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DESCRIPCIÓN BREVE

INTERNACIONALIZACIO
N CAFE MONTEVERDE
EIRL

Estudiante:
xxxxxxxx

INTERNACIONALIZACIO
N DE UN PRODUCTO
PERUANO
análisis
INTRODUCCIÓN
En el mundo globalizado en el cual nos encontramos la internacionalización ya no es
una simple elección que puedan hacer las empresas, se ha convertido en una necesidad.
Es posible que una empresa no establezca como prioridad la entrada en un mercado
exterior sin embargo, advierta la oportunidad de no quedarse estancada mediante la
penetración en los distintos mercados. La internacionalización implica una serie de
beneficios, riesgos y dificultades que la empresa debe hacer frente.

El Perú no es ajeno a esto por lo tenemos empresas peruanas más internacionalizadas en


la actualidad entre ellos se encuentran a) Grupo Añaños (AJE), b) Grupo Rodríguez
(Gloria) c) Grupo Belmont (Belcorp y Unique) d) Ilender (Basf) e) Credicorp (BCP) f)
Grupo Romero (Primax) g) Astrid y Gaston sin embargo existen muchas más en
proceso de descubrimiento, integración y adaptación de nuevas ideas de negocios dentro
de las estructuras y redes de una economía mundial.

Por lo cual este análisis se centra en como una empresa peruana se internacionaliza con
un breve caso que voy explicar y como esta empresa han aprovechado su tecnología y
sus ventajas competitivas para asegurarse la introducción en un mercado, hasta ese
momento desconocido por ella, logrando posicionarse fuerte frente a la competencia y
aprendiendo a adaptarse a la cultura del país y de los consumidores. Así como, centrar
el foco en cuál ha sido el mecanismo elegido, qué razón y justificación dan las empresa
para escoger y como se ha creado.
I. ¿CÓMO SE INTERNACIONALIZAN LAS EMPRESAS?
Las empresas inicialmente establecen los motivos y razones para
internacionalizarse, realizan el análisis interno y externo de sus debilidades y sus
fortalezas.

En el plan de internacionalización se tienen en cuenta: a) el producto o servicios


que se quieren exportar: dependiendo del mercado al cual se dirigen; b) los
consumidores que querrán que compren sus productos; c) estudiaran la demanda del
mercado de destino: las motivaciones de compra, los valores y cultura del país; d)
fijarán los precios de venta, adaptarán el producto a las normativas vigentes y elegirán
una buena estrategia de comunicación o mensaje promocional y e) escogen un buen
envase y canal de distribución.

Además, se debe tener en cuenta las siguientes cuestiones: En primer lugar, se


debe escoger entre los productos que vende la empresa, clasificarlos según sus
características, crear unidades estratégicas para decidir qué productos queremos vender
al exterior. Podremos tener en cuenta una serie de factores como: caducidad, precio y
calidad, fiabilidad, transporte, distribución, punto de venta y consumidores.
En segundo lugar, la empresa que decide exporte un producto puede hacerlo de
tres formas distintas: a) vender en base al precio: en esta estrategia el factor competitivo
es el precio y la calidad ocupa un lugar secundario. Se puede dar en empresas que tienen
bajos coste a de fabricación, margen de beneficio pequeño o una alta rotación de
factores. b) diferenciarse de la competencia: mejorando la oferta existente con valores
añadidos como: la presentación del producto, la calidad, el origen, la marca o el diseño,
etc. Se puede aplicar a productos con una buena relación calidad o precio. c)
especializarse en segmentos (nichos de mercado) específicos: se trata de vender
productos dirigidos a segmentos de la población específicos, con poca competencia y
baja rotación, el precio y la calidad quedan en un segundo plano. La empresa puede
dirigirse a los consumidores teniendo en cuenta tres tipos de demanda: a) la demanda
existente: los consumidores conocen el producto y hay un hábito de consumo
establecido, existe una demanda y una oferta que la satisface. b) demanda latente: existe
demanda real, los consumidores conocen el producto, pero no hay una oferta que
satisfaga dicha demanda. c) la demanda incipiente; los consumidores no conocen el
producto y no existe ni la oferta ni demanda para ese producto.
En tercer lugar, no todos los miembros de un mercado son consumidores
potenciales de un mismo producto, ni tienen las mismas motivaciones ni gustos a la
hora de escoger un producto. Esto lleva a las empresas a diversificar la oferta con
estrategias comerciales. Los estudios de segmentación dividen a los consumidores de un
mercado en grupo homogéneos, denominados segmentos. Y la empresa tiene que
decidir a qué segmento de la población dirigirse, algunos ejemplos son: i) en función del
perfil del consumidor: según la edad, sexo, nivel de ingresos (a jóvenes, adultos; a
personas de clase alta o media, entre otras); ii) en función de las motivaciones de
compra (intereses, actividades, valores de los consumidores, entre otros) o iii) agrupar
los distintos productos que conforman la oferta en el mercado. La posición competitiva
de un producto varía en cada sector, dependiendo del producto, su calidad, su precio o
su marca.

