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FISICOQUIMICA DE SUPERFICIES (CAPÍTULO VII)

1. INTRODUCCIÓN
Además de las variables extensivas e intensivas, los sistemas materiales tienen ciertas
características que dependen de la naturaleza y extensión de su superficie, como la tensión
superficial,el coeficiente de absorción, etc. Aquellas que se pueden cuantificar se designan
como propiedades,o coordenadas, superficiales y son objeto de estudio de la llamada Físico
Química de las superficies. De hecho, salvo que la fase se encuentre en el vacío, cualquier
fase de un sistema está en contacto real con otra. En la frontera que las separa, ocurren ciertos
fenómenos debidos a la naturaleza desigual de ambas, fenómenos que no se verifican de
manera similar en el interior de cada una. Si la superficie de contacto entre las distintas fases
es despreciable frente a la masa del sistema, la magnitud de las propiedades superficiales es
tan pequeña respecto a la magnitud de las propiedades extensivas de las fases que puede
despreciarse.
No ocurre lo mismo cuando las superficies de las fases en contacto son grandes en relación a
la masa del sistema – como sería el caso de los sólidos pulverizados o de nieblas –. En este
caso, las propiedades superficiales, especialmente las extensivas, se vuelven importantes y
hasta pueden condicionar el comportamiento global del sistema.
http://www.rlabato.com/isp/qui/qui_fis_2011-010.pdf

2. TENSIÓN SUPERFICIAL Y MÉTODOS PARA DETERMINAR LA


TENSIÓN SUPERFICIAL
La tensión superficial es un término que se aplica a los líquidos ya que es una manera de
medir la cohesión existente entre las moléculas de ese líquido. Todas las moléculas que se
componen de una sustancia líquida interaccionan de alguna manera entre ellas y se atraen. Se
dice que un líquido tiene más o menos cohesión, dependiendo de si sus moléculas se atraen
más o menos entre ellas.
La tensión superficial solo se aplica sobre las superficies de un líquido. Cuando estamos
sobre la superficie de un líquido, las moléculas que están debajo de la superficie, sienten esa
atracción únicamente por las moléculas que tienen a los lados y hacia abajo, pero en la parte
superior no existen más moléculas, solo la superficie. Como resultado de todo esto, dichas
moléculas sienten una fuerza que las estira hacia abajo, hacia el interior del líquido.
La tensión superficial depende de la naturaleza de cada líquido. A la tensión superficial se la
define en física como la cantidad de energía necesaria para aumentar la superficie de un
líquido y contrarrestar esa fuerza de atracción hacia el interior.

https://okdiario.com/curiosidades/que-tension-superficial-2582748
2.1. demostrar fórmula de la tensión superficial

2.2 tensión superficial de soluciones

Hasta ahora hemos considerado la tensión superficial en sustancias puras. Cuando en un


líquido se disuelve otra sustancia en la gran mayoría de los casos la tensión superficial varía.
Entre las sustancias que disminuyen la tensión superficial del agua se encuentran los
alcoholes y muchos compuestos orgánicos que contienen grupos hidrofílicos hidroxilo (-OH)
y carbonilo (-CO.OH) o grupos hidrofóbicos no polares como las cadenas hidrocarbonadas de
compuestos ligeramente solubles que al repeler el agua disminuyen el trabajo para llevar a las
moléculas hacia la superficie. En consecuencia, las moléculas se acumulan en la superficie
disminuyendo las fuerzas de cohesión entre las moléculas de agua lo que provoca el descenso
de la tensión superficial. Las sales, en general, incrementan la tensión superficial de sus
soluciones acuosas debido a la fuerte interacción ión - dipolo. Las asociaciones ión - dipolo
atraen a las moléculas superficiales hacia el interior de la solución lo que se traduce en un
aumento de la tensión superficial. En estas soluciones, la región interfacial es más pobre en
soluto que el interior. El proceso mediante el cual se logra que la concentración interfásica de
un componente en una fase sea distinta a la concentración del mismo componente en el
interior de esa fase se llama adsorción. Cuando la concentración de soluto en la interfase es
mayor que en el interior, el proceso se denomina adsorción positiva, en cambio, cuando la
concentración de soluto es menor en la interfase se llama adsorción negativa. La adsorción no
solo ocurre en interfases sólido - gas, también se verifica en interfases líquido- líquido, sólido
- líquido y sólido - gas.

