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Para otros usos de este término, véase Arequipa (desambiguación).
Arequipa
Ciudad del Perú
Bandera Escudo
Otros nombres: Ciudad Blanca,4 Heroica Ciudad de los Libres de
Arequipa,5 Capital Jurídica del Perú,6 Roma de América,7 Roma del
Perú,8 La Ciudad del Eterno Cielo Azul,9 Muy Noble y Leal,10 León
del Sur,11 Cuna de Juristas,6 Ciudad Caudillo,12 Joya de la
Arquitectural Colonial,13 Tierra de Líderes.14
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Mapa interactivo
16°23′56″S 71°32′13″OCoordenadas:
Coordenadas
16°23′56″S 71°32′13″O (mapa)
Entidad Ciudad del Perú
• País Perú
Subdivisiones Distritos (14)
Eventos históricos
Superficie
Altitud
• Media 2335 m s. n. m.
• Total 1 119 678 hab.
• Densidad 1722,58 hab/km²
Gentilicio Arequipeño(a)
PIB (nominal)
Índice
1Denominaciones
o 1.1Etimología de «Arequipa»
o 1.2Nombres y titulaciones
1.2.1Fidelísima
1.2.2Excelencia
1.2.3Heroica ciudad de los libres
2Símbolos
o 2.1Escudo
o 2.2Bandera
o 2.3Himno
3Política
o 3.1Tendencia política
o 3.2Levantamientos
4Organización política-administrativa
o 4.1Administración municipal
o 4.2Sede del Tribunal Constitucional
o 4.3División administrativa
4.3.1Área metropolitana de Arequipa
5Historia
o 5.1Época prehispánica
o 5.2Época virreinal
o 5.3Independencia
o 5.4Época republicana
6Geografía
o 6.1Localización
o 6.2Clima
7Población
o 7.1Demografía
8Morfología y estructura urbana
o 8.1Damero fundacional
o 8.2Época republicana
9Economía
10Monumentos y lugares de interés
o 10.1Centro Histórico
10.1.1Monumentos Religiosos
10.1.2Monumentos Civil-Públicos
10.1.3Monumentos Militares
10.1.4Monumentos Civil–Domésticos
o 10.2Barrios periféricos
11Equipamiento de zonas verdes
12Medios de comunicación
13Transporte
o 13.1Regulación del tráfico urbano
o 13.2Comunicaciones
o 13.3Transporte público
13.3.1Sistema Integrado de Transporte
13.3.2Transporte aéreo
13.3.3Ferrocarril
13.3.4Terrapuertos
14Servicios públicos y aprovisionamiento
o 14.1Infraestructura energética
o 14.2Agua potable
o 14.3Infraestructura de saneamiento
o 14.4Abastecimiento
15Bienestar social
o 15.1Educación
15.1.1Educación infantil, primaria y secundaria
15.1.2Educación superior
o 15.2Sanidad
16Deportes
o 16.1Fútbol
o 16.2Escenario deportivos
17Cultura y ciencia
o 17.1Museos y centros culturales
o 17.2Idiosincrasia
18Dialecto
o 18.1Artes plásticas
o 18.2Literatura
o 18.3Música y danza
19Gastronomía
20Ciudades hermanadas
21Véase también
22Notas
23Referencias
24Bibliografía
o 24.1Libros
o 24.2Publicaciones
25Enlaces externos
Denominaciones[editar]
Centro Histórico de Arequipa
País Perú
Datos generales
Tipo Cultural
Criterios i, iv
Identificación 1016
Región Latinoamérica y Caribe
Inscripción 2000 (XXIV sesión)
Sitio web oficial
Etimología de «Arequipa»[editar]
Una tradición cuenta que el inca Mayta Cápac recibió una petición de sus
súbditos al llegar al valle del Chili. Estos le solicitaban el permiso de quedarse
en la comarca para poblarla, pues quedaron maravillados por la belleza del
paisaje y la suavidad del clima. El inca respondió 'Ari qipay» (en quechua:
'Sí, quedaos»); ésta fue la etimología que utilizó el padre Calancha y que fue
traducida por J. Ignacio Gamio.29
Otra versión del origen del nombre de la ciudad es la del padre Blas Valera y la
del Inca Garcilaso de la Vega que sostiene que el origen del antiguo nombre
proviene de una antigua voz aimara, «ari qquepan», debido a que los nativos
llamaban así a un caracol marino cuya concha usaban a «guisa de trompa
bélica» y que en castellano significa «trompeta sonora». 30
Otra etimología, expuesta por el quechuólogo cusqueño Juan de la Cruz Salas
y Sánchez y el historiador Ernst Middendorf,31 toma en cuenta el hecho que la
región recibió un intenso poblamiento de colonias de origen altiplánico y que el
nombre proviene de la expresión aimara «ari qhipaya» o «ariq qipa», de «ari»
(agudo, filoso o puntiagudo) y «qhipaya» (detrás), que significaría «detrás del
pico», haciendo referencia al cono volcánico del Misti, que domina el horizonte
arequipeño.
Nombres y titulaciones[editar]
Arequipa fue una de las ciudades del Virreinato del Perú que recibió más
intensos halagos.32 Entre las diferentes frases elogiosas encontradas en la
literatura para con la ciudad se encuentra una en la obra «La Galatea» del
escritor español Miguel de Cervantes Saavedra, donde se menciona que el
poeta español Diego Martínez de Rivera, al encontrarse en tierra arequipeña,
se hace referencia a la ciudad32 con la frase «En Arequipa, eterna primavera». 33
Asimismo resalta manifiestamente las varias distinciones que mereció
sucesivamente por parte de la Corona Española, que concedió los títulos de
Ciudad, Escudo de Armas, Muy Noble y Muy Leal, Fidelísima, y el tratamiento
de Excelencia.34
Fidelísima[editar]
Un aspecto que distinguía a Arequipa de otras localidades del Perú, y de Lima
en especial, fue la explícita adhesión pública de las clases gobernantes y
dirigentes de la ciudad a la Corona Española durante los siglos XVI y XVII. En
el Siglo XVIII, al producirse los diferentes movimientos y rebeliones indígenas y
mestizas, Arequipa conservó un equilibrio político y seguimiento cerrado de las
directrices provenientes de los reyes de España fenómeno denominado
«fidelismo» que tuvo como notable defensores a Francisco de Paula Quiroz,
Mariano de Rivero, Nicólas Fernández, y José Miguel de Lastarria. 35 En el
levantamiento de Túpac Amaru II se enfrenta la ciudad con una columna de
tropas que armó a su costa, y ayudó a destruir el asedio de la ciudad La Paz, 36
lo que le vale el calificativo de «Provincia Restauradora de las del Collao». Por
estos servicios el Rey Carlos IV, expide una Real Cédula en la ciudad de San
Lorenzo el 5 de diciembre de 1805 en la que ordena se la llame e intitule
Fidelísima.37
Excelencia[editar]
Por Real Cédula expedida en la ciudad de Madrid, el 16 de noviembre de 1818,
se concede a la ciudad el tratamiento de «Excelencia» a su Cabildo. Dicha
distinción es concedida en atención a los informes presentados por don Hipólito
Unanue, diputado de la provincia de Arequipa, y por el Ayuntamiento de dicha
ciudad, sobre la participación de Arequipa en defensa de la causa real cuando
se produce el levantamiento de la ciudad de La Paz en 1809. 37
Heroica ciudad de los libres[editar]
En la época republicana por un decreto dictado por el general Orbegoso, se
ordena que el departamento y su ciudad capital se denominen «Departamento
de la Ley» y «Heroica ciudad de los libres de Arequipa». 5 El general Orbegoso
instaló su gobierno desde el 13 de enero de 1835 en la ciudad de Arequipa,
hecho que provocó que el general Felipe Santiago Salaverry se autonombrara
Jefe Supremo de la República, con el pretexto de que el país se hallaba
acéfalo, es decir sin presidente, pues Orbegoso se hallaba fuera de la capital. 38
El nuevo gobierno de Salaverry fue reconocido en diversos lugares del país,
mas no en el sur del Perú, que continuó obedeciendo a Orbegoso. Un decreto
de amnistía general, dado por Salaverry en mayo de 1835 y la convocatoria al
Congreso que debía reunirse en Jauja, fueron señales de que la unificación del
mando del país en manos de Salaverry era ya un hecho; sin embargo pese a
esas acciones solo Arequipa a lo largo de todo el país acataba todavía la
autoridad de Orbegoso, donde este había instalado su gobierno y en cuyo
reconocimiento se le dio tal denominación.
