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TERMODINAMICA TECNICA

CONCEPTOS FUNDAMENTALES

MEDIACIÓN PEDAGÓGICA

ALUMNO: MORANT, ADRIEL

1) Emita una opinión sobre el pensamiento de Ralph Waldo Emerson


sobre el Lenguaje de la Naturaleza.
“La naturaleza es un lenguaje y cada nuevo hecho aprendido es una nueva
palabra; pero este no es un lenguaje desarmado y muerto en un diccionario,
sino un lenguaje puesto en conjunto en un sentido significativo y universal.
Deseo aprender este lenguaje, no para conocer una nueva gramática, sino
para poder leer el gran libro escrito en esa lengua”.

La naturaleza no solo es un lenguaje, sino que es el lenguaje, porque todo


proceso de conocimiento implica primeramente la inmutación del objeto (de la
naturaleza) en nuestros sentidos. El llamado “verbum mentis”, en la disciplina
filosófica de la gnoseología, es la palabra gestada en nuestra mente como
proceso culmen del conocimiento de la naturaleza.
En el libro “El Silmarilion” de Tolkien, se describe en su comienzo a Dios como
el gran compositor y a su creación como una gran sinfonía musical, donde cada
objeto de esa creación es una nota en la partitura que le da un tono único a esa
armónica sinfonía. El lenguaje musical también es modo de expresar aquello
que Ralph Emerson quiso describir en su pensamiento.

2) Podría explicar la siguiente afirmación: “La naturaleza es legal (sigue


leyes) y la legalidad es causal”
Que la naturaleza sigue leyes es innegable, es evidente. A partir de ello surge
también la admiración del hombre. La salida y puesta del sol, los ciclos de vida
de los arboles y plantas, la frecuencia de los días, la periodicidad en los
cambios de estaciones. Todo parece seguir un parámetro, una ley. Como si
todo el conjunto de la naturaleza fuera una gran obra de teatro cuyo espectador
tiene la costumbre de los niños de pedir que se repita todo otra vez y otra vez.
Que la legalidad sea causal significa que hay un hilo de correlación entre un
fenómeno y el otro, entre una causa y la otra. Significa que no existe el sin
sentido en la naturaleza. Y eso nos lleva necesariamente a la búsqueda de los
por qué
“El espíritu humano no se contenta sólo con leyes empíricas; en su búsqueda
de lazos legales entre los fenómenos, el espíritu desea encontrar no sólo
relaciones constantes —leyes empíricas— sino, sobre todo, relaciones
necesarias que se impongan forzosamente al intelecto, dándole la suprema
satisfacción de la evidencia” (Papp, 1945, 18-
http://www.revistadefilosofia.org/54-08.pdf)

3) Podría conjeturar una opinión personal a partir de las palabras de


Galileo Galilei: “El universo, está continuamente abierto a nuestra
admiración, pero que no puede comprenderse a menos que se aprenda
su lenguaje y la interpretación de los caracteres en que está escrito.

Siguiendo con la línea del pensamiento de las anteriores respuestas, la sola


admiración no basta para entender la trama de las causas de los fenómenos y
las leyes que los imperan. Hace falta la contemplación, el estudio sistemático y
minucioso para poder hallar el telón de fondo del fenómeno en cuestión. El
pensamiento inductivo y deductivo, tal como lo aplicamos en nuestras ciencias,
acompañado de una observación realista de los hechos, es lo que hace falta
para comprender el universo.
4) Describa lo que entiende como “fenómenos naturales”
Todo fenómeno es por definición la manifestación de una actividad que se
produce en la naturaleza y se percibe a través de los sentidos. El vuelo de un
ave, el viento, el fluir del agua en un rio, son algunos de los ejemplos de lo que
se entiende por fenómenos naturales.

5) Realice una breve historia y etimología de la palabra termodinámica


La palabra Termodinámica proviene del griego (termo) que significa calor y
(dinámica) o bien fuerza, fue utilizada por primera vez en 1849 por William
Thomson (Lord Kelvin) por lo que, en un sentido etimológico trata del calor y
del trabajo relacionados con los cambios que producen en los estados de los
sistemas. Por extensión está asociado con la posibilidad de los cuerpos o
sistemas a cambios o transformaciones debidas al “calor y al trabajo” como
formas de transferencia de energía.

Consideramos a Galileo Galilei como el “padre de las ciencias experimentales”


porque en 1592 inicio sus primeros pasos en termodinámica desarrollando el
primer termómetro de medición de temperatura en sentido científico,

Luego en 1824 Sadi Carnot publico trabajos sobre “reflexiones sobre la


potencia motriz del fuego” siendo el pionero que dio el inicio de la
termodinámica como ciencia moderna.
Ya por el 1864 comienzan la formulación completa como materia, por el
científico alemán Rudof Julius Emmanuel Claussius. Aunque el primer libro de
texto sobre termodinámica fue escrito antes por el profesor de la Universidad
de Glasgow William John Macquorn Rankine.
6) Enuncie por lo menos cinco definiciones de distintos autores sobre
Termodinámica.
“La termodinámica se puede definir como la ciencia en la que se estudia las
transferencias de energía, sus transformaciones de una en otra, y bajo qué
condiciones éstas son posibles” Francisco Bénitez
“La termodinámica es una ciencia macroscópica que estudia las interrelaciones
de las diversas propiedades de equilibrio de un sistema y los cambios en las
propiedades de equilibrio en procesos” Levine Ira.
“La termodinámica es una teoría fenomenológica, es decir, que describe la
naturaleza a partir de ciertos axiomas en forma macroscópica sin argumentar
por que” Ing. Alejandro de Estrada.
“La termodinámica es una ciencia que comprende el estudio de las
transformaciones energéticas y las relaciones entre las propiedades físicas de
las sustancias afectadas por dichas transformaciones” Peter Atkins
“La termodinámica es una herramienta analítica teórica y practica que
interpreta fenómenos naturales desde el punto de vista de las relaciones de
materia y energía” Rodríguez Ariel Jorge

7) Que entiende por “la vida entre dos cortezas…la Termodinámica”

Podemos decir que existe una relación directa de la termodinámica con la vida
humana en nuestro planeta. Ya que deben existir unas condiciones particulares
de presión, temperatura, composición atmosférica y otras particularidades que
llevan a que la vida sea posible y desarrollada.
Esta vida se genera entre “dos cortezas “usando la metáfora de que la
atmosfera es a la tierra como la cascara es al huevo, ya que la misma se
desarrolla entre la corteza terrestre y la atmosfera, teniendo en cuenta que la
atmosfera contiene una mezcla de gases particulares que hacen que sea
posible la vida y a su vez es la capa protectora de nuestro planeta como lo es
la cascara del huevo.
8) Que entiende por la palabra axioma

La palabra axioma refiere a una proposición o enunciado que resulta evidente y


se considera que no requiere demostración, se relacionan mediante
deducciones y permiten demostrar formalmente distintas leyes físicas. El hecho
de entender que un axioma es algo evidente y no cuestionable nos da
fundamento solido para poder basar una ciencia o estudio
9) Analice los componentes comunes de en las distintas definiciones
de Termodinámica antes seleccionadas
Los componentes mas comunes sobre las definiciones de termodinámica son
que la misma se desarrolla bajo el concepto de ciencia que estudia
macroscópicamente los intercambios de energía entre un sistema y su entorno
a través de transformaciones.

Palabras comunes de las definiciones: ciencia- energía- transformaciones-


estados- sistemas.
10)¿A partir de los elementos comunes podría elaborar una definición
propia de Termodinámica?
La termodinámica es una ciencia que se dedica al estudio de la energía, de sus
transformaciones en el ámbito de los sistemas, tomando como referencia sus
interacciones, parámetros macroscópicos y cambios de estado.
11) Describa las dos características o principios fundantes que tiene la
naturaleza en su dinamismo y relaciónelo con los que entiende por
ley física y conocimiento científico.
Dinamismo propio y pautas estructurales
“Lo natural posee dinamismo propio cuyo despliegue sigue pautas temporales y
produce estructuras espaciales que, a su vez, son fuente de nuevos
despliegues del dinamismo natural. Por lo tanto, lo natural puede caracterizarse
mediante el entrelazamiento del dinamismo y la estructuración espacio-
temporal, y de tal modo que las estructuras espacio-temporales giran en torno
a pautas especificas que se repiten. La naturaleza posee dinamismo propio,
independiente de la intervención humana, que se despliega a través de una
gran variedad de procesos de acuerdo con pautas espaciales y temporales.
Podemos decir que dinamismo y estructuración son dos características básicas
de la naturaleza, y están relacionadas ya que las estructuras son el resultado
del despliegue del dinamismo.[…]
El entrelazamiento del dinamismo y la estructuración proporciona una clave
que resulta decisiva para conseguir una representación fidedigna de la
naturaleza.” Mariano Artigas
Una ciencia describe un corpus o compendio de conocimientos que se
relacionan entre sí, a partir de distintas observaciones empíricas de los
fenómenos físicos, lo que constituye una teoría fenomenológica;
posteriormente a partir de estos principios y mediante distintos razonamientos
deductivos, se pueden estudiar a los distintos fenómenos que luego se
formalizan en leyes físicas sin argumentar el por qué.
12)Cuáles son los propósitos que tiene la Termodinámica como
ciencia
La termodinámica como ciencia tiene tres propósitos:
1- Estudiar las leyes generales de las transformaciones de la energía.
2- Investigar sobre las propiedades de la materia.
3- Demostrar y aplicar esas leyes al estudio de casos reales.

13)Describa cual es el método de estudio que tiene la Termodinámica


como ciencia deductiva
A partir de principios y utilizando métodos que la razón indica se obtienen leyes
que forman el conjunto de la ciencia en cuanto conjunto de conocimientos
organizados que han sido obtenidos mediante la observación y el
razonamiento, y de los que se deducen principios y leyes generales; en este
sentido la termodinámica constituye una herramienta analítica, teórica y
práctica que interpreta fenómenos naturales relacionados con la energía.
La termodinámica es una ciencia exacta porque sigue un método deductivo
puro a partir de sus principios sin introducir ninguna hipótesis adicional. Esto
significa que estudia sistemas reales, sin modelizar y sigue un método
experimental.
14)Como se podría clasificar y con qué criterios a la Termodinámica
La termodinámica según la rama de estudio se puede clasificar en:
- Termodinámica clásica (teórica o de los estados de equilibrio)
- Termodinámica técnica (o de las aplicaciones practicas)

- Termodinámica del no equilibrio (o teoría de las estructuras disipativas)


- Termodinámica estadística (a partir de propiedades de las partículas
microscópicas)

15)Qué opinión personal le merecen las palabras de Albert Einstein


sobre la Termodinámica asociados a los componentes comunes de
las definiciones vistas y su método de estudio

La teoría tanto más impresión causa, cuanto más sencillas son sus premisas,
cuanto más distintos son los fenómenos entre los cuales ella establece
relación, cuanto más amplio es el campo de su aplicación. De aquí la profunda
impresión que me ha causado la termodinámica. Ella es la única teoría física de
contenido universal, respecto a la cual estoy convencido de que en los límites
de aplicación de sus conceptos fundamentales nunca será desmentida.”
Albert Einstein
La naturaleza es simple en sus principios. Normalmente se busca que los
principios sean claros, concisos e irrefutables. Esto sucede con la
termodinámica. Su campo de aplicación, tal como dice Einstein, es inmenso, y
las implicancias de sus conclusiones son importantísimas para vincular con
otras ciencias. Siendo como es, sencilla en su metodología y concisa en sus
principios, tiene un amplio campo de aplicación. Esto le resultaba
impresionante a Einstein.

