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PRESENTADO POR:
CÓDIGO: 1102795549
FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACIÓN
GRUPO: 105015_51
TUTOR:
PROGRAMA: CONTADURÍA
ABRIL – 2020
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .................................................................................................................. 3
CONCLUSIONES ................................................................................................................ 20
Esto se conoce como innovación: por ejemplo ¿Cada cuánto tiempo saco un nuevo
producto a la venta?, ¿cada cuándo renuevo mis servicios o mis productos? La innovación
es crear un nuevo producto para los clientes, ofrecer servicios nuevos o distintos, hacer
algunos cambios al producto que ya tengo para modernizarlo y venderlo mejor, etcétera.
Aquí se mide la capacidad que tiene tu negocio de adquirir y manejar los recursos
financieros para realizar los objetivos planteados. Generalmente, se utilizan datos
numéricos tales como el tiempo que te tardas en pagar a tus proveedores o en cobrar a tus
clientes, la proporción de deudas que tienes, la cantidad de dinero que estás reinvirtiendo en
el propio negocio, etcétera.
Aunque íntimamente ligados con los objetivos financieros anteriores, ésta es quizá la
función más importante en todo negocio. La rentabilidad tiene que ver con la utilidad o
ganancia que deja el negocio. Generalmente, se mide sumando todos los costos de
fabricación y venta y restando éstos a los ingresos obtenidos. Obviamente, una empresa no
rentable es aquélla que no produce utilidades o ganancias.
Aquí se mide qué tanto producto terminado puedes obtener a partir de cierta cantidad de
insumos o materia prima. Visto de otra manera, una empresa es más productiva cuando
“produce más con menos”; mayor productividad significa menos desperdicio de materiales,
de tiempo de trabajo, formas más rápidas y eficientes de producir lo mismo, etc. Una
manera de entender la productividad es preguntarse ¿puedo producir más y mejor utilizando
las mismas máquinas, los mismos empleados, el mismo capital?
De la mano con el Ministerio de Agricultura, SIAC, FINAGRO CORPOICA,
ALMIDONES DE SUCRE viene trabajando en el desarrollo nuevas variedades de yuca
industrial aptas para nuestra zona con la cual se obtiene mayor rendimiento y mayor
contenido de almidón con el fin que el productor crezca de la mano con la empresa y se
alcance la mayor capacidad de producción de la planta procesadora.
No es fácil establecer objetivos para evaluar el trabajo del dueño de la empresa y de sus
colaboradores más cercanos. Casi siempre, éstos realizan actividades muy diversas o
diferentes entre sí; cuando las actividades son de tipo administrativo, como en este caso, lo
más conveniente para contar con información que le permita al director conocer su propio
desempeño es preguntar directamente a sus empleados, conocer su opinión, pedirles
sugerencias.
Aquí deben fijarse aquellos objetivos que permitan al personal lograr un desarrollo
dentro de la empresa. También pueden incluirse objetivos que ayuden al empleado a
sentirse parte del negocio.
Se planea para:
- Preparar estrategias.
- Prevenir amenazas.
- Obtener resultados vitales.
- Actuar con mayor efectividad.
- Ser líderes en el mercado.
- Minimizar la incertidumbre.
- Saber que hacer.
- Los que afectan las relaciones entre la organización y su medio ambiente externo.
- Los que afectan la estructura interna y actividades operativas de la organización.
Establezca la política que defina a la organización en su contexto, utilice el ejemplo de la
empresa de su entorno
Política de sostenibilidad ALMIDONES DE SUCRE S.A.S
Ser una empresa con un modelo corporativo enfocado en realizar buenas prácticas
empresariales creando un equilibrio en los 3 factores Económico, Social y Ambiental y con
un continuo relacionamiento con nuestros grupos de interés de tal manera que se puedan
cumplir con la proyección de la empresa para el año 2022.
- Agua
- Energía
- Residuos
- Cambio Climático
- Emisiones
Con respecto a las buenas prácticas laborales, busca brindar ambientes de trabajo
adecuados y evitar la materialización de accidente y enfermedades laborales y para ello
implementas programas de medicina preventiva, de Higiene Industrial y Seguida Industrial.
Así mismo promoviendo la erradicación del trabajo infantil o trabajo forzoso y apoyar la
Libertad de Asociación, la trasmisión de lineamientos organizacionales al de sus grupos de
interés y promoviendo la participación en las campañas promovidas por las mesas de
trabajo del pacto global.
3. Defina a través de un ejemplo (empresa seleccionada para el ejemplo) los
siguientes temas: ¿Qué es una meta, un objetivo y una estrategia en el medio
empresarial? Aplique a la empresa.
¿Qué es un objetivo?
Terry y Franklin nos definen el objetivo como la meta que se persigue, que prescribe un
ámbito definido y sugiere la dirección a los esfuerzos de planeación. Los objetivos exigen
ser claros y precisos para determinar los escenarios necesarios y los esfuerzos
correspondientes al logro de los mismos. Los objetivos mal planteados e inapropiados, lejos
de ayudar a la dirección, entorpecen la eficiencia y no permiten lograr la misión de las
organizaciones. Los objetivos son como el hilo que mantiene la unidad entre todos los
planes. De ahí la importancia de plantear cabalmente objetivos que motiven, exhorten al
triunfo y definan la misión y propósitos de una organización.
