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REPÚBLICA DE PANAMÁ

MINISTERIO DE EDUCACIÓN

DIRECCIÓN REGIONAL DE JÓVENES Y ADULTOS

COLEGIO OFICIAL NOCTURNO DE DAVID

ASIGNATURA
QUÍMICA GENERAL PARTE A

NIVEL 10 GRADO

FACILITADOR
OVIDIO QUINTERO
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“2011 AÑO INTERNACIONAL DE LA QUÍMICA”

Estimado participante, bienvenido a una emocionante aventura en el mundo de los átomos y las
moléculas que componen todo lo que se puede tocar. El conocimiento de las características e
interacciones de estos materiales ocupa el corazón de la QUÍMICA. La química puede ser
divertida y emocionante, pero también es una ciencia muy útil y práctica.
La Química ha mejorado nuestra calidad de vida desde tiempos inmemoriales. Hoy se
encuentra prácticamente en todos los ámbitos de nuestra vida. En la salud, la alimentación,
la industria textil (ropa), las nuevas tecnologías. El arte, el hogar, automóviles, agricultura y
más. Es una de las bases de todos los campos económicos del siglo XXI.

En este tema conoceremos un poco sobre las aplicaciones de la QUÍMICA para que
comprendas su importancia.

Al finalizar este módulo debes tener las siguientes competencias:

◙ Describir la relación entre química y materia.

◙ Reconocer como se pueden utilizar los métodos científicos para resolver
problemas.
◙ Reconocer las unidades del Sistema Internacional de Medidas y aplicarla a
cálculos químicos.
◙ Distinguir entre propiedades químicas y propiedades químicas.
◙ Clasificar la materia según su composición: elemento, compuesto y mezcla.

Espero que lo expuesto en este MÓDULO te sirva para animarte más al estudio de la química,
al observar como ésta se relaciona con nuestro diario vivir.
Es mi interés que el estudio de este tema te sea agradable y de buen provecho.

Ahora que conoces los objetivos que debes cumplir con este tema, te sugiero para tu mejor
aprendizaje lo siguiente:

1. Leer con cuidado el material y plantearte tu mismo preguntas pertinentes.

2. Lee el material otra vez, toma notas y haz una lista de los puntos clave.
3. Relaciona los puntos clave unos con otros y compara sus similitudes y diferencias.
4. Resuelve los problemas que se incluyen.
5. Familiarizate con todos los tipos de problemas.
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TEMA 1: Química una ciencia experimental

TEMA 2: La medición en químico
TEMA 3: Materia y energía
TEMA 4: Teorías atómicas
TEMA 5: Modelos atómicos
TEMA 6: Tabla periódica
TEMA 7: Enlace químico

TEMA 1

OBJETIVOS
Con este tema debes:

1. Lograr la comprensión de la ciencia y el método científico, y el lugar que ocupa la

química entre las ciencias.
2. Clasificar los intereses de investigación de un químico o el papel de la investigación como
una de las cinco subáreas de la química.
3. Explorar la importancia de la química como ciencia.

CONOCIMIENTOS PREVIOS
1. Qué es ciencia?
2. Qué es química?
3. Por qué debemos estudiar química?
Habrá alguna relación entre la química y la naturaleza, con los alimentos, con los seres vivos?

CONTENIDO DEL TEMA.

1. Por qué estudiar química?
2. Divisiones de la química.
3. Relación de la química con otras ciencias.
4. Historia de la química
- Química de la antigüedad
- Alquimia
- Iatroquímica
- Renacentista
- Epoca del flogisto
5. El método científico.
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En nuestro estudio de la química nos encontraremos estudiando sobre la composición de la

materia, así como también sus propiedades y transformaciones.
A través de la historia, los seres humanos han buscado mejorar su calidad de vida; para ello han
modificado su ambiente, estudiado los diferentes cambios que ocurren en la naturaleza así como
las características y propiedades de las diferentes sustancias que la componen. La química ha
jugado un papel importante en ese descubrir mejores condiciones de vida para los seres vivos.

Alguna vez te has maravillado y preguntado por que una rosa es tan fragante? Quizás alguna
vez te has maravillado del fuego de un hoguera. Recuerdas el alivio que sentiste cuando al dejar
caer un vaso, te diste cuenta que era de plástico y no de vidrio. Estos fenómenos ocurren por la
química. Que nos rodea continuamente, en todo momento. Los cambios químicos nos brindan
colores hermosos, calidez, luz y productos que hacen nuestra vida más placentera.

La química es fascinante para muchas

personas. Aprender sobre el mundo a nuestro
alrededor nos conduce a invenciones
interesantes y útiles y a nuevas tecnologías. La
química es básica para la comprensión de
muchos campos, como la agricultura, la
astronomía, la ciencia animal, la geología, la
medicina y otros. Todos utilizamos la química
en nuestra vida diaria para enfrentar nuestro
mundo tecnológico. Aprender sobre los
beneficios y los riesgos asociados con los

productos químicos nos ayuda a estar informados, capaces de resolver problemas y comunicarnos
en forma organizada y lógica.

QUÉ ES QUÍMICA?
Podemos definir la química como “la ciencia que estudia la composición, estructura,
propiedades y reacciones de la materia”. Si la química estudia la materia, entonces el universo
entero, es en consecuencia, su objeto de estudio.

Las posibilidades de trabajo de la química se presenta en todo nuestro medio ambiente: la finca,
el hogar, la industria. Si miramos a nuestro alrededor, encontramos que prácticamente todo es
producto de alguna industria química. Los muebles, poseen forro de vinil o de tela? Y las cortinas
de la ventana, son de rayón, de algodón o de nailon. La ropa: de que color es, que tintes han
producido esos colores? Para lavarla, utiliza jabón, detergente, cloro? En relación con la salud,
que tipo de medicina usamos. Al revisar las indicaciones de estos productos, se ha dado cuenta
que sustancias contienen? Ha pensado como se elaboran los cosméticos que usa?
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Nacemos como resultado de una serie de reacciones químicas y nuestro cuerpo es una
asombrosa fábrica de sustancias químicas. Con la química vivimos, bebemos, comemos,
caminamos y dormimos. Se encuentra en todas partes: en los aceros especiales, en las industrias
que producen combustibles y los materiales
necesarios para el transporte tales como el
caucho, lubricantes y baterías; en la producción
de nuestros alimentos; en la fabricación de
abonos e insecticidas. También ha sido de gran
utilidad en la lucha contra los microorganismos
responsables de muchas enfermedades, al
descubrir vacunas, sueros, antibióticos,
anestésicos y otros. La belleza de la naturaleza se
debe a los procesos químicos que ocurren en ella.

Divisiones de la Química.

Dentro de la química hay diversos campos de estudio, ya que no es posible conocer todo lo que
se ha descubierto. Esta circunstancia, entre otras ha determinado la subdivisión de la química en
distintas áreas:

◙ Química General: Trata los principios fundamentales relativos a la constitución y

propiedades de los cuerpos.

◙ Química Orgánica: Se ocupa de los compuestos del carbono y sus propiedades.

◙ Química Inorgánica: Estudia elementos, sus compuestos y las teorías relacionadas con su
formación ( excepto de los de carbono) y trata de dar razones y explicar las causas de sus
propiedades y semejanzas.

◙ Química Analítica: Examina los métodos de reconocimiento y determinación de la

composición de las sustancias: Se divide en cualitativa y cuantitativa.

◙ Química Nuclear: Estudia las transformaciones que se producen en los núcleos atómicos.

◙ Química Física o Fisicoquímica: La química se define como la ciencia que estudia la

materia y sus transformaciones en contraste con la física que se encarga de la energía y sus
transformaciones.

◙ Química Biológica o Bioquímica: Estudia los procesos químicos que ocurren en los seres
vivos.

◙ Química Industrial: Describe los procedimientos industriales de obtención de las

sustancias.
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Relación de la Química con otras Ciencias.

La química ofrece información a diversas áreas o especialidades como:

◙ La Geología; que estudia la estructura de la tierra, la constitución y cambios de las rocas.

◙ La Biología; que considera los cambios y transformaciones que ocurren en los seres vivos.

◙ La Astronomía; que se apoya en la química para buscar información respecto a su

estructura y constitución de los astros y del universo en general.

◙ La Agronomía; que toma en cuenta composición y las transformaciones que ocurren en los
suelos y en la vida animal y vegetal relacionada con ella.

La química es una de las ciencias más antiguas. Las primeras ideas que tuvo el ser humano
relacionadas con la química surgieron cuando observó y analizó los cambios de los materiales
con los que tenía contacto. Por ejemplo la conversión del jugo de uva en vino. Han sido
descubierto en las ruinas de ciudades antiguas, vestigios de que sus habitantes practicaban alguna
forma de química.
La historia de la química la podemos separar en etapas:

◙ Química de la Antigüedad. Se utilizó por pueblos antiguos como los sumerios, asirios y
Babilonios, que extraían varios metales tales como el oro, la plata y el cobre. Los babilonios
utilizaron el vidrio. Los egipcios usaron el estaño, y el cobre para preparar bronce;
fabricaron jabones, tintas, perfumes, cosméticos, venenos y otros. Los árabes se interesaron
en buscar un elixir para prolongar la vida y lo llamaron piedra filosofal.

◙ La Alquimia: Se origina de la fusión de las ideas de los griegos con la práctica de los
egipcios. Se caracterizó por la obseción de transformar un metal en otro, principalmente
transformar todos los metales en oro.

◙ La Yatroquímica: En esta etapa de la historia de la química se distingue Paracelso,

considerado como el principal actor en el área de la medicina. Consideró que el cuerpo
humano estaba constituido por mercurio, azufre y sal y que las enfermedades eran
consecuencia de una desproporción entre estas sustancias.

◙ Química Renacentista. Se inicia el uso del método científico como método de

investigación. Se establece el concepto moderno de elemento.

◙ Época del flogisto. Se propone la teoría del flogisto que dice: “Toda sustancia combustible
contiene un principio llamado flogisto, el cual se desprende en la combustión”.

◙ Química Moderna. En esta etapa la química se convierte en una verdadera ciencia. Antonio
Lavoisier, considerado el padre de la química moderna, le dio el verdadero rango de ciencia
experimental. Trabajos importantes para la ciencia se dieron en esta etapa:
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- Lavoisier establece la ley de conservación de la materia; “La materia no se crea ni se

destruye, solo se transforma”
- Dalton presenta la primera teoría atómica
- Avogadro propone el concepto de peso atómico.
- Mendelev da a conocer la Ley Periódica
- Becquerel descubre la radiactividad

Aportes de la QUÍMICA a la cultura panameña

La química no ha tenido en Panamá un gran desarrollo, sin embargo ha contribuido en parte al
desarrollo del país. En cuanto al desarrollo de la cultura panameña podemos establecer tres
etapas.
- Época Precolombina.
Los nativos panameños aplicaron la química en la construcción, en los trabajos de cerámica
y en el uso de algunos metales, tales como hierro, cobre, oro y plata. Utilizaron raíces y
cortezas de los árboles para preparar tintes, brebajes para curar algunas enfermedades. Se
desarrollaron métodos para fermentar jugos de frutas y de granos para obtener vinagre y
bebidas alcohólicas.

- Época Colonial.
Los colonos españoles influyeron en la producción de medicamentos, fabricación de
aleaciones, mezclas de diferentes materiales para la construcción.

- Época Actual
Actualmente la química se practica en Panamá sobre la base científica de una ciencia
experimental, cuya aplicación ha facilitado el desarrollo del país. Si bien es cierto la
aplicación de la química es en todas las áreas del quehacer diario, la mayor parte de estos
productos viene del exterior. Son pocas las industrias en Panamá.
Uno de los profesionales de la química de mayor importancia fue el Dr. Guillermo
Patterson. Primer panameño en obtener el grado académico en una rama de la química. Publicó
28 libros y patentó varios inventos, entre los cuales, el más conocido corresponde a la “Clorofila
en pastillas contra el mal aliento”. Es considerado como el Padre de la Química en Panamá.

Es un procedimiento lógico para descubrir una verdad general a partir de muchas observaciones
individuales. Describe en forma muy precisa la manera de desarrollar un trabajo en una forma
lógica y sistemática.

Este procedimiento de razonamiento se denomina inducción y ha sido uno de los pilares de la

ciencia moderna. Comprende las siguientes etapas:
Los científicos
emplean el método
◙ Planteamiento del problema
científico en su trabajo
◙ Experimentación y recopilación de datos diario en los
◙ Formulación de hipótesis y predicciones. laboratorios
◙ Interpretación de datos y conclusiones.
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Una hipótesis es una explicación tentativa de ciertos hechos que dan base para experimentos
posteriores. A una hipótesis bien establecida se le da el nombre de teoría o modelo.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1
Desarrolle las siguientes preguntas en su cuaderno de trabajo.
1. Por qué se puede afirmar que la química es una ciencia experimental?
2. Analice el significado de la siguiente expresión: “ sin sustancias químicas la vida no sería
posible”.
3. Discuta con sus compañeros acerca de los problemas que afronta la humanidad por el abuso de
productos químicos.
4 Defina o explique los siguientes términos:

Ciencia Método científico Cualitativa

Experimentación Química orgánica Cuantitativa
Hipótesis Química analítica Teoría
Ley científica Bioquímica Teoría atómica

Experimentación Modelo
Observación Método científico

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

1. Presenta ejemplos de cinco sustancias orgánicas.

2. Menciona, por lo menos, cinco sustancias inorgánicas y señala que elementos químicos
contienen.
3. Qué elemento químico se encuentra en todas las sustancias orgánicas?
4. Què rama de la química tiene que ver con la determinación de alcohol en la sangre?
5. Qué rama de la química estudia los principios teóricos para elegir el tipo de metal que se debe
utilizar en la construcción de un puente?
6. Menciona algunos procesos que son estudiados a través de la Bioquímica
7. Prepara una lista de actividades y productos en los que está involucrada la química

Sistema Internacional de Medidas, es el nombre que recibe el sistema de unidades que se usa
en casi todos los países.
Es el heredero del antiguo Sistema Métrico Decimal y es por ello por lo que también se lo conoce
como «sistema métrico», especialmente en las personas de más edad y en pocas naciones donde
aún no se ha implantado para uso cotidiano.
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El Sistema Internacional de Unidades consta de siete unidades básicas (fundamentales), que

expresan magnitudes físicas.
http://www.profesorenlinea.cl/fisica/MedidasSistema_internacional.htm

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
Define los siguientes términos.
Sistema métrico Cantidad Unidades derivadas
Sistema Internacional de Medir Escalas termométricas
Medidas
Unidades Medida Grado Celsius
Masa Longitud Grado Fahrenheit
Temperatura Tiempo Kelvin
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TEMA 2

OBJETIVOS DEL TEMA

Con el estudio de este tema lograrás las siguientes competencias:

1. Reconocer las propiedades extensivas e intensivas de la materia.

2. Diferenciar los conceptos de fenómenos físicos, fenómenos químicos, propiedad física y
propiedad química.
3. Comprender la relación entre materia y energía.
4. Distinguir los diferentes tipos de materia
5. Diferenciar los conceptos elemento, compuesto, átomo y molécula.