Somos una sociedad que se mueve constantemente en un complejo sistema


de transformaciones energéticas y de cambios de estado que sin la ayuda de
los sencillos principios de la termodinámica quizás jamás podríamos comenzar
a entender.

16)Enuncie y explique el principio de objetividad y el determinismo de


las leyes físicas
Si se reprodujeran las mismas e idénticas condiciones físicas de 1726 en
Lincolnshire, uno de los cuarenta y siete condados de Inglaterra; se puede
decir que “objetivamente” se produciría exactamente el mismísimo
comportamiento físico que tuvo la manzana de Newton. El contenido de esta
afirmación es lo que podría llamarse el principio de objetividad
El principio de objetividad significa el intento por obtener un conocimiento que
concuerde con la realidad del objeto como una porción aislada, con fronteras
definidas que manifiesta interacciones energéticas con otros objetos o con el
resto del universo.
El determinismo es una doctrina filosófica que sostiene que todo
acontecimiento físico, incluyendo el pensamiento y acciones humanas, está
causalmente determinado por la irrompible cadena causa-consecuencia, y por
tanto, el estado actual "determina" en algún sentido el futuro. En física
cualquier evento o fenómeno está causado por otro anterior y el termino
causalidad describe la relación entre causa y efecto, en cuanto relación entre
acontecimientos, procesos, regularidad de los fenómenos y la producción de
algo.
17) Breve historia y etimología de la palabra energía
La palabra ENERGIA aparece por primera vez en la obra de Aristóteles
denominada “Ética Nicómaco” en el siglo IV antes de Cristo. La vis viva (Fuerza
viva en latín) fue la imagen que el pensador alemán Gottfried Leibniz utilizó en
1676 para conceptualizar lo que posteriormente llamo energía debida al
movimiento (cinética). Leibniz estudió el movimiento y la dinámica de los
cuerpos desde las ideas y estudios de Galileo respecto a la caída de los
cuerpos; sus rozamientos y a través de un análisis matemático le sirvió para
comprender lo que ocurría cuando los cuerpos cambiaban su velocidad; fue
entonces cuando propuso el nombre Vis Viva para caracterizar un valor que
estaba relacionado con el movimiento y a su vez no cambiaba a pesar de poder
experimentar posibles cambios e interacciones.
Estas ideas dieron lugar a los que se conoció después como principio de
conservación de la energía. Finalmente, al Británico Thomas Young se le
atribuye el hecho de utilizar el térmico “energía” por primera vez en una
conferencia de Royal Society.

La palabra “energía” tiene su raíz etimológica en la palabra griega


“ἐνέργεια/energeia”, actividad, operación y en “ἐνεργóς/energos”, fuerza de
acción o fuerza trabajando; ambos vocablos están a su vez relacionados con la
idea de “estar en marcha” y con una determinada capacidad para obrar, para
dinamizar algo, para producir cambios que se pueden producir en la naturaleza.
18)Que entiende por “capacidad” y por “cambio”, relacione ambos
conceptos con el de energía.
Capacidad: Es una propiedad de poder contener cierta cantidad de alguna
cosa hasta un límite determinado, también puede entenderse como un conjunto
de cualidades, aptitudes que permiten potencialmente el desarrollo de algo.
“La capacidad para producir cambios es algo inherente a los sistemas físicos”.
Estos cambios en los sistemas se relacionan en cuanto a su posición o bien
una variación en su velocidad
Cambio: El cambio es una ACCION Y EFECTO de convertir o mudar algo en
otra cosa en cuanto a su apariencia, condición o comportamiento. Un cambio
físico implica la variación en sus propiedades físicas o bien son
transformaciones de los estados de agregación y aspecto de la materia, pero
sin modificar su naturaleza o composición química.

La energía no es la causa de los cambios, es una determinada capacidad para


realizar una determinada función o una acción para producir un efecto
determinado. La energía permite que en un cuerpo o en un conjunto de
cuerpos natural o artificial se produzca algún tipo de cambio o transformación.
Las causas de los cambios son las interacciones, su consecuencia: una
transferencia de energía.

19)Explique qué significa la energía como “propiedad de los sistemas”

La energía puede ser considerada como una propiedad de los sistemas físicos
en términos amplios como la “capacidad de un sistema para producir cambios”
o bien la capacidad de producir transformaciones.

La energía es un concepto o entidad abstracta que determina cuantitativamente


a distintos fenómenos físicos asociados a la mutabilidad de un determinado
sistema: “la energía es una propiedad, no una cosa; no existe por sí misma”

En base a esta evidencia que nos presenta el texto, podemos concluir que la
energía no es material porque no se refiere a un objeto físico, sino que más
bien es de algún modo la medida de la potencialidad de los sistemas físicos
para producir cambios o transformaciones. Cada cosa tiene en sí esa
virtualidad, esa potencialidad.

20)Enuncie por lo menos tres definiciones sobre energía.


- La energía es una propiedad que tienen los cuerpos materiales para
producir en ellos mismos o en otros cuerpos efectos o cambios.

- La energía es un concepto o entidad abstracta que determina


cuantitativamente a distintos fenómenos físicos asociados a la
mutabilidad de una determinado sistema: “la energía es una propiedad,
no una cosa; no existe por sí misma”
- La energía no es la causa de los cambios, es una determinada
capacidad para realizar una determinada acción para producir un
determinado efecto.

21)Analice los elementos comunes que tienen cada definición de


energía.
Elementos comunes: Propiedad- capacidad- cambios o transformaciones.
Podemos resumir de las definiciones anteriores que siempre la energía va a ser
una capacidad de producir cambios, sea indistintamente en el campo donde se
utilice. La energía no es la causa de los cambios, es una determinada
capacidad para realizar una determinada función o una acción para producir un
efecto determinado. La causa de los cambios son las interacciones, su
consecuencia: una transferencia de energía.
22)Elaborar una definición personal de energía a partir de los
elementos comunes que tienes las distintas definiciones del tema
La energía es la capacidad de un sistema para producir cambios o
transformaciones. Es una propiedad abstracta, dado que no se refiere a un
objeto físico tangible. Se aparece bajo formas diversas.
23)Que entiende por el concepto de transformación o proceso.

Todo proceso implica uno o varios cambios en los sistemas y por ende
diferentes configuraciones de los mismos debido a las posibilidades de
interacción de la materia. Además en los procesos se puede manifestar la
energía en diversas formas.
Transformación se refiere a hacer que algo cambie, pero sin alterar totalmente
todas sus características esenciales.
24)¿A partir de los conceptos de Paul Hewit Pag 110 “Física
Conceptual” sobre energía podría emitir una opinión personal
asociando los conceptos que giran entorno de la definición de
energía?

“Quizás el concepto más importante de toda la ciencia sea la energía. La


combinación de energía materia forma el universo: la materia es sustancia, en
tanto que la energía es lo que mueve la sustancia”

Paul Hewit resalta lo crucial que es el concepto de energía en el universo. Sin


ella, nada de lo que existe existiría, sin ella no sería posible la vida.
Todo a nuestro alrededor se trata de sistemas en constante movimiento e
interacción. Hasta las piedras inertes tienen en sí la potencialidad de un
cambio, y eso es justamente energía.
Toda ciencia, aún la metafísica, se sustenta en un movimiento, y todo
movimiento implica potencialidad y operación. Toda operación, aún la del
intelecto implica cambios e implica por ende la existencia de energía.
25)¿Por que la energía es una entidad abstracta?
Es un concepto abstracto por lo que es más fácil de definir en términos de sus
manifestaciones; no es algo material porque no se refiere a un objeto físico, es
una herramienta matemática para asignar el estado de un sistema físico.

La energía es abstracta, no es una sustancia almacenada en los cuerpos, a


modo de fluido. Es una idea científica creada para explicar el mundo y el
universo, no un objeto real.

26)De qué manera se puede manifestar la energía, podría establecer un


criterio de clasificación de sus distintas formas y realizar la misma.
Existen diferentes formas en las que se puede manifestar la energía, con las
diferentes configuraciones de los sistemas y sus posibilidades de interaccionar
que tiene la materia.
La energía tiene un gran numero de formas diferentes, y hay una formula para
cada una. Estas son: Energía gravitacional, cinética, calórica, elástica,
eléctrica, química, radiante, nuclear y energía de masa.

- Energía gravitacional: La energía potencial gravitatoria de una masa en


un punto del espacio es el trabajo que realiza en un campo gravitatorio
para trasladar la masa desde dicho punto hasta el infinito.

- Energía cinética: Se define como el trabajo necesario para acelerar un


cuerpo de una masa determinada desde el reposo hasta la velocidad
indicada.
- Energía calórica: La energía calórica es aquella que poseen los cuerpos,
cada vez que son expuestos al efecto del calor. También, se puede decir
que corresponde a la energía que se transmite entre dos cuerpos que
están a diferentes temperaturas, es decir, con distinto nivel calórico.

- Energía elástica: La energía potencial elástica es energía almacenada


que resulta de aplicar una fuerza para deformar un objeto elástico. La
energía queda almacenada hasta que se quita la fuerza y el objeto
elástico regresa a su forma original, haciendo un trabajo en el proceso.
- Energía eléctrica: La Energía eléctrica es causada por el movimiento de
las cargas eléctricas en el interior de los materiales conductores. Esta
energía produce, fundamentalmente, 3 efectos: luminoso, térmico y
magnético.
- Energía química: La energía química es el potencial de una sustancia
química para sufrir una transformación a través de una reacción
química para transformar otras sustancias químicas.
- Energía Radiante: También conocida con el nombre de radiación
electromagnética es la energía transmitida sin el movimiento de la masa.
En términos prácticos, esta es la energía que se encuentra en las ondas
electromagnéticas, también conocida como luz. La luz está hecha de
partículas individuales llamadas fotones, cada uno de las cuales lleva un
pequeño "paquete" de energía.
- Energía Nuclear: La energía desprendida en esos procesos nucleares
suele aparecer en forma de partículas subatómicas en movimiento. Esas
partículas, al frenarse en la materia que las rodea, producen energía
térmica. Esta energía térmica se transforma en energía mecánica
utilizando motores de combustión externa, como las turbinas de vapor.
Dicha energía mecánica puede ser empleada en el transporte, como por
ejemplo en los buques nucleares.
27)Realice un cuadro o esquema con las distintas formas como se
manifiesta la energía y relacione como se transforma de una en
otra.

