en la red de
distribución y el resto de elementos que componen el sistema de riego. De esta
forma es posible determinar las características del sistema de bombeo en caso
de ser necesario, o de la distribución de los componentes del sistema, en caso
de usar la red urbana como sistema de abastecimiento.

Caudal

Es la cantidad de agua que circula por una conducción o tubería, o que


sale por un emisor en un tiempo determinado.

Las unidades que suelen manejarse en riego de espacios verdes son:


l/s, l/m, m3/h, etc.

Es fundamental conocer el caudal disponible en la toma de riego de la


instalación ya que de él dependerá el número de emisores que podrán estar
funcionando simultáneamente.

Es factible su cuantificación mediante medición volumétrica directa o


utilizando caudalímetros. En el primer caso se utiliza un recipiente de volumen
conocido, el cual se completa con la salida de agua que se desea cuantificar,
mientras se va tomando el tiempo con un cronómetro, para luego relacionar
ambos valores (volumen/unidad de tiempo). En el caso de los caudalímetros,
son aparatos electrónicos que se colocan en el punto a medir, y arroja
directamente el valor de caudal circulante.

74
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Presión

La mayor parte de los sistemas de riego empleados en espacios verdes


están basados en la conducción del agua desde la toma o punto de
abastecimiento hasta los emisores, discurriendo a través de toda la red de
distribución dentro de unas tuberías cerradas. Para que el agua pueda hacer
funcionar los emisores correctamente y, en consecuencia, se aplique el agua
deseada, es preciso que circule con una determinada presión.

La presión se define como la fuerza ejercida sobre una superficie


determinada. Si se hace referencia al agua de riego que circula por una tubería,
la presión es la fuerza que ejerce el agua sobre las paredes de la tubería y los
distintos elementos que componen el sistema.

La presión del agua permitirá:

 Superar la diferencia de altura a la que esté situado el sector de


riego con respecto a la toma de agua, cuando ésta esté ubicada
en un nivel inferior.
 Hacer funcionar correctamente los emisores (que requieren una
cierta presión).
 Vencer el rozamiento que produce el paso del agua por las
tuberías y los elementos especiales dispuestos es la misma.

Las unidades que suelen manejarse en riego de espacios verdes son:


kg/cm2, m.c.a., atm, etc. La equivalencia entre ellas es: 1 atm = 1 kg/cm2 = 10
m.c.a.

Es muy importante conocer la presión en diversos puntos de la


instalación. En particular deben conocerse, a la entrada de la instalación la
presión estática o presión máxima que tiene la red cuando no hay consumo,
necesaria para determinar el timbraje de la tubería principal, y la presión
dinámica o de funcionamiento, que es la que normalmente se va a tener en la
red cuando funcione la instalación de riego. El dato de presión dinámica sirve
para confirmar que la presión existente es suficiente para realizar los riegos
adecuadamente o, por el contrario, se necesita un sistema de bombeo que
75
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

eleve el agua hasta la presión requerida. Dependiendo de la extensión del


sector de riego y de la distribución de las zonas a regar, también puede ser
necesario medir la presión a la entrada de los sectores en que se dividirá el
riego.

La presión suele medirse utilizando manómetros, instalados


permanentemente en el punto de medida o bien colocándolos puntualmente en
los lugares deseados. Los valores arrojados en este último caso se denominan
alturas manométricas.

Pérdidas de carga

En los sistemas de riego a presión, a medida que el agua circula por la


red de distribución (tuberías y piezas especiales) y atraviesa distintos
elementos singulares (válvulas, contadores, reguladores, etc.) pierde parte de
dicha presión debido al rozamiento. Esta pérdida de presión se denomina
pérdida de carga y se expresa en unidades de presión, siendo lo más habitual
que se utilicen los metros de columna de agua (m.c.a.). La pérdida de carga en
el sistema depende principalmente de los siguientes factores:

 Diámetro interior de la tubería, teniendo en cuenta que a menor


diámetro la pérdida de carga es mayor para el mismo caudal
circulante.
 Longitud de la tubería, sabiendo que a mayor longitud de la
tubería también es mayor la pérdida de carga para el mismo
diámetro y caudal circulante.
 Caudal, siendo mayor la pérdida de carga a mayor caudal para el
mismo diámetro.
 Tipo de material de la tubería y rugosidad de sus paredes
interiores (PVC, polietileno, aluminio, fibrocemento, etc.).
 Piezas especiales y elementos singulares instalados en la red.

