UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA

FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL

AÑ O DE LA DIVERSIFICACIÓ N PRODUCTIVA Y EL
FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓ N
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA

LABORATORIO N°04:

SOLUCIONES

DOCENTE:

MASGO SOTO CÉSAR AUGUSTO

GRUPO:

GUEVARA DURANDO LUIS

HERRERA ESPINOZA LESLY

HERRERA JUÁREZ JOSUE

PANTOJA VILCHEZ CÉSAR

PERALTA HUASASQUICHE CAROLINA

SALAZAR TORRES JOSHEP

FECHA:

30 DE ABRIL DEL 2015

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LABORATORIO N°04: SOLUCIONES

DIAGRAMA DE FLUJO

EXPERIMENTO N°1: PREPARACIÓN DE 250 ml DE UNA SOLUCIÓN DILUIDA DE K 2SO4 A PARTIR DE UNA
SOLUCIÓN SATURADA

Determinación del %m de K2SO4 diluido por el procedimiento de interpolación:

% masa Densidad
3% 1.023
9.92% 1.082
x% 1.025
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LABORATORIO N°04: SOLUCIONES

DIAGRAMA DE FLUJO

EXPERIMENTO N°2: PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE CONCENTRACIÓN INTERMEDIA DE NaCl AL 9.4% A

PARTIR DE DOS SOLUCIONES DE CONCENTRACIONES DISTINTAS

Determinación de la densidad de NaCl al 9.4% en masa por el procedimiento de interpolación:

% masa Densidad
7.5% 1.0525
9.4% x
22.5% 1.168
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LABORATORIO N°04: SOLUCIONES

DIAGRAMA DE FLUJO

EXPERIMENTO N°3: PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE MgSO 4 AL 6.5% A PARTIR DE MgSO4.7H2O Y H2O
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LABORATORIO N°04: SOLUCIONES

DIAGRAMA DE FLUJO

EXPERIMENTO N°4: PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE ÁCIDO DILUIDO A PARTIR DE ÁCIDO

CONCENTRADO
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EXPERIMENTO N°1

PREPARACIÓN DE 250 ml DE UNA SOLUCIÓN DILUIDA DE K2SO4 A

PARTIR DE UNA SOLUCIÓN SATURADA

 OBEJETIVOS:

 El objetivo general de este experimento será determinar la densidad experimental en la

solución diluida de K2SO4 preparada a partir de una solución saturada del mismo
compuesto y H2O.

 Hallar teóricamente la densidad de una solución de K2SO4 diluida a partir de una solución
saturada de K2SO4 y agua destilada, para esto se procederá a emplear la interpolación entre
las distintas densidades según el porcentaje en masa correspondiente presentado en la
tabla.

 Calcular teóricamente el volumen a utilizar de la solución de K2SO4 saturada, la cual se

encuentra al 9.92% en masa.

 Calcular teóricamente el volumen a utilizar de H 2O para preparar la solución diluida.

 Obtener el porcentaje de error entre la densidad teórica y la densidad experimental de una

solución de K2SO4 diluida.

 FUNDAMENTO TEÓRICO:

 SUSTANCIAS:

Las sustancias homogéneas se clasifican en sustancias puras (las que poseen una composición definida,
sin importar su cantidad y constituyen los elementos y los compuestos), y en mezclas homogéneas (son
las llamadas soluciones que, si bien son homogéneas, poseen composiciones variables).

Este sistema de clasificación es esencial en química, por permitir reconocer con facilidad si una materia
homogénea es una sustancia pura o una solución. Las soluciones resultan de la mezcla de varias
sustancias puras diferentes, cuya unión no produce un cambio químico (no hay reacción), sino solo un
cambio físico (las sustancias no pierden su identidad, y por tanto, sus propiedades).

Las soluciones poseen composiciones variables al arbitrio, se pueden cambiar las proporciones de una
sustancia respecto a la otra, por ejemplo pueden ser de 2 a 1 o 5 a 1, ello depende de la solución
deseada.
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 MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS:

El concepto de mezcla se refiere a la combinación de dos o más sustancias puras. Cuando se combinan
sustancias puras y forman una sola fase se tiene una mezcla homogénea. Al contrario, si se combinan
sustancias puras y forman varias fases, se forma una mezcla heterogénea. Un ejemplo de ello, es si se
mezcla agua y azúcar se forma una mezcla homogénea, porque se tiene una sola fase, si se analiza
cualquier porción de ella se encuentran propiedades idénticas. En este caso se usa el término miscible
para describir la solubilidad mutua para formar soluciones.