CONTENIDO DEL TEMA

1. Definición de materia
2. Propiedades de la materia
- Extensivas
- Intensivas
- Densidad
- Calor específico
3. Estados de la materia
4. Clasificación de la materia
5. Cambios que sufre la materia
6. Energía y cambios químicos
7. Leyes relacionadas con la materia

CONOCIMIENTOS PREVIOS

Antes de iniciar el estudio del tema, trate de definir las siguientes interrogantes:
1. Qué son estados físicos de la materia?
2. Cuáles son los estados físicos de la materia?
3. Qué es materia?
4. Cuál es la diferencia entre masa y peso?
5. Realice las siguientes operaciones:
a. 3.652 b. 12.46 x 0.0231 = c. 14.85 =
12.4 2.1
1.25

d. 3.42 x 6.851 =
13.2 x 0,0124

6. Realice las operaciones indicadas y exprese su respuesta en notación científica.

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a. 1.65 x 104 x 350 = b. 1 000 x 680 =

1 000 0.315 x (65 - 45)

INTRODUCCIÓN
Los seres vivos e inanimados que apreciamos a nuestro alrededor están constituidos por materia.
Este hecho nos permite distinguir dos clases de materia: una materia viva u orgánica y otra
materia inorgánica.
La materia orgánica es aquella derivada de los seres vivos y cuyo componente constante es el
carbono, en tanto que la materia inorgánica es aquella derivada de cuerpos desprovistos de vida,
como los metales y las rocas.

Habrás observado que cada una de las cosas están ocupando un lugar en el espacio y que tienen
masa; por ejemplo, una flor ocupa un lugar en el espacio y está formada de cierta cantidad de
materia, o sea la masa; así podemos mencionar el pincel, las cortinas de las ventanas, la maceta,
las paredes, el piso, el aire, la persona y la vestimenta.

MATERIA

Se presenta en
Compuestas por

Estados
Átomos

forman
son forman

Elementos Compuestos
Bosé-Einstein
Conformados por
Sólido Organizados en

Líquido Protones
Tabla Periódica
Gaseoso Neutrones

Plasma Electrones
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Materia es todo lo que ocupa espacio, tiene volumen, peso y masa. Todo a tu alrededor es
materia, incluidos el aire y los microbios que no se pueden ver.
La materia que tiene una composición uniforme y constante se denomina sustancia.
Tiene propiedades generales ( común a toda materia) y particulares o específicas que permiten
que haya distintas clases de materia.

Propiedades Intensivas y Extensivas

Las propiedades extensivas son aquellas que dependen de la cantidad de materia.
Son propiedades extensivas son

● Masa: Cantidad de materia de un cuerpo.

● Volumen: Espacio que ocupa un cuerpo.
● Peso: Es la medida de la fuerza con que la tierra hala hacia su centro a todos los cuerpos
que se encuentran en ella.

Las propiedades intensivas no dependen de la cantidad o tamaño de la materia. Estas también

son conocidas como propiedades específicas de la materia. Pueden ser clasificadas como físicas
y químicas. Las físicas son las que identifican sin producir un cambio en la composición de la
materia. El color, olor, densidad, punto de ebullición, punto de fusión, lustre, dureza, ductilidad,
maleabilidad, viscosidad, calor específico, entre otras son propiedades físicas de la materia.

Las propiedades que se relacionan con la manera en que cambia la composición de la materia, o
como interacciona con otras sustancias, se conoce como propiedades químicas. Incluye la
reactividad química, la corrosión, la combustibilidad.

Densidad (d) es la relación de la masa de una sustancia con el volumen ocupado por esa masa y
se expresa con la ecuación:
d = __masa__
volumen
Es una característica física de una sustancia que puede ayudar para su identificación. Cuando se
da la densidad de un sólido o un líquido, la masa se expresa usualmente en gramos y el volumen
en mililitros o centímetros cúbicos.

d = masa/ volumen = g/ ml o d = g/ cm3

Las densidades para líquidos se representan usualmente en términos de gramos por mililitro
(g/ml) o gramos por centímetro cúbico (g/cm3 ) . La densidad de los gases, se expresa en términos
de gramo por litro (g/L).
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Ejemplo 1:

Cuál es la densidad de un mineral si 427 g del mineral ocupan un volumen de 35 ml?

d= masa / volumen

Sustituimos entonces en la ecuación los datos del problema y resolvemos:

m = 427 g v = 35 ml

d = masa / volumen = 427 g/ 35 ml = 12,2 g/ml

Ejemplo 2:

La densidad del oro es 19,3 g/ ml. Cuál es la masa de 25 ml de oro?

Se despeja la masa a partir de la ecuación y se sustituye en la nueva ecuación los datos de la

densidad y el volumen.

d= masa / volumen d x V = masa, sustituyendo

masa = (19,3 g/ml) 250 ml = 483 g

Ejemplo 3:

Calcula el volumen de 100 g de alcohol etílico.

d = masa / volumen volumen = masa / d = 100 g/ 0,789 g/ml

ACTIVIDADE DE APRENDIZAJE:
Desarrolle los siguientes problemas.
1. Calcule la densidad para cada uno de los siguientes incisos:
a. una pieza de metal con un volumen de 60 ml y una masa de 300 g
b. una sustancia que ocupa un volumen de 70 ml y tiene una masa de 165 g
c. una muestra de metal que ocupa un volumen de 5L y con una masa de 6,5 kg
2. La plata pura tiene un densidad de 10,5 g/ml. Un anillo vendido como plata pura tiene una
masa de 25 g. Cuando se coloca en una probeta graduada, el nivel del agua se eleva 2 ml.
Determina si el anillo es realmente de plata pura o si el cliente debe reclamar.
3. Calcule el volumen que ocupan las siguientes muestras:
a. una muestra de tetracloruro de carbono que tiene una masa de 65 g y una d= 1,6
g/ml
b. una muestra de ácido acético que tiene una masa de 320 g y una d= 1,05 g/ml
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c. una muestra de cloroformo que tiene una masa de 37,5 g y una d= 1,49 g/ml

4. Calcula la densidad de un líquido si 50 ml tienen una masa de 78,26 g.

5. Una muestra de 12.8 ml de bromo tiene una masa de 39,9 g. Cuál es la densidad del
bromo?
6. El ácido clorhídrico concentrado tiene una densidad de 1,19 g/ml. Calcula la masa de 250
ml de éste ácido.

7. Qué masa de mercurio (d= 13,6 g/ml) ocupará un volumen de 25 ml?

8. El nivel de agua en una copa medidora es 0,75 L antes de añadir 150 g de aderezo. El
nivel del agua después de sumergir el aderezo es de 0,92 L. Determina la densidad del
aderezo.

El estado físico de una sustancia es una propiedad física de esa sustancia. Los tres estados
comunes de la materia se pueden distinguir por la manera como se llena un recipiente.

● Sólidos. Un sólido es un estado de la materia que tiene forma y volumen. La madera, el

hierro, el papel y el azúcar son ejemplos de sólidos. En este estado las partículas que
forman la materia están estrechamente unidas. Esto provoca que los sólidos La elevada
tensión
tengan un volumen y forma definidos. superficial del
agua impide
● Líquidos. Un líquido es un estado de la materia que fluye, tiene un volumen constante y que esta se
toma la forma del recipiente que lo contiene. Ejemplos comunes son incluyen el agua, la derrame.
sangre y mercurio.
En un líquido las partículas no están unidas de forma tan rígida y están menos
estrechamente empaquetadas que en los sólidos. Estas partículas pueden moverse entre sí,
esto permite que el líquido fluya. Las
palabras
gas y
● Gases. Un gas es un estado de la materia que fluye para ajustarse a la forma de su vapor no
recipiente. Ejemplos de gases son el neón, el propano y el butano que se usan como gas significa
de cocina. En comparación con los n lo
sólidos y los líquidos, las partículas de los gases están muy separadas. Debido a estos mismo
espacios entre partículas, los gases son compresibles y ocupan todo el espacio disponible.

● Estado de Plasma. A temperaturas muy elevadas, las moléculas se desintegran y los

átomos se ionizan formando un conjunto de partículas llamado estado de plasma. Lo
podemos definir como un gas en el que los átomos ionizados forman una mezcla
eléctricamente neutra. Se puede encontrar en una lámpara fluorescente; el gas que hay en
ella se convierte en plasma cuando la lámpara se enciende. También se encuentra en el sol y
en otras estrellas.
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● El Bose-Einstein. Gas que se ha enfriado a una temperatura próxima al cero absoluto.

Los átomos pierden energía, se frenan y se unen para dar origen a un superátomo. Puede
tener aplicaciones electrónicas y permitir el desarrollo de relojes atómicos más precisos.

La materia puede ser , sustancia pura o mezcla:

● Sustancia pura: Es una sustancia química individual que se compone de la misma clase de
materia. Estas son:
● Elementos: Son las sustancias individuales o más simples con las que se construyen
todas las cosas materiales.
● Compuestos: Son sustancias que están formadas por dos o más elementos combinados
entre sí en proporciones fijas. Las propiedades de los compuestos son diferentes a las de Las
mezclas
los elementos que los forman. pueden ser
separadas
Las combinaciones de átomos del mismo o de diferentes elementos forman las moléculas y por medios
cristales iónicos. Estos son las partículas más pequeñas de una sustancia pura mecánicos
sencillos
● Mezclas: En una mezcla la composición puede variar. El jugo de naranja , por ejemplo es
una mezcla que contiene jugo, pulpa, agua y otras sustancias químicas. Las mezclas se
clasifican en:

● Mezcla Homogénea: Es una mezcla en donde se observa una sola fase. Reciben el
nombre de solución. Se forma por la combinación de sustancias miscibles. La mezcla
agua y azúcar es homogénea.

● Mezcla Heterogénea: Es una mezcla en la que se distinguen las partes que la forman, ya
sea a simple vista o al microscopio. Contiene varias fases. Ejemplo la mezcla agua y
aceite.

Separación de Mezclas.
La mayor parte de la materia se presenta mezclada en la naturaleza. Debido a que las sustancias
de una mezcla están reunidas físicamente, para separarlas se utilizan procesos físicos que se
basan en la diferencia de las propiedades físicas de las sustancias. Se han desarrollado numerosas
técnicas que aprovechan distintas propiedades físicas para separar las mezclas.

Las mezclas heterogéneas compuestas de sólidos y líquidos se pueden separar por filtración
Esta es una técnica que usa una barrera porosa para separar un sólido de un líquido.

La mayoría de las mezclas homogéneas se pueden separar por destilación, que es un técnica de
separación que se basa en la diferencias de los puntos de ebullición de las sustancias
involucradas.
La elaboración de caramelo, a partir de una solución azucarada, es un ejemplo de separación
por cristalización. Esta técnica de separación da como resultado la formación de partículas
sólidas puras de una sustancia, a partir de una mezcla que la contenga.
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La cromatografía es una técnica que separa los componentes de una mezcla aprovechando la
tendencia de cada componente a desplazarse (fase móvil) por la superficie de otro material (fase
estacionaria).

La materia que nos rodea se encuentra en un continuo cambio: los metales se oxidan, las
sustancias vegetales y animales se descomponen, la superficie de la tierra se erosiona y el agua se
evapora. Estos cambios se pueden clasificar en dos categorías: físicos y químicos.

● Cambios Físicos: son alteraciones de la apariencia, la forma y otros sin que cambie la
composición de la sustancia. Ejemplo el agua; se congela o se evapora sin dejar de ser
agua.
Los cambios de estado de la materia (fusión, congelación, evaporación, sublimación,
condensación) son ejemplos de cambios físicos.
●Cambios Químicos: la materia se transforma en otra. Cambia su composición. La
combustión (quemar un combustible) es un ejemplo de cambio químico.

En algunas ocasiones, al producirse un cambio químico también se origina un cambio físico

como cuando se cocina un huevo.

Algunos cambios químicos suceden muy despacio y otros muy rápido.

Una lámina de zinc del techo se oxida poco a poco, mientras que un
trozo de sodio o de potasio reacciona con el agua rápidamente,
liberando gran cantidad de energía.

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE 1 .

1. Busque el significado de los siguientes términos.

Densidad Ebullición Depositación

Maleabilidad Evaporación Combustión
Dureza Condensación Solución
Ductibilidad Sublimación Energía química
Viscocidad Fusión Energía Nuclear
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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2.

1. Dé un ejemplo de cada uno de los siguientes conceptos, utilizando el agua como ejemplo.
a- cambio físico ____________________________________________________
b-cambio químico ____________________________________________________
c-propiedad física ____________________________________________________
d-propiedad química ____________________________________________________

2. En una sustancia x clasifique como propiedad física o propiedad química, cada una de las
siguientes características.
a-Existe en estado líquido ________________________
b-Es magnético ________________________
c-Comburente ________________________
d-Inflamable ________________________
e-Punto de fusión. Se derrite ______________________
f-Se corroe _________________________
g-Tiene una determinada forma _____________________
3. Clasifica como un cambio químico o un cambio físico los siguientes ejemplos:
a-Formación de nieve _________________________________
b-Huevo frito en el desayuno ______________________________
c-Un papel partico en trozos ______________________________
d-Madera encendida ___________________________
e-Paraguas mojado con la lluvia ___________________________
f-ropa manchada de aceite __________________________
g-Trozo de carne en descomposición __________________________
h-Clavo oxidado __________________________

4. Clasifique las siguientes sustancias como mezclas o sustancias puras

a-Una pulsera de oro d. Mantequilla
b-Alcohol e- Oxígeno que respiramos
c-Una figura de bronce

5. Clasifique las siguientes mezclas como homogéneas o heterogéneas

a-Leche y café d-Barra de acero
b-Alcohol y ron e-Madera barnizada
c-Óxido de un clavo
6. Calsifique las siguientes sustancias como mezcla o compuesto
a-Arroz sin cocinar ___________________
b-Agua destilada ___________________
c-Jugo de piña ___________________
d-Sopa ___________________
e-Alcohol ___________________
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La energía se puede definir como la capacidad para realizar trabajo o transferir calor. Se puede
clasificar como:

● Energía potencial o almacenada: es la energía que posee un objeto debido a su posición o

a su composición química. Se incluyen en este tipo de energía: la energía química y la
energía nuclear. La gasolina y el azúcar de ,esa poseen energía potencial debido a su
composición química.

● Energía Cinética: es energía de movimiento. Se produce a medida que un cuerpo aumenta

su movimiento. Conforme un auto baja por una colina, la energía potencial se transforma
en energía cinética. Son formas de energía cinética: el calor, la energía mecánica, la luz,
la energía eléctrica.
Las reacciones o cambios químicos generalmente
involucran la energía. Muchos de estos cambios
liberan energía calorífica. Estas reacciones se llaman
reacciones exotérmicas. Cuando se libera otro tipo
de energía que no sea el calor se dice que el cambio
es una reacción exergónica .

Cuando el cambio químico absorbe calor u otras formas de energía, se dice que estas son
endotérmicas y endergónicas respectivamente.

