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Folleto Química II Parcial Química General PDF
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Un gas está formado por partículas llamadas moléculas. Dependiendo del gas, cada
molécula está formada por un átomo o un grupo de átomos. Si el gas es un elemento o un
compuesto en su estado estable, consideramos que todas sus moléculas son idénticas.
No actúan fuerzas apreciables sobre las moléculas, excepto durante los choques. En el
grado de que esto sea cierto, una molécula se moverá con velocidad uniformemente durante
los choques. Como hemos supuesto que las moléculas sean tan pequeñas, la distancia media
entre ellas es grande en comparación con el tamaño de una de las moléculas. De aquí que
supongamos que el alcance de las fuerzas moleculares es comparable al tamaño molecular.
Los choques son elásticos y de duración despreciable. En los choques entre las moléculas
con las paredes del recipiente se conserva el ímpetu y (suponemos)la energía cinética.
Debido a que el tiempo de choque es despreciable comparado con el tiempo que transcurre
entre el choque de moléculas, la energía cinética que se convierte en energía potencial
durante el choque, queda disponible de nuevo como energía cinética, después de un tiempo
tan corto, que podemos ignorar este cambio por completo.
(3) Ocupan más espacio que los sólidos o líquidos que los conforman.
COMPRENSIBILIDAD
A diferencia de los sólidos que no pueden comprimirse y de los líquidos que lo hacen de
una manera muy poco apreciable y prácticamente insignificante.
Desgraciadamente la misma cosa sucede cuando alguien rompe un huevo podrido y el olor
característico del sulfito de hidrógeno (H2S), rápidamente se esparce en la habitación, eso
es porque los gases se expanden para llenar su contenedor.
Resultados similares son obtenidos cuando el volumen de los sólidos y gases son
comparados. Un gramo de CO2 sólido tiene un volumen de 0.641 mL. a 0 ºC y la presión
atmosférica tiene un volumen de 556 mL, el cual es mas que 850 veces más grande. Como
regla general, el volumen de un líquido o sólido incrementa por un factor de 800 veces
cuando formas gas
Evitando las temperaturas extremadamente bajas y las presiones muy elevadas, podemos
considerar que los gases reales se comportan como gases ideales.
PV = nRt
Donde, R se conoce como la constante universal de los gases ideales y su valor depende de
las unidades en que se expresen las diversas cantidades.
El valor de n en moles,
La temperatura en °K
La presión en atmósferas.
CONTENIDOS
En todos los casos que implican mezclas de gases, la presión total del gas, se relaciona con
las presiones parciales; es decir las presiones de los componentes gaseosos individuales de
la mezcla.
Fracción Molar
1. Un gas está compuesto de moléculas que están separadas por distancias mucho
mayores que sus propias dimensiones, es decir poseen masa, pero volumen insignificantes.
m: Masa de la molécula.
ū: Es su rapidez.
1. Difusión: Es la mezcla gradual de las moléculas de un gas con otro, en virtud de sus
propiedades cinéticas, debido a que una molécula experimenta numerosas colisiones
mientras se esta moviendo.
Para estudiar los gases reales con mayor exactitud se necesita modificar la ecuación de los
gases ideales, tomando en cuenta las fuerzas intermoleculares y los volúmenes moleculares
finitos.
CONTENIDO
Termodinámica
Antes de entrar a conocer a fondo en el significado de la palabra que ahora nos ocupa,
termodinámica, es importante resaltar que el origen etimológico de la misma se encuentra
en el latín. Más concretamente podemos subrayar el hecho de que está conformada por la
unión de tres partes claramente diferenciadas:
Casi todas las reacciones químicas absorben o producen energía en forma de calor, que es
la transferencia de energía térmica (asociada al movimiento aleatorio de los átomos y
moléculas) entre dos cuerpos que se encuentran a diferentes temperaturas.
Para analizar los cambios de energía asociados a las reacciones químicas es necesario
comprender que es un sistema.