Si por el contrario, se mezclan agua y aceite, se forma una mezcla heterogénea, porque se tienen dos
fases distintas (cada una con propiedades diferentes). Aquí se utiliza el término inmiscible para
describir la insolubilidad de las sustancias existentes y por lo tanto no forman soluciones.

En la formación de una mezcla homogénea o heterogénea, no solo se mezclan sustancias puras;

también se pueden combinar soluciones entre sí, mezclas entre sí o mezclas con soluciones.
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 CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN:

Cuando hablamos de concentración, esto indica la cantidad de soluto disuelto en una determinada
cantidad de solvente, y puede ser expresada en dos términos:

 Término cualitativo:

Es cuando nos referirnos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la solución, en este caso
se usan los términos DILUIDO y CONCENTRADO.

 Solución diluida: Este término describe una solución que contiene una cantidad relativamente
pequeña de soluto, en comparación con la solubilidad de dicha sustancia.

 Solución concentrada: Son aquellas soluciones donde la cantidad de soluto es grande, con respecto
al volumen total de la solución.

 Solución insaturada: Tienen menos soluto disuelto que el que pudiera contener.

 Solución saturada: Contiene la máxima cantidad de soluto que se puede disolver a una presión y
temperatura determinadas, no es posible disolver más soluto.

 Solución sobresaturada: Tiene un exceso de soluto disuelto a una determinada presión y

temperatura. Esta solución permanecerá sobresaturada mientras no se perturbe, ya que al golpear
suavemente el recipiente el exceso de soluto precipitara, por lo tanto, estas soluciones son muy
inestables.

 Término cuantitativo:

En términos cuantitativos, los químicos utilizan diferentes expresiones para la concentración, con
el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las cantidades de las sustancias presentes.
Estas expresiones vienen dadas en UNIDADES FÍSICAS y QUÍMICAS.

1. UNIDADES FÍSICAS:

La relación entre soluto y solvente se expresa generalmente en partes de soluto en peso o

volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de solvente o de solución; estas unidades son las
siguientes:

 Concentración porcentual masa sobre masa (% M/M).- Se define como la cantidad de gramos de
soluto contenido en 100 g de solución.

 Concentración porcentual masa sobre volumen (%M/V).- Se define como la cantidad en gramos de
soluto contenido en 100 cm3 de solución.
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2. UNIDADES QUÍMICAS:

Existen cuatro modos de expresar la concentración utilizando unidades de medida, propias de las
teorías químicas, en tres de ellas se utiliza el mol como unidad (molaridad M, molalidad m y
fracción molar X) y en la última se utiliza el peso equivalente como unidad de concentración
(normalidad N).

 Molaridad (M).- Expresa la concentración en moles de soluto disueltos en un litro de solución.

 Molalidad (m).- Expresa la concentración en moles de soluto contenidos en un kilogramo de

solvente.

 Fracción molar (X).- Es el número de moles de soluto o de solvente respecto al número total de
moles de la solución. El porcentaje molar (%mol) de un compuesto no es más que la cantidad de
moles de un compuesto expresado en base 100 o simplemente la fracción molar por cien.
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 Normalidad (N).- Expresa la concentración de una solución en equivalentes-gramo de soluto por

litro de solución. El número de equivalentes-gramo de una sustancia depende de si esta
corresponde a un ácido, un hidróxido (base) o a una sal.

