ADMINISTRACIÓN DE

INVENTARIOS
 ¿Qué es un inventario?
 ¿Por qué surge la necesidad de ellos?
• Una empresa o una industria suele tener un
inventario razonable de bienes para asegurar su
funcionamiento continuo. En forma tradicional
se considera a los inventarios como un mal
necesario: si son muy pocos, causan costosas
interrupciones; si son demasiados equivalen a
tener un capital ocioso. El problema del
inventario determina la cantidad que equilibra
los dos casos extremos.
• Un factor importante en la formulación y la
solución de un modelo de inventario es que
la demanda de un artículo (por unidad de
tiempo) sea determinística (que se conozca con
certidumbre) o probabilística (que se pueda
describir con una distribución de probabilidad.
INVENTARIOS
• Inventarios: acumulación de materiales que
serán usados para satisfacer una demanda
futura. La necesidad surge de las diferencias
entre el tiempo, la localización, el
abastecimiento, oferta y demanda.

• Inventario: La existencia de un artículo o

recurso que se usa en la organización. En
toda su extensión el inventario incluye
equipo, materia prima, bienes, humano,
financiero, etc.
Importancia de los Inventarios
Función de desacoplamiento
Importancia de los Inventarios
Almacenamiento de Recursos
Importancia de los Inventarios
Oferta y Demandas Irregulares
Importancia de los Inventarios
Descuentos por Cantidad
Importancia de los Inventarios
Evitar faltantes y escasez
 La naturaleza del problema de los inventarios (o
existencias) consiste en colocar y recibir en forma
repetida pedidos (u “órdenes”) de determinados
tamaños a intervalos de tiempo establecidos. Desde
este punto de vista, una política de inventario
contesta las dos siguientes preguntas:
 Las Dos Preguntas Claves

 ¿Cuanto pedir?
 ¿Cuándo pedir?
La respuesta de estas preguntas se basa en
minimizar el siguiente modelo de costo:

Todos esos costos se deben expresar en la cantidad

económica de pedido (¿cuánto pedir?) y el tiempo entre
los pedidos (¿cuándo pedir?).
Costos de los Inventarios
 Se incurre en costos al adquirir bienes y
mantener el inventario, consumiendo
recursos que pueden invertirse en
publicidad, investigación, títulos valores,
etc.
 Por otro lado, se mejora el servicio al
cliente al tener un artículo en almacén
siempre que lo demande
Costo de Compra o Costo Unitario.
 Se basa en el precio por unidad del artículo.
Puede ser constante, o puede ofrecerse con
descuentos.
 Incluye el precio de un artículo más los
impuestos del caso y en algunas ocasiones los
costos de trasnportar la mercadería. Si la
empresa produce el artículo, entonces el costo
completo que debe incluirse se llama costo de
producción.
Costo de Preparación
 Representa el costo fijo incurrido cuando se
coloca un pedido. Es independiente de la
cantidad pedida.
 Este costo consta de aquellos costos
administrativos y de oficina, asociados con
todos los pasos y actividades que deben
emprenderse desde el momento en que se
emite la requisición de compra hasta el
momento en que se recibe el pedido, se coloca
en el inventario y se paga por ej:
procesamiento y manejo de las órdenes de
compra, recepción, inspección ,etc.
Costo de Almacenamiento
 Representa el costo de mantener una
existencia de inventario. Comprende el interés
sobre el capital y el costo de almacenamiento,
mantenimiento y manejo.
 Consta de los costo explícitos e implícitos
asociados con el mantenimiento del inventario
por ejemplo: renta, calefacción, iluminación,
refrigeración, conservación de registros,
seguridad, manipulación, depreciación,
impuestos, seguros, deterioro, obsolescencia y
el costo de oportunidad del dinero.
Costo por Faltantes
 Es la penalización en que se incurre
cuando se terminan las existencias.
Incluye la pérdida potencial de ingresos y
el costo, más subjetivo, de pérdida de la
buena voluntad del cliente.
 La falta de un artículo causa un costo de
oportunidad. Este costo tiende a variar
linealmente con el número de unidades
que faltan, aunque casi siempre es difícil
de determinar la cantidad exacta.
Un sistema de inventario se puede basar en la revisión
periódica (por ejemplo, pedir cada semana o cada
mes), cuando se reciben nuevos pedidos al iniciar cada
periodo. En forma alternativa, el sistema se puede
basar en una revisión continua, cuando se colocan los
nuevos pedidos y la cantidad de inventario baja hasta
cierto nivel, que se llama punto de reorden.
Los modelos de inventario de este capítulo abarcan
dos clases de modelos deterministas: estáticos y
dinámicos. Los modelos estáticos tienen una
demanda constante en función del tiempo. En los
modelos dinámicos, la demanda cambia en función
del tiempo.
MODELOS ESTÁTICOS DE CANTIDAD
ECONÓMICA DE PEDIDO (CEP, O EOQ)