http://www.rlabato.com/isp/qui/qui_fis_2011-010.pdf

2.3.tensión superficial de sólidos

Los sólidos tienen una forma fija mientras que los líquidos se adaptan a la forma del
recipiente que los contiene. Los sólidos actúan "en una sola pieza". Es decir, cada parte de un
sólido se agarra firmemente de los fragmentos adyacentes de manera tal que si tratamos de
desplazar una cuchara, podemos mover toda la cuchara. Esta propiedad se llama cohesión.
En contraste, los líquidos no tienen exactamente este tipo de cohesión. Si uno sumerge la
mano en agua y trata de levantarla como haría con una roca, lo único que logra es mojarse los
dedos. Sin embargo, esto no implica que no existan fuerzas de interacción dentro de un
líquido. Por el contrario, existe la fuerza de cohesión también en los líquidos. En la mayoría
de los líquidos, esta fuerza es mucho más débil que en los sólidos pero no es enteramente
nula. Esto puede observarse claramente en la superficie de los líquidos.
En el centro del líquido cualquier porción está sometida a iguales fuerzas de cohesión en
todas las direcciones. No hay una fuerza neta no balanceada en ninguna dirección. Esta
situación cambia en la superficie. Allí, el líquido (generalmente rodeado por aire arriba) sólo
recibe fuerzas cohesivas hacia el interior ya que las fuerzas ejercidas por el aire son
despreciables. La resultante de estas fuerzas es perpendicular a la superficie del líquido.
https://www.textoscientificos.com/quimica/tension-superficial
límite de granos y formas de especificar los límites de grados
superficies libre es los sólidos (estructura y propiedades )

3. ABSORCIÓN

química
Denominada también quimisorción, se produce cuando las moléculas adsorbidas reaccionan
químicamente con la superficie, en este caso se forman y se rompen enlaces. La adsorción
química no va más allá de una mono capa en la superficie.

Se caracteriza por la unión química fuerte entre el adsorbato y el adsorbente. Por lo tanto, es
más difícil de revertir y requiere más energía para eliminar las moléculas adsorbidas que en la
adsorción física. El producto más usado en este tipo de adsorción ha sido el cloruro de calcio
(CaCl2). También han sido utilizados silicatos (Tokarev et al., 2002; Restuccia et al., 2004).
El primero desarrolló un material compuesto de CaCl2 y silicato MCM-41 con un COP de
0.7 funcionando con 40 ºC de Tª del condensador y 110 ºC de generación. Restuccia con un
compuesto similar, consiguió un COP de 0.6 a 35 ºC el condensador y 95 ºC de generación.

La refrigeración con el adsorbente metal hidruro usa el hidrógeno como refrigerante, con lo
que se podría integrar con los sistemas que usen este combustible. La temperatura del agua
caliente de un sistema de una etapa se inicia desde los 80 ºC, dependiendo del hidruro que se
usa y la temperatura de calor de rechazo. Se obtiene un COP en torno a 0.5 (Gopal y Murthy,
1995; Hoyland, 2002).
http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/4986/fichero/Cap%C3%ADtulo3+Sistema+de+adsorci
%C3%B3n.pdf

fisica
También llamado fisisorción se produce si el adsorbato y la superficie del adsorbente
interactúan sólo por medio de fuerzas de Van der Waals. Las moléculas adsorbidas están
ligadas débilmente a la superficie y los calores de adsorción son bajos, apenas unos cuantos
kJ, comparables al calor de vaporización del adsorbato. El aumento de la temperatura
disminuye considerablemente la adsorción.

Adsorbentes como la zeolita, el gel de sílice, el carbón activo y la alúmina tienen una
estructura altamente porosa con una relación superficie/volumen del orden de cien por lo que
pueden adsorber sustancias refrigerantes. Cuando se satura se puede regenerar simplemente
con calentamiento para que esa cámara se libere. La capa adsorbida en la adsorción física
puede variar en espesor, desde una molécula a muchas moléculas, debido a que las fuerzas de
Van der Waals se pueden extender desde una capa de moléculas a otras.

