OBJETIVOS:

Objetivo General:

Crear una empresa productora y exportadora de pulpa de mango desde Colombia hacia la Unión
Europea garantizando su calidad, volumen de exportación y amabilidad con el medio ambiente.

Objetivos específicos:

1. Analizar la oferta nacional y demanda internacional para determinar la aceptación que

tendrá en el mercado Europeo.

Colombia se encuentra en la puesto 20 de producción mundial de mango en el mundo con una

participación de 0.6%, la estacionalidad de la producción del mango se da 8 de 12 meses al año, el
rendimiento de la pulpa de mango es de un 75% frente a la fruta, en 2018 la exportación de fruta
procesada llego a $92,75 millones de USD generando un crecimiento del 12% frente al año
anterior la cadena de composición de mango en Colombia esta de la siguiente manera:

 11 Departamenteos
 454 productores
 8 Agroindustrias
 10 Entidades de apoyo
 68 Comerciantes y exportadores

La unión Europea tiene una buena demanda sobre el mango y sus derivados como la pulpa de
mango esto debido a que es considerada una fruta exótica debido a su olor y sabor, los países
que tiene mayor importaciones de estos productos son : Paises Bajos, Francia, Alemania, Italia,
Portugal y España entre otros.

2. Identificar proveedores y rutas de distribución de nuestro producto en Europa.

Se identificaron proveedores en Europa uno de ellos la compañía Special Fruit que tiene su
sede principal en Belgica y su filial en España importa frutas, pulpas y verduras desde
latinoamerica y genrea reexportaciones en Europa a 28 paises convirtiéndose en uno de
los mejores corredres de distribución en Europa, la Compañía Rungis Francia quien
importa cerca de 1.500.000 toneladas diarias de alimentos es uno de los principales
proveedores en Francia, Uniliver es otro de los gigantes que se surten directamente de los
exportadores de pulpa de mango y la comercializan en Europa atraves de Supermercados
de cadena y grandes Superficies como lo es Carrefour.
3. exportar mensualmente un volumen adecuado de pulpa de mango que permita optimizar
costos operativos como logística de transporte terrestre y flete marítimo".

La logística adecuada nos indica que la pulpa de fruta debe enviarse por contenedores de
22 pies refrigerado saliendo desde el puerto de Barranquilla o Cartagena con destino a
Amberes por medio de las navieras MAERSK, MSC o HAMBURG SUD.
El puerto de Amberes es uno de los mas grandes del mundo y el mas importante de
Europa para la importación de frutas y bultos sueltos, desde Amberes y gracias a su
excelente infraestructura de comunicación los productos pueden estar en menos de 24
horas en países como Suiza, Alemania y Framcia. “falta valor de fletes y costos que nos
puede ayudar Luis