Símbolos[editar]
Plaza de Armas de la ciudad de Arequipa, ubicada en el corazón del Centro Histórico de Arequipa.
De izquierda a derecha se observan El Portal de la Municipalidad, El Portal de San Agustín, los
portales de la catedral y la Basílica Catedral de Arequipa.
Escudo[editar]
Cuando la villa aún no había cumplido un año de ser fundada, el rey Carlos V
de España la elevó a la categoría de ciudad por real cédula del 22 de
diciembre de 1540, dándole escudo de armas, en el que se ve un grifo que en
la mano trae una bandera, en la cual se lee la inscripción Carlos v o del rey, 30
como describe el tradicionalista Ricardo Palma en su libro «Tradiciones
Peruanas, en donde se brinda una explicación del porqué de la ubicación de
los componentes en el escudo basándose en lo explicado por un cronista que
contaba con conocimientos en heráldica. En la tradición «El ahijado de la
providencia» es explicado como se cita:
«Nada entendido en heráldica el demócrata que esto escribe, atiénese a la explicación que sobre tal
alegoría da un cronista. Dice que la inscripción de la bandera expresa la posesión que el rey tomó
de Arequipa y que al colocar aquélla, no bajo los pies, sino en la mano del grifo, quiso el monarca
manifestar su aprecio por la ciudad, no pisándola como a vasalla, sino dándole la mano como a
favorecida. Si hay quien lo explique mejor, que levante el dedo.»
Ricardo Palma, «Tradiciones Peruanas39
Bandera[editar]
El color carmesí de la bandera de la ciudad, ha sido objeto de discusión entre
historiadores, en el año de 1940 diversas publicaciones científicas de
historiadores como Francisco Mostajo y Víctor M. Barriga ratifican de manera
contundente el color carmesí del estandarte, en contraposición al color azul
reconstruido por el historiador Víctor Benavente y que coincide con el color
usado en las actividades deportivas por la ciudad. 40 El 2 de setiembre el doctor
Mostajo dirige un oficio al señor Alcalde de la Ciudad insistiendo en sus puntos
de vista acerca del color del Estandarte de Arequipa, basando sus afirmaciones
en el «Acta de la jura del Rey Carlos III» del 11 de agosto de 1788. El 23 de
setiembre del mismo año el Padre Víctor M. Barriga a través del diario católico
«El Deber» se publica un importante documento que contiene entre otros datos
una descripción del estandarte real de Arequipa hallado en el «Acta de 3 de
setiembre de 1789».41
En ambos documentos se expresa que el color del estandarte es carmesí y
cuyos orígenes se remontan al estandarte de origen colonial de la ciudad, que
es descrito como se cita:42
«Para la celebración de las fiestas reales de proclamación y jura del rey don Carlos IV, había
mandado el Ilustre Cabildo hacer con anticipación un nuevo estandarte de terciopelo carmesí, con
los escudos de Arreas Reales y de la Ciudad, guarnecido de sobrepuesto de oro, el cual estaba
asido de una asta primorosamente labrada, rematando ésta en una lengüeta de espolón, desde
cuya garganta pendían dos cordones de seda carmesí con sus borlas, que hacían primoroso juego.
Un dosel, paños de sitial, cojines y sobrebancas con flecos y rapacejos de oro.»
Juramento, proclamación y fiestas populares que hicieron celebrar en esta ciudad el Intendente D.
Antonio Álvarez y Jiménez y el Alférez Real D. Manuel Flores del Campo en homenaje al Rey
Carlos IV, con motivo de su exaltación al trono de España 43
Himno[editar]
El himno de la ciudad es el denominado «Himno del IV Centenario, la letra del
himno pertenece a Emilio Pardo del Valle y la música a Aurelio Díaz Espinoza
quienes ganaron el concurso para la creación de la letra y música del himno de
la ciudad convocado en 1939 por el cabildo de la ciudad. El premio se otorga
en 1940 y el himno es desde entonces entonado en todos los actos cívicos
realizados en la ciudad. Además es cantado por la hinchada del FBC Melgar,
cuando este juega contra equipos procedentes de Lima. 44
Política[editar]
Arequipa, durante el periodo virreinal no tuvo nunca un estatus oficial
importante, pero en cambio se impuso por su sobresaliente papel económico.
En efecto, muy temprano supo aprovechar de su situación de encrucijada
continental en la ruta de la plata en tiempos coloniales y la ruta de la lana
después de la independencia. Esta posición privilegiada le permitió acumular
funciones administrativas, comerciales e industriales, y forjar clases sociales
locales comprometidas con el porvenir de la ciudad. 18 Es así que Arequipa tiene
un rol particular a la hora de analizar el surgimiento de los partidos y las
tendencias políticas que han jugado un papel central en el Perú. A diferencia de
la mayoría de ciudades, Arequipa aportó no sólo cuadros políticos o personajes
notables a la política nacional,45 sino que fue el escenario del surgimiento de
varios movimientos políticos importantes que alcanzaron vigencia nacional. 46
A partir de la segunda década del siglo XIX hasta finales de la misma década
se forjó una sociedad de transición en el Perú,47 asimismo los pilares
económicos sobre los que la ciudad basaba su sostenimiento — la manufactura
de la lana y el Ferrocarril del Sur — comienzan a decaer y por esta y otras
razones, Arequipa comienza a producir una serie de líderes políticos
conformados por una creciente clase media de profesionales, intelectuales y
tecnócratas, quienes tendrán participación en la defensa de la legalidad y la
estabilidad económica.48 En esta etapa es durante la cual la ciudad adquiere un
incremento poblacional significativo, y por otro lado una participación política
destacada, consolidándose como la segunda ciudad del país, y como una
ciudad en continuo desafío frente a Lima. 49
En este periodo de transición surgen grupos intelectuales como el «Grupo
Aquelarre», movimiento cuyas demandas se limitaron a una descentralización
política, desvinculándose de demandas relacionada con la justicia social y la
reforma económica, como la reforma agraria, y que fracasaron en un final
abrupto como consecuencia de la Gran Depresión.50 Surgen también líderes
destacados, Víctor Andrés Belaunde y José Luis Bustamante y Rivero, dejando
su huella como constitucionalistas de carácter fuerte a principios de 1930, y de
1945 a 1948 José Luis Bustamante y Rivero quien sirvió como presidente del
Perú.48
En 1950 el abogado Francisco Mostajo (prominente liberal arequipeño desde
1901) encabeza una revolución en Arequipa contra Odría, en 1956 el
«arequipeño» Fernando Belaunde Terry logra obtener un gran bloque de la
votación de la clase media y en 1962 y 1963 Acción Popular de Belaunde Terry
con el apoyo de otro partido originario de Arequipa, Democracia Cristiana, tuvo
un apoyo tan fuerte que fue suficiente para obtener la presidencia del Perú.
Con un tercio del electorado se alió con el APRA, el vestíbulo de Arequipa y
sus partidarios en Lima y en otras partes del país se tornaron invencibles en
1945; tiempo después al diferir claramente las ideologías de estos demócratas
de centro-derecha con el APRA, la alianza rápida y permanentemente se vino
abajo.
Tendencia política[editar]
El punto de partido del camino político seguido por Arequipa está marcado por
la nueva burguesía nacional, que aparece para desafiar a la élite burguesa ya
existente en el Perú; en donde existía un estrato importante y creciente de
personas en Perú con intereses profesionales, administrativas y comerciales. 51
Desde los años 1900 el espíritu rebelde arequipeño, renace de la pluma de un
grupo de intelectuales, una nueva generación de liberales caracterizados por el
anticlericalismo en una sociedad sumamente católica y por su oposición al
centralismo económico y político del país, 52 esta oposición arequipeña a la
centralización política y económica del país condujo de forma natural a una
posición constitucionalista en la década de 1930 y la subsecuente adopción de
ideologías Demócrata-Cristianas en las décadas de 1940 y 1950. Los
abogados y la iglesia proyectaron una fuerte influencia en la política
arequipeña, así como también la clase media que obtuvo mayor participación al
declinada la prosperidad económica en el sur del país. 48
Estos nuevos intereses toman estructura política con mayor claridad en el
interior del país cuya estructura política más fuerte era la ciudad de Arequipa, y
sus puntos fuertes de este potencial electoral a nivel nacional que se vio
reflejada por fortaleza en la candidatura de Fernando Belaúnde Terry en las
elecciones presidenciales de 1956. La región sur, dominada por la ciudad de
Arequipa tiene una larga historia de separatismo con la República del Perú, y la
clase alta arequipeña del siglo XX ha conservado una distintiva identidad
regional.48
Levantamientos[editar]
Revolución de 1856, desde su destierro en Chile Vivanco conspiró epistolarmente contra el segundo
gobierno de Castilla, y, proclamado jefe supremo por una revolución iniciada en Arequipa (1 de
noviembre de 1856), retornó para ponerse al frente. Fue el inicio de una larga guerra civil, quizás la
más grave que ha sufrido la República Peruana.