El proceso es intermitente debido a que el adsorbente se regenera cuando se satura. Por ello,
una máquina de adsorción consta de al menos 2 cámaras o lechos de adsorción porque así se
consigue que las cámaras inviertan el ciclo de tal modo que donde se produce la adsorción se
producirá la desorción y viceversa para conseguir que no pare la producción de frío y la
operación sea continua.

http://bibing.us.es/proyectos/abreproy/4986/fichero/Cap%C3%ADtulo3+Sistema+de+adsorci
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características
4. APLICACIONES

Su campo de aplicación es muy diversa, como ser:


● Agentes tensoactivos, en jabones y detergentes, adhesivos y lubricantes; es a través
de la química de superficies que se puede entender por qué un jabón lava.
● El estudio de los sistemas coloidales conduce a importantes avances en el proceso de
los alimentos, en la química del suelo y en las industrias del papel, las pinturas y la
goma.
● La química de superficies jugó un rol importante en la electroquímica y en el
desarrollo de inhibidores de la corrosión química.
● La catálisis heterogénea se emplea en la mayoría de las industrias químicas, desde la
síntesis del amoniaco a la producción de la gasolina y los polímeros.
● Los fenómenos de superficie se multiplican en: la fotografía que congela nuestros
recuerdos; el recubrimiento de cromo de los filos de una navaja; el círculo plateado
donde brilla un arcoiris y esconde codificados los ordenados sonidos de la música de
un disco compacto, etc.
http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2077-33231997000100017

APLICACIONES DE LA ADSORCIÓN

La adsorción encuentra numerosas aplicaciones tanto en los laboratorios de investigación


como en la industria. La adsorción de gases sobre los sólidos se emplea en el laboratorio para
preservar el vacío entre las paredes de las vasijas de Dewar diseñadas para almacenar aire o
hidrógeno líquidos. El carbón activado, al colocarse entre las paredes, tiende a absorber
todos los gases que aparecen como consecuencia de las imperfecciones del vidrio o por
difusión a través del vidrio. También desempeña un importantísimo papel en la catálisis de
las reacciones de gas por las superficies sólidas. Este tema se tratará con mayor detalle a
continuación. Además, todas las máscaras antigás son simplemente artefactos que contienen
un adsorbente o conjunto de ellos que eliminan, por preferencia, los gases venenosos
purificando así el aire de respiración. De manera análoga se emplean en la industria para
recuperar vapores solventes del aire o, en particular, solventes desde mezclas de otros gases.

Como aplicaciones de la adsorción desde las soluciones podemos mencio- nar la


clarificación de 1% licores del azúcar por el negro de humo, la remoción de la materia
colorante de diversas soluciones, y la recuperación de los tintes desde las soluciones
diluidas en numerosos solventes. También la adsorción se ha utilizado para la recuperación
y concentración de las vitaminas y otras sustancias biológicas y ahora encuentra su utilidad
en el método denominado de análisis cromatográfico. Este, de una manera esquemática,
consiste en la evaluación de pequeñas cantidades de sustancia por la absorción progresiva
de numerosos constituyentes presentes de forma simultánea en una solución O gas.

Los agentes activos superficiales hallan una extensa aplicación en los detergentes, pinturas,
lubricación y en otra multitud de campos. Todas las superficies se cubren de capas sólidas,
líquidas o de gas, y el problema de su remoción es a veces importante, Las sustancias que
desplazan estos materiales adherentes se denominan agentes humectantes que disminuyen las
tensiones interfaciales por adsorción preferente y permiten así que se humedezca la
superficie por un líquido. Si a esta acción acompaña la dispersión del film desplazado,
tenemos un detergente, es decir, una sustancia adecuada para la eliminación de la suciedad y
grasa. Entre los agentes humectantes típicos usados en el comercio se encuentran los
alcoholes alifáticos, alcoholes sulfonados superiores, naftalenos alquil sulfónicos y jabones
de diversas clases.
https://kupdf.net/download/fisicoquimica-maron-y-prutton_5afb1caae2b6f574403bca20_pdf
SISTEMA COLOIDES( CAPÍTULO VIII)

1. INTRODUCCIÓN

2. SISTEMAS COLOIDALES
2.1. soles
Los soles liófobos son relativamente inestables (o meta estables); a menudo basta una
pequeña cantidad de electrólito ó una elevación de la temperatura para producir la
coagulación y la precipitación de las partículas dispersadas.
2.2. emulsiones y tipo de emulsiones
Se llama emulsión a una dispersión coloidal de un líquido en otro inmiscible con él, y
puede prepararse agitando una mezcla de los dos líquidos ó, pasando la muestra por
un molino coloidal llamado homogeneizador.