28)¿Qué unidades se utilizan para medir a la energía en los distintos


sistemas?

La energía es una magnitud que se puede cuantificar y para ello se han


definido una serie de unidades de medida. Por lo tanto, tal como podemos
determinar con cierta precisión la distancia entre dos ciudades, podemos
calcular la energía necesaria para hervir un litro de agua.
Las unidades para medir la energía se utilizan dependiendo de la fuente o la
forma de generación. A continuación, se presentan las principales:

Julio o Joule (J)

En el Sistema Internacional de unidades (SI) la energía se mide en joule (J),


nombre otorgado en honor al físico inglés James Prescott Joule (1818-1889).
Un joule se define como la cantidad de trabajo realizado por la fuerza constante
de un newton (N) al desplazar un cuerpo de un kilogramo una distancia de un
metro, en la misma dirección de la fuerza.

Caloría (cal)

La caloría corresponde a una unidad del Sistema Técnico de Unidades que


representa la energía necesaria para elevar la temperatura de un gramo de
agua en un grado Celsius. Esta unidad es muy utilizada para expresar el aporte
energético de los alimentos. Se debe distinguir entre la llamada “caloría chica”
(cal) y la “caloría grande” (Cal), ya que esta última corresponde a la energía
necesaria para elevar en un grado Celsius un kilogramo de agua. Las
equivalencia entre caloría y joule es la siguiente:

Teracaloría (Tcal)

La Teracaloría (Tcal) corresponde a la unidad de energía utilizada por la


Agencia Internacional de Energía para establecer equivalencias, realizar
informes y balances. Esta unidad corresponde a un trillón de calorías, es decir:

British Thermal Unit (BTU)

El BTU es una unidad de energía utilizada principalmente en Estados Unidos,


que corresponde a la necesaria para elevar en un grado Fahrenheit una libra
de agua. Su equivalencia con la caloría y el joule es la siguiente:

El Watt por hora (Wh)

Corresponde a la energía necesaria para sustentar o producir cierta potencia


por un tiempo determinado. Esta unidad se emplea habitualmente para
cuantificar la energía eléctrica. Generalmente se utilizan múltiplos del Wh, los
principales son:
Tonelada equivalente de petróleo (tep)

Esta unidad es utilizada habitualmente en la producción de energía


termoeléctrica y corresponde a la suministrada por una tonelada de petróleo.
Se han establecido de forma convencional las siguientes equivalencias:

Tonelada equivalente de carbón (tec)

Corresponde a la energía que puede suministrar una tonelada de carbón. Su


equivalencia es la siguiente:

Fuente: https://www.aprendeconenergia.cl/unidades-de-la-energia/

29)¿Por que la energía es una función potencial y que significa esto?


La energía es una función potencial que caracteriza a un sistema físico porque
proporciona una idea cuantitativa sobre su capacidad para “hacer” algo
asociado a la posibilidad o no de producir cambios.
La energía se representa matemáticamente como una función potencial, en
donde su valor es dependiente del estado inicial y final, siendo independiente
de cómo se llegó de un estado al otro. Solo podemos determinar sus
variaciones cuando tiene lugar un determinado proceso.
30)Como interpreta la afirmación “la energía puede pasar o
transformarse de formas más útiles a menos útiles.

La utilidad se refiere a capacidad para poder realizar un determinado trabajo y


se la asocia al concepto de “degradación de la energía”; esto significa que,
aunque se tenga la misma cantidad de energía por cumplirse la ley de
conservación, puede ocurrir que se convierta en una energía menos útil o
menos aprovechable, se refiere a la calidad de la misma cuando se transforma
de un tipo de energía a otra, siendo la forma menos útil de energía en la que
participa el calor.
31)¿Qué entiende por: “la energía se conserva, transfiere, transforma y
degrada?

Las transformaciones implican que la energía pasa de una forma a otra, siendo
la cantidad total de energía la misma: la energía total es algo que permanece
constante y por tanto se conserva, no se crea ni se destruye la energía; es
decir la energía total no varía y es la misma antes y después de cada posible
transformación.
La energía de alta capacidad de transformación se transforma siempre en una
de menor capacidad a esto se lo conoce como “degradación de la energía” en
estas transformaciones la energía se degrada o pierde calidad, en otras
palabras se refiere a la capacidad de ser utilizada nuevamente; si bien el
principio de la conservación de la energía indica que la energía total del
Universo es constante, esto quiere decir que la energía ni se puede crear ni se
puede destruir solo se puede transformar de unas formas en otras.
Observamos que en estas transformaciones se producen de una forma o
manifestación en otra, siendo la energía total un valor no cambia y permanece
constante
32)¿A partir de las afirmaciones de Richard Feynman sobre la ley de
conservación de la energía, podría emitir una opinión sobre el
mismo y de los conceptos que giran entorno de la energía?
“La ley se llama conservación de la energía. Establece que hay cierta cantidad
que llamamos energía, que no cambia en los múltiples cambios que ocurren en
la naturaleza. Esta es una idea muy abstracta, porque es un principio
matemático; esto significa que hay una cantidad numérica que no cambia
cuando algo ocurre. No es la descripción de un mecanismo, o de algo concreto;
ciertamente es un hecho raro que podamos calcular cierto numero y que
cuando terminemos de observar la naturaleza haga sus trucos y calculemos el
numero otra vez, este será el mismo”. Feynman Richard.
Richard Feynman expresa en forma matemática que la energía no se puede
destruir, y que si bien esta se degrada, o pasa a formas menos útiles en los
sucesivos cambios o transformaciones de un sistema, en cuanto cantidad
permanece constante.

“En un proceso dado, las energías cinética, potencial e interna de un sistema


pueden cambiar; pero la suma de todos los cambios siempre es cero […] La
energía nunca se crea ni se destruye, sólo cambia de forma.” (Libro Física
universitaria- Sears, Zemansky, Young, Freedman)
33)¿Es correcto hablar de energía renovables? fundamente su opinión.
La renovabilidad de un recurso indica que son temporales y se agotan con el
correr del tiempo.
Esto no quiere decir que por ser renovable la energía se pueda crear de la
nada, sino que indica más bien que se puede volver a disponer del sistema del
cual se obtuvo esa energía que es más eficiente o aprovechable.
Por ejemplo, el sol tiene en sí una forma de energía térmica y radiante que se
extraer siempre con la misma capacidad de aprovechamiento. La madera, por
ejemplo, tiene un potencial energético que se puede aprovechar en la medida
que siga existiendo madera en la naturaleza.
34)¿Qué entiende por fuerza conservativa y disipativa?

Todas las fuerzas son conservativas o bien no conservativas. Una fuerza


conservativa es aquella para la cual la relación trabajo energía cinética es
totalmente reversible. El trabajo de una fuerza conservativa siempre puede
representarse mediante una función de energía potencial, no así el de una
fuerza no conservativa. El trabajo realizado por fuerzas no conservativas se
manifiesta como cambios en la energía interna de los cuerpos. La suma de las
energías cinética, potencial e interna siempre se conserva.
Física Universitaria Sears, Zemansky, Young y Freedman Ed. PEARSON
(2013) Pag. Nº 237
35)Defina conceptualmente el trabajo mecánico y explique porque no
es una propiedad del sistema.

El trabajo mecánico es una magnitud física escalar que se representa


matemáticamente con una integral de línea; su valor no depende solamente de
los estados inicial y final del sistema, sino también del recorrido o de la
trayectoria seguida; matemáticamente se lo interpreta como una función de
línea, por tanto no es una propiedad del sistema, ya que no es posible
especificarlo por el sólo conocimiento del estado del sistema; por tanto el
trabajo no es una función de estado; la integral de la función de línea necesita
conocer la descripción detallada de cómo varia la fuerza a lo largo de la
trayectoria
36)Defina lo que entiende por sistema termodinámico, frontera, medio
y universo.
Sistema termodinámico: Es una parte acotada del universo. Es una porción
finita del universo que está separada por un contorno o límite del resto o medio
exterior. Puede ser una cierta cantidad de materia o un cierto volumen en el
espacio, el cual se desea estudiar.
Frontera: Se llama frontera a esta separación entre sistema termodinámico y
medio. Puede ser real, o bien imaginaria (conceptual). A través de la frontera
el sistema puede interactuar (o no) la materia y/o la energía. La suma del
sistema y medio exterior constituye el universo.

Medio: es el mundo exterior, o el resto. Es lo que rodea al sistema


termodinámico por fuera de la frontera y que forma parte del universo.
Universo: el conjunto físicamente ordenado de todas las realidades materiales
de la naturaleza. El conjunto de todas las cosas que nos rodean. Todo lo que
existe. Incluye todas las cosas materiales que existen en la naturaleza: materia,
energía, espacio, tiempo.
UNIVERSO = SISTEMA + MEDIO AMBIENTE (O ENTORNO)

37)Le pedimos que realice un esquema y clasifique los sistemas


termodinámicos.
Sistema cerrado: en este sistema sólo se permite la transferencia de energía
con su entorno, pero no de materia; la pared que rodea al sistema se considera
impermeable.
Sistema abierto: en un sistema abierto es posible la transferencia de masa y de
energía a través de su frontera; la masa contenida en él no es necesariamente
constante. También reciben el nombre de circulantes.
Sistema aislado: no hay transferencia de masa ni de energía a través de su
frontera.
Sistema rígido: no permite el cambio de volumen.
Adiabático: sólo permite interacciones en forma de trabajo entre el sistema y su
entorno. Una pared diatérmica o adiabática permite interacciones de energía de
otras formas que no son trabajo

Otra clasificación:
- Homogéneos: en cualquier punto del sistema son idénticas sus propiedades
físicas y químicas.
- Heterogéneos: formado por subsistemas homogéneos, en donde algunas
propiedades físicas son distintas entre sí.
38) Que entiende por contacto material entre sistemas.
Los sistemas tienen contacto material cuando pueden intercambiar materia
entre ellos.

39) Concepto de gasto o caudal “másico y volumétrico”.

Es la velocidad a la que la masa de una sustancia pasa a través de una


superficie dada, o la cantidad de nada que circula a través de una superficie
determinada, referido a la unidad de tiempo. De manera similar, el flujo
volumétrico es la velocidad a la que el volumen de un líquido pasa a través de
una superficie dada
40) Describa que entiende por densidad, volumen específico y peso
específico de una sustancia.
La densidad se define como la masa por unidad de volumen. Es una propiedad
intensiva, o sea que no depende del tamaño del sistema ni de la cantidad de
masa.