TIPOS DE ENERGÍA
Tipo Fuente u origen Caracteristicas Usos
Lumínica Cuerpos brillantes como Está formada por fotones que En el estudio de
las estrellas o por viajan en forma de onda y sustancias y en todas
excitación de electrones actúa sobre el ojo humano las actividades
en sustancias. permitiendo ver diferentes humanas que involucre
colores según la velocidad de el uso del sentido de la
las ondas. vista.
Hidráulica Por la caída de corriente Requieren recipientes o Sistemas hidráulicos de
de agua o por otros estructuras muy resistentes. autos y de
fluidos líquidos o gases a maquinarias. Brazos
los que se le imprime mecánicos, sistemas de
una fuerza. frenos)
Eléctrica Cuando los electrones se Depende de la cantidad de Funcionamiento de
desplazan de un lugar a electrones que se muevan a todo tipo de motores y
otro por la acción de una través de un material electrodomésticos en el
fuerza o un campo conductor. hogar.
eléctrico. Su desplazamiento se realiza Para ser transformada
dependiendo de la diferencia en otros tipos de
de potencial entre dos puntos. energías.
Eólica La fuerza de los vientos Se transforma en energía Molinos de viento,
 19

mecánica que mueve grandes barcos de vela, eleva

masas o turbinas para obtener las alas de los aviones
energía eléctrica. y los helicópteros.
Nuclear Por fusión del núcleo de Es superior a la atracción Se transforma en
los átomos. También por eléctrica que ejercen las cargas energía eléctrica en los
la fisión de núcleos eléctricas. reactores nucleares.
livianos.
Calórica Por aumento del En mayor o menor grado se Provoca los cambios
movimiento de las encuentra junto a los otros de estado de la materia.
partículas de las tipos de energía. Permite realizar
sustancias. cambios químicos.
Química Está presente en las Al romperse los enlaces En los motores se
sustancias en los enlaces químicos se libera en otra obtiene al quemar el
que unen a los átomos forma de energía combustible. En los
que las forman. especialmente en calor. seres humanos se
obtiene a partir de los
alimentos.

La unidad para expresar energía en el Sistema Internacional de medidas (SI) es el joule (J). Otra
unidad muy usada para expresar energía es la caloría (cal). La relación entre joules y caloría es
4.184J = 1 cal
El calor específico se define como el calor necesario para variar la temperatura de 1 g de
sustancia 1ºC. Se representa con una (c) minúscula.

Como los joules y las calorías son unidades relativamente

pequeñas, se emplean kilojoules (kj) y kilocalorías (kcal)
para expresar la energía calorífica en muchos procesos
químicos.
El calor específico es una propiedad específica de la
materia. Cada sustancia tienen su propio calor específico.

Calor no es lo mismo que

temperatura. El calor es
energía, la temperatura
mide el grado de calor de
La cantidad de calor que absorbe o libera una sustancia se puede expresar un cuerpo
con la ecuación:

Q= mcΔt
Donde Q es el calor absorbido o liberado por la sustancia expresado en joule o caloría; m es la
masa expresada en gramos y Δt es la diferencia de temperatura Δt = tf - ti
Entonces el calor específico es:
 20

c = Q / m Δt y m = Q/ c Δt.

Ejemplo 1.

Calcule el calor específico de un sólido si 1 638 J elevan la temperatura de 125 g del sólido de 25
ºC a 52,6ºC.

Sustituye los datos en la ecuación: c = Q/ m Δt

Q = 1 638 J ; m = 125 g; Δt = 52,6 ºC - 25 ºC = 27, 6 ºC

c= ___1 638 J___ = 0,475 J/ g ºC

(125 g)(27.6 ºC)

Ejemplo 2:

Calcule la energía necesaria para calentar 8 g de agua de 42 ºC a 45 ºC.

M = 8 g; c= 1 cal/ g ºC; Δt = 3 ºC

Sustituyendo en Q = m c Δt
Q = (8 g) ( 1 cal/g ºC) ( 3 ºC)
Q = 24 cal

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE.

Resuelva los siguientes problemas.

1. El calor específico del zinc es 0,096 cal/ g ºC. Determina la energía requerida para elevar
la temperatura de 250 g de zinc de 24 ºC a 150 ºC.
2. Se calienta una muestra de cobre de 100 g de 10 ºC a 100 ºC.
a) Determina el número de calorías necesarias. El calor específico del cobre es c=
0,092 cal/ gºC.
b) Se añade la misma cantidad de calor a 100 g de aluminio a 10 ºC. El calor
específico del aluminio es c= 0,215 cal / gºC. Qué metal se calienta más, el cobre
o el aluminio?
3. Cuántos joules de energía se requieren para elevar la temperatura de 75 g de agua de 20
ºC a 70 ºC? El calor específico del agua es de c= 4.184 J/g ºC.
4. Una barra de metal de 250 g requiere 5.866 kJ para cambiar su temperatura de 22 ºC a
100 ºC. Cuál es el calor específico del metal?
5. Una muestra de 1 kg de antimonio absorbió 30,7 kJ elevando así la temperatura del
antimonio de 20ºC a su punto de fusión de 630 ºC. Calcule el calor específico del
antimonio.
6. Exactamente 80 cal elevarán la temperatura de 10 g de un metal desconocido desde 20 º C
hasta 60º C. Calcule el calor específico del metal.
7. Calcule la cantidad de kilocalorías que se necesitan para elevar la temperatura de 200 g de
agua ( c =1 cal/ gºC) desde 10ºC hasta 80 ºC.
 21

8. Calcule la masa de cloruro de sodio ( c=0,204 cal/ gºC) que se utilizaron si al calentarlo se
absorbieron 75 cal y la temperatura cambió de 35 ºC a 85 ºC
9. Calcule la masa en kg de plomo ( c= 0,031 cal/ gºC) que se utilizó en una prueba, si al
calentarlo de 25ºC a 65ºC absorbió 90 cal.
10. Cuántos joules se necesitan para elevar la temperatura de 325 g de plata ( c= 2,38 x 10 2)
desde 315 K a 345 K.

El calor es una forma de energía asociada al movimiento de las partículas

pequeñas de la materia. El término calor indica la cantidad de energía
dentro de un sistema o una cantidad de energía añadida o retirada de un
sistema. El término sistema se refiere a la entidad que se calienta. La
temperatura es una medida de la intensidad de calor. La unidad en el
sistema internacional de medida (SI) es el kelvin. Sin embargo la
temperatura se puede expresar en otras escalas. Tres son la escalas más
utilizadas: Celsius (ºC), Kelvin (K) y Fahrenheit (ºF).

En la escala Celsius al punto de ebullición del agua se le asigna un valor de 100 ºC, y a la
temperatura de congelación de 0ºC. La escala de temperatura kelvin se conoce como la escala
absoluta, porque 0 K es la temperatura mínima posible. El punto de congelación del agua en la
escala kelvin es 273,15K. La escala Fahrenheit tiene 180 grados entre las temperaturas de
congelación de agua es 32 ºF y el punto de ebullición es de 212 ºF.
A partir de las relaciones entre las tres escalas, se han deducido fórmulas matemáticas para
convertir una temperatura de una escala en la temperatura correspondiente.

K = ºC + 273 ; ºC= ( ºF - 32)

1.8

ºF = (1.8 x ºC) + 32

Ejemplo 1:

La temperatura a la que se funde la sal de mesa es de 800ºC. Cuál es la temperatura en las escalas
kelvin y Fahrenheit?

Para calcular K a partir de ºC, utilizamos la fórmula

K = ºC + 273
K = 800 ºC + 273 = 1 073 K
 22

Para calcular ºF a partir de ºC, usamos la fórmula

ºF = (1,8 x ºC) + 32

ºF = (1,8 x 800 ºC) + 32

ºF = 1 440 + 32 = 1 472 ºF

Ejemplo 2:

La temperatura del 1 de diciembre en Honolulu, Hawai, era de 110 ºF, un nuevo record.
Convierte esta temperatura en ºC.

Utilizamos la fórmula

ºC = (ºF - 32) ºC = 110 – 32 = 78 = 43 ºC

1.8 1,8 1,8

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1.
1. La temperatura corporal normal en los humanos es de 98,6 ºF. A que temperatura
corresponde en la escala Celsius?
2. Al entrar al almacén notas que la temperatura es 45 ºC. Determina a que temperatura
corresponde en la escala Fahrenheit.
3. Efectúa las conversiones siguientes:
a) 162 ºF en ºC b) 0 ºF en K c) –18 ºC en ºF d) 212 K en ºC
e) 32 ºC en ºF f) – 8,6 ºF en ºC g) 273 ºC en K h) 100 K en ºF

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

EJERCICIOS DE CONVERSION DE TEMPERATURAS

Completa la siguiente tabla, que indica las temperaturas registradas en un día para algunas ciudades d
el mundo.

CIUDAD T OC TOF TK

México D.F 25
Paris 32
Londres 273
L. Ángeles -10
El Cairo 70
Toronto 240
Madrid -6
Toledo 20
Jerusalén 290
Atenas 4
 23

Resuelve los siguientes problemas sobre conversiones de temperatura. No olvides indicar

datos, fórmula sustitución y resultado.

1.- Los termómetros de mercurio no pueden medir temperaturas menores a

-30ºC debido a que a esatemperatura el Hg se hace pastoso. ¿Podrías indicar a que temperatura
Fahrenheit y Kelvin corresponde?
2.En un día de invierno la temperatura de un lago cerca de la cuidad de Montreal es de 20ºF. ¿El agua
estará congelada?
3. El movimiento molecular de un cuerpo es el cero absoluto y corresponde a 0 K. ¿Podrías decir a
cuantos ºC y ºF equivale?
4.Al poner a hervir cierta cantidad de agua en la ciudad de México, esta empieza a hervir a 97ºC.¿A
cuantos K y ºF corresponde?
5.Si la temperatura del cuerpo humano es de 37.5ºC aproximadamente estando en condiciones
normales. ¿A cuántos ºF equivale?
6. En un día normal la temperatura en un aeropuerto es de 20ºF. Indicar si podrán despegar los vuelos.
7.Una varilla de acero se estando a la intemperie registra una temperatura de 80ºF.¿ A cuantos K y ºC
equivale?
8. El antimonio es un metal que se funde a 630.5ºC. ¿Qué valores le corresponden en ºF y K?
9.El punto de fusión del Au es de 1336.15K. ¿Qué valores le correponde en las otras dos escalas?
10.¿Qué lectura se apreciara en dos termómetros de escala Celsius y Kelvin, si la lectura es a) 77ºF y
b)-31ºF

Un elemento es una porción de materia formada por una sola clase de átomos, es decir se trata
de una sustancia en la que todos los átomos tienen las mismas propiedades químicas. No pueden
dividirse en sustancias más simples.
La identificación de los elementos presentes en las distintas sustancias no fue tarea fácil: tardó
siglos.
Los filósofos griegos que vivieron en el siglo V a.C. creían que toda la materia estaba formada
por cuatro elementos fundamentales: tierra, aire, fuego y agua. Con el tiempo quedó claro que
ninguno de los cuatro es en realidad un elemento. No se han encontrado en la naturaleza
elementos con número atómicos mayores de 91, pero 17 han sido sitetizados a partir de 1940. Los
descubrimientos más recientes tuvieron lugar en 1984, cuando se produjo por vez primera el
elemento 108, y en 1991 y 1992, cuando se sintetizaron los elementos 107 y 109,
respectivamente. Se cree que tres de los primeros 92 elementos no están presentes en la tierra,
pero han sido sintetizados.

Hasta el momento se han descubierto 112 elementos químicos, de los cuales 91 se encuentran
normalmente en la naturaleza. Los restantes se han producido solo en forma sintética por medio
de reacciones nucleares. La mayoría de los elementos se encuentran en la naturaleza formando
parte de compuestos.
 24

Muchos elementos se presentan en forma de compuestos y pueden separarse de estos

compuestos y mantenerse en forma simple. Por ejemplo, muchos metales como el hierro y el
aluminio se obtienen (refinados) de compuestos (contenidos en minerales) que se encuentran en
la naturaleza.

El tecnesio no se presenta en forma natural en la tierra, pero los astrónomos creen que este
elemento existe en ciertas estrellas. La abundancia de los elementos varía en gran medida en todo
el universo.

Alrededor del 93% de todos los átomos que hay en el universo son de hidrógeno. En nuestro
planeta, 11 elementos forman más del 99% de la masa de la corteza terrestre, del agua de los ríos
y oceános y de la atmósfera. El agua que cubre alrededor del 71% de la superficie de la tierra
contiene aproximadamente 89% de oxígeno, en masa.

Tan solo tres elementos (oxígeno, carbono e hidrógeno) son responsables del 93 % de la masa
del cuerpo humano, y junto con el nitrógeno, calcio y fósforo componen el 99% de la masa del
mismo. Solo se encuentran huellas de otros elementos en el cuerpo humano, pero varios de ellos
tienen una importancia capital para la conservación de la salud.

Formas Físicas y Químicas de los Elementos

Once elementos son gases y dos líquidos y el resto son sólidos. Bajo condiciones normales el
mercurio y el bromo son líquidos; el galio y el cesio se vuelven líquidos bajo condiciones de

temperatura ligeramente superior a

la normal. Los elementos,
hidrógeno, nitrógeno, oxígeno,
flúor, cloro, helio, neón, argón,
kriptón, xenón, radón son
gaseosos. Todos los demás son
sólidos.

Clasificación de los Elementos.

De acuerdo con sus propiedades, los elementos pueden clasificarse en tres grupos:

◙ Metales. Son buenos conductores eléctricos, flexibles para ser deformados, poseen brillo
metálico. Se presentan como sólidos (excepto el mercurio) en forma de cristal. Se combinan
con elementos no metálicos cediendo electrones y quedando como iones positivos, razón por
la cual también se les llama electropositivos o positivos. Muchos pueden estirarse y formar
alambres. Forman este grupo la mayoría de los elementos. Ejemplos: plata, cobre, aluminio
y otros.

◙ No Metales. Tienen la capacidad de atraer electrones cuando están combinados. No tienen

brillo metálico. Algunos son sólidos,otros líquidos y otros son gaseosos. Se combinan
facilmente unos con otros y con los metales. Son no metales; carbono, nitrógeno, oxígeno,
flúor, fósforo, azufre, cloro, selenio, bromo y yodo. Al ganar electrones se convierten en
iones negativos, por lo que se les llama elementos negativos.
 25

◙ Metaloides. Exhiben propiedades tanto de los metales como de los no metales. Son
metaloides el ; silicio, germanio, arsénico, antimonio, telurio, polonio, boro, astatino.

Los metaloides son muy útiles en la industria electrónica, para la fabricación de transitores,
chips de computadoras y celdas solares eléctricas. El silicio es el más abundante.

Ciertos no metales se presentan en forma de gases monoatómicos; es decir en el estado

gaseoso, en que las partículas que constituyen el gas son átomos no combinados. Estos
elementos llamados gases nobles o inertes son el helio, neón, argón, kriptón, xenón y radón. No
tienen capacidad de combinarse quimicamente con otros elementos.

Los no metales hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, flúor, cloro, bromo y yodo se presentan sin
combinar en forma de moléculas diatómicas (dos átomos). Estos elementos se representan
por las fórmulas: H2, N2,O2,F2,Cl2 y I2, respectivamente.

Cada uno de los elementos tiene un símbolo, el cual es una abreviatura del nombre. Este
símbolo consiste en la primera letra del nombre la cual se escribe con mayúscula y en algunos
casos una letra más en minúscula. Algunos de estos símbolos provienen de nombres latinos, tal
es el caso del Cu como cobre que viene del latín cuprum. Un símbolo no tiene más de tres letras.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

Complete el siguiente cuadro.