La pérdida de carga en tuberías de una sola salida puede calcularse


mediante la siguiente expresión:
76
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

( )

( ) ( )
( )

El dato de pérdida de carga por cada 100 metros de tubería (J) está
tabulado para cada tipo de tubería, y es función del material de fabricación de
ésta, de la presión, del diámetro y del caudal circulante. En el anexo 2 se
presentan las tablas con los valores de J según material y diámetros.

En el caso del cálculo de pérdida de carga en tuberías de salidas


equidistantes (sería el caso de un lateral de riego por aspersión o riego
localizado), se utiliza la siguiente expresión:

( )

( ) ( )
( )

En este caso se introduce el factor de Christiansen (F), que es un valor


adimensional que está tabulado, y toma diferente valor según la cantidad de
salidas equidistantes que tenga la tubería objeto de estudio, como se observa
en la Tabla 5.

77
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Tabla 8. Factor F de Christiansen según número de salidas de la tubería.

Cuando se realiza el diseño hidráulico de la instalación es imprescindible


tener en cuenta todas las pérdidas de carga que puedan ocasionarse, para que
en el punto más desfavorable de la instalación exista suficiente presión para
que los emisores suministren el agua de forma adecuada.

Además de las pérdidas de carga que se producen en las tuberías,


deben contabilizarse las pérdidas de carga que se producen en los elementos
singulares y en las piezas especiales.

Por lo general, a falta de datos específicos, se suele simplificar el cálculo


de esta cantidad, asignándole un 15% del total de las pérdidas calculadas
para la red de tuberías.

Materiales de conducción

Las tuberías que forman parte de la red de distribución suelen


nombrarse según su categoría, siendo la primaria la que parte de la boca o
toma de riego, y secundarias y terciarias las que reparten el agua hasta los
sectores de riego en que se divida el espacio verde. Las tuberías portadoras de
los emisores de riego reciben el nombre de laterales de riego, en el caso de
riego localizado, y ramales de aspersión, en el caso de riego por aspersión.

78
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Las tuberías que forman la red de distribución de agua, suelen estar


fabricadas en materiales plásticos, fundamentalmente policloruro de vinilio
(PVC) y polietileno (PE) por tratarse de materiales ligeros de fácil manejo, con
poca rugosidad interior y con poca alteración ante fertilizantes y otras
sustancias químicas. La elección de uno u otro material dependerá entre otros
factores, del diámetro de la tubería y de si ésta va a ir o no enterrada. En
general, las tuberías principales, de diámetro superior a 50 mm e instaladas en
zanjas bajo tierra, son de PVC; por el contrario, para tuberías de un diámetro
inferior a 50 mm y situadas en la superficie del terreno, se utiliza el PE.

Cañerías de PVC

El PVC es un material plástico rígido y bastante frágil, por lo que su


utilización debe restringirse en las situaciones que puedan producirse
presiones externas o impactos. Debido a su escasa resistencia al
aplastamiento es importante que la instalación tenga los elementos adecuados
(válvulas o ventosas) para mantener estas tuberías siempre llenas de agua o
de aire. Por otro lado, la rigidez de este material puede ocasionar problemas de
sobrepresión en el interior de las tuberías, con mayor frecuencia que en las de
polietileno. Los componentes del PVC pueden sufrir degradaciones como
consecuencia de una exposición continua a los rayos solares, por lo que, para
evitar su deterioro, las tuberías de PVC se deben instalar siempre enterradas.

Figura 28. Cañerías de PVC.