El reciproco de la densidad es el volumen especifico v, que se define como el


volumen sobre unidad de masa. Es decir

El peso de un volumen unitario de una sustancia se llama peso específico y se


expresa como

41) Que diferencia hay entre el método de estudio macroscópico y el


microscópico de Termodinámica.

El punto de vista macro describe a los sistemas mediante parámetros y


magnitudes que afectan los sentidos del hombre y pueden medirse en forma
directa, no depende de la estructura interna del sistema o del comportamiento
individual de las partículas que lo componen. En el caso de la mirada “micro” se
tiene que admitir una hipótesis sobre la estructura interna de la materia y lo que
esto implica.
“El punto de vista microscópico se basa en el concepto de moléculas. El
macroscópico estudia propiedades de gran escala de la materia sin uso
explícito del concepto de molécula.” Levine Ira “Principios de Físico Química”

42) Qué entiende por principio en física y sus características.


Un principio es una proposición que se considera evidente a partir de la
experiencia o porque su negación conduce a resultados absurdos; no es un
mero inicio es algo que rige la totalidad.
Los principios de una ciencia no pueden ser demostrados con sus métodos
propios puesto que si así fuese no serían principios sino conclusiones de otras
leyes más generales.
Su veracidad solo puede ser probada por las consecuencias que de ellos se
obtienen, la experiencia decidirá sobre su aceptación o rechazo.

43) Diferencia conceptualmente a las propiedades y los parámetros


físicos.

Las propiedades son peculiaridades que caracterizan a un determinado


sistema, “cualquier característica de un sistema se llama propiedad”, son
particularidades que caracterizan por un valor determinado. Los parámetros
son magnitudes físicas que se pueden medir o cuantificar, se especifican
mediante distintas magnitudes y estas se agrupan en sistemas de unidades
dimensionalmente homogéneos

Propiedades son aquellas cosas “tiene” un el sistema y que lo caracteriza, pero


que no siempre son parametrizables. Esto significa que algunas propiedades
de los sistemas no se pueden medir o parametrizar, como por ejemplo, olor,
sabor, textura, color.
44) Porque la cantidad es un accidente en las sustancias naturales.

“La cantidad es un accidente de las substancias naturales. Esta afirmación


incluye implícitamente otras dos: que la cantidad es un modo de ser real, y que
ese modo de ser no se identifica con el modo de ser de las substancias. (…) la
cantidad es un accidente intrínseco, a diferencia de otros accidentes (tales
como una relación puramente externa, o la localización con respecto a otros
cuerpos). Y se añade que es un accidente derivado de la materia, para
subrayar que se refiere a las condiciones materiales de las substancias.
Todavía suele añadirse que la cantidad es el primer accidente de las
substancias naturales. Esta primacía se refiere al carácter de “substrato” básico
que posee la cantidad, y significa que los demás accidentes afectan a la
substancia “a través de” la cantidad.” Mariano Artigas. FILOSOFÍA DE LA
NATURALEZA Ed. EUNSA Navarra (2003)
45) Cómo relacionaría el concepto de sistema, sus propiedades físicas
y los parámetros del mismo.

Las propiedades físicas son peculiaridades que caracterizan a un determinado


sistema, “cualquier característica de un sistema se llama propiedad”, son
particularidades que caracterizan por un valor determinado. Los parámetros
son magnitudes fiscas que se pueden medir o cuantificar, se especifican
mediante distintas magnitudes y estas se agrupan en sistemas de unidades
dimensionalmente homogéneos.

46) Como clasificaría las propiedades, realice un cuadro comparativo.

Propiedades Intensivas Propiedades Extensivas

-Son independientes de la masa de -Son aquellas cuyo valores dependen


un sistema del tamaño o extensión del sistema
-Son propiedades cualitativas -Son aditivas
-No aditivas -Dependen de la cantidad de
sustancia
-Directamente relacionadas con los
sentidos
-Puede ser magnitud escalar o
vectorial
-INCLUYE A LAS PROPIEDADES
ESPECIFICAS

47) Que significa que una propiedad sea aditiva y no aditiva,


relaciónelo con el concepto de extensivo e intensivo.
Si dividimos un sistema en partes, la masa del sistema es la suma de las
masas de las partes, lo mismo ocurre con el volumen y también todas las
propiedades extensivas. Esto significa que las propiedades extensivas son por
ende propiedades aditivas.

Por otro lado, los parámetros intensivos son aquellos independientes de la


magnitud del sistema y que mantienen su valor en los subsistemas luego de
una partición del mismo. Esto significa que los parámetros intensivos no son
aditivos.
48) Las propiedades pueden ser escalares y vectoriales, de ejemplo de
estas clasificándolas a su vez.
Magnitudes escalares: Las magnitudes escalares tienen únicamente como
variable a un número que representa una determinada cantidad. La masa de un
cuerpo, que en el Sistema Internacional de Unidades se mide en kilogramos, el
volumen, que se mide en metros cúbicos, la temperatura o la longitud, son
algunos ejemplos de magnitudes escalares.
Magnitudes vectoriales: En muchos casos las magnitudes escalares no nos
dan información completa sobre una propiedad física. Por ejemplo una fuerza
de determinado valor puede estar aplicada sobre un cuerpo en diferentes
sentidos y direcciones. Tenemos entonces las magnitudes vectoriales que,
como su nombre lo indica, se representan mediante vectores, es decir que
además de un módulo (o valor absoluto) tienen una dirección y un sentido.
Ejemplos de magnitudes vectoriales son la velocidad, la fuerza, la aceleración y
el campo eléctrico.

49) Como entiende esta afirmación de Peter Atkins” Se puede hacer


termodinámica sin creer en los átomos de hecho” o la afirmación
de Paul Hewitt “La termodinámica tiende un puente entre los
mundos microscópicos y macroscópicos”.
Las propiedades termodinámicas y energéticas se pueden estudiar por dos
métodos. La termodinámica clásica implica estudios llevados a cabo sin recurrir
a la naturaleza de las partículas individuales que constituyen una sustancia, ni
a sus interacciones. Este es un punto de vista macroscópico de la materia, y no
requiere ninguna hipótesis sobre la estructura detallada de la materia a escala
atómica. Por tanto, las leyes generales de la termodinámica clásica se basan
en medidas macroscópicas y no están sujetas a cambios a medida que avanza
el conocimiento de la materia. Un segundo método, denominado
termodinámica estadística, se basa en el comportamiento estadístico de
grandes grupos de partículas individuales. Éste es un punto de vista
microscópico de la materia. Se postula que los valores de las propiedades
macroscópicas (tales como presión, la temperatura y la densidad entre otras),
que se miden directamente o se calculan a partir de otras medidas, reflejan
simplemente alguna clase de promedio estadístico del comportamiento de un
número enorme de partículas.
Peter Atkins afirma que se puede hacer termodinámica sin creer en los átomos
justamente porque desde el punto de vista macroscópico de la materia, no se
requiere ninguna hipótesis sobre la estructura detallada de la materia a escala
atómica para estudiar la termodinámica clásica.

Por otro lado, Paul Hewitt hace su afirmación debido a que la mecánica
estadística es el nexo entre el mundo microscópico estudiado por la mecánica
cuántica, y el mundo macroscópico estudiado por la termodinámica clásica,
dando una explicación de la termodinámica clásica a partir de la teoría atómica,
permitiendo el cálculo de otras propiedades de los cuerpos.
50) Describa conceptualmente que entiende por la energía interna de
un sistema
La energía interna de un sistema es una caracterización macroscópica de la
energía microscópica de todas las moléculas que lo componen; la energía
interna es energía en el nivel molecular.
La suma de las energías de todas las moléculas en un sistema, energías que
aparecen en varias formas complejas, es la energía interna.
La cantidad absoluta de energía interna que un cuerpo posee nunca se conoce,
pero afortunadamente esto no importa mucho porque se pueden calcular los
cambios de esta energía o medirla con respecto a un valor de referencia
conveniente

51) Que ocurre con la sensación de frio, tibio y caliente y la


objetividad.
Cuando usamos la expresión “calor” y el “frío” estamos familiarizados con una
medida de la temperatura, no es fácil ofrecer una definición exacta de este
concepto. Con base a nuestras sensaciones fisiológicas; se expresa el nivel de
temperatura de modo cualitativo con palabras como frío, tibio, caliente y al rojo
vivo. Sin embargo, no es posible asignar valores numéricos a temperaturas
basándose únicamente en las sensaciones. Además, en ocasiones los
sentidos engañan. Una silla metálica, por ejemplo, se sentirá mucho más fría
que una silla de madera aun cuando ambas estén a la misma temperatura.
Esto significa que dependiendo de la cualidad del objeto va a ser la
“Temperatura” que se va a percibir.

52) Describa al menos 3 definiciones del concepto de temperatura


La temperatura es aquella cosa que es la misma para dos objetos, después de
que han estado en contacto el tiempo suficiente. Definición de Daniel
Schroeder.
La propiedad que llamamos como “temperatura” se define como “aquella capaz
de determinar si dos sistemas se encuentran o no en el mismo nivel o estado
térmico”.
La temperatura en termodinámica es una magnitud escalar que indica la
medida del estado térmico de un cuerpo y está vinculada a la distribución de
energía vinculada a los movimientos de las partículas de un determinado
sistema; donde observamos que si las energías moleculares promedio de
traslación, rotación y vibración se incrementaron un poco, estos aumentos se
reflejan también algún incremento de su estado térmico.
“La temperatura se relaciona con el movimiento aleatorio de los atamos, y
moléculas de una sustancia (…) En forma más específica, la temperatura es
proporcional a la energía de “traslación” promedio del movimiento molecular (el
que lleva a la molécula de un lugar a otro). Las moléculas también pueden girar
o vibrar, con su energía cinética de rotación y vibración correspondientes,
aunque tales movimientos no afectan directamente la temperatura.”
Temperatura:

• Es una medida referida a las nociones comunes de caliente, tibio o frio.