SISTEMA TERMODINAMICO
«Parte específica del universo que nos interesa, esto incluye la s sustancias implicadas en
los cambios físicos y químicos. »
El estado de un sistema se define por los valores de todas las propiedades importantes de un
sistema por ejemplo, composición, energía, temperatura, presión y volumen.
La energía, temperatura, presión y volumen son funciones de estado, es decir, propiedades
determinadas por el estado del sistema, sin importar cómo se haya alcanzado esa condición.
Hay variables que no cambian su valor aunque dividamos el sistema, se dice que son
intensivas y otras que sí lo hacen, les llamamos extensivas. Son intensivas: presión,
temperatura, densidad, composición y son extensivas: volumen, masa, y otras como energía
interna, entalpía, energía libre, entropía. Cuando se modifica una, o más, variables de
estado decimos que el sistema sufrió un proceso o transformación.
Esto se puede demostrar midiendo sólo el cambio de energía interna de un sistema entre su
estado inicial y final, el cual está determinado por:
DONDE:
Si un sistema pierde calor o realiza un trabajo hacia los alrededores es de esperar que su
energía interna disminuya, pues ambos procesos consumen energía. Por esta razón tanto q
(Intercambio de calor entre el sistema y los alrededores), como w (Trabajo realizado por o
sobre el sistema), son negativos.
Por lo contrario si se agrega calor a un sistema o se realiza un trabajo sobre él, entonces la
energía interna aumentaría en este caso q y w son positivo.
Una forma de estudiar el trabajo es a través del trabajo mecánico el cuál se puede lograr
mediante la expansión o comprensión de los gases, se puede determinar mediante la
ecuación:
w: -P∆V
Donde:
Para la expansión de una gas (trabajo hecho por el sistema) ∆V>0 por lo tanto, -P ∆V es
una cantidad negativa.
Para la compresión de un gas (se realiza un trabajo sobre el sistema) ∆V<0 por lo tanto, -
P∆V es una cantidad positiva.
Calor especifico
El calor específico (s) de una sustancia es la cantidad de calor que se requiere para elevar
en un grado Celsius la temperatura de un gramo de la
sustancia. Sus unidades son J/g º C.
C: m x s
s (calor específico)
Consideremos dos situaciones que se presentan con mayor frecuencia en los laboratorios:
una en la cual el volumen del sistemas se mantiene constante y otra en la que presión
aplicada sobre el sistema se mantiene constante. Si una reacción química se realiza a
volumen constante, entonces ∆V = 0 y no resulta trabajo P – V a partir de este cambio:
Se agrega el sub índice V para recordar que se trata de un proceso a volumen constante .
El proceso se realiza en condiciones de volumen constante, por lo que el cambio de calor
tiene sólo un valor especifico, el cual es igual a ∆E.
Entalpía
En una reacción química, si la entalpía de los productos es menor que la de los reactantes se
libera calor y decimos que es una reacción exotérmica. Si la entalpía de los productos es
mayor que la de los reactantes se toma calor del medio y decimos que es una reacción
endotérmica. El cambio de entalpía se denomina ΔH
Muchas veces, las condiciones de volumen constante no son convenientes en ocasiones son
imposibles de alcanzar.
De manera contraria, si se consume más moléculas de gas de las que se producen, los
alrededores realiza el trabajo sobre el sistema, (comprensión).
Donde E es la energía interna del sistema y P y V son la presión y el volumen del sistema,
respectivamente.
Debido a que E y PV tiene unidades de energía, la entalpía también las tiene. Además, E, P
y V son funciones de estado, es decir los cambios en (E + PV) dependen sólo del estado
inicial y final. Por tanto, el cambio en H, o ∆H, también depende sólo del estado inicial y
final, es decir, H es una función de estado.