79
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Cañerías de polietileno

El polietileno es un material flexible y fácilmente manejable, que se


comercializa en rollos de distinta longitud, lo que facilita su instalación, que se
puede realizar de forma mecanizada. Su elevado precio frente a las tuberías de
PVC hace que se empleen normalmente hasta diámetros de 50 milímetros. Las
tuberías de PE son las más utilizadas para el riego localizado ya que no se
deterioran por la acción del sol, por lo que pueden instalarse a la intemperie,
además tienen gran resistencia al paso del tiempo y a la formación de
incrustaciones en su interior.

Figura 29. Cañerías de polietileno.

Elevación de agua

Cuando el agua fluye por su propio peso entre dos lugares que se
encuentran a gran diferencia de nivel, adquiere una determinada presión como
consecuencia de tal diferencia de altura. La presión puede ser suficiente para
hacer funcionar un sistema de riego, pero en caso contrario será preciso elevar
el agua hasta un lugar de almacenamiento de forma que obtenga presión por
diferencia de altura, o bien dotarla de una presión determinada de manera
“artificial”.

Actualmente, la manera más habitual de suministrar presión al agua de


riego es mediante un sistema de bombeo. Las bombas son los mecanismos
que se encargan de suministrar a la instalación de riego el caudal de agua

80
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

necesario a la presión adecuada. Normalmente se emplean bombas


hidráulicas, accionadas por motores eléctricos o motores de combustión
interna.

Tipos de bombas

Para la elevación de aguas se utilizan máquinas hidráulicas (bombas


que suministran energía a los líquidos). Esta energía se transforma en presión
o su altura equivalente.

El tipo y característica de la bomba a utilizar depende de:

 profundidad a la que se encuentra el agua


 caudal a extraer
 uso posterior del agua extraída
 energía disponible para el accionamiento

Existe una gran variedad de bombas, las más usuales para riego son:
bombas centrífugas y bombas de turbina.

Bombas centrífugas

Son bombas de tipo aspirante impelente, cuya limitante más importante


es su capacidad de aspiración, o presión neta de succión (NPSH) que no debe
sobrepasar en la práctica los 5 m.c.a. para que la bomba funcione
correctamente (estos conceptos se verán más adelante).

La bomba centrífuga es una máquina hidráulica compuesta en esencia


por un impulsor con álabes, que accionada desde el exterior trasmite al líquido
la energía necesaria para obtener una presión determinada. El cuerpo de
bomba o carcasa recibe el líquido salido del impulsor y por su construcción
especial transforma su energía cinética en presión, dirigiéndolo al mismo
tiempo al exterior por la tubería de descarga.

81
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Están constituidos por un rotor (elemento móvil) que transmite energía


mecánica al líquido que pasa a través de él. La entrada del agua se produce
por la parte central del rotor y la salida por la parte periférica. El rotor está
alojado en forma excéntrica en una caja o carcaza que lo contiene. Las
características expuestas, junto con el diámetro y movimiento del rotor, son las
que generan la presión.

El agua llega a la bomba a través del caño de succión y sale de ella por
el caño de descarga.

Figura 30. Estructura de una bomba centrífuga.

Para iniciar el funcionamiento de las bombas centrífugas, deben llenarse


de agua, operación que se denomina cebado.

La forma de evitar la repetición de esto cada vez que se pone en


funcionamiento es colocando en el extremo del caño de succión un accesorio
denominado válvula de pie o de retención que impide el retorno del líquido.

Bomba de turbina

Se emplean para la extracción de agua a grandes profundidades. Su


rango de uso comienza cuando finaliza el de las bombas centrífugas.
82
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Podemos considerar a las bombas de turbina compuestas por tres


partes principales:

 cabezal;
 columna de elevación (en cuyo interior se aloja el eje de
transmisión)
 tazón, en cuyo interior se aloja el rotor.

El conjunto de tazón y rotor se denomina etapa. El número de etapas


que posea la bomba estará en función de la profundidad a la que se encuentre
el agua, ya que cada una individualmente suministrará una carga unitaria
pequeña de tal manera que el conjunto de etapas permite obtener la altura
manométrica necesaria para la elevación del agua manteniendo constante el
caudal.

Figura 31. Estructura de una bomba de turbina.