• Es una magnitud escalar que mide el estado térmico de un cuerpo y
esta relacionada con la energía interna del mismo.
• Desde un punto de vista microscópico, la temperatura está asociada a la
energía interna que esta representada en la energía cinética promedio
que tienen las partículas que constituyen el sistema, a saber, átomos,
moléculas y/o la estructura de la sustancia que constituye el sistema.
53) ¿Podría expresar con sus propias palabras que entiende usted por
temperatura?
Es la medida del estado térmico de un cuerpo, y pude ser representada en
distintas escalas de temperatura. De alguna manera nos da información
respecto del movimiento interno de los átomos en la intimidad de la materia.
Nos expresa si un cuerpo tiene mayor o menor energía cinética en sus
moléculas

54) Le pedimos que explique la siguiente afirmación: “la temperatura


está asociada a la energía interna que como ya hemos visto está
representada en la energía cinética promedio que tienen las
partículas que constituyen el sistema”
Lo que se intenta hacer ver en esta afirmación es que la medida de la
temperatura, la que resulta de la comparación con un patrón, tiene relación con
el movimiento de traslación de las moléculas, y omite los grados de libertad
internos como la rotación molecular y la vibración de las mismas
Por ejemplo, hay el doble de energía cinética molecular en 2 litros de agua
hirviendo que en un litro, pero las temperaturas son iguales en los dos casos,
porque la energía cinética de traslación promedio por molécula es igual en
ambos casos” Hewitt Paul Física Conceptual. Ed. PEARSON

55) Describa como nacen las escalas de temperatura


Los primeros intentos para hacer una escala comparativa de temperaturas se le
ocurrió a un médico griego llamado Galeno de Pérgamo, alrededor de los años
170 a. C cuando propone un estándar de temperatura "neutral" completando
cantidades iguales para la ebullición del agua y el hielo. Sobre cualquier lado
de esta temperatura tenía cuatro grados que en latín significa escalón: grado
de calor, grado de frío, grado de humedad y grado de sequedad, que su vez
cada uno de ellos además se dividía en tres partes, dando una escala de 12
grados de la acción térmica asociada a la medicina.
En 1701, Newton describió una escala de temperatura con 12 grados en su
trabajo "Sobre la escala de grados de calor y frío", el cero lo puso en el punto
de congelación del agua y el grado 12° correspondía a la temperatura de un
hombre sano.

Después de varias propuestas a lo largo de la historia el físico y astrónomo


sueco Anders Celsius definió una escala de temperatura en 1742,
considerando las temperaturas de ebullición y de congelación del agua como
puntos referentes y asignándoles originalmente los valores 0 °C y 100 °C, así
creó una escala centesimal que iba de 0 a 100 grados.
Daniel Gabriel Fahrenheit ya había creado otra escala en 1724 para la cual se
había valido de otros puntos de referencia

56) Que entiende por ITS-90 o punto triple del agua.


La Escala de temperatura internacional ITS-90.
La ITS-90 Se basa en especificar valores de temperatura definidos en varios
puntos fijos reproducibles con facilidad para que sirvan como referencia y así
expresar de forma funcional la variación de temperatura en cierto número de
intervalos y semiintervalos.
En la ITS-90 la unidad de temperatura termodinámica T es también el kelvin
(K), definida como la fracción 1/273.16 de la temperatura termodinámica del
punto triple del agua, el cual es el único punto fijo de definición de esta escala y
la Kelvin, además de funcionar como el punto fijo termométrico más importante
usado en la calibración de termómetros para ITS-90.

57) Describa como es el funcionamiento del termómetro de Galileo


El termómetro de Galileo está formado por un cilindro de vidrio vertical lleno de
alcohol, cerrado por ambos extremos, en el que se encuentran sumergidas
varias esferas de vidrio cerradas; cada una de las esferas contiene, a su vez,
una cierta cantidad de líquido coloreado. El tubo es lo suficientemente estrecho
como para que las esferas deban colocarse una debajo de otra. Cada esfera
lleva en su parte inferior un contrapeso metálico en el que está grabado un
valor de temperatura. Rango (17-27) y cada esfera con una diferencia de 2°C
con su inmediata superior.
Como la densidad de un líquido cambia con la temperatura, este efecto hace
que cambie su flotabilidad.
Cuando se alcanza el equilibrio térmico por lo general se forman dos grupos de
esperas, uno en la parte superior y otro en la inferior del cilindro. La
temperatura es indicada por la bola que flota a menor altura dentro del grupo
superior. Por lo tanto la temperatura ambiente es el número de la placa de la
esfera más baja de as que flotan.
58) Le pedimos que realice un esquema sobre los distintos tipos de
termómetros según su rango de medición e identifique su principio
de funcionamiento.

Termómetros

Nombre Rango de Función


Temperatura

Mercurio Hasta 300 °C. La temperatura viene indicada por la


longitud de una columna de mercurio
dentro de un capilar de vidrio, se diseña
de forma que la temperatura tiene una
independencia lineal con la longitud de la
columna de mercurio. Las graduaciones
vienen en el vidrio, para así poder
marcar dos valores de temperatura fijos.

Termopar o 300°C-400°C Consiste en el empalme de dos


(pirómetro alambres de metales diferentes, la
termoelectro). soldadura se somete a una alta
temperatura y a los extremos libre a un
voltímetro. La diferencia de potencial que
se genera sirve para medir la
temperatura.

Resistencia o Mayores a 1000°C. Como la resistencia eléctrica de un


(pirómetro de conductor cambia con la temperatura
resistencia). puede usarcé para medirla.

Óptico. Hay Temperaturas muy Mide la temperatura comparando la


cuatro tipos elevadas. intensidad luminosa emitida por un
cuerpo caliente a partir de su radiación
electromagnética.

De gas a - Consta de una cámara de volumen fijo


volumen que contiene un gas, en el que se mida
constante. la presión de un gas y así poder calcular
la temperatura. Eligiendo que la
temperatura sea proporcional a la
presión.

Termistor. - Es un dispositivo que varía su resistencia


eléctrica según la temperatura.

Termómetro óptico: mide la temperatura comparando la intensidad luminosa


emitida por el cuerpo caliente a partir de su radiación electromagnética. Permite
medir temperaturas muy elevadas.

-Pirómetro óptico: se basa en la ley de Wien de distribución de la radiación


térmica, según la cual, el color de la radiación varía con la temperatura. El color
de la radiación de la superficie a medir se compara con el color emitido por un
filamento que se ajusta con un reóstato calibrado. Se utilizan para medir
temperaturas elevadas, desde 700°C hasta 3200°C, a las cuales se irradia
suficiente energía en el espectro visible para permitir la medición óptica.
-Pirómetro de radiación total: se fundamenta en la ley de Stefan-Boltzmann,
según la cual, la intensidad de energía emitida por un cuerpo negro es
proporcional a la cuarta potencia de su temperatura absoluta.
-Pirómetro de infrarrojos: captan la radiación infrarroja, filtrada por una lente,
mediante un sensor foto resistivo, dando lugar a una corriente eléctrica a partir
de la cual un circuito electrónico calcula la temperatura. Pueden medir desde
temperaturas inferiores a 0°C hasta valores superiores a los 2000°C.
-Pirómetro fotoeléctrico: se basa en el efecto fotoeléctrico, por el cual se liberan
electrones de semiconductores cristalinos cuando incide sobre ellos la
radiación térmica.

59) Como se define al “cero absoluto”.


Si bien el concepto de cero absoluto de temperatura existe teóricamente y está
bien definido, no es posible ser alcanzado; el primero en expresarlo fue el
británico John Dalton, y representa una abstracción o un estado «teórico» en
donde la energía interna de un sistema alcanzaría su valor mínimo; por tanto
podríamos decir que es la temperatura teórica más baja posible; y por tanto las
partículas dentro de este sistema - según la mecánica clásica- perderían toda
capacidad de moverse o vibrar.
“El cero absoluto es inalcanzable (…) la imposibilidad de alcanzar el cero
absoluto concierne a procesos que mantienen el equilibrio térmico y que son
cíclicos. Deja así abierta la posibilidad de que existan procesos no cíclicos que
alcancen el cero absoluto. La consecuencia intrigante que podría plantearse es
si es posible lograr técnicas especiales que lleven la muestra al otro lado del
cero, donde la temperatura “absoluta” es negativa, signifique esto lo que
signifique.” - en cierto sentido- a este respecto no se le debería dar demasiada
importancia”.

60) Describa que ocurre con la “energía de punto cero”


Según la mecánica cuántica se predice que aún en el cero absoluto de
temperatura habrá cierta energía de movimiento de los componentes de un
sistema que no podría eliminarse, ya que en ese estado debería existir una
energía residual llamada “energía de punto cero”, la cual es la energía más
baja que un sistema físico puede poseer, y es la energía del estado
fundamental del sistema que existe incluso en ausencia de todo tipo de
materia; fue propuesto por Albert Einstein y Otto Stern en 1913, y fue llamada
en un principio "energía residual".
61) Que expresa el principio de indeterminación de Heisenberg
Según este principio, hay un límite en la determinación al mismo tiempo de la
posición y el momento de una partícula; existen restricciones en la capacidad
para determinar al mismo tiempo su posición y su momento. Si la posición se
conoce perfectamente, entonces el momento es completamente desconocido y
viceversa. Hipotéticamente, si en el cero absoluto la partícula no se mueve, su
momento y su posición se conocen simultáneamente, violando el principio de la
indeterminación o incertidumbre de Heisenberg, por lo tanto debe poseer algún
movimiento. Por ende debe existir una “energía residual” o “energía de punto
cero”, siendo esta la energía que permanece cuando todas las otras energías
son eliminadas de un sistema.

62) ¿Porque nunca se podrá alcanzar el cero absoluto?


No se podría alcanzar ya que en el cero absoluto las partículas no tienen
movimiento, por lo tanto se podría saber con exactitud la posición y velocidad
exacta. De esta manera se opondría al principio de incertidumbre (Heisenberg)
.

Si esto ocurriera, se rompería el principio de conservación de la energía. Ya


que en ese punto se podría crear espontáneamente materia. Sería como
detener el tiempo o, de algún modo, encontrar la frontera entre el ser y el no
ser.
63) Defina lo que en física se entiende por vacío
En cuanto falta de contenido es algo inexistente por eso Aristóteles afirmaba
que: “la naturaleza aborrece el vacío”; su nombre proviene del latín “vacivus” y
representa la ausencia total de materia en un determinado espacio o lugar, o la
falta de contenido en el interior de un recipiente. Por extensión, se denomina
también vacío a la condición de una región donde la densidad de partículas es
muy baja.
En física se lo asocia al estado sin materia de menor energía posible o “energía
punto cero”, por tanto “el vacío no está vacío”; también se lo puede interpretar
como una depresión o presión bajo la atmosférica
La Sociedad Estadounidense del Vacío o A.V.S. (1958), definió el término y se
refiere a cierto espacio lleno con gases a una presión total menor que la
presión atmosférica y cuanto más disminuyamos la presión, mayor vacío
obtendremos. Por extensión se habla de vacío espacial, interestelar o
intergaláctico pero estos no están completamente ausentes de materia sino
que contienen una muy baja densidad de partículas, como también radiación
electromagnética.
64) Podría explicar que se entiende por la siguiente afirmación “el
vacío no está vacío”
Mediante la afirmación el vacío no está vacío se intenta explicar en forma
similar o análoga lo que sucede con la energía de punto cero. Se entiende que
el vacío perfecto es imposible de lograr. La naturaleza aborrece el vacío. La
concepción de una región en el espacio donde no exista ningún tipo de materia
o energía nos pondría en una encrucijada, pues algo no puede ser y no ser a la
misma vez.