CALCIO HOLMIO HIERRO
Ni Si PALADIO
Tl EUROPIO Ti
RADIO Ar Cs
OSMIO RENIO Ge
Pb Cl ARSÉNICO
Tb Tc Pt
ESTAÑO OXÍGENO MOLIBDENO
Au FÓSFORO Gd
CALIFORNIO Pr Np

…………………………………………………………………………………………………

SEABORGIO ZIRCONIO Co
Sm COBRE V
ESTRONCIO Rh GALIO
Nb Rb DISPROCIO
BARIO MAGNESIO Md
Cd Es BERILIO
Al AMERICIO Y
RUTENIO Ac ANTIMONIO
La Bi Zn
PLATA PROMETIO Ta
 26

………………………………………………………………………………………………………

Nd PLUTONIO Mn
Fe Np BROMO
HAFNIO TORIO NEON
IRIDIO Lr K
BOHRIO Pu CURIO
N Li Fr
Lu CERIO Po
URANIO BORO CARBONO
Bk At FERMIO
Hg AZUFRE I

LOS OLIGOELEMENTOS.
Nuestro cuerpo está constituido básicamente por agua y por cuatro elementos básicos: carbono,
hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. Estos elementos forman una gran cantidad de compuestos que
constituyen la mayor parte de los átomos que forman el cuerpo humano. También contiene,

pequeñas cantidades de otros elementos considerados esenciales para las actividades biológicas:
desde la transmisión nerviosa hasta la producción de vitaminas. Hasta ahora se conocen 21
elementos esenciales para las actividades biológicas de los humanos. Estos se dividen en dos
grupos:
● Los macrominerales: se requieren en mayor cantidad. Estos son el potasio, el magnesio, el
sodio, el calcio, el fósforo, el azufre y el cloro.

● Los elementos trazas: Se hallan en cantidades muy pequeñas y son el hierro, el manganeso,
el cobalto, el cobre, el molibdeno, el vanadio, el zinc, el níquel, el cromo, el flúor, el silicio, el
selenio y el yodo.
Los oligoelementos son absorbidos en diferentes regiones del tracto digestivo y resultan
insustituibles en los procesos fisiológicos.

▪Potasio: Interviene en el metabolismo de la glucosa, en el transporte de azúcares a través de la

membrana celular., en el transporte de oxígeno y en la producción de jugos digestivos entre
otros.

▪ Sodio: Ayuda en el transporte de azúcares a través de la membrana celular y en la producción

de jugos digestivos. Su entrada y salida de la célula permite los impulsos nerviosos.

▪Cloro: Interviene en la formación de jugos digestivos, el transporte de oxígeno, en la

estabilidad
de las proteínas, el impulso nervioso y en la contracción muscular.

▪ Magnesio: Sus iones son muy importantes en la regulación de las funciones nerviosas y la
contracción muscular. Es esencial para la estructura normal del hueso.

▪ Calcio: La mayor parte del calcio presente en el cuerpo humano se ubica en los huesos y en
los dientes. Ayuda a la contracción muscular y a la transmisión de los impulsos nerviosos.
 27

Actúa en la coagulación de la sangre, la temperatura del cuerpo la secreción y regulación de

hormonas.

▪ Fósforo: Después del calcio el fósforo es el oligoelemento más abundante en el cuerpo

humano. La mayor parte se encuentra en los huesos y dientes. El resto se utiliza para regular el
equilibrio de las membranas celulares, para sintetizar los fosfolípidos, los ácidos nucleicos.
Proporciona las necesidades inmediatas de energía a las células.

▪ Hierro: Es un componente esencial de la molécula de hemoglobina, proteína encargada de

transportar el oxígeno desde los pulmones hasta todos los rincones de nuestro cuerpo.

▪ Azufre: Forma parte de algunas proteínas como las de la piel y de algunas hormonas. Se
encuentra en también tejidos vegetales, tales como la cebolla, la mostaza y ajos.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2.
Selección Múltiple. Escriba una (x) sobre la letra que corresponda a la respuesta
correcta.

 Es un elemento metàlico líquido.

a. hierro b. calcio c. mercurio d. cloro
 Es un elemento gaseoso.
a. sodio b. plata c. neón d. platino
 Es un buen conductor eléctrico.
a. azufre b. flúor c. carbono d. plata
 Elemento que puede estirarse para formar alambre.
a. fósforo b. aluminio c. bromo d. azufre
 Elemento que atrae electrones.
a. nitrógeno b. cloro c. bromo d. sodio
 Se transforman en iones positivos cuando ceden electrones.
a. metales b. no metales c. metaloides d. halógenos
 Es un gas monoatómico.
a. helio b. hidrógeno c. cloro d. boro
 Se presenta sin combinar en forma de moléculas diatomicas.
a. nitrógeno b. argón c. calcio d. berilio
 Elemento que interviene en el metabolismo de la glucosa.
a. niquel b. plomo c. argón d. potasio
 Ayuda en el transporte de azúcares através de la membrana celular.
a. cesio b. sodio c. boro d. platino
 Interviene en la contracción muscular.
a. cloro b. neón c. calcio d. estaño
 Proporcionan energía a las células.
a. magnesio b. hierro c. fosfóro d. azufre
 Es componente esencial de la hemoglobina
a. litio b. potasio c. hierro d. plata
 Actúa en la coagulación de la sangre.
a. calcio b. plomo c. estaño d. estroncio
 Es un compuesto.
a. azúcar b. nitrógeno c. manganeso
 28

COMPUESTOS.
Un compuesto es una sustancia que está formada por dos o más clases diferentes de átomos,
combinados quimicamente en proporciones constantes, definidas y fijas. Entre los compuestos
más conocidos tenemos: el agua, la cal, sal de cocina, el azúcar, etc,.

Las características de los compuestos son:

a) Los diferentes átomos que forman el compuesto deben estar siempre en relación
numérica constante, es decir, en proporciones fijas e invariables.

b) Al formarse un compuesto siempre hay absorción o desprendimiento de energía.

c) Los compuestos solo se pueden descomponer por medios químicos.

d) Son homogéneos.

e) Pueden separarse en sus elementos constitutivos.

f) Los compuestos son diferentes a los elementos que les dieron origen.

La fórmula para un compuesto da los elementos de que está formado y las proporciones
relativas de los átomos. Por ejemplo, el compuesto agua está formado por dos átomos de
hidrógeno y un átomo de oxígeno; de allí que la fórmula del agua sea H2O.
Un compuesto puede estar formado por moléculas o iones.

● Ley de la conservación de la masa. Al medir cuidadosamente la masa, antes y después de

una reacción o cambio químico notamos que la masa total involucrada se mantiene constante no
cambia. Esta ley establece que “la materia no se crea ni se destruye solo se transforma”

● Ley de las proporciones definidas: Los elementos que forman un compuesto se combinan
en proporciones definidas. “Sin importar la cantidad, un compuesto siempre está constituido
por los mismos elementos y en la misma proporción”.

●Ley de las proporciones múltiples: “establece que cuando diferentes compuestos están
formados por una combinación de los mismos elementos, las masa diferentes de un elemento
se combinan con la misma masa relativa del otro elemento en una relación de números enteros
pequeños”

● Ley de conservación de la energía: dice “la energía no se crea ni se destruye solo se

transforma”
 29

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1.
A. Después de repasar el tema, responde a las siguientes interrogantes.

1. Cómo se pueden definir los elementos?

2. Cuántos elementos se conocen actualmente? Cuántos se encuentran en la naturaleza y
cuántos han sido sintetizados?

3. Cuáles son los principales elementos que forman el cuerpo humano?

4. Qué son oligoelementos y como se clasifican?
5. Qué elementos forman el grupo de los macrominerales?
6. Qué elementos se encuentran en trazas en el cuerpo humano?
7. Indique algunas funciones específicas en el cuerpo humano de los elementos: potasio,
sodio, cloro, magnesio, fósforo, calcio, hierro y azufre.
8. Cuáles elementos son más abundantes en nuestro planeta?
9. Qué elementos son líquidos en condiciones normales? Qué elementos son gases?
10. Cuál es la principal clasificación de los elementos?
11. Cuáles son las principales caracteríticas de cada uno de estos grupos?
12. Dé ejemplos de cada grupo de elementos.
13. Qué elementos son gases nobles?
14. Qué es un símbolo químico?
15. Qué es un compuesto químico? Dé ejemplos.
16. Enuncie las características de los compuestos.

B. Haz una lista de los elementos químicos y su respectivo símbolo.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2
Investiga y escribe un resumen sobre las propiedades físicas y químicas, la forma en que se
obtienen, los minerales en los cuales se encuentran, los compuestos más importantes y los usos
que se dá a los siguientes elementos:
Aluminio, azufre, hierro, bromo, calcio, cloro, cobalto, cobre, cromo, estaño, flúor, fósforo,
hidrógeno, magnesio, mercurio, nitrógeno, zinc, sodio, potasio, carbono.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Debe ser escrito a mano y presentado en un cartapacio con índice, introducción, ilustraciones,
conclusión y bibliografía.

Criterios Puntos
Contenido 100
Introducción y conclusión 10
Ilustraciones 10
 30

TEMA 3

OBJETIVOS.

Al finalizar este tema deberás:

● Identificar los experimentos que condujeron al desarrollo del modelo nuclear de la estructura
atómica.
● Describir la estructura del átomo y diferenciar las partículas subatómicas que lo componen.

INTRODUCCIÓN

El mundo que conoces está compuesto por materia, y esta a su vez se compone de átomos.
Conocer la estructura del átomo es fundamental para entender por que la materia se comporta
como lo hace.

Actualmente no solo se pueden ver los átomos individuales, sino que los científicos ahora
tienen la capacidad de ordenarlos en patrones y dispositivos simples.

La teoría atómica trata fundamentalmente de averiguar la constitución íntima de la materia. Su

evolución ha sido consecuencia de la interpretación de una serie de resultados experimentales que
han sido recopilados y ensamblados a manera de rompecabezas hasta obtener modelos lógicos
que expliquen el comportamiento de la materia.

Primeras Teorías Acerca De La Materia.

La teoría atómica se inició con los griegos, entre ellos Leucipo y Demócrito ( 400- 370 a.C),
quienes formularon que el universo estaba formado por partículas diminutas e indivisibles
llamadas átomos.

Los griegos basaron sus argumentos en la necesidad de llegar a un punto límite cuando se
divide la materia en partículas cada vez más pequeñas hasta llegar a una imposible división.

Los primeros datos experimentales importantes ligados a la naturaleza atómica de la materia

fueron suministrados por científicos del siglo XVIII como Joseph Priestley descubridor del
oxígeno, Antonio Lavoisier, Proust creador de la ley de las proporciones definidas y Henry
Cavendish, el primero en realizar la electrólisis del agua (descomposición del agua por medio de
una corriente eléctrica).
 31

Teoría Atómica de Dalton.

En 1808 John Dalton, revivió la teoría atomística de los griegos y
formuló su teoría atómica así:

1. La materia está constituida por átomos.

2. Los átomos son indivisibles y eternos.
3. Los átomos de un mismo elemento son similares entre sí por su
forma, tamaño y disposición o
acomodo en el espacio.

4. Los átomos de un mismo elemento son similares entre sí, particularmente en peso.
5. Los átomos simples son las unidades fundamentales que por combinación constituyen los
átomos compuestos ( moléculas).
6. La combinación ocurre según proporciones numéricas simples.

Durante casi 100 años la teoría de Dalton fue satisfactoria para explicar los hechos
experimentales observados por los científicos, pero descubrimientos como la radiactividad, la
descomposición del agua, la construcción de la batería, etc., permitieron establecer la naturaleza
discontinua y eléctrica de la materia.

Dalton se equivocó respecto a la indestructibilidad de los átomos. Los equipos actuales son
capaces de desarrollar la energía suficiente para dividir los átomos en muchos fragmentos
llamados partículas subatómicas.

Exploración Del Atomo Con Nuevas Herramientas.

Los Trabajos de Dalton prepararon el camino para diversas investigaciones experimentales en

el siglo XIX, pero otros descubrimientos suministaron las mejores herramientas para explorar el
átomo.

Uso de la electricidad.

Fue muy importante el trabajo experimental de dos científicos británicos, William Crookes y
Josph Thomson. En 1879, Crookes llevó a cabo estudios con un tubo de vidrio al vacío, dentro
del cual estaban insertados dos discos metálicos, denominados electrodos, uno en cada extremo
del tubo. Cuando se conectaban los electrodos a la fuente de voltaje mediante cables separados,
un disco adquiría carga positiva y el otro carga negativa.

Al aplicar un voltaje al cátodo (electrodo negativo) y al ánodo(electrodo positivo) el tubo al

vacío comenzaba a emitir luz. A este tubo se le conoce como tubo de descarga de gas. Crookes
observó que el rayo se desviaba al colocar un imán cerca del tubo. Estaba convencido de que este
rayo luminoso, estaba formado por partículas cargadas. Pero,¿ que eran realmente estos rayos
catódicos? J.J Thomson obtuvo la respuesta en 1897. Demostró que un campo eléctrico desviaba
los rayos catódicos. Los rayos que viajaban del cátodo hacia el ánodo eran atraídos por una placa
positiva y repelidos por una placa negativa, lo que hacia suponer que los rayos tendrían que estar
compuestos de partículas con carga negativa. Thomson llamó electrones a tales partículas.
 32

En 1909, Robert Millikan efectuó experimentos que le permitieron establecer la carga del
electrón. Una vez conocida la carga del electrón, fue posible calcular su masa.

Rayos X y radiactividad: dos nuevas herramientas para explorar el átomo.

Luego de los descubrimientos de Crookes y Thomson, pero antes de Millikan, otros

importantes descubrimientos respecto a los átomos estaban teniendo lugar. En 1895 Wilhelm
Roentgen, descubrió los rayos X, rayos penetrantes capaz de viajar a través de las paredes.
Antoine Beckerel y Marie Curie descubrieron la radiactividad. Los esposos Curie mediante sus
investigaciones lograron descubrir los elementos radio y polonio que emitían radiaciones
semejantes al uranio y por ello se les denominó materiales radiactivos.

Ernest Rutherford logró separar estas radiaciones, por medio de un campo eléctrico, en tres
tipos, que detectó en una pantalla:

● Rayos Alfa : son núcleos de helio, de carga positiva y con una velocidad de unos 30 000 km/s.
● Rayos Gamma: son radiaciones electromagnéticas de la misma naturaleza de la luz y no
desviables por campos eléctricos y muy parecidos a los rayos X, pero aún más penetrantes.
Carecen de masa y de carga.
● Rayos Beta: son corrientes de electrones con carga negativa.

De las observaciones de Rutherford se concluye la naturaleza eléctrica de la materia y el

fenómeno de trans-mutación de los elementos, es decir, la transformación de un elemento en otro
por emisión de radiaciones alfa, beta y gamma.

MODELOS ATOMICOS.
Una vez conocida la existencia de las partículas atómicas se inició las especulaciones sobre la
distribución del átomo.

Modelo atómico de Thomson. Formula un modelo, según el cual, siendo la

materia electricamente neutra, junto a los electrones, los átomos deben contener
materia cargada positivamente. Su modelo considera al átomo como una masa
con carga positiva, especie de gelatina donde se insertan los electrones. Las
cargas positivas y negativas se distribuyen uniformemente, para anularse entre sí.

▪Modelo de Rutherford. bombardeó una lámina delgada de oro con rayos alfa y detectó que la
mayoría de las radiaciones atravezaban la lámina sin ser desviadas. Concluyó que:

1. La masa del átomo se concentra en el núcleo puesto que solo algunas partículas alfa son
repelidas cuando chocan contra algo sólido, que constituye el núcleo del átomo.
2. El núcleo del átomo es positivo, puesto que algunas partículas alfa son desviadas al pasar cerca
de él. El modelo de Rutherford se conoce como teoría del átomo nuclear.