A diferencia de las bombas centrífugas, las bombas de turbina no


generan succión, sino sólo descarga, por encontrarse las unidades funcionales
bajo el nivel del agua.

Las bombas electrosumergibles se encuadran dentro de este tipo de


bombas.
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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Elección de la bomba y cálculo de la potencia requerida

El modelo de bomba a instalar dependerá del caudal (Q) y presión


requerida (altura manométrica, Hm). El primero se calculará teniendo en cuenta
los requerimientos hídricos de las especies vegetales, superficie a irrigar y
tiempo efectivo de trabajo.

En la mayoría de los casos, las bombas hidráulicas actúan en dos fases:


aspiración (succión) e impulsión (descarga). Durante la fase de aspiración
el agua se eleva desde el nivel en que se encuentra almacenada hasta el eje
de la bomba, y se conduce por la tubería de aspiración. Para que el agua
ascienda por la tubería la bomba realiza el vacío, motivo por el cual se
recomienda que el desnivel entre el agua aspirada y el eje de la bomba, altura
geométrica de succión (Hs), no sea superior a 5 metros.

Durante la impulsión el agua es conducida desde la bomba hasta su


destino final, circulando por la tubería de descarga, de manera que el agua
pueda alcanzar el punto más elevado de la instalación y suministrarle la presión
necesaria para que los emisores trabajen correctamente. A la diferencia de
altura que existe entre el eje de la bomba y el punto más elevado a que ha de
llegar el agua se denomina altura geométrica de descarga (Hd). La suma de
Hs y Hd constituyen la altura geométrica (Hg).

Para poder conocer la altura a la que la bomba deberá elevar el agua,


altura manométrica total (Hm), es preciso contabilizar las pérdidas de carga
que se producen en las tuberías, piezas especiales y elementos singulares, en
lo que se denomina altura representativa de las pérdidas de carga o
fricción (Hf) y la presión de trabajo de los emisores más alejados de la
bomba (Hp). En la práctica y por razones de simplificación, la altura por
pérdidas de carga en piezas especiales y elementos singulares se calcula
como el 15% de las pérdidas de carga en tuberías.

Es muy importante tener en cuenta si existe cabezal de riego en la


instalación, por ejemplo para realizar un filtrado del agua o fertirriego. En tal
caso, será preciso conocer las pérdidas de carga que se originan en los

84
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

elementos que componen el cabezal (filtros, medidores, tanques, inyectores,


etc.) y las tuberías de conexión entre ellos y sumarlas a las calculadas para la
red de tuberías. Esto se debe a que el sistema de bombeo se instala antes del
cabezal de riego.

De esta forma, la altura total que deberá suministrar la bomba (altura


manométrica total, Hm), dato imprescindible para calcular la potencia necesaria
del motor que acciona la bomba, es la suma de la altura geométrica de succión
(Hs), la altura geométrica de descarga (Hd), la altura de pérdidas de carga (Hf)
y la presión de trabajo del emisor más alejado de la bomba (Hp).

( )

Figura 32. Esquematización de los componentes de la altura manométrica.

Una vez logrados los datos de Q y Hm, la elección se hace utilizando


tablas o curvas características (curvas Hm-Q) que provee el fabricante de
bombas. Estas nos representan el comportamiento de una o varias bombas

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

para distintas condiciones de trabajo: diámetro de rotor y velocidades de giro.


También podemos obtener de ellas la eficiencia de trabajo de la bomba y la
potencia requerida para su funcionamiento. La potencia también puede ser
determinada analíticamente.

Cálculo de la potencia que acciona la bomba

El motor, eléctrico o de combustión interna, es el encargado de


suministrar la energía necesaria a la bomba para que ésta produzca la
elevación deseada en el agua. La potencia que requiere el motor depende del
caudal y de la altura manométrica total, así como de su propio rendimiento y el
de la bomba.

El rendimiento de una máquina es el trabajo que produce en relación al


que consume, de tal forma que cuanto mayor es el rendimiento de un motor o
de una bomba mayor es su eficiencia.