65) Explique qué ocurre con le expansión o dilatación térmica


desde el punto de vista microscópico.
Al aumentar la temperatura de un cuerpo se experimenta una expansión
térmica, esta se manifiesta como el incremento en el volumen y en general los
objetos se expanden en todas las direcciones a medida que aumenta la
temperatura. Durante este proceso se observa que en la medida que se
calienta un cuerpo solido o liquido la energía cinética de sus átomos aumenta,
esto lleva a que las distancias entre las moléculas crezcan y se experimente un
aumento en su volumen; en el caso de los gases el fenómeno es diferente, ya
que el aumento de temperatura aumenta la energía cinética media de las
moléculas lo cual hace que la presión sobre las paredes del recipiente aumente
y el volumen final dependerá del comportamiento mecánico de estas paredes.

66) Analice el gráfico que representa el volumen específico del


agua y la temperatura.
El agua, en el intervalo de temperaturas de 0 °C a 4 °C, se contrae o disminuye
su volumen al calentarse o aumentar la temperatura. En este intervalo, su
coeficiente de expansión es negativo. Por encima de los 4 °C, el agua se
expande al calentarse; estos fenómenos no son matemáticamente lineales. Sin
embargo, si la temperatura decrece de 4 a 0ºC, ocurre el fenómeno que el
agua se dilata en lugar de contraerse. Por lo tanto, el agua tiene su mayor
densidad a la temperatura de 4 °C201 su valor es de 1000 kg/m3 y a cualquier
otra temperatura su densidad es de menor valor. El agua al congelarse también
tiene un comportamiento anómalo ya que se expande, lo cual explica por qué
se forman jorobas
en el centro de los compartimentos en una cubetera para hielo; en cambio, la
gran mayoría de los materiales se contraen al congelarse.
67) Que entiende por el concepto de equilibrio y que tipos hay.
La palabra equilibrio hace referencia a una condición; estado o disposición que
se encuentra un sistema en donde varias variables que describen un sistema
no cambian con el tiempo. Durante este estado no se tiene ningún cabio en sus
parámetros. Existen 3 tipos: Los Inestables, los indiferentes y los estables.
68) Que entiendo por equilibrio termodinámico.

Se denomina equilibrio termodinámico por el sistema presenta todas las


condiciones térmicas, mecánicas y químicas en forma continua y todas sus
propiedades están fijas en toda su extensión. En el equilibrio térmico entre el
sistema y sus alrededores no debe haber cambio en las propiedades del
sistema o sus alrededores.
69) Defina que entiende por variables de estado.
Variable de estados son magnitudes físicas macroscópicas que caracterizan el
estado de un sistema en equilibrio tal que sus valores determinan
unívocamente el estado del sistema. Generalmente se utiliza la temperatura,
presión, volumen especifico como variables de estado.

70) Que entiende por estado Termodinámico, ¿cuáles podrían ser


sus variables?
Un estado termodinámico es una situación particular de un sistema que puede
ser de equilibrio como de no equilibrio. Esta definido por determinados valores
que toman sus propiedades como variables macroscópicas; entonces el estado
del sistema queda caracterizado por una serie de propiedades que son
especificas y sirven para poder reproducir el sistema.
La especificación de un cierto número mínimo de propiedades fijara los valores
de las demás propiedades. Tiene un valor particular para cada propiedad
termodinámica y los parámetros individuales son conocidos como variables de
estado. Las mismas pueden ser la presión, el volumen y la temperatura.
71) Defina lo que entiende por proceso o transformación
termodinámica abierta y cerrada
El proceso o transformación es el camino que conecta dos estados
termodinámicos. Durante un proceso el sistema intercambia energía con los
alrededores y su transformación transcurre como una sucesión de estados de
equilibrio. Dentro de estas posibles transformaciones hay dos, una adiabática y
la otra isotérmica.

Una transformación cerrada o reversible es aquella que una vez que ha tenido
lugar, puede ser invertido sin causar cambios ni en el sistema como en el
medio. En cambio, una abierta o irreversible en donde los estados intermedios
de la transformación no son de equilibrio, para regresar al estado original
necesita gastar energía.

72) ¿Qué entiende por ecuación de estado?


Una ecuación de estado vincula los parámetros que pueden utilizarse para
definir un estado particular de un sistema en equilibrio por una relación
biunívoca; las variables de estado son las que intervienen en la ecuación y
describen un sistema termodinámico determinado.
Una ecuación de estado es una relación funcional entre parámetros
termodinámicos de un sistema en equilibrio. Si “T”, “P” y “v” son los parámetros
termodinámicos del sistema, la ecuación de estado toma la forma implícita de f
(T,P,v) = 0 de la que se derivan las funciones explicitas p =f(T,v), v =f(T,P) y t
=f(P,v). Para que una función sea una función de estado, es necesario y
suficiente que la diferencial de dicha función sea una diferencial exacta en
donde su valor depende del estado y es independiente del camino recorrido.
73) Defina que entiende por ciencia y cuál es el camino del
conocimiento hasta llegar a ella.
Ciencia, es una palabra que proviene del latín “scientia” y significa "conocer";
es el conocimiento de los seres y sus propiedades en forma ordenada y por
medio de sus causas, es una reconstrucción conceptual de la naturaleza que
además “puede caracterizarse como conocimiento racional, sistemático,
exacto, verificable y por consiguiente falible” Mario Bunge.
Es decir: “Ciencia es un cuerpo de conocimientos que describe el orden dentro
de la naturaleza y las causas de ese orden” Paul G. Hewitt

Un conocimiento es estable a partir de una organización de ideas que explican


un fenómeno desde el planteamiento de distintas hipótesis en cuanto modelos
materiales o bien teorías; esto da lugar a distintas leyes físicas, o bien desde el
razonamiento lógico siguiendo un determinado método, generando de esta
manera un determinado conjunto de conocimientos que ordenados en un
campo del saber constituyen una determinada rama de la ciencia.

74. Conceptualmente que entiende como un principio en


Termodinámica

Un principio es una proposición que se considera evidente a partir de la


experiencia o porque su negación conduce a resultados absurdos; no es un
mero inicio es algo que rige la totalidad.

Los principios de una ciencia no pueden ser demostrados con sus métodos
propios puesto que si así fuese no serían principios sino conclusiones de otras
leyes más generales.

De modo que un principio en termodinámica son las preposiciones en las


cuales se basa, son los pilares en los que se sustenta toda ésta ciencia.

75. ¿Qué diferencia hay entre un principio y una ley física?


Un principio es una proposición que se considera evidente a partir de la
experiencia o porque su negación conduce a resultados absurdos; no es un
mero inicio es algo que rige la totalidad..
Los principios de una ciencia no pueden ser demostrados con sus métodos
propios puesto que si así fuese no sería principios, sino conclusiones de otras
leyes más generales.
Los principios se enuncian verbalmente como unos axiomas, proposiciones o
enunciados que resultan evidentes y que no se derivan de otras leyes.
LEY FÍSICA: es “legal” y “obedece” las leyes de la naturaleza, pueden
aplicarse en cualquier lugar del mundo. Es una afirmación que se basa en una
observación experimental repetida y corroborada que describe algún aspecto
de un fenómeno natural, resultan de una evidencia empírica de hechos
concretos, aplicable a un grupo definido de fenómenos que siempre ocurren si
se presentan las mismas condiciones y pueden expresarse matemáticamente;
están caracterizadas por “validez”, “simplicidad”, “regularidad”, “estabilidad”,
“omnipresencia” y la “predicción” en cuanto determinan y gobiernan los
fenómenos naturales. El mundo natural tiene un orden intrínseco universo.

76. ¿Los principios son válidos para siempre?


Los principios se toman como ciertos mientras no se demuestre lo contrario y
se considera en sí mismo que no requieren de demostración explicita,
Alejandro de Estada refuerza esta idea diciendo: ”No pueden ser demostrados
por sus métodos propios puesto que este fuera así no serían principios sino
conclusiones de otras leyes más generales”. Además, la veracidad de un
principio se admite y es probada por las consecuencias de que ellos se
obtienen, resultan válidos hasta tanto alguien pueda demostrar lo contrario y su
negación conlleva a resultado absurdos.

77. ídem 75
78. Describa por lo menos 4 formas de expresar el principio cero de
la termodinámica

• Es posible medir la temperatura como una propiedad de un cuerpo o


sistema

• Existe una determinada propiedad, denominada temperatura empírica,


que es común para todos los estados de equilibrio que se encuentren en
equilibrio mutuo con uno dado

• Si A se encuentra en equilibrio térmico con B, y V se encuentra en


equilibrio térmico con C, entonces C se encuentra en equilibrio térmico
con A.

• Dos sistemas en equilibrio térmico con un tercero, se encuentran en


equilibrio térmico entre si

• La energía se transmite de los cuerpos más calientes a los más fríos


hasta que se alcanza el equilibrio térmico en donde a temperatura es la
misma para los dos cuerpos y permanece constante.

79. ¿Cómo explicaría usted el principio cero de la termodinámica?


El principio cero de la termodinámica nos explica que existe una propiedad
distintiva macroscópica de los sistemas que nos da idea de su estado térmico y
ese parámetro se llama temperatura. También nos da idea de cómo un cuerpo
con mayor energía interna tiene mayor temperatura y que dicha energía se
transmite desde los cuerpos con mayor temperatura hacia los cuerpos con
menor temperatura.
El principio cero también nos dice que dos cuerpos están en equilibrio térmico
cuando, al entrar en contacto, sus variables de estado no cambian, de modo
que si dos cuerpos tienen la misma temperatura, los mismos se encuentran en
equilibrio térmico entre sí.

80. Como relacionarías el principio cero con la calibración de la


temperatura en los termómetros.
Un ejemplo muy conocido de la ley cero es la que podemos observar en un
termómetro de mercurio. Esta propiedad se ve representada por la altura
alcanzada por el metal, que se expande con la temperatura. Cuando se
establece determinada temperatura, en la que el mercurio no modifica su
estado, se sabe que ambos sistemas (termómetro y sustancia) se encuentran
en un equilibrio térmico.
El termómetro es la aplicación de la ley cero de la termodinámica, al medir la
temperatura de un vaso de agua, el agua está en contacto con el vidrio y el
vidrio con el mercurio, luego el mercurio se dilata o contrae según corresponda
midiendo la temperatura según en la escala que esté graduado. Así el agua
está en equilibrio térmico con el vidrio, y el vidrio con el mercurio, luego el
mercurio y el agua están a la misma temperatura.
81. Como interpretaría el siguiente texto: "Cronología…Hay cuatro
Principios: “el segundo” se reconoció primero y “el primero” fue el
segundo; después vino el cuarto que es “el tercero” para luego
establecer “el primero” que por ser el primero se denomina “cero”

El principio cero sirve como punto de partida para entender los otros tres
principios de la termodinámica; esto hizo que se lo denominase principio cero y
no cuarto principio; cronológicamente fue el último en enunciarse, pero desde
su importancia en el desarrollo de la lógica de la termodinámica precede al
primer principio por lo que debería haber sido el inicial.
El primer y segundo principio fue expresado a mediados del siglo XIX y el
tercer principio en los comienzos del siglo XX. El principio cero fue formulado
mucho tiempo después en 1931.