 PORCENTAJE DE ERROR:

El porcentaje de error es obtenido de la siguiente manera:

% Error=¿ Ƿteórica – Ƿexperimental∨ ¿ × 100 % ¿

Ƿteórica

 INSTRUMENTOS Y MATERIALES:

 FIOLA(1u)
 K2SO4 SATURADO (v=76.21ml)
 PROBETA GRADUADA (1u)
 VASO DE PRECIPITADO
 AGUA DESTILADA (v=173.79 ml)
 PERA SUCCIONADORA
 DENSÍMETRO

 DIAGRAMA DE FLUJO:
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Determinación del %m de K2SO4 diluido por el procedimiento de interpolación:

% masa Densidad
3% 1.023
9.92% 1.082
x% 1.025

 CÁLCULOS Y OPERACIONES:

1. Cálculo del %masa de K2SO4 diluido por el procedimiento de interpolación:

% masa de K2SO4 con densidad de 1.023 g/L = 3%

% masa de K2SO4 con densidad de 1.082 g/L = 9.92%

% masa de K2SO4 con densidad de 1.025 g/L = x%

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x−3 9.92−x
=
1.025−1.023 1.082−1.025

x=3.22 %

2. Cálculo del volumen a utilizar de K2SO4 saturado y H2O:

V ₁+ V ₂=V ₃=25 0 ml

V ₂=25 0−V ₁

M ₁+ M ₂=M ₃

Ƿ ₁ ×V ₁+ Ƿ ₂ ×V ₂= Ƿ ₃ ×V ₃

1.082× V ₁+1 ×V ₂=1.025× V ₃

Entonces:

V ₁=76.21 ml (K2SO4)

V ₂=1 73.79 ml (H2O)

 RECOMENDACIONES:

 Se recomienda tener un adecuado uso de los instrumentos y materiales de laboratorio a

emplear ya que en este experimento de tiene una fiola la cual es muy delicada.

 Medir bien las cantidades de cada sustancia para un adecuado análisis.

 Utilizar la tabla de densidades relativas para hallar las densidades de las soluciones que te dan.

 Una vez calculado el volumen medir en una probeta y enrasar con agua destilada.

 Luego de usar el densímetro sacarlo y lavarlo para evitar errores con las demás soluciones que
se realizarán posteriormente.
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 Realizada la mezcla de los volúmenes de las soluciones, determinar la densidad relativa de

dicha solución.

 Pesar la cantidad de sal pedida en la balanza electrónica y anotar.

 Una discrepancia considerable indica un error en los cálculos o en el trabajo.

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EXPERIMENTO N°2

PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE CONCENTRACIÓN INTERMEDIA

DE NaCl AL 9.4% A PARTIR DE DOS SOLUCIONES DE NaCl DE
CONCENTRACIONES DISTINTAS

 OBEJETIVOS:

 El objetivo general de este experimento es preparar 100 ml de una solución de NaCl al 9.4%
en masa a partir de dos soluciones de NaCl con concentraciones distintas, la primera será
de 7.5% en masa y la segunda será de 22.5% en masa.

 Calcular la densidad teórica de NaCl al 9.4% en masa, para esto será necesario emplear el
procedimiento de interpolación.

 Hallar el volumen de NaCl de la primera concentración al 7.5% a utilizar en la experiencia

para la preparación de 100 ml de solución de NaCl al 9.4% en masa.

 Hallar el volumen de NaCl de la segunda concentración al22.5% a utilizar en la experiencia

para la preparación de 100 ml de solución de NaCl al 9.4% en masa.

 FUNDAMENTO TEÓRICO:

 SUSTANCIAS:

Las sustancias homogéneas se clasifican en sustancias puras (las que poseen una composición definida,
sin importar su cantidad y constituyen los elementos y los compuestos), y en mezclas homogéneas (son
las llamadas soluciones que, si bien son homogéneas, poseen composiciones variables).

Este sistema de clasificación es esencial en química, por permitir reconocer con facilidad si una materia
homogénea es una sustancia pura o una solución. Las soluciones resultan de la mezcla de varias
sustancias puras diferentes, cuya unión no produce un cambio químico (no hay reacción), sino solo un
cambio físico (las sustancias no pierden su identidad, y por tanto, sus propiedades).