Modelo de cantidad económica de pedido (CEP, o EOQ, del inglés economic

order quantity) con demanda estática.
 Modelo clásico de cantidad económica de
pedido
El más sencillo de los modelos de inventario implica una
tasa constante de demanda con el surtido instantáneo del
pedido y sin faltante. Se definen

y o Q =Cantidad pedida (cantidad de unidades)

D=Tasa de demanda (unidades por unidad de tiempo)

t0 =Duración del ciclo de pedido (unidades de tiempo)

El nivel de inventario sigue el patrón de la figura. Cuando el
inventario llega al valor cero, se coloca un pedido cuyo
tamaño es y unidades, y se recibe en forma instantánea.
Después la existencia se consume uniformemente a la tasa
constante de demanda D.
El ciclo de pedido para este comportamiento es

El nivel promedio de inventario que resulta es

El costo total por unidad de tiempo (TCU, de total cost per
unit time) se calcula como sigue

La ecuación siguiente es la cantidad económica de

pedido:
En realidad, no se necesita hacer un nuevo pedido en el
instante en que se pide, como se ha descrito aquí. En lugar
de ello puede transcurrir un tiempo de entrega positivo, L,
entre la colocación y la recepción de un pedido, como se ve
en la figura

En este caso, el punto de reorden se presenta cuando el

nivel de inventario baja a LD unidades. En esta figura se
supone que el tiempo de entrega L es menor que la longitud
del ciclo.
Para tener en cuenta otras situaciones, se definirá el
tiempo efectivo de entrega como sigue:

L = L - nt
e 0

donde n es el entero mayor no mayor que L/t₀ . Este resultado

se justifica, porque después de n ciclos de t₀ cada uno, el
estado del inventario es como si el intervalo entre colocar un
pedido y recibir otro es Le. Así, el punto de reorden está en las
LeD unidades, y la política de inventario se puede reenunciar
como sigue:

Pedir la cantidad y* siempre que la cantidad de inventario

baja a LeD unidades
Ejercicio:

• La empresa WEST VALVE company vende válvulas industriales y

artefactos para el control de fluidos. Una de las válvulas mas
populares es la tipo western, que tiene una demanda anual de
4000 unidades. El costo de cada válvula es de $90, mientras que
el costo de mantenimiento de inventario se estima en 10% del
costo de cada válvula y el costo de realizar pedido es de $25.Cual
es el EOQ?
• Sabiendo que el costo de pedir papel para hacer tarjetas
de presentación es de $25 dolares es lo que le cuesta a la
empresa PRESENTACIONES S.A y el de mantener en inventario de
papel es de $18 mensual, y que tienen una demanda de 300.000
tarjetas al mes. Cual seria el EOQ.
Ejercicio:

Se cambian luces de neón en el campus de la U

de A a una tasa de 100 unidades diarias. Estas
luces de neón se piden en forma periódica.
Cuesta $100 iniciar una orden de compra. Se
estima que una luz de neón en el almacén
cuesta unos $0.02 diarios. El tiempo de entrega,
entre la colocación y la recepción de un pedido
es de 12 días. Determine la política óptima de
inventario para pedir las luces de neón.
 CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO
CON DISCONTINUIDADES DE PRECIO
 CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO
CON DISCONTINUIDADES DE PRECIO
 CANTIDAD ECONÓMICA DE PEDIDO
CON DISCONTINUIDADES DE PRECIO

Este modelo es el mismo modelo EOQ clásico

con la excepción de que el artículo en inventario
se puede comprar con descuento si el tamaño
del pedido y es mayor que determinado límite q;
esto es, que el precio unitario de compra c es
 Al usar la notación de la sección EOQ clásico, el costo
total por unidad de tiempo es

Las funciones TCU1 y TCU2 se grafican en la figura de abajo,

como las dos funciones sólo difieren en una cantidad
constante, sus mínimos se presentan en
Función de costo de inventario con discontinuidades en el precio

La función de costo TCU(y) comienza a la izquierda, con TCU1(y) y baja hasta

TCU2(y) en el punto de discontinuidad de precio q. La figura muestra que la
determinación de la cantidad económica de pedido y* depende de dónde está el
punto de discontinuidad de precio q con respecto a las zonas I, II y III, limitadas
por (0, ym), (ym, Q) y (Q, ∞ ), respectivamente.
El valor de q (>ym) se determina con la ecuación
La figura siguiente muestra cómo se determina la
cantidad óptima y* que se busca:
EJERCICIO

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la entrega. Determine la política óptima de inventario.
EOQ CON DESCUENTOS POR CANTIDAD