A lo largo de la historia política de Arequipa se han suscitado múltiples
levantamientos que le valieron a la ciudad el adjetivo de «El León del Sur». 53
Según Leslie Bethell de la Universidad de Cambridge «si Arequipa fue la capital
del liberalismo las otras regiones del Perú solo promovieron sus propios
intereses a través de sus ideologías».54 otros autores concluyen que las
revoluciones no fueron desarrolladas bajo intereses personales, ni los políticos
que los incentivaban, sino por pasión por el derecho y la Justicia, por su fe
religiosa y por su honor.53
Leslie Bethell destaca la importancia de las revoluciones de Arequipa
afirmando:
«None of the numerous «aprista» insurrections in the three decades, including that in Trujillo in 1932,
secured as much politicial leverage as these three Arequipa-based movements.» «Ninguna de las
numerosas insurrecciones apristas en las tres décadas, incluyendo la de Trujillo en 1932, han
garantizado una gran influencia política como estos tres movimientos surgidos en Arequipa.»
Leslie Bethell, «The Cambridge History of Latin America: Latin America since 1930 54)
Organización política-administrativa[editar]
La ciudad, como capital de la provincia homónima, se encuentra gobernada por
la Municipalidad Provincial de Arequipa que tiene competencia en todo el
territorio de la provincia. No existe una autoridad restringida a la ciudad. En ese
sentido, las municipalidades distritales del área metropolitana también tienen
competencia en temas relativos a sus propios distritos.
La ciudad, en su calidad de capital regional, es sede del «Gobierno Regional de
Arequipa». Es sede también de las diferentes Direcciones Regionales de
los ministerios que conforman la Administración Pública del Perú
Administración municipal[editar]
Artículo principal: Anexo:Alcaldes de Arequipa
La Municipalidad Provincial de Arequipa regula a nivel
ciudad, metropolitano y provincial importantes asuntos como la planificación
urbanística, los transportes, la recaudación de impuestos municipales, la
gestión de la seguridad vial mediante la Policía Local, el mantenimiento de la
vía pública (asfaltado, limpieza...) y de los jardines, etc. También es el
responsable de la construcción de equipamientos municipales como
polideportivos, bibliotecas y centros de servicios sociales. 56
Lista de alcaldes de Arequipa 1994-2019
Período Alcalde Partido político
1994 - Sebastián Fernando Frente de Unidad
1995 Ramírez Alfaro Vecinal57
1996 - Roger Luis Cáceres
Frenatraca58
1998 Peréz
1999 - Juan Manuel Guillen Arequipa. Tradición
2002 Benavides y futuro59
2003 - Yamel Peyson
APRA60
2006 Romero Peralta
2007 - Simón Balbuena
PNP61
2011 Marroquín
2011 - Alfredo Zegarra
Arequipa Renace62
2014 Tejada
2015 - Alfredo Zegarra
Arequipa Renace62
2018 Tejada
2019 -
Omar Candia Arequipa Renace62
2022
Historia[editar]
Artículo principal: Historia de Arequipa
Época prehispánica[editar]
Hasta poco antes del surgimiento del Imperio Incaico existían en lo que hoy es
la ciudad algunos conglomerados nómadas que vivían dedicados a actividades
tales como la caza, la pesca y la recolección, desarrollando
la domesticación de algunos animales principalmente auquénidos e iniciando
incipientes prácticas de sedentarización y agricultura. Con el tiempo, luego de
procesos migratorios dentro de la región se establecieron los primeros
asentamientos, muchos de ellos con conexiones hasta el mar dando origen a
las primeras vías de comunicación con lo que se incrementó la accesibilidad
del territorio.73
Durante esta época se construyeron importantes canales de irrigación o
acequias en el Valle del Río Chili, los que permitieron cultivar los llanos y las
andenerías desarrolladas en los flancos de las laderas del río. Los yarabayas y
los chimbas se establecieron en el asentamiento actual de la ciudad, que
conjuntamente con las comunidades collaguas y cabanas desarrollaron una
economía agraria en medio del desierto.73
Llegada de los incas
Cuando Mayta Cápac llegó a la vega del río Chili, no fundó ninguna ciudad. El
inca dispuso sus mitimaes para controlar, espiar y como fuerza de frontera
contra los enclaves de pueblos del interior en expansión. Así, para vigilar a
yanaguaras y chumbivilcas destinó a los chillques; para igual misión con los
collaguas, a los callapas; y en la banda oriental del Chili, poblada por los
yarabayas y copoatas, a los chichas.74
La tarea de poner mitimaes en el Imperio Incaico no estaba relacionada con la
fundación de un poblado, la cual tiene una connotación más hispánica que
andina. Eso fue lo que ocurrió en Arequipa, donde Mayta Cápac repitió lo que
había hecho antes en Chuquisaca (Charcas, Alto Perú), donde no creó un
pueblo, sino que reemplazó a nativos por mitimaes. 74 De una visión hispánica
se desprende la crónica de Garcilaso de la Vega, calificada como
históricamente imprecisa,75 y que describe que alrededor del año 1170 Huayna
Cápac se detuvo con su ejército en el despoblado valle del río Chili, al que
llamó «Ari-qquepay», expresión que significa «quedémonos aquí». Dicho inca
repartió terrenos entre tres mil familias, que fundaron los caseríos o pueblos de
Yanahuara, Cayma, Tiabaya, Paucarpata, Socabaya, Characato, Chiguata y
otros.76
Época virreinal[editar]
Arequipa es fundada el 15 de agosto de 1540 por Garcí Manuel de Carbajal en
el valle del río Chili como la «Villa de la Asunción de Nuestra Señora del Valle
Hermoso de Arequipa», en un área ocupada por algunos poblados indígenas.77
Una vez llevada a cabo la fundación se procede a repartir los solares; para
Pizarro, el Cabildo y la Orden de Santo Domingo se les asigna para cada uno
un solar cuya extensión abarca toda una manzana, para los fundadores un
solar de un cuarto de manzana, y para la Iglesia Mayor un solar de media
manzana separada del resto de solares vecinos por el pasaje de la Catedral.
La ciudad en el momento de la fundación ya contaba con un cabildo
establecido, debido a que la fundación de la villa se da como consecuencia del
traslado de la Villa Hermosa de Camaná, y cuyo nombre fue parcialmente
conservado y sustituido por Viila Hermosa de Arequipa, 78hasta que Carlos V de
Alemania y I de España la eleva a la villa a la categoría de ciudad por real
cédula fechada en Fuensalida, el 22 de septiembre de 1541.79 Las gestiones
del traslado estuvieron a cargo de Garcí Manuel de Carbajal, que se constituyó
como la autoridad política para realizar la fundación de la nueva villa y designar
al nuevo regidor, cargo que recayó sobre don Juan de la Torre. 80
El cabildo era el encargado de elegir las autoridades competentes quienes
asumían el cargo el primer día del año, nominando a los alcaldes, al
Procurador, al Mayordomo de la Ciudad, al Fiel Ejecutor, los Tenedores de
bienes de difuntos y al administrador del nosocomio visitador de botica. Este
orden político es quebrado en épocas de guerras civiles, debido a que la tarea
de designación se realizaba por parte de los grupos rebeldes beneficiando a
sus adeptos.81 Desde 1853 por disposición del virrey Martín Enríquez de
Almanza se inicia la aplicación del sistema de insaculación y bajo este sistema
se elige un alcalde «de vecinos» y otro «de soldados», que posteriormente
fueron sustituidos por el alcalde «de vecinos» y «de ciudadanos». 81
Al contador, al tesorero y a los oficiales reales de la caja hacendaría de la
ciudad, por decreto de Felipe II, se les asigna la facultad de desempeñar el
cargo de regidor de manera simultánea, produciendo duplicidad de
competencias y discordias de poder. Para evitar los conflictos de
competencias, se decide que los cargos de alferazgo y regidores se venderían
convirtiéndose en perpetuos. Este sistema tuvo vigencia hasta el momento de
la independencia del país.
