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Johana Hernández.
Microbiología.
SENA
Centro textil y producción industrial.
Complejo norte.
Medellín – Antioquia.
2017.
INTRODUCCIÓN
De gran importancia en Microbiología porque permite diferenciar dos grandes
grupos de bacterias (Gram+ y Gram-), según se comporten ante esta tinción. El
fundamento radica en la diferente estructura de la pared celular de ambos grupos:
las bacterias Gram+ tienen una gruesa capa de peptidoglicano en su pared,
mientras que las bacterias Gram- tienen una capa de peptidoglicano más fina y
una capa lipopolisacarídica externa. Tras la tinción con el primer colorante (Cristal
violeta) se efectúa un lavado conetanol que arrastrará al colorante sólo en las
Gram (-), mientras que en las Gram (+) elcolorante queda retenido y las células
permanecerán azules. Las células Gram (-) se teñirán después con un colorante
de contraste (safranina o fuscina) para que puedan observarse.
Objetivos.
1. Utilización de técnicas sencillas para la observación de microorganismos
2. Conocer o manejo del microscopio óptico para la observación de bacterias
(importancia del objetivo de inmersión).
3. Identificar la morfología (coco, bacilo,etc) y tipo de tinción (Gram positiva o
Gram negativa) de las cepas proporcionadas.
4. Conocer y manejar las unidades de medida de las células.
5. Reconocer los distintos modelos de pared bacteriana.
Marco Teórico.
La tinción de Gram es una técnica diferencial comúnmente empleada en el
diagnóstico microbiológico, fue descubierta por Hans Christian Gram en 1884. La
mayor parte de las muestras sometidas a examen cuando se sospecha infección
bacteriana deben ser extendidas en frotis sobre laminillas de vidrio, teñidas y
examinadas en el microscopio. Los reactivos empleados en la tinción de Gram son
el cristal violeta (colorante básico), lugol (mordiente), alcohol cetona (decolorante)
y safranina o fuscina (colorante de contraste). [1]
Metodología.
1. Fijamos muestra en el portaobjetos (encender el mechero y esterilizar el
asa bacteriológica).
2. Adicionamos cristal violeta (esperar un 1 minuto y enjuagamos).
3. Agregamos Lugol (esperar un 1 minuto y enjuagamos).
4. Añadimos alcohol-cetona (esperar 30 segundos y enjuagamos).
5. Fucsina o safranina (esperar un 1 minuto y enjuagamos).
6. Secar (Flameando).
7. Observamos en microscopio (4x, 10x, 40x).
Observaciones:
4x
10x
40x