▪Modelo atómico de Bohr. Comparó su model atómico con el sistema solar, en el que los
planetas giran alrededor del sol como centro, debido a la fuerza gravitacional de los propios
planetas y del sol. En el modelo de Bohr , los electrones giran en órbitas alrededor del núcleo
como centro, debido a la fuerza de atracción eléctrica entre las cargas del núcleo, que es positivo
y los electrones que tienen carga negativa. Las órbitas son niveles de energía específicos. Los
 33

electrones no tienen cualquier cantidad de energía, sino que deben tener ciertos valores
determinados.
De acuerdo con el modelo de Bohr, los electrones pueden ser excitados
al absorber energía y saltar a niveles más elevados. Cuando el electrón
regresa a su nivel, la energía absorbida es liberada en forma cuantos
(paquetes de energía). Los átomos que tienen todos sus electrones en los
niveles

más bajos se encuentran en el estado basal. Cuando la energía, en forma de calor o luz, por
ejemplo, hace que los electrones salten a niveles de energía más elevados, se dice que el átomo se
encuentra en estado excitado.
Para excitar a los electrones dentro de los átomos e
impulsarlos hacia estados (niveles) energéticos más
elevados, se puede emplear energía en forma de calor, el
bombardeo de electrones, la luz y reacciones químicas.

▪Modelo mecánico cuántico del átomo. Luis de Broglie propuso

que la luz tiene propiedades de partícula y de onda. Es decir, como
partícula es materia y como onda es energía. La materia se conoce
por el color de luz que produce.

▪ Erwin Schrodinger, uno de los estudiantes de Bohr desarrolló

ecuaciones matemáticas en base a los trabajos de De Broglie. Estas
ecuaciones combinaban las propiedades ondulatorias y la
naturaleza de partícula de un electrón. Con estas ecuaciones se
obtienen valores que corresponden a regiones de alta probabilidad electrónica en torno a un
núcleo. Las regiones de alta probabilidad electrónicas no son órbitas definidas de tipo planetario,
como propone el modelo de Bohr, sino que representan niveles de energía menos definidos y
regiones llamadas subniveles. Cada uno de estos subniveles contiene uno o más orbitales. Cada
orbital es una región ocupada por un máximo de dos electrones con espines opuestos.

▪Principio de incertidumbre de Heisenberg. De acuerdo con este principio de incertidumbre

no se puede determinar la trayectoria exacta de un electrón; es incierta.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE .

1. Defina los siguientes términos:

Rayo catódico isótopo

electrón Masa atómica

núcleo radiación

protón orbital

neutrón nivel de energia

 34

número atómico subnivel de energia

,.
2. Desarrolla y comenta con tus compañeros las siguientes preguntas.
- Plantea con tus propias palabras los principales puntos de la teoría atómica de
Dalton.
- Que partes de la teoría de Dalton resultaron equivocados? Explica por qué?
- Cómo se relaciona el número atómico de un átomo con su número de protones?
- Explica por qué los átomos son eléctricamente neutros.
- De que manera se relaciona el número de masa con el número de protones y
neutrones de un átomo?
- Cómo se determina el número de neutrones de un átomo si conoces su número de
masa y su número atómico?
- De acuerdo con el modelo de Bohr, cómo se mueven los electrones en los
átomos?

3. Investiga sobre los trabajos de 10 científicos que han contribuido al conocimiento del
átomo.

TEMA 4

CONTENIDO
1. El núcleo atómico
2. La corteza atómica
3. Forma de los orbitales
4. Números cuánticos
5. Principio de exclusión de Pauli
6. Configuración electrónica

Qué es lo que produce los variados y brillantes colores de los fuegos artificiales?
Por qué ciertos minerales fosforecen bajo la luz negra? cuál es la diferencia entre la radiación
ultravioleta y la infrarroja? Qué son los iones? Será posible responder a preguntas como éstas si
se comprenden ciertas propiedades de los electrones excita-
dos de los átomos.
 35

En este tema haremos una reflexión sobre algunas de las singulares propiedades de los
electrones dentro de los átomos. Los arreglos de electrones en los átomos son responsables de
muchas de las propiedades de los distintos elementos.

El modelo actual del átomo se diferencia totalmente del modelo antiguo: hoy los átomos no son
indivisibles ni macizos. por el contrario, son la suma de varias partículas y la mayor parte de su
interior está vacío.

Masa Atómica.
La masa atómica de un elemento es la masa promedio relativa de los isótopos de ese elemento,
referida a la masa atómica del carbono-12.
El número de masa de un elemento es la suma de los protones y neutrones que hay en el núcleo.

Los átomos tienen dos partes claramente diferenciadas: el núcleo y la corteza.

En el núcleo se concentra la masa y a su alrededor giran los electrones, de los cuales no se

puede determinar exactamente ni su trayectoria, ni su posición.
El radio atómico está determinado por el espacio donde se mueven los electrones.

Los átomos de un elemento que tienen el mismo número atómico pero distinta masa atómica se
llaman isótopos.

Los isótopos tienen la misma cantidad de protones y electrones, pero cantidades diferentes de
neutrones.
Algunos isótopos son estables: no cambian si no son perturbados. Otros son considerados
inestables, en cuyo caso el núcleo experimenta un reordenamiento espontáneo, que da com
resultado una liberación de energía en forma de radiaciones; origina el fenómeno conocido como
radiactividad.

Uso de isótopos en la Ciencia.

Los isótopos se han convertido en importante instrumentos para la investigación, la industria, el

diagnóstico y tratamiento de algunas enfermedades.

- El empleo de trazadores radiactivos hacen posible seguir la trayectoria del compuesto a través
del organismo, permitiendo analizar las funciones del higado, bazo, riñones y tiroides
- Los rayos X se utilizan para formar imágenes muy detalladas del interior del cuerpo humano.
Ayuda al médico a localizar tumores y coágulos de sangre.
- La radiación ionizante emitida por isótopos radiactivos, también se utiliza para destruir células
y tumores cancerosos.

Isótopos Usados En Medicina.

- El yodo-131: usado en el diagnóstico y tratamiento de afecciones de la glándula tiroides.

 36

- El fósforo – 32: Se utiliza en el tratamiento de la enfermedad llamada policitemia vera, que

provoca un incremento anormal de glóbulos rojos.
- El talio – 121: Se utilia valuar los daños producidos en el músculo cardiaco después de un
infarto.
- El cobalto – 60 : Se utiliza en el tratamiento por radiación del cáncer y en la investigación
agrícola.
- El Iridio –192: Ha sido efectivo en el tratamiento del cáncer de mama

El Núcleo Atómico.
El núcleo concentra casi la totalidad de la masa atómica. Antes se creía que era macizo. Sin
embargo, también el núcleo está prácticamente vacío; incluso en ciertos casos los electrones
pueden penetrar en su interior.

El núcleo está constituido por varias clases de partículas, ligadas por las fuerzas más potentes
que se conocen. Cuando estas partículas se someten a grandes energías y se hacen chocar entre sí,
originan otras nuevas, de las cuales se han hallado mas de cien tipos. Es tan alta la tensión en el
interior de los núcleos que, al partirlos se liberan gigantescas cantidades de energía, que se
aprovechan en las centrales nucleares. Sin embargo las partículas más importantes del núcleo son
los protones y los neutrones.

B. La Corteza Atómica.

La corteza del átomo esta conformada por el espacio donde se mueven los electrones, el cual
está prácticamente vacío.

ACELERADOR DE PARTICULAS
ACELERADOR DE PARTÍCULAS ATÓMICAS ATÓMICAS
Los elementos pueden cambiarse de uno
a otro utilizando un acelerador de
partículas. Este proceso se conoce como
transmutación de un elemento. Se dice
que la radiactividad es artificial.
 37

Se cree que la corteza atómica está organizada de la siguiente manera:

1. Cada electrón posee cierta cantidad de energía que le permite alejarse en menor o mayor grado
del núcleo. Esta energía, característica de cada electrón, la que determina los llamados niveles
energéticos del átomo.

Los átomos mas grandes tienen siete niveles de energía, y estos niveles hacen relación a la
cantidad de energía poseída por los electrones y al espacio donde existe la mayor posibilidad de
encontrarlos. Los niveles se identifican con la letra (n) y se numeran del uno al 7, en orden
creciente de energía.

2. Los electrones de un mismo nivel energético poseen ligeras diferencias de energía, según si su
trayectoria es circular o elíptica. este concepto indica que cada nivel de energía se
descompone
en varios subniveles de energía.

Los subniveles se identifican con un nombre; sharp (s), principal (p),difuso (d),
fundamental (f).

Cada nivel posee un número de subniveles: el nivel 1 tiene 1 subnivel (s); el nivel 2 tiene dos
subniveles (s,p); el nivel 3 tiene 3 subniveles (s,p,d); del nivel 4 en adelante tienen los cuatro
subniveles (s,p,d,f).

Los físicos modernos piensan que es imposible localizar con exactitud al electrón en un punto
determinado, concepto que constituye el denominado Principio de incertidumbre de
Heisenberg
Solo se puede hablar de la probabilidad de que se encuentre en una determinada región.

La teoría de Schrodinger determina ciertas regiones del espacio donde hay una gran
probabilidad
de encontrar al electrón. Estas regiones se llaman orbitales.

3. Los orbitales son espacios volumétricos que tienen una forma y un tamaño determinados.

Cada orbital puede alojar como máximo 2 electrones, aunque en un momento dado pueden
contener un solo electrón o estar vacíos. Estos espacios de probabilidad u orbitales tienen
distintas formas y dichas formas constituyen otro factor de caracterización del electrón.

El número posible de orbitales en cada subnivel es:

subnivel s: 1 orbital; subnivel p: 3 orbitales; subnivel d: 5 orbitales; subnivel f: 7 orbitales.

Forma de los Orbitales.

Los orbitales s tienen forma esférica y los orbitales p tienen forma parecida a dos peras unidas
por la parte delgada. La forma de los orbitales d tienen forma parecida a una flor de cuatro
pétalos.
 38

FORMA DE LOS ORBITALES S Y P

NIVELES DE ENERGÍA CON SUS RESPECTIVOS SUBNIVELES

NIVEL SUBNIVEL Nº DE Nº.DE TOTAL DE
ORBITALES ELECTRONES ELECTRONES
POR NIVEL
1 (k) 1s 1 2 2
2 (l) 2s 1 2
2p 3 6 8
3 (m) 3s 1 2
3p 3 6
3d 5 10 18
4 (n) 4s 1 2
4p 3 6
4d 5 10
4f 7 14 32
5 (o) 5s 1 2
5p 3 6
5d 5 10
5f 7 14 32
6 (p) 6s 1 2
6p 3 6
6d 5 10 18
7 (q) 7s 1 2
7p 3 6 8

Otras Partículas sub-atómicas.

Investigaciones realizadas a la estructura atómica han dado a conocer otras partículas distintas a
las fundamentales: En la actualidad se conocen más de 30, pero la mayoría tienen corta duración,
por lo que se hace difícil su estudio. Las más conocidas son:
- El positrón o electrón positivo: tienen la misma masa del electrón pero carga positiva.
- El neutrino: tiene una mas menor que la del electrón y no tiene carga.
- El mesón: su masa está entre la del electrón y la del protón.
 39

Números Cuánticos
1.Número cuántico fundamental.
Se relaciona con el tamaño del volumen que ocupa el electrón. Se representa con la letra (n).
sus valores son enteros y positivos del uno en adelante, pero para los elementos conocidos
actualmente van del 1 al 7. (n=1, n=2, n=3, n=4, n=5, n=6, n=7)

2.Número cuántico por forma.

Determina el subnivel y se relaciona con la forma del orbital. Se representa con la letra (l)

3.Número cuántico por orientación.

Se relaciona con las orientaciones que pueden tener los orbitales. Se representa con la letra (m).
Sus valores van de -l a +l pasando por cero.

4.Número cuántico por giro (spin).

Se relaciona con el giro o movimiento de rotación que el electrón efectúa sobre su propio eje.

Principio de Exclusión de Pauli.

En 1925 Wolfgang pauli, al estudiar el carácter magnético de los electrones, propuso el
principio que lleva su nombre, y según el cual no pueden existir dos electrones en el átomo con el
mismo conjunto de los cuatro números cuánticos. El apareamiento de los electrones se realiza en
aquella región denominada orbital. Un
orbital estará lleno cuando haya dos electrones apareados, semilleno cuando existe un electrón
sin aparear y también puede estar vacío cuando no hay electrones.

Configuraciones Electrónicas.
Se acostumbra emplear una notación sencilla al efectuar la distribución electrónica en
diferentes niveles y subniveles; consiste en escribir primero el número cuántico principal, luego
la letra que indica el subnivel y a manera de exponencial el
número de electrones en el subnivel. Ejemplo: la configuración electrónica del boro será:

B (Z=5)= 1s2, 2s2,2p1

Esta distribución indica que el primer nivel, con un subnivel s, posee dos electrones; los tres
electrones restantes estarán en el nivel 2 que posee los subniveles 2s y 2p; el orbital 2s estará
lleno con 2 electrones, el electrón restante deberá ubicarse
en uno de los orbitales p.
 40

Algunos isótopos son utilizados

MEDICINA NUCLEAR en medicina para diagnósticar o
curar enfermedades tales como el
cáncer

Que más debemos saber sobre el átomo?