Los objetivos son los puntos terminales de la Misión. Definen las metas específicas que
se pretenden lograr para alcanzarla. Son el segundo paso en la determinación del rumbo o
dirección para la empresa, y un paso particularmente importante, ya que no es sino hasta
que los deseos se convierten en metas y compromisos específicos que la Misión deja de ser
una mera buena intención para convertirse en acciones concretas.
Es todo aquello que deseamos lograr a corto plazo. Hablando desde un punto de vista
sistémico, cuando un objetivo se cumple, automáticamente se convierte en una meta, ya que
la organización va en busca de nuevos logros. Según Stoner y Freeman, en su obra llamada
Administración (1992), las metas son importantes al menos por cuatro razones:
Los criterios para clasificar las metas están de acuerdo con los objetivos que persigue la
organización. Encontramos que existen metas: a) Individuales y organizacionales. b)
Específicas y generales. c) Básicas y extraordinarias.
Una estrategia es un plan de acción que se lleva a cabo para lograr un determinado fin
en una empresa a largo plazo, la estrategia Empresarial Se refiere al diseño del plan de
acción dentro de una empresa para el logro de sus metas y objetivos.
Esta actividad busca la aplicación de conocimientos de carreras afines con procesos que
tiene que ver con alimentos y nutrición, para el desarrollo de un producto terminado con la
utilización del almidón de yuca como ingrediente principal.
INICIO DE LA
TAREA 43938,00
FIN DE LA
TAREA 43980,00
DIAGRAMA DE GANTT PROCESO ADMINISTRATIVO:
PLANEACIÓN Y ORGANIZACIÓN
17/04/2020
22/04/2020
27/04/2020
2/05/2020
7/05/2020
12/05/2020
17/05/2020
22/05/2020
27/05/2020
Relaciones de autoridad:
2. Autoridad funcional:
Cuando una persona recibe autorización para realizar investigaciones y trabajos en áreas
específicas o cuando tiene permiso para asesorar en determinadas cuestiones. En ningún
caso debe dar órdenes directas a los niveles jerárquicos inferiores, ya que sólo puede
asesorar a su superior jerárquico. En Almidones de Sucre S.A.S, la máxima autoridad
jerárquica es la asamblea de accionistas estableciéndose una autoridad descendente hasta el
nivel 5 del organigrama
Ahora bien, un proceso es materializar una acción y a su vez agruparla para formar
determinado producto, en el caso del Proceso Administrativo, hace referencia a la serie de
pasos que se llevan a cabo para alcanzar los objetivos, ya sean personales o empresariales,
estos pasos son la planeación, organización, dirección y el control; a través de estos pasos,
todas las personas los implementamos de maneras distintas para poder llevar una vida
organizada, que a media que transcurra el tiempo se pueda visualizar en hechos todos esos
esfuerzos realizados para estar en donde queremos estar, sin perder el sentido de nuestra
visión personal y también como profesionales.
Teniendo en cuenta lo anterior, los pasos del proceso Administrativo se ven reflejados
en nuestras vidas de la siguiente manera:
- La Planeación se refleja a través de los objetivos que queremos lograr y las acciones
que vamos a realizar para poder alcanzar dichos objetivos.
- La Organización se refleja a través del orden en el cual vamos a realizar las tareas o
actividades, saber cómo se van a llevar a cabo, teniendo en cuenta el buen manejo de
los recursos que tengamos a disposición.
- La Dirección se refleja a través de la coordinación que tengamos para poder realizar
cada actividad.
- El Control se refleja a través de la comprobación diaria de las tareas que estamos
realizando, es decir, crear seguimientos para poder verificar que lo que estamos
haciendo nos conducirá al logro de nuestras metas.
En general, cada persona debe tener clara su misión y su visión, debe tener capacidad de
adaptarse a nuevos cambios; debido a que todos en algún momento de nuestras vidas hemos
sido forasteros y nos ha tocado enfrentar situaciones a las cuales no estamos preparados,
pero que por algún motivo siempre sacamos provecho de ello para ser mejores y aplicarlo
en el futuro, debemos tener valores que nos guíen por el buen camino, ser ordenados,
honestos, innovadores y así llegar al éxito de una manera satisfactoria.
El Proceso Administrativo ayuda a que cada persona le ponga orden a su vida, que se
planteé sus metas a corto, mediano y largo plazo, que establezca sus objetivos, que sepa lo
que en realidad quiere lograr y que de verdad pueda estar a su alcance, que maximice sus
recursos para poder cumplir con efectividad sus tareas diarias, y ante todo tener una
planeación para cada proyecto de vida.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
http://almidonesdesucre.com.co/es/almidones-de-sucre/quienes-somos.html
http://almidonesdesucre.com.co/es/contacto.html