TRABAJO DE CAPACIDAD

TRD = 2880
TNP = 240
E= 95% = 0.95

Di 45 48 52 55 57 58
Fi 2 4 7 5 3 3
Tri 1.33 1.25 1.15 1.09 1.05 1.03

Tr 1.138379 MIN- REALES

U 0.9167 = 92%
Te 0.9913 MIN-ESTANDAR
 ADRIAN OSORIO NEGRETE
DANIEL BARCOS MATOS
MARCO PALENCIA RODRIGUEZ
ANDRES SERNA MULOZ
YAMILE LICORA VILLADIEGO

60
1
1.00
je

SUPLEMENTOS POR NECESIDAD FICIOLOGICA 5 % Y POR FATIGA 7 %

S= 12%= 0.12

n= 24
TRD= 2880
TNP= 180

TIEMPO OBSERVADO EN SEGUNDOS 60 70 80 95

VALORACION 120 110 100 90
Fi= FRECUENCIA 2 4 7 5

E= 0.9375 = 93%
u= 0.9375 = 93%
Tr= 100.64403 MIN-REALES

Tn= 78.9792 MIN- ESTANDAR

Te= 88.4567
100 120
80 60
3 3
 DIA-MIN 5 DIAS- MIN
DESCANSO MATUTINO 10 50
ALMUERZO 30 150
DESCANSO VESPERTINO 10 50
PAUSAS ACTIVAS 5 25
CAPACITACIONES JUSTO A TIEMPO LOS JUEVES 60 60
MANTENIMINETO PREVENTIVO LOS VIERNES 60 60
PREPARACION DE MAQUINA 180 180
PARO NO PROGRAMADO 90 90
TNP

JORNADA LABORAL DE 7:30 AM A 6:00 PM 630 3150

TRD
25 SEMANAS- MIN
1250
3750
1250
625
1500
1500
180
2250
12305

78750
78750

UTILIDAD= 84%
 CT1 CT2 CT3
X 30 45 15
W 45 18 60
E 0.97 0.95 0.92
U 0.95
TRx 32.556 49.861 17.162
TRw 48.833 19.945 68.650
TtX 2864894 4387812 1510297
TtW 4004341 1635457 5629291
Ttx+Ttw 6869235 6023269 7139588
#M 60.26 52.84 62.63
60 M 52 M 62 M

M= MAQUINAS
 25000 19000
ALCALAR ALCASAS
2X 1W 2X 3W
50000 25000 38000 57000 TOTALX 88000
50000X 25000W 38000X 57000W TOTALW 82000

MIN AL AÑO
1 TURNO DE 8 HORAS 480
TIEMPO PERDIDO 24 6000
TIEMPO DISPONIBLE 120000
TIEMPO PRODUCCION REAL 114000

U= 95%
Un eje de acero 4140 se elabora en tres centros de trabajo, tal como se Factor
muestra en la ruta de proceso. La primera operación (corte de materia prima)
se realiza en el CT3 (sierra) y toma 0.10 he/unidad. La segunda operación Utilización
(desbastado y acabado) se realiza en el CT2 (torno) con una duración de 0.25 Eficiencia
h5/unidad. Finalmente en el CT4 (pintura) se realiza la ultima operación con aprovecham
una duración de 0.12 he/unidad . La información requerida de cada centro de iento
trabajo se encuentra en el siguiente diagrama

a. Determinar los requerimientos de producción diaria (entiéndase número de máquinas

por centro de trabajo) para cada demanda en cada centro de trabajo (CT), sabiendo que la
empresa trabaja 8 horas/día, 1 turno/día y no hay autorización de horas extras.
b. Ahora suponga que usted cuenta con 2 maquinas en cada uno de los centros de trabajo.
Para un pedido de 800 unidades que comenzará a fabricar al inicio del periodo 1,
determine la fecha de entrega para la cual usted se comprometería con dicho pedido.
actor Dia 1 2 3
92% 85% 90% demanda 0 0 500
95% 90% 95%

92% 95% 94%

4 5 6
0 300 0
Una empresa produce dos tipos de producción eclusivamente
bajo pedido. Un producto denominado RBW y otro HWr. Estos producto
productos tienen las siguientes rutas de fabricación y los
siguientes datos sobre desperdicio, eficiencia y tiempos de
fabricación.
RBW