 Un compuesto particular siempre contiene los mismos elementos en las mismas
proporciones en masa.
 Los àtomos de dos o más elementos se pueden combinar en proporciones diferentes para
producir más de un compuesto.
 El científico Michael Faraday descubrió que ciertas sustancias conducen corriente
eléctrica cuando se disuelven en agua. También descubrió que ciertos compuestos se
descomponen en sus elementos cuando pasa por ellos una corriente eléctrica. Observó que
algunos átomos eran atraídos por carga eléctrica positiva y otros eran atraídos por cargas
eléctricas negativa. Faraday llegó a la conclusión de que estos átomos estaban cargados
eléctricamente; los llamó iones.
 Svante Arrhenius amplió el trabajo de Faraday y dedujo que un ión es un átomo que
lleva una carga positiva o negativa. Cuando un compuesto se funde se descompone en
iones y otros cuando se disuelve lo hacen en forma de iones.
 Algunas sustancias emiten luz cuando se frotan, rompen o aplastan: este fenómeno se
llama triboluminiscencia. Algunas sustancias que presentan esta propiedad son los
cristales de cuarzo, los cubos de azúcar y los caramelos salvavidas.
 El diámetro de un átomo varía de 0,1nm a 0,5 nm. El átomo de hidrógeno es el más
pequeño de los átomos: su diámetro es aproximadamente de 0,1 nm.
 Henry Becquerel descubrió la radiactividad. Los elementos radiactivos emiten
espontáneamente partículas alfa con carga positiva, partículas beta (partículas negativas) y
rayos gamma (neutro) de sus núcleos .
 Un átomo contiene el mismo número de protones y de electrones. Es eléctricamente
neutro. Los protones y los neutrones se encuentran en el núcleo (nucleones). Los
electrones se encuentran en el resto del átomo, el cual es en su mayor parte espacio vacio.
 41

 El número atómico de de un elemento es la cantidad de protones que existe en el núcleo

del átomo de un elemento. Este número determina la identidad de un átomo.
 El número de masa de un elemento es la suma de los protones y neutrones que hay en el
núcleo. La mayoría de los átomos de un mismo elemento tienen masa diferente. Esto se
debe a que átomos del mismo elemento pueden tener cantidades diferentes de neutrones
en el núcleo.
Los átomos de un elemento que tienen masa diferente se llaman isótopos. El hidrógeno
tiene tres isótopos: el protio no tiene neutrón; el deuterio tiene un neutrón en el núcleo; el
tritio tiene dos neutrones.
 La masa de un átomo se puede determinar con mucha precisión con un instrumento
llamado espectrómetro de masa. La masa de un átomo de hidrógeno es 1.673 x 10 -24g.
Sin embargo, no es práctico comparar lasa masas reales de los átomos expresadas en
gramos ; por ello se creó una tabla de masas relativas con unidades de masa atómica. El
isótopo de carbono que tiene seis protones y seis neutrones, denominado carbono 12, se
escogió como el patrón de masas atómicas. A este isótopo se le asignó un valor exacto de
12 unidades de masa masa atómica. Todos los elementos tienen valores que son relativos
a la masa asignada al carbono 12.
 La mayor parte de los elementos existen como mezclas de isótopos con distintas masas,
entonces las masas atómicas de un elemento representa la masa promedio de todos los
isótopos naturales de ese elemento.
 Los isótopos se han convertido en importantes instrumentos para la investigación, la
industria, el diagnóstico y tratamiento en medicina. El yodo 131, se emplea en el
diagnóstico y tratamiento de la glándula tiroides. El fósforo 32 se utiliza en el
tratamiento de la enfermedad llamada policitemia vera (un incremento anormal de
glóbulos rojos). El cobalto 60 se usa en el tratamiento del cáncer y la investigación
agrícola. El iridio 192 es efectivo en el tratamiento del cáncer de mama.
 Joseph Louis Proust concluyó que un compuesto siempre contenía elementos en ciertas
proporciones definidas. A esta generalización le llamó ley de las proporciones definidas o
ley de la composición constante.
 Louis de Broglie presentó la idea de que las partículas de materia podrían mostrar
características de ondas, es decir que un rayo de electrones debería presentar
características de onda y comportarse como un haz de luz.
 En 1926, Erwin Schrodinger, desarrolló ecuaciones matemáticas detalladas con base en
el trabajo de de Broglie. Estas ecuaciones combinan las propiedades ondulatorias y la
naturaleza de partícula de un electrón. Permiten obtener valores que corresponde a
regiones llamadas subniveles. Cada uno de estos subniveles tiene uno o más orbitales.
Cada orbital es una región ocupada por un máximo de dos electrones con espines
opuestos.
 Werner Heisenberg, llegó a la conclusión de que es importante establecer
simultáneamente con precisión tanto la posición como la energía de un electrón. Si el
electrón actúa como partícula, debiera ser posible establecer precisa su posición, pero si es
 42

una onda, entonces no se puede conocer su ubicación precisa. En conclusión no se puede

determinar la trayectoria exacta de un electrón. Este es el Principio de incertidumbre.
 Con la complicada teoría que se conoce ahora como mecánica cuántica, es posible
calcular la probabilidad de encontrar un electrón en lugares específicos dentro de un
átomo o molécula. El desarrollo de esta teoría se debe a científicos como: Einstein,
Planck, de Broglie, Bohr, Schrodinger y Heisenberg..
 Los electrones no se aparean en un orbital hasta que cada orbital del subnivel tenga un
electrón. Esto se conoce como Regla de Hund.
 Un orbital puede contener dos electrones siempre que sus rotaciones sean contrarias. Este
principio se conoce como Principio de Exclusión de Pauli.
 Para representar la distribución electrónica o configuración electrónica, se aplica el
Principio de Aufbau y que establece que los electrones se distribuyen en los orbitales uno
por uno, llenando primero los subniveles de menor energía.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1 .
1. Diga la diferencia entre:
a) electrón y protón
b) protón y neutrón
c) electrón y neutrón
d) número atómico y número de masa.
2. Indique dónde se ubican el electrón, el protón y el neutrón como integrantes del átomo?
3. Son idénticos los átomos de un mismo elemento? En caso contrario explique en que pueden
diferenciarse.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2.
Haga la estructura de Bohr de los siguientes elementos.
a. 28Ni b. 50Sn c.64Gd d. 98Cf e.86Rn

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3.

I PARTE. Cierto y Falso. Escriba una (x) sobre la letra C, si el enunciado es cierto o sobre la F,
si es falso.

- Rutherford planteó la primera teoría atómica. F C

- Todos los planteamientos hechos por Dalton son válidos hoy en dia. C F
- Los electrones se ubican en la parte del átomo llamada nube electrónica. C F
- Los protones no tienen carga eléctrica. C F
- Ernest Rutherford determinò la carga del electròn. C F
- Bohr introduce el concepto de niveles de energía. C F
- Thomson en su modelo consideraba al àtomo como un sistema planetario en miniatura. C F
 43

- Un átomo tiene igual cantidad de protones y electrones. C F

- Los isótopos de un elemento tienen diferentes cantidades de protones. C F
-El núcleo del átomo tiene carga eléctrica negativa. C F

II PARTE. Llene los espacios con las respuestas correctas.

- Determina el número atómico: ____________________________
- Contiene casi la totalidad de la masa del átomo: _________________________
- Los electrones tienen carga eléctrica: ______________________________________
- Los protones tienen carga eléctrica: _______________________________.
- Los __________________________ y ________________________ se encuentran en el núcleo
del átomo,
razón por la cual se les llama_____________________________.
- Nombre que se le dá al nivel más alto de un átomo: __________________________________
- El subnivel f puede alojar hasta un máximo de ___________ electrones.
- Átomos de un mismo elemento con masa diferente__________________________.
- Cuando un átomo pierde o gana electrones se transforma en ________________________
- Región donde existe la mayor probabilidad de localizar a un electrón.____________________
- Determinó la carga del electrón:____________________________
- La escala de masa atómica está basada en el isótopo_________________________
- Un enunciado de la teoría de Dalton__________________________________________

TEMA 5

OBJETIVOS
Al concluir este tema debes saber:
- Explicar cada uno de los siguientes términos.
- Ley periódica
- Períodos
- Grupos
- Elementos representativos
- Elementos de Transición
- Señalar los elementos que se encuentran en un período y en un grupo de la tabla
periódica
- Determinar en base a la tabla periódica, la tendencia de las propiedades metálicas
y no metálicas.
- Localizar en la tabla periódica.
- Los elementos más electronegativos
- Los elementos con mayor carácter metálico
- Los elementos de transición interna
 44

- La regíon s
- La región p
- Los elementos lantánidos y actínidos

CONTENIDO
1.Antecedentes históricos
2.Tabla periódica actual
3.Elementos de transición
4.Periodos
5.Elementos transuránicos
6.Gases nobles
7.Metales y no metales
8.Otras propiedades mostradas en la tabla periódica.
- Potencial de ionización
- Propiedades ácido base
- Electronegatividad
- Electroafinidad
- Valencia o capacidad de enlace
- Tendencia de los punto de ebullición
- Tendencia de la densidad y la conductividad
- Número de oxidación
- Radio iónico

Antecedentes Históricos.

Los primeros intentos por organizar los elementos incluyeron las tríadas de elementos descritas
por Dobereiner, y la ley de las octavas que describió John Newlands, pero el arreglo más exitoso
de los elementos fue el que publicó Dimitri Mendeleev en 1869. Su ley periódica afirmaba que
las propiedades físicas de los elementos varían en forma periódica con la masa atómica creciente,
pero el número atómico es el término más apropiado.
Berzelius hizo la clasificación de los elementos en metales y no metales

Mendelev en sus
investigaciones observó que
el litio se une s un solo átomo
para formar compuesto. Notó
que el berilio se combina con
dos; el carbono con cuatro, el
nitrógeno con tres; el oxígeno
con dos y el flúor con un
átomo. Esto le orientó a
determinar un patrón que se
repite periódicamente, lo que
le permitio afirmar que la
forma como se combinan los
La Tabla Periódica Actual. elementos es una propiedad
que permite ordenar los
elementos.
 45

A pesar de las variaciones que se presentan, una clasificación moderna de los elementos,
fundamentalmente está constituida por 18 columnas denominadas grupos o familias, en las cuales
están distribuidos los elementos conocidos, atendiendo a sus propiedades y ordenados de acuerdo
a su número atómico.
Cada uno de los grupos tiene en la parte superior, además del número, las letras A o B que
determinan la separación de los grupos o familias originales en subgrupos. Los subgrupos
distinguidos con la letra A incluye a los elementos representativos mientras que la letra B
distingue a los subgrupos que contienen a los elementos de transición.

La ordenación de los elementos en la

Tabla Periódica está hecha de tal manera
que aunque
siguen una secuencia de números
atómicos, los elementos de propiedades
similares quedan agrupados en una misma
columna.
Un grupo reúne a los elementos cuyos
átomos tienen el número de electrones de
valencia

Tabla Periódica preparada por Mendelev y

Meyer
igual ( número de electrones que sus átomos poseen en el ultimo nivel), lo que hace que sus
propiedades sean semejantes. Una excepción es el helio.
Los grupos se numeran de acuerdo al número de electrones de valencia usando números
romanos, aunque algunos reciben nombres propios:
a) Los elementos del grupo I A (Li, Na, K, Rb, Cs, Fr) se denominan alcalinos que significa
base fuerte. El
b) hidrógeno aunque pertenece al grupo I (por tener 1 electrón de valencia) no se incluye en los
alcalinos.
c) Los elementos del grupo II A ( Be, Mg, Ca, Sr, Ba y Ra) se denominan alcalinotérreos.
d) Los elementos del grupo VI A (O, S, Se, Te y Po) se denominan anfígenos.
e) Los elementos del grupo VII A ( F,Cl, Br, I y At) se llaman halógenos, que quiere decir
formadores de sal.
f) Los elementos del grupo VIII A ( He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn) reciben el nombre de gases nobles
o elementos inertes por su inactividad química.

La posición de cada elemento dentro de un subgrupo está regida por el número de niveles de
energía que posean los átomos de dicho elemento. Elementos cuyos átomos posean los el mismo
número de niveles de energía componen un período.

Todos los átomos de los elementos del grupo I A terminan su configuración electrónica en ns1 .
Los del grupo II A terminan en ns2. Los halógenos terminan su configuración electrónica en np5.

Los elementos del grupo I A o metales alcalinos tienen valencia unica de I; los del grupo IIA
tienen valencia II ; los del grupo IIIA tienen valencia III ( aun cuando algunos de ellos en
ocasiones presentan valencia I) ; todos los elementos del grupo IV tienen IV. Desde el grupo V
en adelante, la valencia disminuye. La valencia principal de los elementos V, es III; para los
 46

elementos del grupo VI la valencia mas importante es II. Para los halógenos, la valencia principal
es I. Los gases nobles, se caracterizan por su inactividad química, por tanto presentan valencia 0.

TABLA PERIÓDICA MODERNA

ELEMENTOS DE TRANSICION.

Los elementos situados en los grupos III B, IV B, VB , VIB, VIIB, IB y II B se llaman

elementos de transición. A medida que aumenta el
número atómico, los electrones van a un nivel mas
externo. Todos los elementos de transición son
metales.
Los elementos de transición interna se caracterizan
por presentar los niveles electrónicos d y f
incompletos; se dividen en dos series: los
lantánidos o tierras raras, que comprenden desde el
cerio, hasta el lutecio; la serie de los actínidos, que
comprende los elementos del 90 al 103. Los
lantánidos y los actínidos se comportan como
elementos del grupo III A.
 47

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

I PARTE. Llene los espacios con las respuestas correctas.

En la tabla periódica las ______________________ de los elementos varían periódicamente.

En la tabla periódica actual los elementos están ordenados en forma ascendente de
________________.
Las columnas reciben el nombre de __________________________
Los elementos de un período tienen en común________________________________.
Los elementos de los grupos identificados con la letra B, reciben el nombre de
___________________
El bromo se encuentra abajo del cloro en el mismo grupo, esto significa que su electronegatividad
es
___________________________.
La electronegatividad ____________________________ en un período de derecha a izquierda.
La región “d” se encuentra _________________________ de la tabla.
Los elementos del periodo 3 tienen _____________ niveles de energía.
Grupo de elementos con mayor carácter metálico___________________________.
Son ejemplos de alcalinos: __________________, ____________________,
___________________
Son ejemplos de halógenos: _________________, ___________________,
____________________.
Grupo de elementos con mayor potencial de ionización: ____________________________.
Algunas propiedades de los elementos representadas en la tabla periódica son:
___________________,
_______________________________, ________________________________
Los elementos que terminan su configuración en “s” o “s,p”, reciben el nombre
de_________________

II PARTE. Indique en la tabla los siguientes grupos de elementos

a. Elementos alcalinos.
b. Región p
c. Tierras raras
d. Lántanidos
e. Elementos alcalinoterreos
f. Grupo de elementos con mayor electronegatividad
g. Halógenos
h. Gases nobles
i. Elementos de transición
j. Grupo de elementos con valencia 2
 48

IA IIA IIIA IVA VA VIA VIIA VIIIA

IIIB IVB VB VIB VII B IB

II B

PERIODOS.

Las filas horizontales de la tabla se llaman períodos y en ellos están ordenados los elementos de
acuerdo con sus números atómicos, de tal suerte que a lo largo de dicha secuencia, hay un cambio
gradual en las propiedades de los elementos. Los períodos se distinguen con los números del 1 al
7. El período 1 está formado por dos elementos, los períodos 2 y 3 están constituidos por 8
elementos; los períodos de 4 al 7 contienen 32 elementos. El séptimo
período aparece incompleto ( 17 elementos) debido a que no se han aislado mas elementos.

ELEMENTOS TRANSURANICOS.
Son elementos incluidos en la serie de los actínidos, que siguen al uranio; comprenden, desde el
neptunio hasta el laurencio. Todos son elementos radiactivos y se les obtiene en el laboratorio
mediante reacciones nucleares. Algunos de estos elementos se han obtenido en cantidades que
apenas se pueden pesar y solo el plutonio se ha obtenido en gran escala..

GASES NOBLES.
Ocupan la ultima columna de la derecha (grupo VIII A) en la tabla. Todos ellos existen en
alguna proporción en la atmósfera terrestre aunque su concentración, excepto la del argón, es
baja. El argón es abundante. Todos son gases monoatómicos. Tienen los niveles electrónicos
llenos con el máximo numero de electrones, razón por la cual son inactivos quimicamente.

METALES Y NO METALES.
El sistema periódico establece una división natural de los elementos libres, es decir, sin
combinar, en metales y no metales. Los elementos metálicos se encuentran a la izquierda y hacia
el centro, y los no metales en el extremo derecho. Los no metales ocupan solamente la región
correspondiente a los elementos mas ligeros de los grupos IV A a VII A. Entre los metales y no
metales se encuentra un grupo de elementos cuyas propiedades son de transición entre los
metales y los no metales. Estos reciben el nombre de metaloides.
 49

OTRAS CARACTERISTICAS MOSTRADAS EN LA TABLA PERIÒDICA.

En la tabla se presenta una repetición periódica en el tipo de electrones del nivel electrónico mas
externo.
Los electrones del ultimo nivel de energía son los mas débilmente unidos al núcleo y
constituyen los orbitales de valencia.
La capacidad de enlace de los elementos se destaca en la tabla, en forma general por el número
de grupo o familia. Los átomos de los elementos alcalinos presentan, por ejemplo en el ultimo
nivel de energía, un electrón, y por esto se dice que existe un orbital de valencia. Al perder este
electrón cada átomo adquiere una configuración
electrónica parecida al gas noble inmediatamente anterior, y quedando como iones positivos. Por
consiguiente, estos elementos tienen capacidad de enlace o valencia I.
Los átomos de los elementos de la familia VII A o halógenos presentan 7 electrones en el
ultimo nivel de energía. Estos átomos pueden adquirir un electrón adicional y adoptar una
configuración semejante a la del gas noble inmediatamente superior, convirtiéndose en iones
negativos. En consecuencia los halógenos tienen capacidad de enlace o valencia I.