emulsiones directas: son aquellas en las que la fase dispersa es una sustancia lipofílica
(grasa o aceite) y la fase continua es hidrofílica (normalmente agua). estas emulsiones
suelen denominarse l/h o o/w. ejemplos son además de las emulsiones bituminosas, la
leche, la mayonesa, algunos tipos de pinturas, y muchos productos alimentarios y
fitosanitarios.
emulsiones inversas:por el contrario son las que la fase dispersa es una sustancia
hidrofílica y la fase continua es lipofílica. estas emulsiones suelen denominarse con la
abreviatura h/l o w/o. (como ejemplos pueden citarse las margarinas, fluidos
hidráulicos y la mayoría de las cremas cosméticas)
emulsiones múltiples: son las que como fase dispersa contiene una emulsión inversa y
la fase continua es un líquido acuoso. estas emulsiones se conocen como h/l/h o
w/o/w. (este tipo de emulsiones es utilizado básicamente en farmacia, al permitir
obtener una liberación retardada de los medicamentos).

2.3 espumas
Una espuma es una suspensión de partículas gaseosas en un líquido. En general, los
líquidos puros no permiten la formación de espumas estables. Por ejemplo, si se agita
agua pura no se obtiene espuma. Para ello es necesario el concurso de una tercera
sustancia, el agente espumoso. Así, al añadir un jabón o un detergente al agua,
después de agitar se logrará una espuma bastante estable. Otros agentes espumosos
son ciertas proteínas, saponinas, etcétera.
2.4. aerosoles
Los aerosoles fueron definidos antes como sistemas coloidales que consistían en las
partículas líquidas o sólidas muy finalmente subdivididas dispersados en un gas. Hoy
el aerosol del término, en uso general, ha llegado a ser sinónimo con un paquete
presurizado.
2.5. suspensiones y propiedades
una suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistema físico que está compuesto
por dos fases: una líquida y otra dispersa en forma de partículas sólidas, de tamaño
relativamente grande (Se trata de partículas que no son apreciables a simple vista,
pero mucho más grandes que cualquier molécula, entre unos 10 nanómetros y 1000
micrómetros).

2.6. geles
En este tipo de coloides, partículas tanto líquidas como sólidas están suspendidas en
un líquido.
En muchas ocasiones, debido a que las partículas brownianas están cargadas
eléctricamente, hay interacción entre ellas. Esto da lugar a que formen una "cuasi-red"
cristalina, es decir, forman una estructura regular, lo que les da una consistencia que
no es la rígida de un cristal, pero tampoco la de fluido que corresponde al líquido.
Como ejemplos de geles se pueden mencionar las gelatinas, algunos jabones, ciertas
arcillas, determinadas pastas como masillas, masas, barro, etcétera. Las gelatinas se
emplean en la fotografía, ciertos cosméticos, en alimentos, etcétera.
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/13/htm/sec_13.ht
ml
http://coloidesferia.blogspot.com/2010/11/tipos-de-coloides_10.html

3. CARACTERÍSTICAS DE LOS COLOIDES

3.1. liofilicos y propiedades


liófilos ( aman al medio dispersor )
Los coloides más importantes son aquellos en los que el medio dispersor es el agua.
Estos coloides pueden clasificarse en dos categorías: hidrofílicos, o con atracción por
el agua, e hidrofóbicos, o que sienten repulsión por el agua.
Los coloides hidrofílicos son disoluciones que contienen moléculas muy grandes,
como proteínas. En la fase acuosa, una proteína como la hemoglobina se pliega de tal
forma que las partes hidrofílicas de la molécula, las partes capaces de formar
interacciones favorables con las moléculas agua a través de fuerzas ión-dipolo o
mediante formación de puentes de hidrógeno, se encuentran en la parte externa.

3.2. liofóbicos y propiedades


En general, los coloides hidrofóbicos no son estables en agua y sus partículas forman
conglomerados, como gotas de aceite en agua, que se distribuyen en una película
oleosa en la superficie del agua. Sin embargo, pueden estabilizarse por adsorción de
iones en la superficie. Estos iones adsorbidos interactúan con el agua, estabilizando
así el coloide. Al mismo tiempo, la repulsión electrostática entre las partículas evita
que se junten
http://www.gp.santafe-conicet.gov.ar/cursos/a/a.22.pdf
3.3. estabilidad de los coloides liofílicos y liofóbicos

Es muy grande y difiere según se trate de los coloides liofóbicos o liofílicos. La


estabilidad de los primeros depende de la carga eléctrica de sus micelas, que siendo de
un misino signo para cada clase de coloides se mantienen en solución mediante un
proceso de repulsión continua; la estabilidad de los liofílicos depende del grado de
hidratación de sus micelas.