Entre las primeras obras públicas realizadas en la ciudad se lista a la Iglesia
Mayor, la casa del ayuntamiento, el puente sobre el río Chili y el monasterio de
Nuestra Señora de Gracia.82 En 1609, por solicitud elevada al papa Paulo V el
20 de julio de 1609 accedió en Bula y el 6 de enero de 1612 autoriza la
demarcación del obispado de Arequipa. El monarca Felipe III encomienda esta
misión al Virrey Juan de Mendoza y Luna.83
Independencia[editar]
En la ciudad se vivió la independencia igual que todas las provincias de Perú,
en guerra civil. Por su geografía y ubicación, tuvo circunstancias especiales;
por ejemplo cuando la revolución de Pumacahua y las tropas rebeldes entraron
a Arequipa por poco tiempo hubo un momento de euforia pero luego salieron
de la ciudad, y se mantuvo el poder virreinal en Arequipa hasta la batalla de
Ayacucho; no es que Arequipa estuviera en contra de la independencia, sino
que libraba una guerra civil.84
Las autoridades virreinales se mostraron flexibles frente a la inquietud libre
pensadora de los arequipeños una muestra de ello es la fundación de
la Academia Lauretana Ciencias y Artes el 10 de diciembre de 1821, bajo
dirección de Evaristo Gómez Sánchez, que tuvo a su vez la primera imprenta
del departamento. Apenas construida la Academia, sus principales
integrantes Francisco Xavier de Luna Pizarro, Aparicio Gómez Sánchez,
Francisco de Paula González Vigil, Gaulberto Valdivia, Manuel Amat y León y
Juan de Dios Salazar, tomaron partido a favor de la emancipación.
El historiador de la Puente afirma que existe duda en cuanto a que si se firmó
primero en Supe o en Ica, la primera acta de independencia pero gran mayoría
afirma que fue el cabildo de Supe el primero en hacerlo en todo Perú
en abril de 1820.85 El historiador Agustín de la Puente comenta un fenómeno
histórico sucedido en la etapa de emancipación e independencia:
«Ese es un fenómeno curioso, en el sur comenzaron las revoluciones precursoras con Túpac
Amaru, pero el sur quedó en poder del rey hasta más tarde. En cambio el norte, donde hubo menos
movimientos revolucionarios previos, se independizó antes; un fenómeno histórico.»
José Agustín de la Puente.84
Fidelismo
Un aspecto que distinguía a Arequipa de otras localidades del Perú y de Lima
en especial fue la explícita adhesión pública de la ciudad a la corona española
y al seguimiento cerrado de las directries provenientes de los reyes de España
fenómeno denominado «fidelismo» y que tuvo como notable defensores a
Francisco de Paula Quiroz, Mariano de Rivero, Nicólas Fernández, y José
Miguel de Lastarria,35 esta actitud motivo para que la ciudad en 1805 recibiera
el título de «Fidelísima» por la Cédula Real.86
Desde su fundación española y a lo largo de tres siglos, la ciudad estuvo
habitada por población mayoritariamente de origen española, la cual se
manifiesta y era reconocida como fiel seguidora de España, una razón que
contribuyó a mantener y fortalecer el Fidelismo fue obviamente la estructura
social y el predominio de españoles, sostenido por su alta sociedad y
elementos representativos.10 Otro factor fue el geográfico, pues por su
ubicación no fue proclive a recibir influencias de corrientes o movimientos
libertarios, además de ellos la geografía influyó a desvincular a Arequipa de los
grandes núcleos aborígenes.10
Época republicana[editar]
Geografía[editar]
Vista del volcán Misti, la ciudad de Arequipa y el valle del río Chili.
Localización[editar]
«Ciudad y campiña por marco exterior el desierto. Geográficamente hablando,
Arequipa entra, pues, en la categoría de Oasis: un pueblo en un islote de
verdura. Todo es árido a su alrededor, de un lado las montañas solitarias y
mudas, de otro lado, la pampa rugosa y escueta.»
La ciudad se encuentra localizada a una altitud 2328 msnm, la parte más baja
de la ciudad se encuentra a una altitud de 2041 msnm en el sector denominado
el Huayco en el distrito de Uchumayo y la más alta se localiza a los 2810
msnm. La parte central de la ciudad es atravesado por el río Chili de norte a
suroeste que a su paso forma un valle, denominado el valle de Arequipa o valle
de Chili, que es protegido al norte y al este por la faja cordillerana andina y
hacia el sur y oeste por las cadenas bajas de cerros. El valle juega un papel
determinante, el valle de Arequipa abierto a la costa y a la sierra conforma a
junto con su condición de oasis entre el desierto arenoso y la puna serrana una
opción intermedia y razonable de articulación de los sistemas de comunicación
y desarrollo propio, la ubicación actual misma que permite articular de manera
estratégica la costa y la sierra siendo una ciudad en medio de ambas
regiones.102
Desde la ciudad se observan una serie de conos volcánicos que forman
nevados como el Misti, Chachani y Pichu Pichu, su territorio es accidentado
debido a la presencia de la Cordillera de los Andes de la parte occidental del
continente; se caracteriza por las gruesas capas de lava volcánica que cubren
grandes extensiones de su geografía. 103
Clima[editar]
El clima es templado árido, con una temperatura media de unos 14.5 °C,
precipitaciones de 75 a 100 mm anuales y clasificado como clima BWk.104 El
clima de la ciudad es
predominantemente seco en invierno, otoño y primavera debido a la baja
humedad atmosférica, es también árido a causa de la escasa precipitación
efectiva y templado por la condición térmica.105 Es carente de los rigores de
invierno y los abrumadores estíos de la costa, situación que asegura la
presencia de un sol vital y un cielo diáfano 102 con 300 días de sol al año y una
cifra récord de 4.000 horas de exposición al sol al año que justifican el apodo
de «Ciudad del eterno cielo azul» que recibe.
Temperatura
A lo largo del año presenta temperaturas que no suben de 25 °C .La temporada
húmeda se extiende de diciembre a marzo y se traduce por la presencia de
nubes en la tarde y escasas precipitaciones. En invierno (junio, julio), el clima
se torna más frío y la temperatura desciende hasta una media de 6 °C, pero el
clima seco ayuda a sentir el frío con menor intensidad.
Humedad
La humedad relativa promedio es de 46 %, con una máxima promedio de 70 %
en la estación de verano y una mínima promedio de 27 % durante las
estaciones de otoño, invierno y primavera de acuerdo a los datos de la estación
meteorológica del Hospital Goyeneche. 106 Los vientos están influenciados por
un sistema de vientos locales y por el paso de sistemas frontales de baja
presión atmosférica, los cuales están condicionadas por la configuración
topográfica que rodea al valle donde se halla la ciudad. La ocurrencia de
vientos se presenta principalmente en horas de la noche y primeras horas del
día, se presentan brisas de montaña que presentan una dirección Nor-Este y
en el transcurso del día predominan las brisas de valle con una dirección Sur-
Oeste. La velocidad del viento a lo largo del día fluctúa entre 1,5 m/s y 2,5
m/s.107
Radiación solar
La radiación solar global registrada en la ciudad oscila entre 850 a 950 «w/m 2»
(vatio/metro cuadrado), considerado como uno de los más altos índices de
radiación de Sudamérica y el más alto registrado en el Perú. Este fenómeno se
debe a su cercanía a la zona de influencia del desierto de Atacama y
la contaminación en todas sus etapas.106
Temp. máx. media (°C) 21.8 21.4 24.2 24.7 22.3 21.7 21.7 22.2 22.
Temp. media (°C) 15.3 15.1 15.1 14.7 14.1 13.6 13.2 13.6 14.