POTENCIAL DE IONIZACIÓN.

Es la energía requerida para remover un electrón de una especie química. Esta energía se mide
en electrón voltio. La energía de ionización disminuye al aumentar el número atómico en una
familia, y aumenta a lo largo de los períodos.

PROPIEDADES ÀCIDO BASE.

La tendencia a formar iones positivos por perdida de electrones se presenta con máxima
intensidad en los elementos mas pesados del grupo IA y disminuye, a medida que se avanza hacia
arriba y hacia la derecha de los elementos mencionados. Los elementos muy positivos forman
óxidos o hidróxidos que son bases fuertes. Los no metálicos, como el azufre, atraen electrones y
son por consiguiente electronegativos. Los óxidos de estos elementos disueltos en agua son
ácidos.
La actividad química de los metales en los períodos disminuye, mientras que la actividad
química de los no metales aumenta de izquierda a derecha.

ELECTRONEGATIVIDAD.
Es la capacidad de un átomo en una molécula para atraer electrones hacia el mismo mismo.
Disminuye en una familia de arriba hacia abajo y aumenta en un periodo de izquierda a derecha.
Los elementos más electronegativos son los halógenos (grupo VII A) , siendo el flúor el elemento
más electronegativo. Los elementos menos electronegativos o más electropositivos son los
alcalinos (grupo IA)

ELECTROAFINIDAD.
Es la energía desprendida por un ión gaseoso al recibir un electrón y pasar a átomo. Varía en la
tabla periódica de la misma manera que lo hace la electronegatividad.

VALENCIA O CAPACIDAD DE ENLACE.

Los electrones del último nivel de energía son los mas débilmente unidos al núcleo y
constituyen los orbitales de valencia.
 50

La capacidad de enlace de los elementos se destaca en la tabla, en forma general por el número
del grupo o familia y se define como la capacidad de enlace que tiene un elemento.

TENDENCIAS DE LOS PUNTOS DE FUSIÓN Y LOS PUNTOS DE EBULLICIÓN.

En un grupo los puntos de fusión y de ebullición disminuyen de arriba hacia abajo en los
alcalinos. En los halógenos
Los punto de fusión y de ebullición aumentan de arriba hacia abajo en un grupo.

TENDENCIAS DE LA DENSIDAD Y LA CONDUCTIVIDAD.

Dentro de un mismo grupo , la densidad de los elementos aumenta conforme lo hace el número
atómico. Dentro de un período la densidad aumenta primero y después disminuye. Los elementos
con mayor densidad se hallan en el centro del período 6.

NÚMERO DE OXIDACIÓN
El número de oxidación es una de las principales propiedades de los elementos. Estos están
relacionados con la cantidad de electrones de valencia.

En la tabla el número de grupo, así como señala la cantidad de electrones de valencia también
indica el número de oxidación positivo máximo que tienen los elementos de ese grupo. El
número de oxidación negativo se obtiene restando de 8 el número del grupo a que pertenece y
dándole a la diferencia el signo negativo.

Números de oxidación de los elementos de los grupos representativos.

GRUPOS DE LA TABLA PERIÓDICA

IA II A III A IV A VA VI A VII A
1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6+ 7+
-4 -3 -2 -1

RADIO IÓNICO
Cuando un átomo cede o gana electrones se transforma en un ión. El tamaño del ión es
diferente al del átomo neutro. Un ión positivo es más pequeño que el átomo y un ión negativo es
más grande.
En los grupos el radio iónico aumenta de arriba hacia abajo. Esto se debe al incremento de
capas.
 51
TEMA 6

OBJETIVOS.

Al terminar este tema debes ser capaz de:

1. Explicar cada uno de los siguientes términos:
a. valencia
b. número de oxidación
c. iones
d. enlace covalente
e. enlace iónico
1. Escribir la fórmula correcta de un compuesto
- Con base en la tabla periódica predecir el tipo de enlace que se debe formar entre dos
elementos.
- Describir las propiedades de los compuestos iónicos y covalentes.

ACTIVIDADES PREVIAS

Investiga:

1. La mayoría de las personas hoy día prefieren utilizar un dentífrico que contenga flúor, seguramente tú
eres una de ellas. ¿Sabes por qué puede el flúor ayudar a prevenir las caries? Ante la escasez de agua en
algunas partes del mundo, ¿por qué crees que no se fabrica agua en los laboratorios?

2. Con tu grupo, realiza un estudio predictivo de la cantidad de sustancias que teóricamente podrían
formarse a partir de los elementos de la tabla periódica, recuerda que pueden unirse dos o más átomos
iguales o distintos y pueden hacerlo de más de una forma. Presenten una definición propia de enlace
químico.

3. Los iones Na+ y Cl- libres no son abundantes en la naturaleza, sin embargo ¿por qué existe tanta sal
(NaCl) en el mundo? Discute en tu grupo una posible respuesta coherente con lo ya establecido.

4. En 1962, el químico canadiense N. Bartlett logró con relevante éxito, obtener el primer verdadero
compuesto del Xenon. Investiga ¿cuál fue este compuesto?

CONTENIDO

i. Leyes fundamentales de las combinaciones químicas.

ii. Concepto y justificación del enlace químico
iii. Energía de enlace
iv. Características del enlace iónico
v. Características de los compuestos iónicos
vi. Características del enlace covalente
vii. Propiedades de los compuestos covalentes
viii. Excepciones de la regla del octeto.
ix. Enlace doble y triple
x. Las Moléculas
xi. Longitud y energía de enlace
 52

xii. Fuerzas de los enlaces químicos

xiii. Enlace metálico
xiv. Fuerzas intermoleculares

Introducción

El mundo que nos rodea está casi en su totalidad formado de compuestos y mezclas de los mismos. Las
rocas, el carbón, la tierra, el petróleo, los árboles y los seres humanos son mezclas complejas de compuestos
químicos en los que hay distintos tipos de átomos enlazados entre sí. La mayoría de los elementos puros de la
corteza terrestre también contienen átomos enlazados entre sí.
La manera en que los átomos se enlazan ejerce un efecto profundo en las propiedades físicas y químicas de
las sustancias. El enlace y la estructura molecular desempeñan un papel central en determinar el curso de las
reacciones químicas, muchas de las cuales son vitales para la supervivencia de los seres vivos.
La mayoría de las reacciones de los sistemas biológicos son muy sensibles a las estructuras de las moléculas
que en ellas participan; de hecho, las leves diferencias de forma en ocasiones permiten desviar la reacción
química hacia una u otra dirección. Las moléculas que actúan como medicamentos deben tener la estructura
correcta para que su función sea la deseada.
Para comprender el comportamiento de los materiales naturales hay que entender la naturaleza del enlace
químico y los factores que controlan las estructuras de los compuestos.
Solo los gases nobles se presentan en la naturaleza como átomos separados.

Los Elementos Forman Compuestos

De los 112 elementos conocidos, solamente 92 existen en forma natural. Todo lo que existe en el universo
se considera formado por estos elementos. Sin embargo, solo 25 se encuentran en la corteza terrestre. Desde
la más lejana estrella hasta las minúsculas células de nuestro cuerpo es materia formada por estos elementos.
Unos cuantos, como el oro, la plata, el cobre y otros, se encuentran en estado libre. Los demás se hallan
combinados y originan la gran variedad de materia existente.
Las combinaciones que forman los elementos reciben el nombre de compuestos. Se puede decir que las
diversas maneras de combinación de dos o más elementos conducen a la formación de compuestos, ya sea
que existan en la naturaleza o que se preparen en laboratorios. Algunas combinaciones de elementos forman
moléculas, otras, se llevan a cabo entre átomos cargados eléctricamente (iones), formando grandes agregados
de partículas en las que los iones son atraídos por fuerzas eléctricas.

Leyes Fundamentales de las Combinaciones Químicas.

Ley de las proporciones definidas, conocida también como “. Ley de la composición constante” Se
basa en que la composición de un compuesto en particular, es definida, es decir no depende del lugar, el
método o el tiempo de preparación. Esta ley dice que un compuesto dado contiene siempre los mismos
elementos unidos en las mismas proporciones de masa.

Ley De Las Proporciones Múltiples.

Establece, que cuando dos elementos se combinan para formar más de un compuesto, las masas de un
elemento que se combina con una masa fija del otro elemento, en los diferentes compuestos, guardan una
relación de números enteros y pequeños.
El oxígeno se combina con el nitrógeno en cinco proporciones distintas, originando cinco compuestos
diferentes. Para cada uno la proporción en que se combinan el nitrógeno y el oxígeno es definida.
 53

Ley De La Conservación de la masa.

La materia no se crea, ni se destruye, solo se transforma. No importan los cambios físicos o químicos que
sufra la materia, la cantidad de masa permanece constante.

Concepto y Justificación Del Enlace Químico.

La existencia de moléculas supone la unión de átomos iguales o diferentes, por medio de algún mecanismo
en donde participan los electrones de valencia de los átomos enlazados.
Cuando dos átomos se aproximan, se ejercen varias fuerzas entre ellos. Algunas de estas fuerzas tienden a
unir los átomos, otras a separarlos. En la mayoría de los casos las fuerzas de atracción superan las de
repulsión, los átomos son atraídos entre sí. La atracción neta entre dos átomos adyacentes, dentro de una
molécula, recibe el nombre de enlace químico.
Un enlace químico es el producto de la interacción de átomos cercanos para formar una especie con menor
energía, más estable, que los átomos que le dieron origen. El conjunto de iones o las moléculas producidas
por las redistribuciones electrónicas deben hallarse en un estado energético más bajo que el de los átomos
individuales.
Un enlace químico se puede definir como la fuerza que mantiene unido a los átomos en las moléculas de
elementos diatómicos, de compuestos y de metales.
Algunos compuestos químicos, como el agua y el azúcar, son compuestos moleculares; sus unidades son
moléculas. Una molécula es la unidad más pequeña de un elemento o un compuesto. Las moléculas de
los elementos consisten en uno o más átomos del mismo elemento; las moléculas de los compuestos estan
formadas por dos o más átomos, al menos de dos elementos. Las moléculas no tienen cargas eléctricas

Mecanismos En La Formación de Compuestos.

Existen dos mecanismos mediante los cuales los átomos forman enlaces:

1 Mecanismo de transferencia de electrones: un átomo cede uno o mas electrones y otro los recibe. Actúan
mediante este mecanismo, aquellos átomos que poseen poco electrones en su nivel de valencia (metales),
cediendo electrones; y los que les falta poco electrones para llenar su nivel de valencia (no metales)
atrayéndolos. Tienen diferencias de electronegatividad bien marcada. Forman enlaces iónicos.

2. Mecanismo de compartimiento de electrones: dos átomos comparten electrones. Se unen mediante este
mecanismo aquellos átomos que tienen una electronegatividad muy parecida o igual. Forma enlaces
covalentes.
En un enlace químico participan dos electrones. Un enlace químico depende de la electronegatividad de
los elementos que lo formen, la valencia o capacidad de enlace, del potencial de ionización, entre otros.

Electrones de Valencia.

Solo los electrones externos de un átomo pueden ser atraídos por otro átomo cercano. Por lo general los
electrones, del interior no se afectan mucho.
Los electrones externos se llaman electrones de valencia, y la capa externa se llama capa de valencia.
Generalmente todos los elementos de un grupo tienen la misma cantidad de electrones en la capa de
valencia.Por esa razón tienen propiedades parecidas.
 54

TIPOS DE ENLACE QUÍMICO

Los átomos interaccionan entre sí de diversas formas para formar agregados.

Los electrones de valencia de los átomos son los que forman los enlaces químicos en muchos casos debido a
que los átomos tienen la tendencia a tener en su nivel mas exterior o de valencia 8 electrones, fenómeno
conocido como regla del octeto.

En la regla del octeto en muchos casos se alcanza una configuración estable. Para lograr esto los átomos
pierden , ganan o comparten electrones. El helio es la excepción de la regla del octeto, pues su primer nivel
de energía principal esta lleno con solo 2 electrones.
En general, los átomos que tienen 1,2 o 3 electrones de valencia tienden a perderlos para convertirse en
iones con carga positiva (cationes), como los metales; los átomos que tienen 5,6 o 7 electrones de valencia
pueden ganar electrones para alcanzar la configuración estable de 8 electrones en su nivel de energía mas
elevado y con ello se convierten en iones cargados negativamente (aniones), como los no metales. Estos no
metales también pueden compartir sus electrones para obtener un nivel de energía de valencia lleno.

Enlace Iónico (o electrovalente): se forma por la transferencia de uno o más electrones de un átomo a otro.
El enlace que se forma con las dos partículas con cargas opuestas se basa en que una carga negativa atrae a
otra positiva. Los compuestos que se forman cuando un átomo transfiere electrones a otro se llaman
compuestos iónicos. Los elementos metalicos o positivos tienen una electronegatividad baja, mientras que los
no metales o negativos tienen una electronegatividad alta. El enlace formado por dos átomos de una gran
diferencia de electro negatividad (mayor de 1,7) es iónico.

Para que un enlace iónico se dé primero debe darse un proceso de ionización, que consiste en la
transformación del elemento mas electropositivo en un ión positivo, al ceder electrones; y del menos
electropositivo o negativo en un ión negativo al recibir electrones.

Características Del Enlace Iónico.

Cuando un átomo que pierde electrones con relativa facilidad reacciona con otro que tiene alta afinidad
electrónica se forman sustancias iónicas; en otras palabras la formación de un compuesto iónico se debe a la
reacción entre un metal y un no metal.

El enlace iónico se forma cuando un átomo que pierde electrones relativamente fácil (metal) reacciona con
otro que tiene una gran tendencia a ganar electrones (no metal).

- Se presenta entre elementos que tienen baja energía de ionización con elementos de alta afinidad
electrónica (un metal con un no metal).
- Se origina por la atracción electrostática entre iones de carga opuesta.
- La atracción se ejerce hacia todas direcciones.
- No une de modo exclusivo dos átomos, por lo que no hay moléculas simples, sino que enlaza
números inmensos de átomos; origina conglomerados gigantes de partículas llamados redes
cristalinas, que pueden extenderse en todas direcciones, en donde un ión está rodeado por iones de
carga opuesta. El número de iones que rodea a otro ión de carga opuesta se llama número de
coordinación.
 55

Características Del Enlace Iónico.

Cuando un átomo que pierde electrones con relativa facilidad reacciona con otro que tiene alta afinidad
electrónica se forman sustancias iónicas; en otras palabras la formación de un compuesto iónico se debe a la
reacción entre un metal y un no metal.

El enlace iónico se forma cuando un átomo que pierde electrones relativamente fácil (metal) reacciona con
otro que tiene una gran tendencia a ganar electrones (no metal).

- Se presenta entre elementos que tienen baja energía de ionización con elementos de alta afinidad
electrónica (un metal con un no metal).
- Se origina por la atracción electrostática entre iones de carga opuesta.
- La atracción se ejerce hacia todas direcciones.
No une de modo exclusivo dos átomos, por lo que no hay moléculas simples, sino que enlaza números
inmensos de átomos; origina conglomerados gigantes de partículas llamados redes cristalinas, que pueden
extenderse en todas direcciones, en donde un ión está rodeado por iones de carga opuesta. El número de
iones que rodea a otro ión de carga opuesta se llama número de coordinación

Características De Los Compuestos Iónicos.