82. Como se define el calor


Se observa un fenómeno físico como “algo que se transfiere” de un cuerpo “A”
a una mayor temperatura cuando se lo pone en contacto con otro “B” a una
menor temperatura haciendo que esta aumente. Estos cambios de temperatura
se producen por una transferencia de energía de un cuerpo que está más
caliente hacia el otro más frío. Esta transferencia de energía que se da
exclusivamente por una diferencia de temperatura se denomina “Flujo de
calor”, “Transferencia de calor” o simplemente “calor”.

Según Moran Shapiro: “La cantidad denotada por “Q” contabiliza la cantidad de
energía transferida a un sistema cerrado durante un proceso por otros medios
distintos al trabajo. La experiencia enseña que una transferencia tal de energía
se provoca sólo como consecuencia de una diferencia de temperatura entre el
sistema y su entorno y se da únicamente en la dirección del descenso de
temperatura.”

83. Qué diferencias hay entre llamar el calor y la calor


El sustantivo calor proviene del latín “caloris” que es masculino (lo correcto es
decir el calor) y tanto los artículos, como los adjetivos y los adverbios que lo
acompañen deben estar coordinados con este género gramatical; sim
embargo, “la calor” es un arcaísmo de la lengua española y en algunos lugares
o para algunos hablantes es “la calor”. La RAE considera al calor como un
sustantivo ambiguo.
84. Describir la experiencia realizada por Benjamin Thompson
conde de Romford respecto de la teoría del calórico y la nueva
teoría del calor.
Benjamin Thompson conde de Rumford se dio cuenta, mientras supervisaba el
taladrado de nuevos cañones que el calor podía ser una forma de transferencia
o movimiento de “algo” distinto a la sustancia “calórico” propuesta por Lavoisier.
El aumento de temperatura durante el trabajo de taladrado era importante y era
difícil comprender cómo se producía este fenómeno durante la perforación de
los obuses de metal; de acuerdo a la teoría del “calórico”, este se mantenía
encerrado en el cañón y una parte se desprendía junto con las virutas cuando
se agujereaba el cilindro metálico con una lama o barreno.
Thompson observo que esto no era así e ideó un sistema enfriador con agua;
muy pronto esta comenzó a hervir durante el trabajo y por tanto se dio cuenta
que de ninguna manera el calor era una sustancia material, sino el resultado de
interacción de la energía mecánica consumida durante el mecanismo del
taladramiento, en donde la mecha rozaba contra el metal, incluso demostró
que era mayor cuando se empleaba un taladro desafilado. A partir de estas
observaciones llego a la conclusión de que el movimiento se convertía en
rápidos y pequeñísimos movimientos de las partículas que constituían el
bronce. La experiencia sirvió para elaborar una nueva forma de interpretar este
fenómeno y refutar la teoría del flujo de calórico.
85. Como se interpreta microscópicamente el calor de los cuerpos.

La energía térmica desde la teoría moderna del calor se debe al movimiento de


las partículas que constituyen la materia. Un cuerpo a baja temperatura tendrá
menos energía térmica que otro que esté a mayor temperatura; la transferencia
de energía se hará desde un cuerpo a mayor temperatura (mayor velocidad de
sus partículas) hasta un cuerpo a menor temperatura (menor velocidad
intermolecular). A este modo de transferencia de energía se lo designa como
calor.
La teoría moderna del calor floreció a mediados del siglo XIX en donde dos
cuerpos a distinta temperatura que se ponen en contacto, se produce que las
partículas del cuerpo que tiene mayor energía cinética molecular ceden por
choques (imagine el péndulo de Newton) una parte de esta energía a las que
tienen menos energía cinética, hasta que la temperatura de ambos cuerpos se
iguala. Al aumentar la temperatura o estado térmico de un cuerpo se
incrementa la velocidad media de las partículas que lo componen, como
también la distancia media entre ellas; de esta forma se observa un aumento
en su volumen o dilatación del mismo; en el caso de producirse un cambio de
estado la transferencia de energía favorece la rotura de los enlaces entre las
moléculas de una red cristalina venciendo las fuerzas intermoleculares y en el
caso del estado líquido, las moléculas escapan al estado gaseoso por tener
una mayor energía de movimiento
86. Con que mecanismos se transfiere el calor entre los cuerpos, dé
una breve descripción de los fenómenos.
El calor se puede transferir en tres modos diferentes: conducción, convección y
radiación. Todos los modos de transferencia de calor requieren la existencia de
una diferencia de temperatura y todos ellos ocurren del medio que posee la
temperatura más elevada hacia uno de temperatura más baja.
La conducción es la transferencia de energía de las partículas más energéticas
de una sustancia hacia las adyacentes menos energéticas, como resultado de
interacciones entre esas partículas. La conducción puede tener lugar en los
sólidos, líquidos o gases. En los gases y líquidos la conducción se debe a las
colisiones y a la difusión de las moléculas durante su movimiento aleatorio. En
los sólidos se debe a la combinación de las vibraciones de las moléculas en
una retícula y al transporte de energía por parte de los electrones libres.
La convección es el modo de transferencia de energía entre una superficie
sólida y el líquido o gas adyacentes que están en movimiento y comprende los
efectos combinados de la conducción y el movimiento de fluidos. Entre más
rápido es el movimiento de un fluido, mayor es la transferencia de calor por
convección.
La radiación es la energía emitida por la materia en forma de ondas
electromagnéticas (o fotones) como resultado de los cambios en las
configuraciones electrónicas de los átomos o moléculas.
87. ¿Un sistema termodinámico de qué manera puede intercambiar
energía con el medio?
Un sistema termodinámico puede intercambiar energía con el medio mediante
trabajo mecánico si hay desequilibrio mecánico o bien mediante calor si existen
diferentes temperaturas.
El calor es energía que traspasa los límites de un sistema termodinámico en un
estado de alta densidad de energía cinética y que se transfiere a otro sistema
en un estado de baja densidad de energía cinética. Esto equivale a decir que el
calor es la energía transferida de un sistema con alta temperatura a otro
sistema con baja temperatura

El trabajo mecánico es una trasferencia de energía que se produce debido a un


desequilibrio mecánico, es energía en pasaje, en tránsito, “energía mecánica
en transferencia” Una fuerza realiza trabajo cuando altera el estado de
movimiento de un cuerpo o bien su posición; esto solo se produce a partir de
una determinada transferencia de energía; por tanto trabajo no es energía, es
energía en transición o en transferencia.

88. Realice una descripción análoga entre la variación de energía


cinética y la variación de energía térmica que puede sufrir un
cuerpo.

De la figura anterior observamos en la parte inferior que inicialmente a dos


cuerpos de la misma sustancia de igual masa que se encuentran separados y
que tienen respectivamente distintos estados térmicos indicados por sus
temperaturas “Ta” y “Tb” en donde Ta > Tb. Posteriormente los cuerpos se
ponen en contacto y se observa que la temperatura “Ta” disminuye” y que la
temperatura “Tb” aumenta, finalmente los cuerpos se separan y conservan sus
respectivas temperaturas siendo Ta > Tb. Durante el contacto el cuerpo que
tenía mayor estado térmico poseía en sus moléculas una energía cinética
mayor que el cuerpo de menor estado térmico, y por tanto se produce un
“pasaje” de energía interna del cuerpo más caliente al frio; a esta transferencia
o tránsito de energía durante el contacto es lo que se denomina como calor
“Q”.

89. Como explicaría la siguiente afirmación: “Las palabras calor y


trabajo, representan o significan acciones concretas, no son entes
o cosas, sino quehaceres…”; “Es mejor considerar al calor como
un verbo que como un sustantivo”.
Trabajo - Calor es verbo, no sustantivo, porque es preferible siempre
considerar al calor en referencia a la acción de transferencia de energía, antes
que considerarlo como un ente material tangible.
Calor y trabajo son dos caras de la energía, no son exactamente la misma
cosa, son manifestaciones de la energía. Al comprender este aspecto se cayó
en cuenta de que en realidad no existían como tales. El aspecto crucial es que
los dos son medios para transferir energía de un lugar a otro. El trabajo es Una
manera de transferir energía, y el calor es otra. No hay una cosa llamada
“trabajo”, no existe una cosa llamada “calor”. Es energía en tránsito, no energía
propia de algo. El trabajo y el calor son agentes de la transferencia, no la
entidad transferida. Peter Atkins “Las cuatro leyes del universo” Ed. Espasa

90. Le pedimos describa 3 definiciones de calor según distintos


autores.

“El calor Q es energía en transición (en movimiento) desde un cuerpo o sistema


hasta otro, debido sólo a la diferencia de temperatura entre los sistemas”
FAIRES- En esta descripción de Faires se destaca el carácter intangible del
calor y se visualiza con claridad el aspecto de “verbo” del calor que habíamos
mencionado en respuestas anteriores
“En termodinámica el calor no es un ente, ni siquiera una forma de energía: el
calor es un modo de transferencia de energía. No es una forma de energía, ni
un fluido de ningún tipo; nada del estilo. El calor es transferencia de energía en
virtud de una diferencia de temperaturas. Calor es el nombre de un proceso y
no el nombre de un ente.” PETER ATKINS
“El calor está definido como una forma de energía que se transfiere entre dos
sistemas (o entre un sistema y sus alrededores) debido a una diferencia de
temperatura. Es decir una interacción de energía es el calor solo si ocurre una
diferencia de temperatura… el estricto significado termodinámico de calor, se
limita a la transferencia de energía térmica durante un proceso” CENGEL-
BOLES- Aquí el autor nos limita el condicionamiento para el calor, y este es
que sólo puede ocurrir ante una diferencia de temperatura entre sistemas.