Temp. mín. media (°C) 8.5 8.7 8.3 7.1 6.2 5.4 5.2 5.4 6.2
Temp. mín. abs. (°C) 0.9 0.0 0.0 -2.0 0.0 -1.1 -3.7 -0.2 0.0
Lluvias (mm) 27.5 39.9 20.6 0.6 0.1 0.1 0.0 1.0 0.8
Días de precipitaciones (≥ 1.0 mm) 4.8 5.6 4.5 0.4 0.1 0.0 0.0 0.1 0.3
Horas de sol 223.2 189.3 244.9 294.0 288.3 291.0 291.4 310.0 297
Humedad relativa (%) 52 59 58 48 41 45 44 43 42
Población[editar]
De acuerdo al XI censo de población del año 2017, la provincia de Arequipa
concentra el 78% de la población total de la región y la ciudad de Arequipa,
capital del departamento, concentra el 70% de la población total, y el 90% de la
población urbana.nota 2
Demografía[editar]
Artículo principal: Demografía de Arequipa (ciudad)
Pirámide de población (2007)112
Pirámide de población
Del análisis de la pirámide de población se desprende que:
Economía[editar]
Artículo principal: Economía de Arequipa
Torres de Arequipa.
PI PIB
B per
N.º
20 cáp %
Poblac banco
12 ita desem
ión s de
(M 201 pleo
(MM) invers
M 2 2012
ión
US (US
$) $)
6.4 7 3
0,9 5,9 1
95 11
Actividad constructora
Destino m2 %
Locales
63 456 10,37
comerciales
En sus 332 hectáreas23 cuenta con 5.817 predios144 de los cuales 500
inmuebles son categorizados como patrimonio, han sido construidos
generalmente en el siglo XIX, sobre el sitio de edificios coloniales
anteriormente destruidos por el terremoto de 1868. Las casonas,
generalmente hechas en sillar, se caracterizan por sus arcos semi-
circulares y sus techos en bóveda. Las estructuras de sillar poseen siempre
los muros gruesos: 1 a 1,5 metros para las habitaciones, más de 2 metros
para las iglesias. Gracias a la utilización de mortero de cal, los muros se
muestran homogéneos, imagen que se refuerza con las bóvedas de ladrillo
o de sillar que se justifican en la rareza de la madera. 145Entre arquitectura
civil, arquitectura militar y religiosa categorizadas como patrimonio, entre los
edificios civiles destacan la Casa Moral, La Casa de Tristán del Pozo, La
Casa de Irriberry, La Casa del Pastor, El Palacio de Goyeneche y La
Mansión del Fundador. Respecto a la arquitectura religiosa destaca «El
monasterio de Santa Catalina» (el más importante e impresionante
monumento religioso del Perú).146y La iglesia de la Compañía y sus
claustros, fundada por los jesuitas en el siglo XVII, (la que a veces alberga
diferentes eventos culturales y de moda), «la iglesia y convento de la
Merced», «el conjunto arquitectónico colonial San Francisco» (que data del
siglo XVI), «el convento Franciscano La Recoleta»,y en lo que refiere a la
arquitectura militar destacan «El Fundo El Fierro» y «La Cárcel de Siglo
XX».
En la ciudad se constituye una escuela estilística propia denominada
«Escuela arequipeña» de crucial importancia en toda la región y cuya
influencia llegó hasta Potosí. Esta escuela se caracteriza por la profusa
decoración textilográfica y planiforme de los espacios libres y por el diseño
y volumen de sus portadas, que difieren en estos aspectos de las portadas
cuzqueñas y limeñas.147
El sillar, ha tenido una presencia gravitante en la región Arequipa, desde el
uso casi mágico por las culturas preincaicas hasta la actualidad. Los
primitivos pobladores de la región lo emplearon para dejar petroglifos y
pictogramas.148
La arquitectura en el casco histórico se caracteriza por el protagonismo del
sillar, cuya utilización se inicia en el último tercio del s. XVI. Esta piedra
volcánica, blanca o excepcionalmente rosada, blanda, ligera, y resistente a
la intemperie, surgió como solución estructural antisísmica. El sillar no se
pudo aprovechar los primeros años, salvo para las portadas de la iglesia
mayor y de algunas viviendas. La ciudad original se construyó con adobe,
cal y canto, techos de palos y paja, o bien torta de barro. Casas de este tipo
se hicieron hasta el siglo XIX y fueron frecuentes en el siglo XVIII, algunas
subsisten en el primitivo barrio de San Lázaro. Más tarde aparecieron el
ladrillo y la teja, casas con teja se encuentran en el Monasterio de Santa
Catalina. El cataclismo de 1582 liquidó estos sistemas y planteó la
reconstrucción antisísmica. Apareció entonces el sillar como la solución
estructural privilegiada.149
Los grandes terremotos los que marcaron hitos en la formación de la
arquitectura arequipeña. Se pueden mencionar cinco períodos:
Fundacional y aldeano (1540-1582), Empirismo modernizante y
Esplendor del barroco (1582-1784), Evocaciones neo coloniales (1868-
Revisiones rococó y neoclásicas (1784- 1960) y
1868), Contemporánea.
Monumentos Religiosos[editar]
En el casco histórico se contabiliza la existencia de 14 iglesias o templos, 4
capillas, 5 conventos y 3 monasterios.150Entre los monumentos de este tipo
destacan:
Basílica catedral.
Es el más importante edificio neoclásico del Perú, producto de la
reconstrucción comenzada en 1844 y terminada tres años después y
dirigida por el arquitecto Lucas Poblete.151 Su interior es de tres naves,
cuya nave derecha se encuentra enfrentando una de sus fachadas
laterales que dan hacia la plaza principal, de la que ocupa todo un
costado, en donde se encuentra su fachada principal, que está dividida
por columnas corintias.152
Iglesia de la Compañía:
Artículo principal: Iglesia de la Compañía (Arequipa)
Monumentos Civil-Públicos[editar]
Plaza de Armas
Claustros de la Compañía
Molino de Sabandía
Medios de comunicación[editar]
Televisión
«...el convenio que permite contar con Televisión Universitaria es una prueba
del desarrollo de Arequipa, tanto en el aspecto material cuanto en lo que
concierne al espíritu, pues los hombres de negocios que dirigen Televisora Sur
Peruana S. A. saben que el progreso económico de un pueblo debe llevar al
progreso cultural...»
HTV: Canal 4
ATV Sur: Canal 9
Líder: Canal 23
TV UNSA: Canal 45
Prensa impresa
Diarios
Transporte[editar]
Artículo principal: Transporte de Arequipa
Regulación del tráfico urbano[editar]
Parque automotor
En el año 2018 circulan mas 312 mil 499 vehículos por la ciudad de
Arequipa según la Superintendencia de los Registros Públicos, 167 en
el mismo año el parque automotor se vio incrementado en 64 mil
vehículos, de los cuales 12 mil 360 correspondieron a vehículos
nuevos.168
Plaqueo
Desde Agosto de 2019 se aplica una restricción de tránsito en el
centro histórico de Arequipa de 6:00am a 10:00pm de acuerdo al
último número de la placa vehicular,el plaqueo logra
descongestionar hasta un 20% el tráfico vehicular en el centro
histórico. 169Restricción por día y último dígito de placa:
Lunes : 0 - 1
Martes : 2 - 3
Miércoles : 4 - 5
Jueves : 6 - 7
Viernes : 8 - 9
Comunicaciones[editar]
La malla víal metropolitana posee una estructura radiocéntrica que
se soporta en cuatro vías primaria o troncales: Av. Ejército, Av.
Jesús, Av. Alcides Carrion, Variante de Uchumayo y la Av. Parra y
permiten el traslado de la población de desde las áreas intermedias
y periféricas a los centros de actividad.
Estas vías de carácter longitudinal se articulan entre sí mediante
vías colectora, conformando un anillo alrededor del área central
formado por: Av. Venezuela, Teniente Ferré, Progreso, Av.
Arequipa, Av. Gómez de la Torre, Av. La Marina, San Martín, Av.
Salaverry, Mariscal Cáceres, Malecón Socabaya y Av. Venezuela.
Este sistema es completado con alguna vías principales como: Av.
Cayma, Av. Arequipa, Av. Goyeneche, Av. Kennedy, Av. Dolores,
Av. Lambramani, que llevan los flujos de las vías locales a las
colectoras y viceversa.
