1.

CONTROL: Inspección, vigilancia y aplicación de las medidas legales y técnicas que se

aplican y son necesarias para disminuir o evitar, cualquier tipo de afección al medio
ambiente en general, y a un ecosistema en particular, producto de las actividades
humanas, o por desastres naturales; lo mismo que para disminuir los riesgos para a la
salud humana. Se incluyen inventarios, muestreo, censo, etc. El caso mas conocido de
control ambiental es el relacionado con la emisión de contaminantes, provenientes de
procesos creados por el hombre al medio ambiente, ya sea al aire, agua o suelo, y
aquellos diseñados para disminuir  los riesgos sobre la salud humana.

2. MANUAL DE CALIDAD: Documento que especifica el Sistema de Gestión

3. PROCEDIMIENTOS: Describe de forma clara e inconfundible los pasos para iniciar,

desarrollar y concluir una serie de actividades secuencialmente establecidas en un
proceso que da como resultado final un producto o un servicio.

4. INSTRUCTIVOS: Los instructivos de trabajo describen como se realiza una tarea. Se

puede extraer lo que se desea realizar del procedimiento. los instructivos,.. se limitan a
indicar o clarificar la forma de operar, utilizar o realizar algo.

5. GUÍAS: Documento que establece pautas de acción, recomendaciones o sugerencias

de expertos en temas determinados y que apoyan la gestión de los procesos o la
documentación de los mismos o documento que se caracteriza por suministrar
información específica para orientar una o varias actividades, recursos y responsables
entre otros aspectos

6. REGISTROS: Documento que presenta resultados obtenidos o proporciona evidencia

objetiva de actividades desempeñadas

7. PROTOCOLOS: Documento que establece instrucciones sobre el manejo operativo de

disposiciones de carácter referencial,

8. AGUA RESIDUAL INDUSTRIAL: son las que proceden de cualquier

actividad industrial en cuyo proceso de producción, transformación o manipulación se
utilice el agua, incluyéndose los líquidos residuales, aguas de proceso yaguas de drenaje.

9. CALIBRACIÓN: consiste en comprobar las desviaciones de indicación de instrumentos

y equipos de medida por comparación con patrones con trazabilidad nacional o
internacional.

Mediante los resultados de calibración se puede determinar las correcciones a aplicar en

las indicaciones de los instrumentos.
Los resultados de calibración se plasman en un certificado o informe de calibración.

10. CARGA CONTAMINANTE: Medida que representa la masa de contaminante por

unidad de tiempo que es vertida por una corriente residual. Comúnmente se expresa en
T/año, T/día ó Kg/d. Aforo: Mediciones dirigidas a la determinación del caudal de una
corriente residual.
11. CONCENTRACIÓN: presencia de elementos extraños dentro de una solución líquida
o gaseosa, que afectan la "calidad" de dicha solución. Cuando estos elementos extraños
afectan o impiden el uso de dicha solución para una actividad determinada se habla de
contaminación. Por ejemplo, en el caso de agua potable, se habla de contaminación
cuando existen dentro de ella ciertos elementos que son inadecuados o que pueden
afectar la salud humana. Para evaluar cuantitativamente el impacto de dichos elementos
extraños o contaminantes se utiliza el concepto de concentración, el que se refiere
básicamente a cuanto de ese elemento extraño está presente en la solución.

12. EFLUENTE: Producto de desecho de un proceso gaseoso, líquido o sólido que es

descargado al ambiente. Estos desechos pueden haber sido tratados o no. Cualquier
sólido, líquido, gas o semisólido que entra en el ambiente como un subproducto de
actividades humanas.

13. PARÁMETRO: permiten conocer las condiciones del agua, aire, suelo y de los
ecosistemas. Estos valores pueden ser resumidos en indicadores que permitan alcanzar
un mejor entendimiento del estado del ambiente.

14. VERTIMIENTO: Conjunto de materiales de desecho que se vierten en algún lugar,

especialmente los procedentes de instalaciones industriales o energéticas. Es la
disposición controlada o no de un residuo líquido doméstico, industrial, urbano
agropecuario, minero, etc.

15. CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA: es la presencia en la atmósfera de sustancias

en una cantidad que implique molestias o riesgo para la salud de las personas y los
demás seres vivos.
Contaminación actual (la más constante y dañina) se debe a las actividades del ser
humano, sobre todo a los procesos industriales y a la quema de combustibles fósiles.

16. CONTAMINANTES: Un constituyente de un material o residuo que se sabe o

sospecha que es agente de riesgo.

17. EMISIÓN: Es la transferencia o descarga de sustancias contaminantes del aire desde

la fuente a la atmósfera libre. El punto o la superficie donde se efectúa la descarga se
denomina "fuente". Este término se utiliza para describir la descarga y el caudal de esa
descarga. Acto de depósito en el ambiente de energía electromagnética, partículas
radioactivas y en general, contaminantes.