En cuarto lugar, se establecen los objetivos del plan de internacionalización que


pueden ser cualitativos o cuantitativos: a) objetivos cualitativos: dar a conocer una
marca, mostrar las aplicaciones y usos del producto, exponer sus diferencias y/o
innovaciones, etc y b) objetivos cuantitativos: conseguir un aumento en el número de
unidades vendidas o un mayor volumen de facturación dependiendo de la capacidad
productiva de la empresa, tamaño del mercado objetivo, el segmento escogido, la cuota
de mercado, etc.

Ruta para la exportación –Prom Perú


II. INTERNACIONALIZACION Y/O EXPORTACIÓN-2019 A NIVEL
NACIONAL

Las exportaciones peruanas sumaron US$ 45 978 millones durante el periodo enero –
diciembre del 2019, con lo cual decrecieron en -4.2% respecto a similar periodo de
2018. Un total de 8,200 empresas exportaron 4,742 productos (HS10) a 179 mercados al
cierre del 2019. El principal destino fue China, mercado al que se exportó US$ 13 503
millones, reportando un crecimiento de 2.0% y registró una participación de 29%. Le
siguieron Estados Unidos (US$ 5679 millones/ -29.4%), Canadá (US$ 2 408 millones/
161.0%), Suiza (US$ 2266 millones/ 8.6%), Corea del Sur (US$ 2 228 millones/
-9.7%). Los cinco principales destinos representaron el 57% del total exportado.

Las exportaciones no tradicionales sumaron US$ 13 807 millones de enero a diciembre


de 2019, con lo cual aumentaron 4,3% respecto al similar periodo de 2018, asimismo
cabe destacar que durante este periodo las exportaciones no tradicionales representaron
el 29,9% del total de envíos. El principal sector no tradicional, en cuanto a crecimiento
fue el de artesanías (US$ 1 millón /+20,4%). Un total de 7684 empresas exportaron
4646 productos (HS10) a 177 mercados.

Las cifras del sector agro no tradicional alcanzaron los US$ 6,292 millones durante el
año 2019, registrando un incremento de US$ 436 millones (+7.4%) en comparación con
el monto acumulado del año anterior. Las uvas frescas fueron el principal producto no
tradicional exportado, registrando un total de

US$ 875 millones exportados, seguidas por los arándanos frescos que alcanzaron los
US$ 825 millones exportados durante el año 2019.

Las exportaciones del sector pesquero no tradicional alcanzaron el récord histórico por
segundo año consecutivo de US$ 1613 millones en 2019, lo cual significó un avance de
17,5% en relación al año anterior. Los productos pesqueros no tradicionales se
dirigieron a 96 mercados durante el año 2019 seis más en relación al año anterior.
Además, es importante mencionar que siete de los diez principales destinos mostraron
incrementos superiores al 25%: China, Corea del Sur, Japón, Tailandia, Federación
Rusa, Francia y Nigeria.
Las exportaciones del sector textil sumaron US$ 1 354 millones al cierre del año 2019,
disminuyendo en US$ 48 millones con respecto año anterior, esto significó una
variación negativa de -3,4%. Esta contracción se sustenta fundamentalmente por la
menor demanda de Brasil (-12,2%), China (-54,8%) y Argentina (-34,7%). Por otro
lado, también se explica por las menores compras de Pelo fino cardado de Alpaca (US$
58 millones/ -35,1%) y Prendas y complementos de vestir de punto (US$ 30 millones/
-12,8%).

Por el lado del sector químico, creció en un 2.3% con respecto al mismo periodo del año
anterior. El mercado chileno destaca dentro de los 143 países de destino de exportación
mientras que los cuatro principales destinos representan el 48.2% del total exportado
durante el periodo enero – diciembre de 2019. Países Bajos es el país con mayor
dinamismo durante el mismo período mientras que de un total de 886 productos de
exportación destacan los envíos de ácido sulfúrico. Los cuatro principales productos
exportados representan el 26.4%. Con respecto al sector minero no metálico, se observa
un decrecimiento de 4.2% con respecto al mismo periodo del año anterior. Se
exportaron 181 productos a 102 mercados. Dichos envíos fueron enviados por 770
empresas.

Los principales tres destinos de este sector representaron el 57.8% de los envíos, con
Estados Unidos a la cabeza. Entre los mercados de destino con mayor dinamismo se
encuentra nuevamente a Uruguay, Filipinas y Francia con 737.8%, 597.1% y 454.0%
respectivamente. Destacaron las exportaciones de fosfatos de calcio, placas, baldosas y
antracitas.

Las exportaciones del sector metalmecánico sumaron US$ 566 millones en el 2019, lo
cual significó una caída de 6.2% con respecto a similar periodo del año anterior. El
sector metalmecánico representó el 4% del total de envíos no tradicionales, lo cual lo
posiciona en el puesto nro.7. El sector siderometalúrgico registró un valor de
exportación de US$ 1,192 millones durante los doce meses del 2019, cayendo en US$ 4
millones y significando una ligera contracción del 0.3%.