HWR

La empresa trabaja dos turnos de lunes a sábado asi: el primer turno de 6:00
am a 2:00 pm y el segundo turno de 2:00pm a 10:00 pm. Los trabajadores
tienen derecho a 10 minutos de descanso y 30 min de almuerzo o cena tiempos laborales(horas)
(dependiendo del turno). Adicionalmente, se definió que las ultimas 4 horas turno 1
del segundo turno de los sabados se dedican a labores de mantenimiento turno 2
preventivo. Con la anterior información, conteste las siguientes preguntas.
a. ¿Cuál es el factor de utilización (U) que tiene la empresa y que debe
utilizarse en todos los centro de trabajo? Tiempos muertos (min)
b. ¿Cuál es la carga en minutos reales que genera un pedido de 50 unidades descanso
de RBW y de 75 unidades de HWR en el centro de trabajo 1?
c. ¿Cuál es la carga en minutos reales que genera un pedido de 50 unidades almuerzo o
de RBW y de 75 unidades de HWR en el centro de trabajo 2? cena
d. ¿Cuál es la carga en minutos reales que genera un pedido de 50 unidades
de RBW y de 75 unidades de HWR en el centro de trabajo 3? sabados
e. Si solamente se fabricara el producto RBW y solo existiera un recurso en mantenimie
cada centro de trabajo para fabricar dicho producto, cuantas unidades de nto (turno
RBW podría fabricar en una semana con lotes de transferencia entre los 2)
centro de trabajo de 50 unidades.
f. Si un cliente requiere de 100 unidades de RBW y 150 unidades de HWR, Total
cuál es el tiempo minimo con el que se comprometería a entregar dicho
pedido completo al cliente (en días y horas), sabiendo que el CT1 tiene 2
recursos, el CT2 tiene 2 recursos y el CT3 tiene 3 recursos. Se ha definico que a
el lote de transferencia para RBW es 50 unidades y para HWR es 75 unidades. utilizacion
(para contestar este punto debe seguir la siguiente frecuencia de producción
50 RBW – 75 HWR – 50 RBW – 75 HW). (Nota: para este punto es necesario
hacer el diagrama de Gantt) b

producto

RBW

HWR
 Minutos
Centro de Fracción de Factor de
operacion estándar/
trabajo desperdicio eficiencia
unidad
O1 CT3 15 0.08 0.98
O2 CT1 12 0.05 0.93
O3 CT2 10 0.07 0.95
O1 CT3 8 0.04 0.92
O2 CT2 12 0.1 0.95
O3 CT3 10 0.07 0.98

tiempos laborales(horas) min

8 480 960 5760
8 480

Tiempos muertos (min)

20 120
60
360

240

0
720

640
88%

Centro de Minutos
operacion estándar/
trabajo unidad
O1 CT3 15 64
O2 CT1 12
O3 CT2 10
O1 CT3 8
O2 CT2 12
O3 CT3 10
8. Frozen pizza es una empresa que fabrica pizza y lasaña congeladas para la
venta en grandes almacenes de cadena. El proceso básico para la fabricación
de pizza es:
• Preparacion de pizas: En este proceso se preparan 6 pizzas de 10
centimetros de diámetro que se colocan en una lata especial para horneado.
Este proceso tiene una duración de 5min para las 6 pizzas.
• Horneado de las pizas: en este proceso de hornea la lata completa con las
seis. El tiempo por lata es de 10 min. Para esto la empresa cuenta un horno
convencional en donde se puede ingresar una lata a la vez.
• Empaque de la pizza, lo cual toma 1.5 min por piza

a. Si la empresa tiene un empleado en cada operación y trabaja 9.5 horas/día,

5 dias a la semana, ¿Cuál será la capacidad teorica de producción? ¿ Cuál será
la tasa de utilizacoin de cada uno de los procesos?
b. ¿Qué pasaría con la capacidad teórica de producción si se compra un nuevo
horno idéntico al que se tiene actualmente y las demás condiciones
permanecen iguales?
Procesos tiempo (min) número de pizzas 6
Preparacion 5 Máquinas 1
Horneado 60
Empaque 9
Total 74
pizza 1
a 2850

7.7027027027 570
pizza/dia 46 0.1298245614
Pizza/sem 231.08108108

utilizacion 89%

b
si usamos un horno mas, el tiempo del proceso se reduciría en un 50%,
esto va a aumentar la utilizacion y la produccion