Las soluciones poseen composiciones variables al arbitrio, se pueden cambiar las proporciones de una
sustancia respecto a la otra, por ejemplo pueden ser de 2 a 1 o 5 a 1, ello depende de la solución
deseada.
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 MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS:

El concepto de mezcla se refiere a la combinación de dos o más sustancias puras. Cuando se combinan
sustancias puras y forman una sola fase se tiene una mezcla homogénea. Al contrario, si se combinan
sustancias puras y forman varias fases, se forma una mezcla heterogénea. Un ejemplo de ello, es si se
mezcla agua y azúcar se forma una mezcla homogénea, porque se tiene una sola fase, si se analiza
cualquier porción de ella se encuentran propiedades idénticas. En este caso se usa el término miscible
para describir la solubilidad mutua para formar soluciones.

Si por el contrario, se mezclan agua y aceite, se forma una mezcla heterogénea, porque se tienen dos
fases distintas (cada una con propiedades diferentes). Aquí se utiliza el término inmiscible para
describir la insolubilidad de las sustancias existentes y por lo tanto no forman soluciones.

En la formación de una mezcla homogénea o heterogénea, no solo se mezclan sustancias puras;

también se pueden combinar soluciones entre sí, mezclas entre sí o mezclas con soluciones.

 CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN:

Cuando hablamos de concentración, esto indica la cantidad de soluto disuelto en una determinada
cantidad de solvente, y puede ser expresada en dos términos:

 Término cualitativo:

Es cuando nos referirnos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la solución, en este caso
se usan los términos DILUIDO y CONCENTRADO.

 Solución diluida: Este término describe una solución que contiene una cantidad relativamente
pequeña de soluto, en comparación con la solubilidad de dicha sustancia.

 Solución concentrada: Son aquellas soluciones donde la cantidad de soluto es grande, con respecto
al volumen total de la solución.

 Solución insaturada: Tienen menos soluto disuelto que el que pudiera contener.

 Solución saturada: Contiene la máxima cantidad de soluto que se puede disolver a una presión y
temperatura determinadas, no es posible disolver más soluto.

 Solución sobresaturada: Tiene un exceso de soluto disuelto a una determinada presión y

temperatura. Esta solución permanecerá sobresaturada mientras no se perturbe, ya que al golpear
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suavemente el recipiente el exceso de soluto precipitara, por lo tanto, estas soluciones son muy
inestables.

 Término cuantitativo:

En términos cuantitativos, los químicos utilizan diferentes expresiones para la concentración, con
el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las cantidades de las sustancias presentes.
Estas expresiones vienen dadas en UNIDADES FÍSICAS y QUÍMICAS.

1. UNIDADES FÍSICAS:

La relación entre soluto y solvente se expresa generalmente en partes de soluto en peso o

volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de solvente o de solución; estas unidades son las
siguientes:

 Concentración porcentual masa sobre masa (% M/M).- Se define como la cantidad de gramos de
soluto contenido en 100 g de solución.

 Concentración porcentual masa sobre volumen (%M/V).- Se define como la cantidad en gramos de
soluto contenido en 100 cm3 de solución.

2. UNIDADES QUÍMICAS:

Existen cuatro modos de expresar la concentración utilizando unidades de medida, propias de las
teorías químicas, en tres de ellas se utiliza el mol como unidad (molaridad M, molalidad m y
fracción molar X) y en la última se utiliza el peso equivalente como unidad de concentración
(normalidad N).

 Molaridad (M).- Expresa la concentración en moles de soluto disueltos en un litro de solución.

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 Molalidad (m).- Expresa la concentración en moles de soluto contenidos en un kilogramo de

solvente.

 Fracción molar (X).- Es el número de moles de soluto o de solvente respecto al número total de
moles de la solución. El porcentaje molar (%mol) de un compuesto no es más que la cantidad de
moles de un compuesto expresado en base 100 o simplemente la fracción molar por cien.

