CASO AA1

DOCUMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD - NTC ISO

9001
ESTUDIO DE CASO

MAYO DE 2020

JONATHAN DEYBID CASTRO VEGA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

DOCUMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD - NTC ISO
9001
ESTUDIO DE CASO
BOGOTÁ
2020
 ESTUDIO DE CASO
Confecciones S.A
La empresa Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y manufactura de
prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria indumentaria. Actualmente
maneja dos líneas de producción, una femenina y otra masculina.
La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes actividades:

 Encargo u orden de compra de un cliente

 Diseño de las prendas solicitadas
 Selección de modelos y telas
 Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de la misma
 Corte de material
 Armado y costura de las prendas
 Etiquetado
 Empaque
 Entrega al cliente

Para esto cuenta con máquinas como:

 Máquinas de corte
 Máquinas de coser
 Planchas de vapor
 Prensas
 Máquinas de teñir

Uno de los clientes más grandes de Confecciones S.A. le ha solicitado que presente sus
avances frente al Sistema de Gestión de la Calidad para continuar realizando pedidos. Juan
Rodríguez, quien es el encargado del área administrativa, no sabe qué presentar a su cliente
como avance del Sistema de Gestión de la Calidad, pues desconoce en qué consiste su
desarrollo.
Usted, como asesor de Confecciones S.A., le recomienda iniciar por la documentación del
Sistema de Gestión de la Calidad, por lo que Juan Rodríguez le solicita entregar un listado
de la información que se debe y se podría documentar para iniciar el desarrollo del mismo.
Para cumplir con lo solicitado por Juan Rodríguez, enuncie a continuación la
documentación para el Sistema de Gestión de la Calidad de la empresa Confecciones S.A.,
clasificándola según el origen de la misma (Interna y externa) y argumentando en el caso de
las “Especificaciones” y en los documentos de origen externo, por qué considera
importante cada documento propuesto.
 Solución
Documentación del sistema de gestión de la calidad
Origen interno
 Alcance del Sistema de gestión de la calidad
 Política de la Calidad.
 Objetivos de la Calidad.
 Operación de los procesos

 Mapa de procesos
Este documento es muy útil gracias a que ayuda a comprender por medio de
representación gráfica los procesos que se desarrollan en la empresa y la
interrelación de los mismos.

 Manual de la calidad
El manual de calidad es el documento que establece los objetivos y los estándares
de calidad de una compañía. Describe, por tanto, sus políticas de calidad y los
instrumentos con los que la empresa usa para lograr los objetivos fijados en este
sentido

 Procedimientos
Establece el paso a paso de manera comprensible las actividades para llevar a cabo
cada uno de los procesos.

Origen externo

 Requisitos legales
Hace referencia a las Leyes, Decretos, Resoluciones entre otros documentos; y que
son obligatorio cumplimiento y son establecidos por un organismo legislativo,
dentro de estos podemos encontrar estos requisitos básicos para una empresa

RUT:
El Registro Único Tributario -RUT- constituye el mecanismo único para identificar,
ubicar y clasificar a las personas y entidades que tengan la calidad de contribuyentes
declarantes del impuesto de renta y no contribuyentes declarantes de ingresos y
patrimonio, los responsables del régimen común, los pertenecientes al régimen
simplificado, los agentes retenedores, los importadores, exportadores y demás
usuarios aduaneros; y los demás sujetos de obligaciones administradas por la
Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales - DIAN.

NIT:
 El Número de Identificación Tributaria - NIT constituye el número de identificación
de los inscritos en el RUT. Permite individualizar a los contribuyentes y usuarios,
para todos los efectos en materia tributaria, aduanera y cambiaria (artículo 4º del
Decreto 2788 de 2004), y en especial para el cumplimiento de las obligaciones de
dicha naturaleza

 Normas internacionales
Son diferentes estándares internacionales usados para la estandarización de procesos
y la realización de sus actividades como la familia de normas ISO 9001, las normas
de la OIT

 Manuales, catálogos.
Son documentos suministrados por empresas que suministran productos o servicios
en los que se indican procedimientos y pautas para el uso adecuado de herramienta,
materia prima, así como evitar mala manipulación de estos.
En este caso de la empresa pueden ser los manuales de operación de las máquinas
de coser, planchas, guías rápidas entre otras para su instalación, operación,
mantenimiento, garantía entre otros.
BIBLIOGRAFÍA - CIBERGRAFIA

ARLSURA. (s.f.). SURA. Obtenido de https://www.arlsura.com/index.php/decretos-

leyesresoluciones-circulares-y-jurisprudencia?start=48

Comunicaciones. (13 de 01 de 2017). MINTRABAJO. Obtenido de

http://www.mintrabajo.gov.co/normatividad/decretos/2017.html

Ocupacional, S. I. (14 de 06 de 2015). Prezi. Obtenido de

https://prezi.com/spblda_dwoiq/ciclophva-herramienta-para-sgsst/

HURTADO, E.M. (26 de Mayo de 2009). Salud Ocupacional. Obtenido de

http://eduruth.blogspot.com.co/