4. PROPIEDADES

4.1. Físicas

Cuando tocamos estas propiedades hay que saber que se presentan diferencias debido
a que estas van a depender de si son liófilos y liófobos. Los coloides liófilos presentan
un alto grado de solvatación, como consecuencia se modifican propiedades del medio;
esto sucede claramente con la viscosidad por la diferencia con el medio continuo puro
en cambio la tensión superficial del coloide es más baja que la del medio puro. En
cambio, en los coloides liofóbicos cuando están diluidos su densidad, viscosidad y
tensión superficial no son muy diferentes a la del medio.

4.2. Coligativas

En las propiedades coligativas de los sistemas coloidales tenemos la presión oncótica,


La presión osmótica de las soluciones verdaderas depende de la concentración
particular del soluto. Por ello, los coloides liófobos, de concentración particular muy
débil, desarrollan muy escasa presión osmótica. En cambio, en los coloides liófilos
concentrados, la presión osmótica adquiere valores mayores que los que se podría
esperar si ella dependiera únicamente de la concentración del soluto, lo que se debe a
que la hidrofilia de las micelas incrementa su avidez por el disolvente, originando una
presión de retención muy superior a la osmótica y a la que se ha denominado oncótica.
En estos casos, las micelas de los coloides liófilos retienen el disolvente en función de
dos procesos: osmosis y oncosis que, si bien confluyen en un mismo fin difieren en su
esencia. Así, mientras la primera representa la tendencia a diluirse que tiene la
solución, en la oncosis el disolvente es fuertemente retenido por las micelas gracias a
su hidrofilia. En las soluciones muy diluidas, la presión osmótica de los coloides se
confunde con la oncótica porque, en estos casos, el número de las micelas, o sea su
concentración particular, es muy pequeño y la hidrofilia está en relación con él.

4.3. Cinéticas

● En las dispersiones coloidales las partículas coloidales tienen tamaños suficientes


para que la fuerza de gravedad, o de otro campo gravitatorio, tienda a depositarlas en
el fondo del recipiente que contiene la dispersión. Finalmente, si se llega al equilibrio,
la concentración de partículas en el fondo es mayor y va siendo menor a medida que
se encuentran a mayor altura en el líquido. Este fenómeno llamado sedimentación no
es exclusivo de las dispersiones coloidales, pues sabemos que se producen diferencias
en la densidad a distintos niveles en una alta columna de gas, a causa de la fuerza
gravitatoria que actúa sobre las moléculas.
● Entre las propiedades cinéticas de los coloides tenemos la difusión que es
proporcional a un gradiente de concentración, por lo cual se habla de un flujo de masa
a lo largo de un gradiente de concentración. Puesto que las partículas coloidales se
están moviendo continuamente, ellas deben difundirse, es decir, esparcirse dentro del
solvente. La difusión es así resultado del movimiento browniano. La velocidad de la
difusión, sin embargo, es mucho más pequeña que la velocidad promedio del
movimiento browniano de una partícula. Debido a que la velocidad de difusión es
muy pequeña existe una gran cantidad de dificultades experimentales para medir la
difusión. Mientras más grandes sean las partículas, menor es la velocidad de difusión.

4.4. Eléctricas

Teoría de Gouy-Chapman
En la teoría anterior se consideraba que al igual que en la superficie metálica
(electrodo) la carga se ubicaba en la superficie, del mismo modo se establecía que el
exceso de carga en la solución se ubicaba en una “capa” de solución. Sin embargo,
esta última suposición no es correcta puesto que existe una distribución de carga hacia
el interior de la solución que debe ser tenido en cuenta. En la teoría de Gouy-
Chapman se define una capa difusa de iones hacia el interior de esta.

En esta interfase la caída de potencial no es función lineal de la distancia. En el metal


hay un plano de cargas del mismo signo, mientras que las de signo opuesto se
distribuyen del lado de la solución a lo largo de una cierta distancia. En esta teoría se
trabajan con dos ecuaciones fundamentales:

Potencial eléctrico (Ley de Poisson):

Concentración iónica (Ecuación de Maxwell-Boltzmann):

Teoría de Stern

En la teoría de Gouy-Chapman los iones se consideran como entidades puntuales, y


por lo tanto con posibilidad de acercarse arbitrariamente tanto como se desee a la
superficie del electrodo. Esta descripción no es correcta en la medida que los iones no
pueden aproximarse a distancias menores que el propio radio iónico. Además de lo
anterior si se tiene en cuenta la solvatación de estos, el radio ahora será mayor y por lo
tanto la máxima aproximación será menor todavía.