 Normalidad (N).- Expresa la concentración de una solución en equivalentes-gramo de soluto por

litro de solución. El número de equivalentes-gramo de una sustancia depende de si esta
corresponde a un ácido, un hidróxido (base) o a una sal.
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 DIAGRAMA DE FLUJO:

Determinación de la densidad de NaCl al 9.4% en masa por el procedimiento de interpolación:

% masa Densidad
7.5% 1.0525
9.4% x
22.5% 1.168
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 OPERACIONES Y CÁLCULOS:

1. Cálculo de la densidad de NaCl al 9.4% en masa por el procedimiento de interpolación:

% masa de NaCl con densidad de 1.0525 g/L = 7.5%

% masa de NaCl con densidad de 1.168 g/L = 22.5%

% masa de NaCl con densidad de x g/L = 9.4%

9.4−7.5 22.5−9.4
=
x−1.0525 1.168−x

x=1.067 g/ L

2. Cálculo del volumen a utilizar de NaCl al 7.5% y NaCl al 22.5%:

V ₁+ V ₂=V ₃=100 ml

V ₂=100−V ₁

M ₁+ M ₂=M ₃
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Ƿ ₁ ×V ₁+ Ƿ ₂ ×V ₂= Ƿ ₃ ×V ₃

1.0525 ×V ₁+ 1.168× V ₂=1.067 ×V ₃

Entonces:

V ₁=87.45 ml (NaCl al 7.5%)

V ₂=1 2. 55 ml (NaCl al 22.5%)

 RECOMENDACIONES:

 Medir bien las cantidades de cada sustancia para un adecuado análisis.

 Utilizar la tabla de densidades relativas para hallar las densidades de las soluciones que te dan.

 Una vez calculado el volumen medir en una probeta.

 Realizada la mezcla de los volúmenes de las soluciones, determinar la densidad relativa de

dicha solución.
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EXPERIMENTO N°3

PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN MgSO4 AL 6.5% A PARTIR DE UNA

SOLUCIÓN DE MgSO4.7H2O Y H2O

 OBEJETIVOS:

 El objetivo general de este experimento será preparar una solución de MgSO 4 a partir de
una solución hepta hidratada de MgSO4 y agua destilada.

 FUNDAMENTO TEÓRICO:

 SUSTANCIAS:

Las sustancias homogéneas se clasifican en sustancias puras (las que poseen una composición definida,
sin importar su cantidad y constituyen los elementos y los compuestos), y en mezclas homogéneas (son
las llamadas soluciones que, si bien son homogéneas, poseen composiciones variables).

Este sistema de clasificación es esencial en química, por permitir reconocer con facilidad si una materia
homogénea es una sustancia pura o una solución. Las soluciones resultan de la mezcla de varias
sustancias puras diferentes, cuya unión no produce un cambio químico (no hay reacción), sino solo un
cambio físico (las sustancias no pierden su identidad, y por tanto, sus propiedades).

Las soluciones poseen composiciones variables al arbitrio, se pueden cambiar las proporciones de una
sustancia respecto a la otra, por ejemplo pueden ser de 2 a 1 o 5 a 1, ello depende de la solución
deseada.

 MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS:

El concepto de mezcla se refiere a la combinación de dos o más sustancias puras. Cuando se combinan
sustancias puras y forman una sola fase se tiene una mezcla homogénea. Al contrario, si se combinan
sustancias puras y forman varias fases, se forma una mezcla heterogénea. Un ejemplo de ello, es si se
mezcla agua y azúcar se forma una mezcla homogénea, porque se tiene una sola fase, si se analiza
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cualquier porción de ella se encuentran propiedades idénticas. En este caso se usa el término miscible
para describir la solubilidad mutua para formar soluciones.

Si por el contrario, se mezclan agua y aceite, se forma una mezcla heterogénea, porque se tienen dos
fases distintas (cada una con propiedades diferentes). Aquí se utiliza el término inmiscible para
describir la insolubilidad de las sustancias existentes y por lo tanto no forman soluciones.

En la formación de una mezcla homogénea o heterogénea, no solo se mezclan sustancias puras;

también se pueden combinar soluciones entre sí, mezclas entre sí o mezclas con soluciones.

 CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN:

Cuando hablamos de concentración, esto indica la cantidad de soluto disuelto en una determinada
cantidad de solvente, y puede ser expresada en dos términos:

 Término cualitativo:

Es cuando nos referirnos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la solución, en este caso
se usan los términos DILUIDO y CONCENTRADO.

 Solución diluida: Este término describe una solución que contiene una cantidad relativamente
pequeña de soluto, en comparación con la solubilidad de dicha sustancia.