Transporte público[editar]
Sistema Integrado de Transporte[editar]
Troncales Alimentadoras Alimentadoras Norte Alimentadoras
Sur Estructurante
EDUCACIÓN
Secundari
245 250 29,79%
o
No
Universitar 143 674 17,45%
io
Universita
185 894 29.92%
rio
UNIVERSIDADES *180181
Universida
d Nacional
1828 26 065
de San
Agustín
Universida
d Católica
1963 13 520
de Santa
María
Universida
d Católica 2004 4807
San Pablo
Universida
d
Autónoma 2010 -
San
Francisco
Universida
d de La 2012 -
Salle
Universida
d Privada
2012 -
de Ciencias
de la Salud
Universida
d Privada
2012 -
Autónoma
del Sur
Universida
d Javier 2012 -
Prado183
San
Francisco 2010 -
Xavier
Universida
d del 2009 -
Mar184
Instituto Regional de
Enfermedades Neoplásicas
Deportes[editar]
FBC Melgar.
Fútbol[editar]
El deporte más seguido en Arequipa es el fútbol, este deporte se
encuentra representado por el club de fútbol FBC Melgar y quien
fuese en el año 1981 el primer campeón peruano fuera
del departamento de Lima desde que el campeonato peruano fue
el Torneo Descentralizado.197 Entre los clubes históricos juegan
los clásicos del fútbol arequipeño entre ellos se encuentran:
Clubes de Fútbol
Fund Estadi Lig
Equipo
ación o a
Pri
25 de
Monu mer
FBC marzo
mental a
Melgar de
UNSA Divi
1915
sión
22 de
Marian Cop
Intern julio
o a
acional de
Melgar Perú
1894
30 de
Marian Cop
Indep agosto
o a
endencia de
Melgar Perú
1912
25 de Marian Cop
FBC dicie o a
Aurora mbre Melgar Perú
de
1916
15 de
Marian Cop
White agosto
o a
Star de
Melgar Perú
1917
7 de
Marian Cop
FBC mayo
o a
Piérola de
Melgar Perú
1922
12 de
Marian Cop
Sporti enero
o a
vo Huracán de
Melgar Perú
1927
Escenario deportivos[editar]
Entre los escenarios con los que cuenta la ciudad para la práctica de
deportes podemos mencionar al Estadio Universidad Nacional San
Agustín, el Estadio Mariano Melgar, al Estadio Los Palitos y
al Estadio de Umacollo.
Escenarios Deportivos
Escenarios Deportivos por Distrito
Distri Estadio Capacidad(
to Principal Aprox.)
Alto Complejo
Selva Deportivo 500
Alegre «Arequipa»
Mariano
Arequ Melgar/Mon 15.000/60.0
ipa umental 00
UNSA
Estadio
Caym Municipal
5.000
a «La
Tomilla»
Cerro Estadio
Colora Arturo Díaz 3.000
do Huerta
Estadio José
Chara
Carpio 1.500
cato
Alarcón
Chigu Estadio «La
500
ata Cofradía»
Estadio Juan
Hunte
Velazco 1000
r
Alvarado
José
Estadio
Luis
Simón 1000
Busta
Bolívar
mante
Estadio
La
Municipal 3.000
Joya
de La Joya
Maria
Complejo
no
Deportivo 500
Melga
«Maracaná»
r
Estadio
Mirafl Serapio
800
ores Barra «Los
Palitos»
Estadio
Paucar Máximo
800
pata Carrasco
Meza
Estadio
Polob
Municipal 300
aya
de Polobaya
Estadio
Sacha
Municipal 2.000
ca
de Sachaca
Estadio
Santa
Municipal
Rita
de Santa 300
de
Rita de
Siguas
Siguas
Campo
Socab Deportivo
300
aya de
Bellapampa
Estadio
Tiaba
Municipal 500
ya
de Tiabaya
Estadio
Segundo
Uchu
Calderón 1.500
mayo
Chávez-
Congata
Estadio
Walter
Vítor 400
Vizcarra-
Sotillo
Estadio
Yanah Carlos
800
uara Villanueva
«Umacollo»
Estadio
«Olímpico»
Yura 500
de Ciudad
de Dios
Estadio
Quequ
Gómez -
eña
Córdova
Cultura y ciencia[editar]
Artículo principal: Cultura arequipeña
Museos y centros culturales[editar]
Véase también: Anexo:Museos de Arequipa
Teatro Municipal de Arequipa, construido en conmemoración del IV Centenario de
la fundación española de Arequipa.
Museo de la Catedral200
Sala Virtual de Arequipa,201 ubicada en el «Portal de la
Municipalidad» se hallan contenidos varios aspectos del casco
urbanístico del Centro Histórico de Arequipa, más precisamente
del espacio que ha sido declarado como Patrimonio Histórico de
la Humanidad y algunas proximidades; aquí se aprecia la
evolución de la arquitectura arequipeña a través del tiempo.
Museo Regional del Banco Central de Reserva,202 El centro
cuenta con una sala de numismática, donde se pueden apreciar
billetes y monedas que fueron acuñadas en el Banco Central de
Reserva de Arequipa en el siglo XVI y XVII. El museo cuenta
también con una pinacoteca que alberga 17 cuadros del siglo
XVIII de la Escuela Cusqueña; así como piezas arqueológicas en
metal y cerámica de las culturas Chavín, Chimú, Moche, Virú,
Recuay, Nasca e Inca.
Museo Arqueológico José María Morante203
Museo Arqueológico de la Universidad de San Agustín,
ubicada en una casona del siglo XVII, el museo exhibe una
colección variada que comprende objetos líticos, restos óseos de
sacrificios humanos, elementales piezas de cerámica y tejidos
precolombinos.199
Dialecto[editar]
Un elemento de la cultura arequipeña es su dialecto del español que
incorpora un característico modo cadencioso de hablar, en el que se
suele prolongar la última vocal de la palabra final en cada frase. El
español de Arequipa, incorpora además, varias palabras
del quechua, además del uso del voseo.[cita requerida]
Voseo
voseo
Artes plásticas[editar]
Este artículo o sección necesita referencias que
aparezcan en una publicación acreditada.
Este aviso fue puesto el 27 de enero de 2014.
Su base o principio está en al arte iconográfico de sus petroglifos y
en la cerámica precolombina. El sitio con más gráfos en piedra están
el Toro Muerto que ha sido motivo de muchos estudios, entre los
que destacan los del Dr. Eloy Linares Málaga y del cubano Dr.
Antonio Núñez Jiménez.
Su segundo estado es el aporte Español e indo-americano, que en
un comienzo tuvo aplicaciones en la talla de muros, caras de
Iglesias y tallado de altares, des pues apareció la pintura mestiza,
que es una visión ingenua trataron de recrear el simbolismo
cristiano. Ese arte de claro oscuro profundo, ingenuidad anatómica y
de disposiciones hieráticas duró por muchos años ya que el
renacimiento europeo no llegó con fuerza por razones de distancia
geográfica, pero a manera que los medios y viajes se incrementaron
llegaron los avances y preámbulos para la tercera etapa, que es el
arte académico y romántico, en ese entonces las familias
arequipeñas acomodadas traían arte europeo, mayormente de
Francia, Inglaterra y España, ese arte, aunque no de maestros de
alto nivel, dio las bases para el avance de lo que sería el cuarto
estado de nuestra historia de bellas artes, Carlos Baca Flor, Enrique
Masías, Jorge Vinatea Reynoso como preámbulo del arte
contemporáneo de Víctor Martínez Málaga, Teodoro Núñez Ureta,
Alejandro Núñez Ureta y Enrique Urízar, José Luis Pantigoso entre
los jóvenes de esa corta vanguardia basada en el impresionismo y
nuevo realismo americano.
Después de esa quinta etapa el arte amorfo, simbolista y de otras
corrientes y estilos entre los maestro de esta nueva era figuran
Pablo Nuñes Ureta, Luis Palao Berastain, José «El Choclo» Ricketts,
Mauricio Guinassi, Ramiro Pareja, Claudia Cusi, Hernan sosa, David
Condori, Erick Huanca, Jaime Antillaque y otros grupos de artistas y
organizaciones como «Luces del sur» o jóvenes que en la actualidad
aportan en los varios tendencias de comunicación artística como
grupo «Los otros» esto en la escena del arte visual. Al igual que en
la caricatura Omar Zevallos, jóvenes como Valois Inga o Víctor
Sanjinez. El museo de Arte Contemporáneo de Arequipa y la
colección de la compañía Michell, son buenos puntos de referencia
plástica. Tampoco olvidemos en las artes visuales los procesos
históricos con la fotografía.
Pedro Paulet, científico nacido en la ciudad de Arequipa en el año de 1874, fue
uno de los primeros en experimentar con cohetes a propulsión siendo considerado
como el «Padre de los Cohetes Modernos» y por otros como el «Padre de
la Astronáutica Moderna». Elaboró planos de un «avión torpedo» por lo que es
considerado como un adelantado para su época.