18. FACTOR DE EMISIÓN: Cantidad promedio de un contaminante emitido por una

industria, en relación con la cantidad definida de material procesado. Expresión de la
razón del caudal en que se emite un contaminante del aire como resultado de una
actividad, respecto del caudal de esa actividad. Por ejemplo: los kilogramos de dióxido de
azufre emitidos por tonelada de acero producido.

19 FUENTE DE EMISIÓN: Existen muchas fuentes de emisión de contaminantes pero en

las zonas urbanas son las fuentes móviles y las fuentes fijas las que contribuyen al
deterioro de la calidad del aire.
Las fuentes de emisión de contaminantes se pueden ser:
De origen natural: como por ejemplo las emisiones de un volcán.
De origen natural acelerado por la actividad humana: como por ejemplo un incendio.
De origen antropogénico: es la emisión introducida en la atmósfera por la actividad del
hombre, como por ejemplo las emisiones del tubo de escape de los coches

20. FUENTE FIJA: o estacionarias. De bajo impacto: Residenciales y comerciales. Son la

mayoría que se encuentran en las ciudades, las casas o edificios de departamento y los
negocios y oficinas donde la contaminación proviene del quemado de combustibles para
la cocción de alimento y para la calefacción. Eventualmente algún pequeño motor a
explosión. De medio impacto: Pequeñas y medianas industrias Ya son las fuentes que
comienzan a ser

21. LAS FUENTES MÓVILES: son todas aquellas que tienen desplazamiento continuo, lo
que hace que sus contaminantes queden dispersos por donde hacen su recorrido.
Ejemplo de fuentes móviles están: automóviles, buses, busetas, camiones, volquetas y
motocicletas. A mayor concentración de fuentes móviles en un lugar, mayor será el grado
de contaminantes arrojados al aire.

22. VALOR MÁXIMO ADMISIBLE: es la medida de la concentración o grado de

elementos, sustancias o parámetros físicos, químicos y biológicos, que caracterizan a un
efluente o una emisión, que al ser excedida causa o puede causar daños a la salud, al
bienestar humano y al ambiente. Su determinación corresponde al Ministerio del Ambiente
y los organismos que conforman el Sistema Nacional de Gestión Ambiental. Los criterios
para la determinación de la supervisión y sanción son establecidos por dicho Ministerio. 

23. DOCUMENTO EXTERNO:

Todo aquel que es necesario para el sistema de gestión de calidad o que deriva del
mismo, pero que no han sido elaborados por la propia empresa.
Por tanto, también entran en el ámbito de este procedimiento documentado reglamentos,
normas y algunos documentos de clientes y proveedores como planos, catálogos de
proveedores, etcétera.

24. MEDIO DE SOPORTE:

Es el instrumento, herramienta y medio escrito a través del cual se prueba la existencia de
los hechos. Los soportes tienen carácter probatorio y son necesarios para la realización
de los registros y pueden ser de origen interno y externo.

25. CARACTERIZACION DE VERTIMIENTOS

Es la determinación de la calidad y cantidad de las aguas residuales, Se realiza mediante
la toma de una muestra representativa y su análisis correspondiente.
Las industrias de acuerdo a las características de sus vertimientos se pueden clasificar en
potencialmente contaminantes, generadoras de altas cargas orgánicas, generadoras de
alta carga de sólidos, generadoras de cargas bajas de sustancias orgánicas y/o sólidos y
las que producen sustancias corrosivas. A continuación se relacionan algunos ejemplos
de industrias, clasificadas conforme al tipo de vertimiento que producen:
a) Potencialmente contaminantes: Curtiembres, metálicas, productos Químicos.
b) Altas cargas orgánicas: alimentos, azúcar, curtiembres, jabones, productos aseo
personal, papel, Glicerina, bebidas.
c) Altas cargas de sólidos: concreto, extractiva, curtiembres, alimentos, Sacrificio de aves
y ganado.
d) Bajas cargas orgánicas y/o sólidos: cemento, panadería, llantas, madera, molinos,
laboratorios farmacéuticos, cerámicas, vidrio, panadería, alimentos (pastas – harinas),
e) Sustancias corrosivas: metálica, textil, ácidos, fosfatos.

Actualización: Definición de actualización. Actualización es el proceso y el resultado de

actualizar. Este verbo alude a lograr que algo se vuelva actual; es decir, conseguir que
esté al día. La actualización, a partir de este significado, puede emplearse en distintos
contextos.

Sistema de control de emisiones

Unidad de contaminación atmosférica;

Codificación de documentos: Conocemos a la codificación como cualquier operación

que implique la asignación de un valor de símbolos o caracteres a un determinado
mensaje verbal o no verbal con el propósito de transmitirlo a otros individuos o entidades
que compartan el código.

Documentación interna: Documentación interna: La documentación interna son los

comentarios que se encuentran junto con el programa fuente y son ignorados por el
compilador. Se usan para describir cosas significativas para un programador: qué hace
cada sección, quién lo programó, etcétera. ... El primer elemento de documentación es el
código

Norma de vertimiento,

Punto de control de vertimientos