Stern propuso un modelo de doble capa eléctrica que consiste en la suma de las dos
estructuras mencionadas antes, es decir que la diferencia total de potencial a través de
la interfase resulta ser entonces la suma de la caída lineal de potencial en la doble capa
de Helmholtz y la caída exponencial de potencial en la doble capa difusa. Admitiendo
incluso que las dos contribuciones sean del mismo signo o de signo opuesto

Teoría de Helmholtz

De acuerdo con esta teoría la interfaz se considera similar a un condensador eléctrico,


es decir dos placas paralelas cargadas y separadas una distancia d. De acuerdo con
esta analogía se puede definir la capacidad por unidad de área de la doble capa
eléctrica como:
Donde es la constante dieléctrica del medio.

De acuerdo con esa ecuación la capacidad de la doble capa debería ser independiente
del potencial. Sin embargo, experimentalmente puede verificarse que no solo existe
esa dependencia, sino que también varía de acuerdo con la concentración iónica de la
solución y a la naturaleza de sus componentes. Todo lo anterior indica que el modelo
presenta inconsistencias con la realidad por lo que debe ser tenido en cuenta estos
factores.

4.5.Ópticas

Efecto Tyndall: Es un fenómeno físico estudiado por el científico irlandés John


Tyndall en 1869 que explica cómo las partículas coloidales en una disolución o en un
gas son visibles porque reflejan o refractan la luz.

A primera vista, estas partículas no son visibles. Así pues, el hecho de que puedan
dispersar o absorber la luz de manera distinta al medio, permite distinguirlas a simple
vista si la suspensión es atravesada transversalmente al plano visual del observador
por un haz intenso de luz. El efecto Tyndall se pone claramente de manifiesto cuando,
por ejemplo, encendemos los faros de un coche en la niebla o cuando entra luz solar
en una habitación en la que hay polvo suspendido.

5. ESTABILIDAD DE LOS SISTEMAS COLOIDALES

La estabilidad depende ante todo de la carga eléctrica y la hidratación de las


partículas, Las partículas coloidales están sometidas a fuerzas de atracción y
repulsión, y existe un balance entre dichas fuerzas.

El movimiento Browniano produce colisión entre las partículas y si las fuerzas de


atracción predominan, las partículas se aglomeran después de la colisión. En caso
contrario, si las fuerzas de repulsión predominan las partículas permanecen separadas
después de la colisión. Las fuerzas de atracción son las de Van der Waals, en tanto
que las fuerzas de repulsión provienen de la interacción entre las dobles capas
eléctricas que rodean a las partículas.
En la figura se representan las energías potenciales de atracción VA y de repulsión
VR en función de la distancia entre las partículas cargadas. De acuerdo con la teoría
DLVO (Deryaguin-Landau-Verwey-Oberbeek), la curva que representa la energía
total de interacción entre partículas coloidales VT (curva continua) es la suma de las
curvas de atracción VA y repulsión VR.

VT = VA + VR

Esta curva corresponde a una ecuación de tipo exponencial porque la fuerza de


repulsión es inversamente proporcional al cuadrado de la distancia y la fuerza de
atracción es también función de la inversa de la distancia, pero elevada ésta a un
exponente siempre mayor que dos.

6. APLICACIONES

La industria se ha nutrido de las propiedades de los coloides, por ejemplo, en el teñido


de los tejidos, curtido de pieles, en la preparación de aceites lubricantes, en la
confección de artículos de caucho, en la fabricación de pinturas, barnices, materiales
plásticos, en la preparación de películas y placas fotográficas, en la industria de
alimentos para fabricar mayonesa, cremas, mermeladas, frutas en conserva, etc.

Sílice de Gel: se usa como agente en pintura, en productos farmacéuticos y en otros


tipos de dispersión, tantos acuosos como no acuosos.
Hidróxidos y óxidos: pigmentos de aluminio como abrasivo y algunas pastas de
dientes.

La agricultura ha alcanzado grandes progresos en base al estado coloidal, por ejemplo,


la materia orgánica que se encuentra en el suelo, entra en descomposición
produciendo el humus, impregnado al suelo de millones de micelas, las mismas que
facilitan la circulación del aire y del agua, absorben los abonos, condiciones básicas
para una abundante cosecha.

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