Debido a que la mayoría de las reacciones son procesos a presión constante, podemos
igualar el cambio de calor a estos casos con el cambio de entalpía, para cualquier reacción
del tipo
Por experiencia sabemos que la combustión del gas natural libra calor hacia los alrededores,
por lo que se trata de un proceso exotérmico. En condiciones de presión constante este
cambio de calor es igual al cambio de entalpía y ∆H que debe tener signo negativo.
Un mol de metano reacciona con 2 moles de oxígeno para producir 1 mol de dióxido de
carbono y dos moles de agua líquida, se liberan 890.4 KJ de energía calorífica a los
alrededores
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En los líquidos las
partículas están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos, por esta
razón las partículas de un líquido pueden trasladarse con libertad. El número de partículas
por unidad de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes las colisiones y fricciones
entre ellas.
Los sólidos son incompresibles, Y su forma y volumen están bien definidos. con algunas
excepciones como la del agua que es la más importante, densidad de la forma sólida, es
mayor que la de la forma líquida para una sustancia dada. En una sustancia dada suelen
coexistir dos estados. El ejemplo más común es el cubo de hielo sólido flotando en un vaso
de agua líquida. Desde el punto de vista químico se refiere a la fase como los distintos
estados de sustancia presente en un sistema.
Fuerza Intermoleculares
Son fuerzas de atracción entre las moléculas. Estas fuerzas son las responsables del
comportamiento no ideal de los gases, Ejercen aún más influencia en las fases condensadas
de la materia, es decir, en los líquidos y los sólidos. A medida que desciende la temperatura
de un gas disminuye la energía cinética promedio de sus moléculas.
Así, a una temperatura suficientemente baja, las moléculas ya no tienen la energía necesaria
para liberarse de la atracción de las moléculas vecinas. En este momento, las moléculas se
agregan y forman pequeñas gotas de líquido. Esta transición de la fase gaseosa a la fase
líquida se conoce como condensación.
Las fuerzas intermoleculares mantienen juntos los átomos de una molécula. Estas fuerzas
estabilizan a las moléculas individuales, en tanto que las fuerzas intermoleculares son las
principales responsables de las propiedades macroscópicas de la materia (por ejemplo,
punto de fusión y punto de ebullición).
Las fuerzas intermoleculares suelen ser más débiles que las intramoleculares; por ello, se
necesita menos energía para evaporar un líquido que para romper los enlaces de sus
moléculas.
Los líquidos que tienen fuerzas intermoleculares grandes también poseen tensiones
superficiales altas. Como consecuencia de los puentes de hidrógeno, el agua tiene una
tensión superficial mucho mayor que la de la mayoría de los líquidos.
ACCIÓN CAPILAR
Viscosidad
La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más viscoso es
un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele disminuir con el
aumento de la temperatura; por esta razón la melaza caliente fluye más rápido que cuando
está fría.
Cambios de fase
Los cambios de fase, o las transformaciones de una fase a otra, se presentan cuando se
agrega o se quita energía (casi siempre en forma de calor).
Los cambios de fase son cambios físicos que se distinguen porque cambia el orden
molecular; en la fase sólida las moléculas alcanzan el máximo ordenamiento, y en la fase
gaseosa tienen el mayor desorden. Conviene tener en mente que la relación entre el cambio
de energía y el aumento o disminución del orden molecular ayudará a entender la
naturaleza de estos cambios físicos.
La Evaporización
Las moléculas de un líquido no están fijas en una retícula rígida. Aunque carecen de la
libertad total de movimiento de las moléculas gaseosas, están en continuo movimiento.
Como los líquidos son más densos que los gases, la rapidez con la que se dan las colisiones
entre las moléculas es mucho mayor en la fase líquida que en la fase gaseosa. Cuando las
moléculas de un líquido tienen suficiente energía para escapar de la superficie, sucede un
cambio de fase.
¿En qué forma la evaporación depende de la temperatura?
cuanto mayor es la temperatura, mayor es la energía cinética y, por tanto, más moléculas
dejan la fase líquida.
Presión de vapor