La potencia suele expresarse en caballos de vapor (CV). Para calcular la


potencia en el eje de la bomba (Nb) se utilizan la expresión siguiente:

( ) ( )
( )

Para que los motores suministren la potencia en el eje de la bomba se


debe incrementar el valor calculado en un 20% para motores eléctricos y de un
30 a 50% en motores de combustión interna. Esto es debido a las pérdidas de
eficiencia en transmisión y motor.

( )

86
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Situaciones problemáticas

Problema 1

Se desea calcular la pérdida de carga que se produce en dos tuberías


con las siguientes características:

a) Tubería de polietileno de 50 mm de diámetro y 75 metros de longitud,


presión de trabajo de 4 kg/cm2, por la que circula un caudal de 1 l/s.
b) Tubería de PVC de 75 mm de diámetro y 30 metros de longitud, presión de
trabajo de 4 kg/cm2, por la que circula un caudal de 4,5 l/s.

Problema 2

Se desea calcular la pérdida de carga que se produce en una tubería de


polietileno con 5 salidas equidistantes, de 50 mm de diámetro exterior y 100 m
de longitud, con una presión de trabajo de 4 kg/cm2 y por la que circula un
caudal de 0,8 l/s.

Problema 3

En un jardín ubicado en un complejo termal de la ciudad de Chajarí se


ha planificado un proyecto de riego mediante aspersores. El agua proviene de
una cisterna subterránea en la cual se ha instalado una bomba centrifuga. Se
dispone de un equipo de bombeo que proporciona 45 m.c.a. de presión.

Los datos de la instalación son los siguientes:

 Diferencia de altura entre el nivel de agua en la cisterna y el eje


de la bomba: 5 m.
 Diferencia de altura entre la bomba y el punto más elevado de la
instalación: 12 m.
 Pérdidas de carga en toda la conducción: 6 m.c.a.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

 Presión de trabajo para los aspersores situados en posición más


desfavorable: 1,5 kg/cm2.

a) Determinar si la bomba aportará suficiente presión para abastecer al


equipo.

Problema 4

En un parque ubicado en un complejo de cabañas en Tilcara se ha


planificado la instalación de un equipo de riego por aspersión de acople rápido
móvil. La fuente de agua es un arroyo que pasa por el predio, por lo que se va
a instalar un equipo de bombeo. Las características de la instalación son:

 Diferencia de altura entre el nivel del agua en el arroyo y el eje de


la bomba: 4,5 m.c.a.
 Diferencia de altura entre la bomba y el punto más elevado de la
instalación (aspersor más elevado): 6 m.c.a.
 Pérdidas de carga hasta la salida de la bomba + pérdidas de
carga en accesorios: 3 m.c.a.
 A la salida de la bomba se instalará un equipo de aspersión de
acople rápido. La cañería es de 135 metros con 15 aspersores
instalados equidistantes. El valor J para el material y diámetro
utilizado es de 1m.c.a./100m de cañería.
 El requerimiento de presión en el aspersor más desfavorable es
de 2 kg/cm2.
 El caudal a extraer por la bomba es de 7 l/s.
 La eficiencia de la bomba a instalar es de un 65%.

a) Especificar qué tipo de bomba sería más adecuado instalar.


b) Determinar la altura manométrica necesaria para accionar el equipo
de riego descripto.
c) Calcular la potencia necesaria en el eje de la bomba y en el motor
eléctrico.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Unidad 6: Sistemas de drenaje.

OBJETIVOS

 Comprender el concepto de sistema de drenaje y la necesidad de


su instalación.
 Entender los efectos negativos del estado de saturación de los
suelos.
 Conocer las diversas formas de clasificación de los sistemas de
drenaje.
 Identificar los factores intervinientes en el diseño de un sistema de
drenaje y el procedimiento para su instalación.

CONTENIDOS

Generalidades. Causas y efectos del encharcamiento. Clasificación de


los sistemas de drenaje. Componentes de un sistema de drenaje subterráneo.
Factores a considerar en el diseño de un sistema de drenaje. Etapas en el
diseño de un sistema de drenaje.

