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Efecto Del COVID-19 En Las Auditorías

De Certificación
 Adesa Blog Marzo 26, 2020
La crisis sanitaria provocada por el Coronavirus está afectando a las empresas
del sector alimentario, debido a que la pandemia ha provocado que diversos
gobiernos hayan implantado una serie de medidas enfocadas a limitar la tasa de
contagio actual en sus territorios. 
Estas medidas van desde las restricciones de viaje, confinamiento de la población
y la paralización de los servicios no esenciales, además de ciertas medidas de
seguridad como limitar el contacto personal y mantener una distancia de, al
menos, 1,5 m entre individuos.
Estas medidas han provocado que las actividades desarrolladas por la industria
alimentaria se vean afectadas, ampliando el volumen de producción en algunos
casos, reduciendo el volumen de producción en otros, o incluso estableciendo
cierres temporales, lo que, unido a la imposibilidad de garantizar las medidas
preventivas de contaminación durante las auditorías realizadas por los organismos
de certificación, hacen imposible llevar a cabo las auditorías programadas.
Desde ADESA queremos trasladaros las implicaciones que esta situación tiene
para la Industria Alimentaria, y los procesos a seguir según las diferentes normas
de certificación. Según el comunicado de GFSI del 23 de marzo, no se
reconocerán los certificados cuyas auditorías se haya realizado en remoto.
Esta modificación implica que algunas normas, como BRCGS hayan tenido
que modificar su postura respecto a la manera de llevar a cabo las auditorías
en sitios afectados por COVID-19.
 En la siguiente tabla hemos recopilado y sintetizado la información suministrada
por las normas IFS, BRCGS, FSSC 22000 y Global Gap a día 26 de marzo:
  
Debido al momento tan cambiante y novedoso en la que nos encontramos todos,
las normas de certificación están adaptándose diariamente a la situación, por lo
que recomendamos, en última instancia, acudir a las fuentes oficiales de cada
norma para obtener las últimas actualizaciones.
Entendemos que esta recopilación de información puede ser muy útil para todas
aquellas empresas implicadas, y desde ADESA quedamos a vuestra disposición
para aclarar cualquier tipo de duda o aclaración que surja al respecto.
Un saludo a todos
Referencias:

 Notificación de IFS: Enfermedad del Coronavirus (COVID-19) y las


consecuencias para la certificación según las normas de
IFS: https://www.ifs-
certification.com/images/news/newsletter/documents/Important_information
_about_Coronavirus_disease_and_the_consequences__ES.pdf
 Notificación de IFS: Actualización sobre el impacto del COVID-19 en la
cadena de
 distribución alimentaria, 20.3.2020 https://www.ifs-
certification.com/images/news/newsletter/documents/NL_Es.pdf
 BRC BRC072 BRCGS Auditorías afectadas por el Covid-
19: https://www.brcgs.com/media/2082456/2532020-update-brc072-brcgs-
audits-impacted-by-covid-19-v3.pdf
 POSICIÓN EN RELACIÓN CON LA PANDEMIA DEL NUEVO
CORONAVIRUS (COVID-19)
 https://www.fssc22000.com/news/position-in-relation-to-novel-coronavirus-
covid-19-pandemic/
 GLOBALG.A.P. PROCEDIMIENTO DE EMERGENCIA PARA LA
PRÓRROGA DE CERTIFICADOS DEBIDO A LA PANDEMIA DEL
CORONAVIRUS: https://www.globalgap.org/es/media-events/news/corona-
virus-updates/index.html
 Nota informativa GFSI: https://mygfsi.com/news_updates/update-on-
temporary-audit-measures-during-covid-19-pandemic
 Declaración IAF sobre COVID-
19: https://www.iaf.nu/articles/IAF_Statement_on_COVID19/636

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