Literatura[editar]
Artículo principal: Literatura de Arequipa
La literatura arequipeña se remonta a los siglos XVI, XVII y XVIII; de
estas décadas se conservan los escritos de don Fulgencio
Maldonado y lo escritos que conservó don Ventura de Travada y
Córdova, como Opúsculo, que figura en el capítulo final de «El Suelo
de Arequipa convertido en Cielo», manuscrito que reproduce los
poemas laudatorios con motivo del estreno del monasterio de Santa
Rosa de Lima, en Arequipa, el mes de junio de 1747. Los dos
poetas más antiguos de la ciudad y que tuvieron a cargo la alcaldía
de la ciudad fueron Alonso Picado y Diego Martínez de Rivera quien
permaneció en la ciudad desde agosto de 1556. Este último citado
por don Miguel de Cervantes Saavedra en su Canto de Calíope, de
«La Galatea», publicada en 1584.
En el siglo XVI, los escritos se caracterizan por la especial
inclinación de los escritos hacia la crónica historicista, uno de los
primeros escritos describen la batalla de Chupas en la cual los
encomenderos describen una relación de sucesos al emperador a
través de una carta data en San Juan de la Frontera, el 24 de
setiembre de 1542. El segundo escrito de este tipo escrito en 1571
por Pedro Pizarro, conquistador y vecino de la Ciudad de Arequipa
denominada: Relación del Descubrimiento y Conquista de los
Reynos del Perú, y del Gobierno y orden que los naturales tenían y
tesoros que en ella se hallaron y de las demás cosas que en él han
subcedido hasta el día de la fecha.
Sin embargo quien se yergue como precursor de la historiografía
mistiana es Ventura Travada y Córdova quien a lo largo de varios
años escribe su obra que describe la historia general de la ciudad
denominada: «El Suelo de Arequipa convertido en Cielo, en el
estreno del Religioso Monasterio de Santa Rosa de Santa María que
fundó el Ilustrísimo Señor Doctor Don Juan de Bravo y Rivero, del
Consejo de Su Majestad, Dignísimo Obispo de Arequipa; por el Dr.
D. Ventura Travada, 1752». La obra terminada de escribir en 1752 y
publicada por primera vez, en 1877, el coronel Manuel de Odriozola
en la Colección de Documentos Literarios del Perú, Tomo X. Con el
título de «Historia General de Arequipa» lo reprodujo el diario «El
Deber», en 1899, 1924 y 1954. Finalmente, el Dr. Vladimiro Bermejo
lo incluyó parcialmente en la Colección del Primer Festival del Libro
Arequipeño, en el tomo 2, (Lima, 1958), con su título original.
Nacido en el caserío de Zamacóla, cerca de Indusi, del pueblo de
Dima, del Señorío de Vizcaya (España), el año de 1739, don Juan
Domingo de Zamácola y Jáuregui fue el cronista por antonomasia
que Arequipa necesitaba en los cincuenta años anteriores a la
proclamación de la Independencia Nacional. Los títulos de sus
principales obras son: «Derrotero desde Buenos Aires hasta
Arequipa, con noticias de cuanto raro y particular se halla en las
ciudades, pueblos y caminos del tránsito», «Historia de nuestra
Señora de Cayma», «Relación puntual y verídica de los estragos
que causó en la Muy Noble y Leal Ciudad de Arequipa el espantoso
terremotoacaecido el día 13 de mayo de 1784», «Relación de los
temblores desde el 14 de mayo al 31 de diciembre de 1784», la
Crónica de la revolución de Tupac Amaru, sucesos acaecidos en las
Provincias del Perú desde 1780 hasta 1789; «Diario de Viaje de
Visita del Iltmo. Sr. Obispo Chávez de la Rosa a las Provincias de
Tacna, Moquegua y Tarapacá en 1789», «Resumen Histórico de la
vida del lltmo. Sr. D.D. Manuel Abad y Llana, Obispo de Córdova de
Tucumán y de Arequipa», «Historia de la fundación del Nuevo
Pueblo de San Fernando de Socabaya, con cuyo motivo se hace
una ligera descripción de la Ciudad de Arequipa y se refieren
algunas antigüedades» (1796), «Serie Cronológica de los lltmos.
Obispos que han gobernado la Santa Iglesia de Arequipa»; e
«Historia General de Arequipa y de las siete provincias de su
Obispado, con relación de los puertos, volcanes, montes, ríos,
feracidad de sus tierras, costumbres de sus gentes, fundación de
sus monasterios, noticia de sus primeros pobladores y
conquistadores desde el cuarto Rey del Perú, Mayta Capac», varias
de las cuales no son habidas a la fecha.
La identidad de la literatura arequipeña está ligada a los albores
libertarios del siglo XIX. Mariano Melgar es, en ese sentido, un
referente obligatorio, pues con la calidad de su lírica, con su ejemplo
vital y con su atención a los temas y modos de la tierra trazó la línea
que orientaría la creación literaria en su ciudad natal.
A mediados del siglo XIX, las voces poéticas de Benito
Bonifaz, Manuel Castillo, José Mariano Llosa, Ignacio Gamio, entre
otros, otorgaron prestigio a las letras arequipeñas. En 1881 se
publican las «Tradiciones de Arequipa o recuerdos de antaño» del
destacado historiador y tribuno Mariano Ambrosio Cateriano. A fines
de ese siglo, la novela Jorge, el hijo del pueblo (1892), de María
Nieves y Bustamante, en la línea de Víctor Hugo, en opinión de Luis
Alberto Sánchez, nos daba en su interesante «Introducción»,
algunas señas preciosistas de la Ciudad Blanca.
La poesía se encamina hacia el magisterio vibrante de Manuel
González Prada, y surgen los poemas llenos de ideas y conceptos
de Jorge Polar, filósofo y jurista, autor de Arequipa. Descripción y
estudio social (1891), cuya afirmación: «Años se ha batido Arequipa
bravamente para conquistar instituciones libres para la Patria. No se
nace en vano al pie de un volcán», sintetiza el sentimiento que
inaugurara Mariano Melgar y que, de una u otra forma, está
presente en la literatura arequipeña del siglo XIX y buena parte del
XX; y la voz romántica de Francisco Mostajo, caudillo popular, quien
critica abiertamente el tono imperante y propugna sin conseguirlo,
los aires vitales del modernismo en sus Pliegos al viento de 1908.
El siglo XX impone el ritmo y el desenfado característico de los
jóvenes. En ese ámbito aparece el Grupo El Aquelarre, con
aspiraciones netamente modernistas.
Sus representantes conforman una generación variopinta, pero con
una misma inquietud de cambio. Están en sus filas: Percy
Gibson, César Atahualpa Rodríguez, Federico Agüero
Bueno y Renato Morales de Rivera. Este grupo arequipeño, especie
de «colónidos» (del grupo Colónida de Lima, que fundó Abraham
Valdelomar en la década del 10), al que se suman los destacados
poetas Alberto Guillen y Alberto Hidalgo este último un vanguardista
que no ha recibido aún el reconocimiento que merece, asume un
lenguaje más libre, alejado ya de la retórica imperante romántica. Su
filiación estaría más cerca de algunas nociones vanguardistas.
La tertulia se organiza en los salones, y el talento de los poetas de la
época son reseñados magistralmente no por un arequipeño, sino
por Abraham Valdelomar, quién evoca una velada de 1910 en el
artículo «El trono del sol. Notas de un viaje». El Conde de Lemos
destaca en él a Percy Gibson autor de los versos del famosísimo
vals Melgar, al que puso música Benigno Ballón, a quien invita a
escribir en la revista Colónida.
Por su lado, La torre de las paradojas (1926), de César Atahualpa
Rodríguez, que rinde homenaje a su tierra natal, tanto como su
«Canto a Arequipa» (1918), marcan la pauta de ese orgullo
regionalista al que nos hemos referido al comienzo. A este grupo
sucedió el que representaron Manuel Gallegos Sanz, los hermanos
Jorge y Xavier Bacacorzo y Guillermo Mercado (1904-1983), este
último, poeta que se inicia dentro de indigenismo y que publicara,
entre otros libros, Oro del alma (1925) Un chullo de poemas (1928) y
Canto a Sachaca (1940). La prosa tuvo su máximo exponente, en la
primera mitad del siglo XX, en la figura de Augusto Aguirre Morales
(1888-1957), quien dejó como prueba de su maestría la novela El
pueblo del sol (cuyo primer torno es de 1924), la cual logró
resonancia continental. Entre sus obras destacan Flor de ensueño
(1906) y Devocionario (1913), poemarios, y La justicia de Huayna
Cápac (1919), novela.