Introducción

En un espacio verde regado eficientemente desde el punto de vista de la


utilización del agua, en el que el sistema de riego utilizado sea el más
adecuado en cada caso, y en el que la dosis de riego se calcula para que no se
produzcan pérdidas de agua ni por escorrentía ni por percolación profunda,
cabría pensar que la instalación de un sistema de drenaje sería innecesaria.
Sin embargo esta conclusión es errónea, ya que, por ejemplo, la presencia de
una capa freática próxima a la superficie, un subsuelo o capa de suelo
impermeable, o la caída de una lluvia intensa, podrían dar lugar a que la
capacidad de almacenamiento del suelo se viera superada, siendo necesaria la
evacuación del agua.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

De esta forma, tras el estudio de las características del suelo y la


realización de las prácticas de manejo oportunas para garantizar una buena
capacidad de almacenamiento e infiltración del agua, y una aireación adecuada
del suelo, debe diseñarse un sistema de drenaje en aquellos casos en los
que el suelo no pueda eliminar de forma natural el exceso de agua en la
zona ocupada por las raíces.

Causas y efectos del encharcamiento

El papel del suelo como almacén de agua es de gran importancia para el


manejo del riego. La capacidad de almacenamiento de agua es posible gracias
al volumen de poros que componen la estructura del suelo, que retienen agua
en su interior. De esta forma, es posible establecer varios niveles de humedad
del suelo, en función del volumen de poros ocupado por el agua.

Dentro de estos niveles de humedad, se encuentra el estado de


saturación del suelo. Éste se caracteriza por encontrarse todo el espacio
poroso del suelo ocupado por agua, de forma que si ésta sigue llegando al
suelo, se produce su pérdida, bien en profundidad por percolación, o en
superficie por escorrentía, si existe pendiente. El estado de saturación del suelo
puede ser alcanzado por diversos motivos:

 Por causas de tipo climático, como fuertes tormentas o lluvias


copiosas.
 Por la presencia de capas freáticas poco profundas.
 Debido a problemas estructurales del suelo, que den lugar al
encharcamiento del mismo.
 Por un manejo inadecuado de los riegos.
 Por un aporte adicional al agua de lluvia, como consecuencia del
vertido desde zonas impermeables (suelos losados, techos, etc.),
que rodeen el espacio verde.

90
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

El estado de saturación del suelo es indeseable, y los efectos derivados


del mismo suelen ser bastante graves, presentando consecuencias
desfavorables tanto para el suelo, como para las plantas situadas sobre éste,
destacando principalmente las siguientes:

 Problemas de asfixia radicular, como consecuencia de la falta de


espacio poroso en el suelo para el almacenamiento de oxígeno.
 Desarrollo de microorganismos anaerobios (que viven en
ambientes sin oxígeno), que producen elementos tóxicos para las
plantas, como nitritos, sulfuros y etanol.
 Imposibilidad para el desarrollo de microorganismos aerobios
(que necesitan oxígeno para vivir), que se encargan de procesos
como la humificación de la materia orgánica, la fijación del
nitrógeno atmosférico, y la mineralización de los nutrientes, entre
otros.
 Se limita la profundidad del suelo como consecuencia del
desarrollo de capas freáticas próximas a la superficie, lo cual
obliga a las raíces de las plantas a extenderse por los horizontes
más superficiales del suelo.
 Los riesgos de salinización son también mayores, ante la
imposibilidad de poder realizar un lavado del suelo.

Todos estos efectos negativos pueden evitarse mediante el diseño de


sistemas de drenaje, que permitan la evacuación de los excesos de agua
producidos.

Clasificación de los sistemas de drenaje

 Según la forma de conducir el agua (Figura 29):


o Sistemas de drenaje superficial (o de sistema abierto): utilizan zanjas
excavadas en el terreno para la evacuación del agua sobrante. En
espacios verdes no suelen ser utilizados ya que presentan
91
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

inconvenientes (alteración de la estética, pérdida de espacio


utilizable, riesgos de accidentes y dificultad para la realización de las
operaciones de mantenimiento).
o Sistemas de drenaje subterráneo: formados por una red de tuberías
enterradas, generalmente de PVC corrugado y perforado. Esta red
está compuesta por tuberías de drenaje o drenes que recogen el
agua sobrante y la conducen por gravedad hasta otras tuberías de
mayor diámetro llamadas colectores, desde donde es evacuada o
bien conducida a otros colectores de mayor tamaño. Los sistemas
de drenaje subterráneos suelen ser los más utilizados en jardines y
campos de deporte, cuando se requiere de su instalación.

