INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL

ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS

EXTRACTIVAS
DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN BÁSICA
ACADEMIA DE INTEGRACIÓN BÁSICA

UNIDAD DE APRENDIZAJE: Visita Industrial

DOCENTES: Ing. Sandra Garcia Briones

Ing. Enrique Jiménez Vargas

PERIODO: 20/2
GRUPO: 1IV24

EQUIPO: #3

Nombre: Gutiérrez García Jorge Carlos

Investigación: No. 6
 CONTROL DE CALIDAD.

Un control de calidad es una inspección al que sometemos un producto o servicio para determinar si

cumple unos estándares previamente fijados por la organización. Esos estándares están basados
en atributos y variables del producto o servicio.
Los atributos son cualidades que tienen los productos y servicios.
Por ejemplo, para un producto un atributo puede ser: un color, una muesca realizada en el producto,
una leyenda-casilla-sello en un impreso, un componente insertado en una pieza, etc.
Para un servicio un atributo puede ser: cumplimiento de un plazo, disponibilidad de acceso a alguna
información, rapidez en la asistencia a una avería, etc.

El control de calidad se ve inmerso y es fácil de llevar a cabo mediante sus atributos, es más fácil y
rápido de conocer ya que simplemente estás inspeccionando que un producto tiene una determinada
cualidad (un color, una muesca realizada en el producto, una leyenda, una casilla o un sello en un
impreso, un componente insertado en una pieza, etc.).

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD.

El aseguramiento de la calidad consiste en el seguimiento de unas líneas de actuación planificadas y

sistemáticas, implantadas dentro del Sistema de Gestión de Calidad de la empresa. Estas acciones
deben ser demostrables con el objeto de proporcionar la confianza adecuada, tanto a la propia
empresa como a los clientes y proveedores.

DIFERENCIAS.
Las diferencias entre ambas es que el aseguramiento de la calidad está orientado y se centra en la
prevención de defectos, mientras que el control de calidad está orientado y se centra en la
identificación de defectos.

SISTEMAS DE CALIDAD.
Existen otras normas ISO sobre otros aspectos específicos relacionados: auditorías, gestión
de proyectos, sistemas de medida, documentación de la calidad, gestión de aspectos económicos de
la calidad, formación, uso de técnicas estadísticas, etc.

La familia de normas ISO 9000 se fundamenta en ocho principios de gestión de la calidad, que

tienen como objeto conducir a una organización hacia el éxito a largo plazo:
 Enfoque al cliente.
 Liderazgo.
 Participación del personal.
 Enfoque basado en procesos.
 Enfoque de sistema para la gestión.

La familia de normas de la serie ISO 9000 está compuesta por:

 Norma ISO 9001:2000: contiene las especificaciones que debe cumplir un sistema de
gestión de calidad. Esta norma se apoya y complementa en las dos normas relacionadas a
continuación:
 Norma ISO 9004: 2000: son directrices para la mejora del desempeño (diseñada para ser
utilizada de forma conjunta con la ISO 9001 como un par coherente).
 Norma ISO 9000: 2000: contiene los principios de un sistema de gestión de calidad y define
los términos relacionados con el mismo.

ORGANISMOS CAPACES DE DAR DERTIFICACIÓN DE LA CALIDAD.

EQA:

Grupo SIGE:

AENOR:
REFERENCIAS:

Iván Torres. (2020). Cómo realizar un control de calidad a tu producto o servicio.

8/06/2020, de IVE CONSULTORES Sitio web: https://iveconsultores.com/control-
de-calidad/

Unknown . (2015). ¿Qué es el aseguramiento de la calidad y cómo se consigue?.

08/06/2020, de ISO TOOLS Sitio web:
https://www.isotools.org/2015/03/20/que-es-el-aseguramiento-de-la-calidad-y-
como-se-consigue/

Daniel Jimenez. (2014). cONTROL DE LA CALIDAD Y EL ASEGURAMIENTO .

08/06/2020, de PYMEQUALITY Sitio web:
https://www.pymesycalidad20.com/control-de-la-calidad-y-
aseguramiento.html#:~:text=QA%20es%20una%20herramienta%20de%20gesti
%C3%B3n.&text=EN%20RESUMEN%3A%20El%20aseguramiento%20de,en%20la
%20identificaci%C3%B3n%20de%20defectos.