El sector maderas y papeles totalizó US$26 millones durante el mes de diciembre 2019.
Este resultado comparado con el mismo período del año anterior refleja una
disminución del 5.9% producto de menores exportaciones por un valor de US$ - 2
millones con respecto al mismo periodo del año previo.
En lo que respecta al monto exportado acumulado, se han alcanzado los US$ 321
millones, logrando un decrecimiento de -5,2%, con respecto al mismo período del año
2018. [ CITATION Pro19 \l 10250 ].

III. CASO DE INTERNACIONALIZACION CAFE MONTEVERDE EIRL

Café Monteverde, es una empresa ubicada en la provincia Rodríguez de Mendoza,


región Amazonas – Perú, creada en el año 2003 con la finalidad de atender las
necesidades de los productores para comercializar su café en mejores condiciones,
desde entonces Café Monteverde ha venido estableciendo compromisos con productores
y organizaciones con responsabilidad social y medioambiental.

ASISTENCIA TÉCNICA

Servicio de apoyo dirigido a los socios del comité con el objetivo de elevar el nivel
tecnológico en el proceso productivo y mejorar la calidad en la producción.
Asistiéndoles con la implementación para el beneficio post cosecha tales como tanques
tinas y micas para sus secadores solares.

COMERCIALIZACIÓN

Café Monteverde cuenta con su propia oficina comercial, con la cual se trata de
conseguir mercados para colocar sus cafés con las certificaciones y calidades necesarias.

COMERCIO EXTERIOR

La empresa es sólida que vienen exportando desde el año 2008 a los mercados más
exigentes como Estados Unidos, Europa, Canadá y Australia. Cumpliendo a cabalidad y
con la trazabilidad respectiva de nuestros contratos.

SOBRE NUESTROS PRODUCTORES

El café comercializado es cultivado por los productores asociados al comité de Cafés


Especiales Café Monteverde y sus socios estratégicos como son La Asociación de
Productores Agropecuarios Valle Verde de Rodríguez de Mendoza y La Asociación de
Productores Agropecuarios La Flor del Café. Cafés producidos entre los 1400 a 1800
msnm. Café Arábico, teniendo como variedades el Typico, Caturra, Catuai, Pache,
Catimor y Maragogype.
Las características de los cafetales es que son cultivados bajo sombra en su totalidad,
para lo cual se utilizan plantas de Guabo que además es aportante de nitrógeno para las
plantas. La cosecha del café en las zonas de producción es prácticamente todo el año
debido a las diferentes altitudes y microclimas que tenemos, la campaña de mayor
volumen es de Abril a Noviembre. Recepcionado el producto en nuestros almacenes se
procede a realizar el análisis físico del café, para luego pasar al Área de Control de
Calidad para su respectivo análisis organoléptico por nuestros catadores Q Grader
certificados. Recibiendo así el productor un precio justo por su producto y dependiendo
de su taza tendría un reintegro por un puntaje mayor a 84. Trabajamos con plantas de
proceso que laboran en forma inocua y con una buena trazabilidad para dar mejor
manejo a nuestros lotes exportables.

RUTA DEL CAFÉ

Café Monteverde, en el año 2010 inició el proyecto de Finca Modelo, con el nombre de
Finca Timbuyacu, instalando 9.50 hectáreas de Café; desde entones, viene creciendo
tanto en área como en técnicas de producción.

Es así como se logra manejar las 20 hectáreas de café con diferentes variedades
con las que cuenta actualmente; de las cuales existen 18 en producción y 2 en
crecimiento; asimismo, contamos con 25 hectareas de reserva, donde se aprecian
variedades de orquídeas, árboles nativos, pilancones construidos por nuestros ancestros
y fauna silvestre. Cuidamos de las distintas especias de animales, como: el conejo,
ardilla, chosco, picuro, canchul, etc., y frutos como el pebeto (un tipo de arándano) y
yacon. Tenemos una ruta preparada para los visitantes, donde podrán apreciar las
diferentes variedades cultivadas con un sistema de manejo agrónomo muy avanzado y
las últimas tecnologías de manejo de post cosecha y secado de alta calidad. La finca
cuenta con certificaciones: Orgánica, Fair for Life y Rainforest Alliance, para lo cual
cumplimos con las normas y reglas de cada una de ellas. Presenta áreas bien definidas y
rotuladas, como áreas de reserva naturales y áreas cultivadas de variedades finas

Por ejemplo, la parcela Vista Hermosa fue ganadora en la TAZA EXCELEN-


CIA 2017, en el puesto 12 con sus caturras rojo y amarillo. De igual manera hemos sido
ganadores en los años 2016 y 2017 en el Concurso AVPA en Francia, como Café
Gourmet. [ CITATION Caf19 \l 10250 ].
REFERENCIAS
Cafe Monteverde EIRL. (2019). ruta para la internacionalizacion -Rodríguez de
Mendoza - Región Amazonas - Perú. Recuperado el 2020, de
http://monteverdecafe.com/servicios/

Prom Perú. (2019). NOTA DE PRENSA-Exportacion . Recuperado el 2020, de


https://sites.google.com/view/np-exportaciones-diciembre19/sectores

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