 Según la disposición de la red en el terreno:


o Disposición de los drenes respecto al colector (Figura 30):
 Drenaje en parrilla: cuando los drenes se unen al colector
formando un ángulo recto.
 Drenaje en peine: si los drenes se unen al colector formando
un ángulo.
 Drenaje en espina de pez: los drenes se unen con el colector
a ambos lados, formando un ángulo.
o Disposición de los drenes respecto a las curvas de nivel (Figura 31):
 Drenes longitudinales: cuando los drenes se disponen
perpendicularmente a las curvas del nivel del terreno.
 Drenes transversales: cuando los drenes se colocan paralelos
a las curvas de nivel.
 Drenes oblicuos: cuando las curvas de nivel y los drenes
forman un ángulo determinado.
 En zig-zag: cuando la dirección del colector cambia a lo largo
de su recorrido, formando los drenes un ángulo con éste.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 33. Sistema de drenaje superficial (arriba) y subterráneo (abajo).

Figura 34. Variantes de disposición de los drenes respecto al colector.

93
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 35. Formas de disposición de los drenes respecto a las curvas de nivel.

Un sistema particular de disposición de los drenes en el terreno se


denomina localizado (Figura 32), y se utiliza para drenar las depresiones donde
existen encharcamientos en terrenos relativamente planos de topografía
ondulada.

Figura 36. Sistema localizado de disposición de la red de drenaje.

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Componentes de un sistema de drenaje subterráneo

En ocasiones el perfil del suelo es poco permeable como consecuencia


de las actividades realizadas en la superficie del mismo, que pueden dar lugar
su compactación, algo que sucede por ejemplo en los campos de deporte. Esto
obliga a combinar las redes de drenaje con sistemas que permitan la infiltración
del agua a través del perfil del suelo, de forma que ésta pueda ser recogida por
las tuberías laterales. El sistema más completo para un campo deportivo
(Figura 33) comprende los siguientes elementos, desde el inferior hacia la
superficie (aunque no siempre están todos presentes):

 Arena compactada: actúa como soporte de los colectores.


 Colector: recoge el agua excedente proveniente de los tubos de
drenaje.
 Tierra arcillosa: capa poco permeable que limita el paso del agua
por debajo de la membrana semipermeable, obligando al agua a
ingresar a los tubos perforados.
 Membrana semipermeable: impide la percolación profunda del
agua, exigiéndole que circule por los tubos de drenaje.
 Tubo perforado de drenaje (drenes): son la unidad funcional del
sistema al capturar el agua excedente.
 Grava: facilita el acceso del agua a los tubos perforados de
drenaje.
 Arena: facilita el acceso del agua a los tubos perforados de
drenaje.
 Turba: actúa como capa de enraizamiento.
 Césped.

95
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

Figura 37. Componentes de un sistema de drenaje subterráneo.

Factores a considerar en el diseño

Para realizar el diseño hidráulico de una instalación de drenaje, es


necesario considerar una serie de parámetros que determinan la capacidad
natural de drenaje del suelo y los requisitos que debe presentar la instalación.
Los principales parámetros utilizados son: el tipo de suelo, la profundidad de
las raíces de las plantas, y la tolerancia al encharcamiento de las especies
implantadas.

Tipo de suelo

El agua que exista en el suelo drenará con mayor o menor facilidad


según el tipo de suelo. En este sentido, la propiedad que es necesario conocer
para evaluar la capacidad drenante del suelo, es la textura. Los suelos de
textura gruesa, como los arenosos, presentan una mayor facilidad de drenaje
que los suelos de textura más fina, como los arcillosos.