 Solución concentrada: Son aquellas soluciones donde la cantidad de soluto es grande, con respecto
al volumen total de la solución.

 Solución insaturada: Tienen menos soluto disuelto que el que pudiera contener.

 Solución saturada: Contiene la máxima cantidad de soluto que se puede disolver a una presión y
temperatura determinadas, no es posible disolver más soluto.

 Solución sobresaturada: Tiene un exceso de soluto disuelto a una determinada presión y

temperatura. Esta solución permanecerá sobresaturada mientras no se perturbe, ya que al golpear
suavemente el recipiente el exceso de soluto precipitara, por lo tanto, estas soluciones son muy
inestables.

 Término cuantitativo:

En términos cuantitativos, los químicos utilizan diferentes expresiones para la concentración, con
el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las cantidades de las sustancias presentes.
Estas expresiones vienen dadas en UNIDADES FÍSICAS y QUÍMICAS.
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1. UNIDADES FÍSICAS:

La relación entre soluto y solvente se expresa generalmente en partes de soluto en peso o

volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de solvente o de solución; estas unidades son las
siguientes:

 Concentración porcentual masa sobre masa (% M/M).- Se define como la cantidad de gramos de
soluto contenido en 100 g de solución.

 Concentración porcentual masa sobre volumen (%M/V).- Se define como la cantidad en gramos de
soluto contenido en 100 cm3 de solución.

2. UNIDADES QUÍMICAS:

Existen cuatro modos de expresar la concentración utilizando unidades de medida, propias de las
teorías químicas, en tres de ellas se utiliza el mol como unidad (molaridad M, molalidad m y
fracción molar X) y en la última se utiliza el peso equivalente como unidad de concentración
(normalidad N).

 Molaridad (M).- Expresa la concentración en moles de soluto disueltos en un litro de solución.

 Molalidad (m).- Expresa la concentración en moles de soluto contenidos en un kilogramo de

solvente.
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 Fracción molar (X).- Es el número de moles de soluto o de solvente respecto al número total de
moles de la solución. El porcentaje molar (%mol) de un compuesto no es más que la cantidad de
moles de un compuesto expresado en base 100 o simplemente la fracción molar por cien.

 Normalidad (N).- Expresa la concentración de una solución en equivalentes-gramo de soluto por

litro de solución. El número de equivalentes-gramo de una sustancia depende de si esta
corresponde a un ácido, un hidróxido (base) o a una sal.

 DIAGRAMA DE FLUJO:
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HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

 CÁLCULOS Y OPERACIONES:

 RECOMENDACIONES:

 Medir bien las cantidades de cada sustancia para un adecuado análisis.

 Pesar la cantidad de sal pedida en la balanza electrónica y anotar.

Una discrepancia considerable indica un error en los cálculos o en el trabajo.

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EXPERIMENTO N°4

PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN DE ÁCIDO DILUIDO A PARTIR DE

UNA SOLUCIÓN DE ÁCIDO CONCENTRADO

 OBEJETIVOS:

 El objetivo general de este experimento será preparar una solución de ácido diluida de
H2SO4 a partir de una solución ácida de H2SO4 concentrada.

 FUNDAMENTO TEÓRICO:

 SUSTANCIAS:

Las sustancias homogéneas se clasifican en sustancias puras (las que poseen una composición definida,
sin importar su cantidad y constituyen los elementos y los compuestos), y en mezclas homogéneas (son
las llamadas soluciones que, si bien son homogéneas, poseen composiciones variables).

Este sistema de clasificación es esencial en química, por permitir reconocer con facilidad si una materia
homogénea es una sustancia pura o una solución. Las soluciones resultan de la mezcla de varias
sustancias puras diferentes, cuya unión no produce un cambio químico (no hay reacción), sino solo un
cambio físico (las sustancias no pierden su identidad, y por tanto, sus propiedades).

Las soluciones poseen composiciones variables al arbitrio, se pueden cambiar las proporciones de una
sustancia respecto a la otra, por ejemplo pueden ser de 2 a 1 o 5 a 1, ello depende de la solución
deseada.

