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DEPARTAMENTO SAN MARTIN

San Martin es un departamento que esta ubicado en la selva del Perú,


cuenta con una extensión de terreno de 51.253,31 km², con una población
de 800,000 habitantes, tiene como capital la ciudad de Moyobamba y
tiene un clima muy caluroso 
Entre sus principales actividades tenemos la agricultura donde su principal
cultivo es la palma aceitera., aunque también se cultiva Cacao, maíz
amarillo duro, café, algodón, tubérculos, cereales y frutales como la
naranja, coco y plátanos. Se cría principalmente ganado vacuno y porcino.
Uno de los lugares turísticos es la catarata velo de plata ubicada en Uchiza
(Tocache). Las aguas de la cascada forman una poza ideal para los
bañistas. Está rodeada de bosques naturales, zonas ganaderas y cultivos
agrícolas.
La fiesta de san juan representa una de las celebraciones mas importantes
en esta región,se celebra el 24 de junio, en honor a Juan el Bautista.
Además de las danzas en las riberas de los ríos; se elabora el plato típico
Juane, que representa la cabeza cortada del santo por petición de Salomé.
Los platos típicos son el juane, tacacho con cecina,inchicapi y algunas
bebidas como masato,chuchuhuasi,aguajina entre otros
Por último cabe mencionar que la región san martin es el séptimo
departamento más extenso del Peru.A nivel nacional Ocupa el primer
lugar en la producción de arroz y tercero en yuca además posee una gran
diversidad tanto en flora y fauna.

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