Profundidad de raíces

La profundidad de las raíces de las plantas, determinará la profundidad a


la que pueda instalarse la red de tuberías de drenaje, es decir la profundidad

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Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

mínima a la que pueda llegar la capa freática en el perfil del suelo para evitar el
encharcamiento de la zona ocupada por las raíces. Así, en zonas donde se
localicen plantas con sistemas radicales poco profundos, la capa freática podrá
situarse más cerca de la superficie del suelo que en aquellas zonas donde la
profundidad alcanzada por las raíces sea mayor.

Tolerancia al anegamiento de las especies

La tolerancia al encharcamiento de las plantas, permite estimar el tiempo


en el cual la instalación de drenaje debe reducir la altura de la capa freática
hasta la profundidad deseada. Para ello se establecen tres niveles de
tolerancia al encharcamiento en las especies utilizadas (ver Anexo 1), que se
pueden relacionar con el número de días en los que el sistema debe eliminar el
exceso de agua del suelo (Tabla 6).

Tabla 9. Tiempo permisible para eliminar el exceso de agua de acuerdo a la


tolerancia al encharcamiento de las especies.

Tiempo para eliminar el exceso de


Tolerancia al encharcamiento
agua (días)
Baja 1
Media 3
Alta 6

Etapas en el diseño de un sistema de drenaje

1. Profundidad de instalación de las tuberías de drenaje.

Para determinar la profundidad de instalación de las tuberías de drenaje


es necesario considerar la profundidad de raíces de las plantas. Este valor será
indicativo de la profundidad mínima de los drenes para que la capa freática no
alcance la zona de raíces. A partir de esta, se debería optar por una mayor
profundidad de los drenes cuanto menor sea la conductividad hidráulica del
suelo, ya que en este caso el agua drena más fácilmente. Si en el terreno
97
Riego y Drenaje 2017 Manual teórico-práctico

existe una capa impermeable, la profundidad máxima quedará limitada por la


profundidad a la que se encuentre ésta.

2. Determinación del espaciamiento entre drenes.

La distancia a la que se sitúen las tuberías de drenaje depende de los


siguientes parámetros:

 La profundidad de las raíces de las plantas (tipo de especie).


 La profundidad de instalación de los drenes (alta, media o baja).
 La tolerancia al encharcamiento de las especies utilizadas.
 El tipo de suelo.

Es importante tener en cuenta que a medida que los drenes se colocan a


mayor profundidad, el espaciamiento entre estos puede ser mayor, y que, a
medida que los drenes se colocan más próximos entre sí, los costos de la
instalación son mayores.

3. Determinación de la pendiente y la longitud de las tuberías de


drenaje.

Las tuberías de drenaje deben tener cierta pendiente para que el agua
pueda circular por su interior y ser evacuada. La pendiente, en ocasiones,
puede venir determinada por la granulometría del terreno, de forma que si se
produce la entrada de partículas de suelo al interior de la tubería, la pendiente
debe ser tal que permita el arrastre de dichas partículas, evitando de esta
forma la colmatación de la tubería.

Los drenes deben proyectarse con la mayor pendiente posible para


poder desaguar el máximo caudal con la mínima sección (área efectiva del
tubo). Como mínimo, la pendiente deberá ser del 0,1%, siendo deseable llegar
hasta el 0,3% siempre que sea posible.

La longitud máxima de los laterales de drenaje depende de la pendiente


que estos tengan y su relación con la del terreno, de las características
geométricas del espacio donde se instale el sistema de drenaje, y de las
necesidades de mantenimiento de los drenes.
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4. Elección de los diámetros de los drenes y colectores.

El diámetro de los drenes depende del caudal máximo que se estima


que van a conducir y de la pendiente con la que son instalados. De la misma
manera, el diseño de los colectores debe realizarse teniendo en cuenta el
caudal máximo que deben conducir, que corresponderá con la suma de todos
los caudales aportados por los drenes laterales unidos al colector, y la
pendiente con la que se instalen.

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ANEXOS

Anexo 1: Características de las especies vegetales.

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Anexo 2: Pérdidas de carga en cañerías.

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BIBLIOGRAFÍA

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