La calle San Francisco es una de las principales arterias de la ciudad donde desde
los años 50 se asientan discotecas, restaurantes gourmet y bares refinados a lo
largo de sus tres cuadras.
Música y danza[editar]
Desde fines del virreinato se ubican importantes compositores de
música académica como Mariano Melgar (quien fuese más conocido
en su faceta de poeta), Pedro Jiménez de Abril Tirado y Florentino
Díaz llegando a parecer que es Arequipa una de las ciudades del
país que tiene mayor número de compositores y los de mejor
formación musical.215
En la época republicana destacan Manuel Aguirre quien asimiló las
enseñanzas de Chopin y Schuman para otorgarles cierta
melanconlia y sencillez a su música. Igualmente, a Luis Duncker
Lavalle -un maestro pianista que domina tanto el folclor como la
música académica- Octavio Polar, Manuel Aguirre, David H. Molina,
que difundieron sus obras con la Asociación Orquestal de Arequipa y
Aurelio Díaz Espinoza quien fuese autor del Himno de Arequipa.
También, con un estilo más modernista destaca Carlos Sánchez
Málaga. Posteriormente en el siglo XX destacan Roberto Ramírez
Zevallos-Ortiz, Roberto Carpio Valdez, Juan Francisco Ballón Ballón,
Armando Sánchez-Málaga González, Benigno Ballón Farfán, autor
de numerosos yaravíes, marineras y del popular vals «Melgar» y
Mario Cavagnaro cuyas composiciones abarcan todos los géneros,
destacándose entre sus composiciones el vals «El Regreso» y
numerosas polcas criollas, boleros, tonderos, marineras, huaynos y
otros.216
Espacios escénicos
En la actualidad la ciudad tiene varios espacios escénicos,
destacando por su amplitud y modernidad los dos espacios ubicados
en el Campo Ferial de Cerro Juli, donde el «Centro de
convenciones» tiene un aforo de 2 304 localidades y los
«Pabellones de exposición» disponen de 4 259. Por otra parte el
«Teatro Municipal de Arequipa» consta de 892, el «Teatro Ateneo»
de 240 y el «Anfiteatro del Palacio Metropolitano de Bellas Artes
Mario Vargas Llosa» de 2500.
Gastronomía[editar]
Artículo principal: Gastronomía de Arequipa
La ciudad posee la mayor diversidad de platos registrados respecto
a otras localidades del Perú, en ella se han registrado más de 500
variedades de platos típicos, según puede apreciarse en el estudio
La gran cocina mestiza de Arequipa (2008, 2012) de Alonso Ruiz
Rosas, así como en los trabajos de otros investigadores como
Hernán Cornejo, quien compila una relación con 40 platos de
entrada, 11 chupes o almuerzos, 11 caldos, 70 guisos, 51 postres y
11 bebidas.217
La gastronomía de la ciudad sobresale por el uso de condimentos y
formas de preparación tanto andinas como introducidas por los
europeos,218 debido a que muchos platos fueron creados para
satisfacer los gustos de españoles, comerciantes, militares y
sacerdotes que se establecían en Arequipa. 219
La institución emblemática de esta cocina es la picantería
arequipeña, declarada Patrimonio Cultural de la Nación (2014) La
costumbres gastronómicas se caracterizan por presentar una
pausada dieta para cada día de la semana, de este hecho se
desprende que en la mayoría de picanterías se acostumbre preparar
los días lunes: Chaque, martes: Chairo, miércoles: Chochoca,
jueves: Chupe colorado o chuño, viernes: Chupe de Viernes,
sábado: Puchero o Timpusca y el domingo: Caldo blanco o Pebre de
lomos.7 Esta costumbre obedece a un contexto global en donde la
alimentación tiene horarios fijos y establecidos y que son respetados
por la población y por la mayoría de picanterías de la ciudad y que
se traslada a la disponibilidad de ingredientes específicos en los
mercados locales para satisfacer la demanda acorde al día de la
semana.220
Entre los platos más conocidos se encuentran el Chupe de
camarones, Ocopa arequipeña, Rocoto relleno, Adobo
arequipeño, Soltero de queso, Pastel de papas, Costillar frito, Cuy
chactado, Cauche de queso, Locro de pecho, el Chaque, entre
otros. Como postre destacan el Queso helado, los Buñuelos, dulces
de convento, chocolates; y como bebidas, la Chicha de guiñapo, el
anís de la región (licor de anís o anisado). 221 La Sociedad Picantera
de Arequipa organiza desde el año 2013 en la Plaza de Armas de la
ciudad el primer viernes de agosto la llamada «Fiesta de la chicha»,
donde las picanterías arequipeñas ofrecen la bebida tradicional y
decenas de platos típicos en un marco de afirmación de la cultura y
las tradiciones locales.
Ciudades hermanadas[editar]
Las ciudades hermanadas con la ciudad de Arequipa son las
siguientes:222
Charlotte, (Carolina El
del Norte, EE.UU.) (desde Tocuyo (Venezuela)
1962)
223 Biella (Italia), (desde
1979)
Maui (Hawái, EE.
Florencia (Italia), (des
UU.)224 227228
de 2008)
Corrientes (Corrient
La
es, Argentina), (desde 1992)
Paz (Bolivia), (desde 1989)
Arica (Chile) (desde
2005) Vancouver (Columbi
Iquique (Chile) 225 a Británica, Canadá)229
Valparaíso (Chile) 226 Monterrey (Nuevo
León, México), desde 2006
Guangzhou (China)
Puebla (Puebla, Méx
Zibo (China) ico), desde 2006
São Paulo (São Morelia (Michoacán,
Paulo, Brasil) México)
Ponta Guanajuato (Guanaj
Grossa (Brasil) uato, México) (desde 2004)230
Lins (São Popayán (Cauca, Col
Paulo, Brasil) ombia)
Véase también[editar]
Ciudades del Perú Hospital Goyeneche
Centro histórico de la ciudad de Arequipa Intendencia de Arequipa
Mollendo Turismo en el Perú
Región Arequipa FBC Melgar
Aeropuerto Internacional Rodríguez Ballón FBC Aurora
Áreas metropolitanas del Perú Sportivo Huracán
Pampa de Pongo
Notas[editar]
1. ↑ «Referida a la categoría de la capital del distrito, en algunos casos la capital
del distrito abarca todo el distrito»
2. ↑ «El departamento de Arequipa está ubicado en la zona sur occidental del
Perú. Tiene una población de 1 140 810 habitantes, distribuida en 8
provincias y 109 distritos ubicados en una superficie de 63 345.39 km2. El
82 % de la población vive en poblados de más de 2000 habitantes,
considerados como población urbana y el 84 % vive en la sierra. La provincia
de Arequipa concentra el 75,5 % de la población total de la región y la ciudad
de Arequipa, capital del departamento, concentra el 70 % de la población
total, y el 90 % de la población urbana.»111
3. ↑ «Se ha considerado a la población del partido del «Cercado", que puede ser
más amplia que la de la ciudad propiamente dicha, pero puede servirnos de
referencia.»120
4. ↑ «La ciudad de Arequipa está compuesta por los distritos de Arequipa,
Miraflores y Palomar.»121
5. ↑ «Se dispusieron las calles a cordel perpendicularmente, formando islas o
manzanas en número de 56, es decir, un auténtico damero, que se conserva
hasta nuestros días con muy pocas variantes.» 124
6. ↑ «La anchura de las calles fue de treinta pies y el largo de cada cuadra de
250 pies. La Planta primitiva fue luego alterada al fundarse los conventos y
monasterios que requirieron dos manzanas algunos de ellos: Es entonces
cuando recién aparecen las pequeñas plazas. Efectuada la distribución de
solares por vecinos, estos no edificaron de inmediato, los Bandos del Cabildo
son reiterativos para que edificaran sus viviendas.»124
7. ↑ «Buen ejemplo del neoarequipeño es el edificio del Diario de la Nación de
Buenos Aires en la calle Florida, obra del Arq. Pirovano.» 192
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llamadas palma30p
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Bibliografía[editar]
Libros[editar]