 MEZCLAS HOMOGÉNEAS Y HETEROGÉNEAS:

El concepto de mezcla se refiere a la combinación de dos o más sustancias puras. Cuando se combinan
sustancias puras y forman una sola fase se tiene una mezcla homogénea. Al contrario, si se combinan
sustancias puras y forman varias fases, se forma una mezcla heterogénea. Un ejemplo de ello, es si se
mezcla agua y azúcar se forma una mezcla homogénea, porque se tiene una sola fase, si se analiza
cualquier porción de ella se encuentran propiedades idénticas. En este caso se usa el término miscible
para describir la solubilidad mutua para formar soluciones.
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HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

Si por el contrario, se mezclan agua y aceite, se forma una mezcla heterogénea, porque se tienen dos
fases distintas (cada una con propiedades diferentes). Aquí se utiliza el término inmiscible para
describir la insolubilidad de las sustancias existentes y por lo tanto no forman soluciones.

En la formación de una mezcla homogénea o heterogénea, no solo se mezclan sustancias puras;

también se pueden combinar soluciones entre sí, mezclas entre sí o mezclas con soluciones.

 CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN:

Cuando hablamos de concentración, esto indica la cantidad de soluto disuelto en una determinada
cantidad de solvente, y puede ser expresada en dos términos:

 Término cualitativo:

Es cuando nos referirnos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la solución, en este caso
se usan los términos DILUIDO y CONCENTRADO.

 Solución diluida: Este término describe una solución que contiene una cantidad relativamente
pequeña de soluto, en comparación con la solubilidad de dicha sustancia.

 Solución concentrada: Son aquellas soluciones donde la cantidad de soluto es grande, con respecto
al volumen total de la solución.

 Solución insaturada: Tienen menos soluto disuelto que el que pudiera contener.

 Solución saturada: Contiene la máxima cantidad de soluto que se puede disolver a una presión y
temperatura determinadas, no es posible disolver más soluto.

 Solución sobresaturada: Tiene un exceso de soluto disuelto a una determinada presión y

temperatura. Esta solución permanecerá sobresaturada mientras no se perturbe, ya que al golpear
suavemente el recipiente el exceso de soluto precipitara, por lo tanto, estas soluciones son muy
inestables.

 Término cuantitativo:

En términos cuantitativos, los químicos utilizan diferentes expresiones para la concentración, con
el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las cantidades de las sustancias presentes.
Estas expresiones vienen dadas en UNIDADES FÍSICAS y QUÍMICAS.

3. UNIDADES FÍSICAS:
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HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

La relación entre soluto y solvente se expresa generalmente en partes de soluto en peso o

volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de solvente o de solución; estas unidades son las
siguientes:

 Concentración porcentual masa sobre masa (% M/M).- Se define como la cantidad de gramos de
soluto contenido en 100 g de solución.

 Concentración porcentual masa sobre volumen (%M/V).- Se define como la cantidad en gramos de
soluto contenido en 100 cm3 de solución.

4. UNIDADES QUÍMICAS:

Existen cuatro modos de expresar la concentración utilizando unidades de medida, propias de las
teorías químicas, en tres de ellas se utiliza el mol como unidad (molaridad M, molalidad m y
fracción molar X) y en la última se utiliza el peso equivalente como unidad de concentración
(normalidad N).

 Molaridad (M).- Expresa la concentración en moles de soluto disueltos en un litro de solución.

 Molalidad (m).- Expresa la concentración en moles de soluto contenidos en un kilogramo de

solvente.
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 Fracción molar (X).- Es el número de moles de soluto o de solvente respecto al número total de
moles de la solución. El porcentaje molar (%mol) de un compuesto no es más que la cantidad de
moles de un compuesto expresado en base 100 o simplemente la fracción molar por cien.

 Normalidad (N).- Expresa la concentración de una solución en equivalentes-gramo de soluto por

litro de solución. El número de equivalentes-gramo de una sustancia depende de si esta
corresponde a un ácido, un hidróxido (base) o a una sal.

 DIAGRAMA DE FLUJO:
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 CÁLCULOS Y OPERACIONES:

 RECOMENDACIONES:

 Medir bien las cantidades de cada sustancia para un adecuado análisis.

 Una discrepancia considerable indica un error en los cálculos o en el trabajo.