- Bajo condiciones normales, los compuestos iónicos son sólidos y están formados por conglomerados
de iones negativos y positivos en forma de arreglos tridimensionales llamados retículos o redes
cristalinas.

En la figura anterior se puede ver la estructura del cloruro de sodio. En la forma (A) se indican las posiciones
(centros) de los iones. En la forma (B) se representan los iones como esferas empacadas. Los iones esféricos
están empacados de manera que las atracciones iónicas se maximicen.

- Generalmente poseen altos puntos de fusión. Los puntos de fusión están por encima de 350 ºC.
- Son frágiles y duros.
- La mayoría son solubles en agua, e insolubles en disolventes orgánicos tales como: gasolina, benceno,
éter y alcohol etílico.
- En estado fundido y en disolución son buenos conductores de electricidad.
 56

Enlace Covalente: se forma cuando los átomos comparten sus electrones. Los compuestos que se forman al
compartir electrones se llaman compuestos covalentes. Este enlace se debe a que los átomos que participan
en él tienen una diferencia de electronegatividad pequeña.

Cuando los átomos que forman un enlace covalente difieren en electronegatividad, los electrones se
comparten en forma desigual. Mientras mayor sea la diferencia en las electronegatividades, mas desigual será
la forma en que se compartan los electrones en un enlace covalente. a este tipo de enlace covalente se le
conoce como enlace covalente polar. El enlace entre dos átomos idénticos se llama enlace covalente puro o
no polar.

Propiedades Del Enlace Covalente.

El enlace se forma cuando dos átomos comparten uno o más pares de electrones.
De acuerdo a la mecánica cuántica, el electrón se halla a una distancia especifica del núcleo en un instante
dado, y entre el protón y el electrón de cada átomo existe una fuerza de atracción. A medida que los átomos
se aproximan, se manifiestan interacciones entre los dos protones y los dos electrones de ambos átomos,
experimentan una atracción debido a que sus núcleos atraen al electrón del átomo más cercano. A una
distancia determinada se establece un equilibrio entre dichas fuerzas y se obtiene un producto estable: la
molécula. A esta distancia internuclear se le conoce como longitud de enlace.

En la molécula de H2 los electrones residen principalmente en el espacio entre los núcleos en donde son
atraídos de manera simultánea por ambos protones. El aumento de fuerzas de atracción en esta zona provoca
la formación de la molécula de H2 a partir de dos átomos de hidrógeno separados. La formación de un enlace
entre los átomos de hidrógeno implica que la molécula H2 es más estable por determinada cantidad de
energía, que dos átomos separados (energía de enlace).

El enlace covalente presenta propiedades opuestas a las de enlace iónico.

- Se presenta entre átomos no metálicos, con una alta y muy parecida afinidad electrónica y
electronegatividad.
- Se forma al compartir electrones entre dos átomos.
- La atracción ejercida va de un átomo a otro; forma moléculas discretas.
- Los átomos se unen por medio de un enlace dirigido, que va de un átomo a otro.

Propiedades De Los Compuestos Covalentes.

Los compuestos covalentes son llamados también compuestos moleculares y sus propiedades son opuestas
a las de los compuestos iónicos. Forman parte de este tipo de compuestos, los orgánicos: azúcares, alcoholes,
las grasas, los aceites, las proteínas, las lacas, los perfumes, la mayoría de las drogas, los colorantes, los
plásticos y otros. Compuestos inorgánicos formados por elementos no metálicos como el ácido sulfúrico, el
ácido nítrico, el ácido fosfórico y otros.
Presentan las siguientes propiedades.

- A temperatura ambiente se encuentran en los tres estados de la materia. Incluye todos los gases, todos
los líquidos y muchos sólidos.
- Solo una pequeña cantidad es soluble en agua. La mayor parte es soluble en disolventes orgánicos
como la gasolina, el éter, el benceno y otros.
- No conducen la electricidad, ni fundidos ni disueltos.
 57

- Sus puntos de fusión y de ebullición, son bajos.

- Casi todos son combustibles e inflamables
- Los sólidos son suaves y quebradizos.

Excepciones De La Regla Del Octeto.

Alguna moléculas e iones no cumplen con la regla del octeto, debido a que tienen menos de los ocho
electrones a su alrededor y, otras veces, más de ocho. El primer caso incluye al berilio y al boro.
Existen algunas especies estables como SiF6, PCl5, SF6, ICl3, en las que los átomos centrales están
rodeados por más de ocho electrones.

Enlaces Dobles y Triples

En algunas ocasiones, para satisfacer la capacidad de combinación de algún átomo, es necesario que los
átomos compartan más de un par de electrones, dos pares y hasta tres pares de electrones..Se forman enlaces
múltiples: doble enlace cuando se comparten dos pares de electrones y triple enlace cuando se comparten tres
pares.

Este es el caso, por ejemplo, de las moléculas de oxígeno y nitrógeno. En efecto, el oxígeno es un
elemento que se encuentra en la sexta columna del sistema periódico por lo que tiene seis electrones
de valencia y le faltan dos para completar el octeto.

La formación de la molécula de O2, se puede explicar así por la compartición de dos electrones de valencia
aportados por cada átomo formándose un enlace covalente doble entre los átomos de oxígeno

Los átomos que generalmente participan con enlaces múltiples son: C, O, N y P.

¿Cómo se forma un enlace covalente coordinado?

En un enlace covalente, cada átomo contribuye con un electrón para formar un par de electrones entre los
dos átomos. Cuando el par de electrones compartidos pertenece solo a uno de los átomos se presenta un
enlace covalente coordinado o dativo. El átomo que aporta el par de electrones se llama donador y el
que los recibe receptor o aceptor.

El donador será siempre el elemento menos electronegativo, tal como se muestra en el ejemplo entre el
oxígeno y el azufre, que puede dar lugar a las moléculas correspondientes a distintos óxidos de azufre. Este
enlace una vez formado no se diferencia para nada del enlace covalente normal. Sin embargo debido a cómo
se origina se le puede denominar enlace covalente dativo o coordinado.

Un ejemplo de una especie química que contiene un enlace coordinado es el ión amonio (NH4+1).El átomo
que aporta el par de electrones se llama donador y el que recibe los electrones es el receptor

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

Defina o explique los siguientes términos.

Enlace químico Número de oxidación Afinidad electrónica Doble enlace
Regla de los ocho Enlace iónico Enlace polar Enlace simple
Catión Enlace covalente Estructura de Lewis Enlace triple
anión electronegatividad Molécula diatómica Compuestos binarios
 58

Energía De Enlace.

Los compuestos poseen menos energía que los átomos que le dieron origen; esto significa que al formarse
el enlace se libera energía. Para romper el enlace es necesario suministrar energía, en una cantidad igual a la
que se liberó al momento de la formación. Esta energía recibe el nombre de energía de enlace y se expresa
en kilojoules. Esta energía está determinada principalmente por las propiedades de los átomos que participan
en el enlace y en menor grado, por el resto de los átomos que forman el compuesto.
Longitud y Energía De Enlace.

Cuando dos átomos comparten un par de electrones, existe una atracción entre ellos que los mantiene
unidos a cierta distancia (longitud de enlace). Cuando se comparten dos pares de electrones, la atracción
aumenta y la longitud de enlace disminuye. Si se comparten tres pares, la fuerza de atracción es mucho
mayor y la distancia entre los dos átomos es menor. Lo mismo ocurre con la energía de enlace: es mayor en
un triple que en un doble y mayor en este que en un enlace simple.

LAS MOLÉCULAS.

Puede definirse como la parte mas pequeña de una sustancia compuesta, que conserva las propiedades de la
misma, siendo capaz de existir en forma independiente.

Muchas de las propiedades físicas de las sustancias moleculares están relacionadas con los tamaños y
formas de las moléculas que las constituyen. Cuando se hace referencia a la forma de las moléculas, es decir
a su distribución en el espacio y a sus ángulos de enlace, se habla de geometría molecular.

De acuerdo con los principios de la electrostática, cargas iguales se repelen, por ello los electrones
presentan fuerzas de repulsión que deben ser vencidas para que la molécula adquiera estabilidad. La teoría de
repulsión de pares de electrones en la capa de valencia explica la estabilidad de las moléculas. Al formarse la
molécula, los electrones se organizan de tal manera que se encuentran los más alejados posible entre sí; ello
obliga a los átomos que se enlazan a adoptar orientaciones en el espacio, con ciertos ángulos de enlace, así,
las moléculas adquieren formas definidas.
Cuando existen dos pares de electrones alrededor del átomo central, el ordenamiento de más baja energía es
el lineal, es decir, los pares de electrones se encontrarán en lados opuestos y el ángulo de enlace será de 180º.
Aquellas moléculas con tres pares de electrones de valencia alrededor del átomo central, tendrán geometría
trigonal plana con ángulos de enlace de 120º, es decir, forma de un triángulo equilátero. Ejm: BCl3 .
Las moléculas con cuatro pares de electrones alrededor del átom central, tienen geometría tetraédrica, con
un ángulo de enlace de 109,5º . Ejm: CCl4.
En la molécula de agua, el átomo de oxígeno cuenta con dos pares de electrones libre. Estos dos pares de
electrones que no participan en el enlace generan repulsión sobre los electrones que enlazan los átomos de
hidrógeno y oxígeno y reducen el ángulo entre los dos hidrógenos, El ángulo de enlace es de 104,5. La
molécula es angular o combada.
 59

FORMAS DE MOLÉCULAS

FUERZAS DE LOS ENLACES QUÍMICOS.

Para la formación de un enlace se hace necesario la presencia de fuerzas que mantengan unidos a los átomos
en la molécula o en un ión. Estas fuerzas son las siguientes:
a. Fuerza intramolecular que mantiene juntos los átomos en la molécula.
b. Fuerza intermolecular, que son fuerzas de atracción entre una molécula y moléculas vecinas para
formar un conglomerado.
La materia que nos rodea y que se presenta en los diferentes estados, no la integran partículas
individuales, sino una inmensa cantidad de partículas: iones, átomos, moléculas unidos por fuerzas mucho
más débiles que el enlace químico. Estas fuerzas son las responsables de que las gotas de agua sean
esféricas, de que el aceite no pueda disolverse en agua y de casi todas la propiedades que presenta la
materia.. Esta fuerzas se conocen como fuerzas intermoleculares. Estas fuerzas pueden ser:
- Fuerzas de Van der Walls o de London que constituyen fuerzas de atracción débil entre el
núcleo de un átomo y los electrones de otro átomo.
- Fuerzas dipolo-dipolo, que son muy débiles, pero mayores que las anteriores.
- Enlace de hidrógeno.Es un enlace formado por un átomo de hidrógeno, el cual también está
unido con otro átomo por un enlace covalente fuerte, y que es atraído por un tercer átomo con
fuerza suficiente para que los tres átomos queden unidos en una misma cadena.
En razón de que el hidrógeno solo puede formar un enlace covalente, la atracción del tercer átomo debe ser
de carácter iónico. Solo los átomos de elevada electronegatividad como el flúor, el oxígeno, el nitrógeno y el
cloro forman enlaces de hidrógeno.

Enlaces Metálicos.

Se puede definir como una estructura de iones positivos inmersos en un mar de electrones. Los electrones
de valencia dejan de pertenecer a un átomo en particular y se mueven libremente alrededor de los iones
positivos

Enlaces de Hidrógeno. (Puentes de Hidrógeno)

El enlace anterior entre el oxígeno y el hidrógeno de moléculas de agua distintas (representado aquí por una
línea punteada) recibe el nombre de enlace de hidrógeno. Un enlace de hidrógeno es una unión de tipo
intermolecular generada por un átomo de hidrógeno que se halla entre dos átomos fuertemente
electronegativos. De hecho sólo los átomos de F, O y N tienen la electronegatividad y condiciones necesarias
 60

para intervenir en un enlace de hidrógeno. La clave de la formación del enlace de hidrógeno es el carácter
fuertemente polar del enlace covalente entre el hidrógeno H y otro átomo (por ejemplo O). La carga parcial
positiva originada en el átomo de hidrógeno atrae a los electrones del átomo de oxígeno de una molécula
vecina. Dicha atracción se ve favorecida cuando ese otro átomo es tan electronegativo que tiene una elevada
carga parcial negativa.

El hidrógeno es el único átomo capaz de formar este tipo de enlace porque al ser tan pequeño permite que los
otros átomos más electronegativos de las moléculas vecinas puedan aproximarse lo suficiente a él como para
que la fuerza de atracción sea bastante intensa. Este tipo de enlace intermolecular es el responsable, por
ejemplo, de la existencia de océanos de agua líquida en nuestro planeta. Si no existiera, el agua se encontraría
en forma de vapor.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

1. En la tabla siguiente se han recogido las propiedades características de tres sustancias sólidas (X, Y, Z) a
la temperatura y presión ordinarias. Señale cuál de ellas puede considerarse un compuesto iónico, cuál un
metal y cuál un compuesto cuyas partículas están unidas por fuerzas intermoleculares.

Sustancia sólida a temperatura y presión

Propiedad analizada ambiente
X Y Z
Punto de fusión 808°C 80°C 1083°C
Solubilidad en agua Sí No No
Solubilidad en benceno No Sí No
Conductividad eléctrica en estado sólido No No Sí
Conductividad eléctrica en disolución o Sí No Sí
fundida
Deformabilidad del sólido Frágil Frágil Sí

2. Diseñe posibles experiencias (cualitativas) para caracterizar distintas sustancias atendiendo a las
siguientes propiedades: a) solubilidad en agua pura o destilada y en benceno, b) conductividad en estado
sólido y en disolución, c) puntos de fusión d) deformabilidad

3. Explique cuáles familias del sistema periódico formarán más fácilmente iones positivos, indicando su
carga respectiva. Haga lo mismo para los iones negativos.

4. Discute en tu grupo: ¿Qué relación hay entre la electronegatividad de un elemento y su tendencia a ceder
electrones?

5. El enlace iónico, ¿qué propiedades da a un compuesto? Diseña un experimento que te permita identificar
esas propiedades.

6. Discute en tu grupo qué diferencia hay entre enlace iónico y enlace covalente. ¿Qué diferencias presentan
estos tipos de enlace respecto a la electronegatividad y la polaridad?
 61

BIBLIOGRAFÍA.

▪ Hein Morris y Susan Arena. FUNDAMENTOS DE QUÍMICA. Thomson Editores S.A 10ª Ed
México.2001
▪ Restrepo, Fabio y Otros. QUÍMICA BÁSICA 5º .Susaeta Ediciones. Colombia. 1998.
▪ Burns,Ralph., FUNDAMENTOS DE QUÍMICA. 2ª. Ed. Prentice Hall. México. 1996
▪ Gómez, Miguel A. INVESTIGUEMOS QUÍMICA 10. 6ª Ed. Editorial Voluntad. Colombia
▪ Allier, Rosalía y Otros.,LA MAGIA DE LA QUÍMICA. McGraw-Hill. México. 1994
▪ Navas, María y Valverde, Marianela. QUÍMICA 10º.Editora Géminis. Panama. 2000
▪ Acosta, Jorge., QÍMICA 10. Editora Escolar S.A Panamá.
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