91. Explicite lo que usted entiende por calor.

En virtud de todo lo apreciado anteriormente no puedo más que repetir


los aspectos de las definiciones anteriores. Entiendo por calor aquella
“acción” por la cual se transfiere energía en un sentido determinado. Ese
sentido es siempre desde el cuerpo o sistema con mayor temperatura al
cuerpo con menor temperatura. Cabe apreciar que no se produce esta
transferencia cuando los cuerpos tienen por ejemplo diferencia de
energía potencial, sino estrictamente diferencia de temperatura (que
es un parámetro macroscópico).
92. Podría explicar que se quiere decir con que el calor: “no es una
forma de energía”, es una forma de transferir energía.
El calor no es energía de calor. No existe tal cosa, aunque el término se utilice
ampliamente. Solo hay energía cinética y energía potencial, cada una de las
cuales contribuye a la energía del movimiento térmico y a la radiación. El calor
no es energía térmica. No existe tal cosa, salvo un modo conveniente de
referirnos a la energía de movimiento térmico. Como verificaba Benjamín
Thompson con sus experimentos, no existe tal “calórico”, es decir el calor como
un ente con esencia propia.
La transferencia o pasaje de energía es considerada como una “energía en
tránsito” y es una de las formas en que fluye o se transfiere energía de un
objeto a otro; en este caso particular debido a una diferencia de temperatura se
denomina calor.

93. ¿Qué diferencia hay entre el calor y la energía interna?


La energía que se encuentra dentro de los límites del sistema no es calor, sino
energía interna o energía total disponible. Una vez que un sistema absorbe la
energía transferida en forma de calor, esta última deja de ser calor y se
transforma en energía interna del sistema, es decir, deja de ser calor porque ya
no está en tránsito entre dos sistemas con diferentes temperaturas. La energía
interna es la energía que tiene una sustancia debido a su temperatura, que es
esencialmente a escala microscópica, la energía cinética de sus moléculas.

94. ¿Cómo se conviene expresar el calor cuando entra y sale del


sistema?

El calor se considera positivo cuando la energía fluye hacia el sistema o


cuando incrementa su energía interna; “se da en la dirección del descenso de
temperatura”. El calor se considera negativo cuando fluye desde el sistema y
por tanto disminuye su energía interna.

95. ¿Qué ocurre a nivel molecular durante la transferencia de


energía mediante calor y trabajo mecánico?
Según Peter Atkins: “El trabajo es la trasferencia de energía mediante el
movimiento uniforme de los átomos en el medio (…) el calor es la transferencia
de energía mediante el movimiento aleatorio de los átomos en el medio. (…)
Una vez dentro la energía se almacena como energía cinética (o energía
debida al movimiento) y energía potencial (o energía debido a la posición) de
los átomos constituyentes; y tal energía puede ser extraída bien como calor,
bien como trabajo. La distinción entre trabajo u calor se hace desde el medio: el
sistema ni guarda recuerdo del modo de transferencia ni se preocupa sobre
cómo se usarán sus reservas de energía”
96. Defina a la unidad para medir el calor

La palabra “caloría” surgió como consecuencia de la teoría del calórico donde


se suponía que la transmisión de calor se producía por el paso de un cierto
fluido (el calórico) de un cuerpo a otro; pero a partir de que se reconoce al calor
como una manifestación de una transferencia de energía, se definió a “la
caloría”, como la unidad de energía en tránsito o calor.
Se define la caloría185 como la unidad de calor en el Sistema Técnico de
Unidades, siendo la cantidad de energía necesaria para elevar la temperatura
de un gramo de agua pura en 1 °C (desde 14,5 °C a 15,5 °C) y a una presión
normal de una atmósfera. Una caloría (cal) equivale a 4,1868 julios (J) que es
la unidad en el Sistema Internacional siendo sus múltiplos la kilocaloría (kcal)
como 1000 cal son 4186,8 julios (J) o 4,1868 (kJ).

97. Defina qué efectos produce el calor en los cuerpos y relaciónelo


con los cambios de estado
La transferencia de energía mediante calor en los cuerpos puede ocasionar
distintos efectos que desde una mirada macroscópica se observan como un
aumento o disminución de su temperatura, cambios de estado de agregación o
bien experimentar dilataciones o contracciones si no se tienen restricciones; y
en caso de tenerlas se pondrán de manifiesto “esfuerzos térmicos” como
consecuencia de estas.

98. Defina la capacidad calorífica de las sustancias: ¿cómo se


mide?

Es la energía necesaria para aumentar o disminuir la temperatura de una


determinada sustancia en una unidad de temperatura (cuando no se producen
modificaciones químicas o cambios de estado). Es una propiedad extensiva, su
magnitud depende no solo de la sustancia, sino también de la cantidad de
materia del cuerpo o del tamaño de la misma.

La capacidad calorífica se representa mediante la cantidad de calor necesaria


para cambiar la temperatura o bien, la cantidad de calor que se requiere para
elevar o bajar en 1ºC la temperatura de una determinada sustancia y cuanto
mayor sea la capacidad calorífica de una sustancia, mayor será la cantidad de
calor entregada o cedida para subir o bajar su temperatura. Sus unidades
pueden ser: cal/°C, kcal/°C, J/°C, J/K

99. Que entiende usted por calor específico de una sustancia; ¿de
qué depende?
Es la relación que existe entre la capacidad calorífica por unidad de masa. Es
la cantidad de calor requerido para cambiar la temperatura de la masa. Es una
propiedad intensiva, no depende de la materia y su valor es característico para
cada sustancia, pudiendo variar con el rango de temperatura a la que ésta se
encuentre. Cuanto mayor sea el calor específico, mayor cantidad de calor
podrá absorber esa sustancia sin calentarse significativamente. Los valores del
calor específico de una determinada sustancia pueden variar (depende) según
el estado físico en que esta se encuentra y también de la temperatura que esta
tenga; razón por la cual se toman calores específicos medios a partir sus
valores en distintas temperaturas.
100. Describa lo que entiende por calor sensible y latente
El calor sensible es la energía transferida que se observa sensiblemente,
puesto que aumenta la temperatura de la sustancia, haciendo que se perciba
como "más caliente", o por el contrario, si se le resta calor, la percibimos como
"más fría". Es la cantidad de calor necesaria para calentar o enfriar un cuerpo o
un objeto y hace que aumente su temperatura sin afectar su estructura
molecular y sin que haya cambio de estado físico (sólido, líquido o gaseoso).
El valor numérico del calor sensible está especificado en tablas y se obtienen
en forma experimental mediante el uso de distintos tipos de calorímetros.
El calor latente es la energía requerida por una cantidad de sustancia para
cambiar de fase o estado de agregación. Se refiere al calor "escondido" que
está oculto o en forma “latente” porque no se tiene ninguna manifestación
sensible durante la transformación respecto de la temperatura (solo se observa
que la sustancia se derrite, se solidifica, se vaporiza, se condensa, se sublima,
se volatiliza); la energía se suministra pero no "se percibe" su efecto en el
aumento de la temperatura, esto ocurre durante los cambios de estado o
cambio de fase de hielo a agua líquida y de ésta a vapor y viceversa.

Los valores de calor latente son obtenidos en forma experimental y están


especificados en distintas tablas al igual que las temperaturas correspondientes
como calor de vaporización/condensación, calor de fusión/solidificación y calor
de sublimación/volatilización.
100. Describa los dos principios o fundamentos de la calorimetría
1er Principio (o de los calores intercambiados): En un sistema aislado en el que
existen cuerpos a diferentes temperaturas, la suma de las cantidades de calor
cedidas por los cuerpos más calientes es igual a la suma de las cantidades de
calor absorbidas por los más fríos.

Cuando dos o más cuerpos con temperaturas diferentes son puestos en


contacto, ellos intercambian calor entre sí hasta alcanzar el equilibrio térmico
por tanto si el sistema es aislado.
La energía durante el proceso siempre se conserva y se considera a las
cantidades de calor de los cuerpos calientes como positivos y las cantidades
absorbidas por los cuerpos fríos como negativas.
2do Principio (o de las transformaciones inversas o reversibilidad): La cantidad
de calor que una sustancia absorbe o cede para pasar de una temperatura t1 a
otra t2 es igual a la cantidad de calor que se absorbe o cede para pasar de t2 a
otra t1; es decir que "La cantidad de calor recibida por un sistema durante una
transformación es igual a la cantidad de calor cedida por él en la
transformación inversa"
101. Como funciona un calorímetro
El calorímetro es un instrumento en el cual se introducen elementos en distinto
estado térmico y no intercambia calor con el medio, éste sirve para medir las
cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve
para determinar el calor específico de un cuerpo así como para medir las
cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.
Es un recipiente cerrado que no permite la pérdida o ganancia de calor con los
alrededores durante las mediciones de cambio de calor de procesos físicos o
químicos que ocurren dentro de él.

El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor


suministradas o recibidas por los cuerpos.

En un caso ideal de transferencia de calor se puede hacer una simplificación:


que únicamente se consideren como sustancias intervinientes a las sustancias
calientes y frías entre las que se produce la transferencia de calor y no los
recipientes, que se considerarían recipientes adiabáticos ideales, cuyas
paredes con el exterior serían perfectos aislantes térmicos (calorímetro); el
caso real más parecido sería un termo o un saco de dormir con relleno de
plumas.
102. Como se determina la constante de un calorímetro
Se denomina constante del calorímetro a la cantidad de calor que debe
entregarse al calorímetro (paredes internas, agitador, termómetro) para
aumentar 1ºC su temperatura. Antes de realizar las determinaciones de las
variaciones de entalpía de una reacción debe medirse la constante del
calorímetro.
Para determinar dicha constante, introducimos en el calorímetro cierta cantidad
de agua a temperatura ambiente y otra cantidad a temperatura de ebullición
(ambas previamente medidas), se deja que lleguen al equilibrio térmico y se
mide esa temperatura, de esta manera sustituyendo valores en la ecuación del
calor Q=m*Ce*Dt , la única variable es la constante del calorímetro, al
despejarla de la igualdad, obtendremos su valor.
Cuando los dos cuerpos están en el mismo estado, la temperatura de equilibrio
viene determinada por: m1·c1·(t1-te) = m2·c2·(te-t2) donde m, c y t son la
masa, calor específico y temperatura inicial del cuerpo caliente (con subíndice
1) y del cuerpo frío (con subíndice 2) mientras que te es la temperatura de
equilibrio.

Cuando los cuerpos presentan diferente estado físico, en las ecuaciones de


intercambio de energía hay que tener en cuenta el calor empleado en el cambio
de estado total o parcial de uno de los dos cuerpos.

103. Como se mide el calor específico de una sustancia


Para determinar el calor específico de una sustancia se sigue el mismo
procedimiento que en la pregunta anterior; conociendo la masa y la constante
del calorímetro resolvemos la igualdad y despejando el calor especifico de
dicha sustancia, obtendremos su valor.
Planteamiento formal de capacidad calorífica:
Sea un sistema termodinámico en el estado A. Se define la capacidad calorífica
Cc asociada a un proceso cuasi estático elemental c que parte de A y finaliza
en el estado B como el límite del cociente entre el la cantidad de calor Q
absorbido por el sistema y el incremento de temperatura ΔT que experimenta
cuando el estado final B tiende a confundirse con el inicial A.

La capacidad calorífica es, de este modo, una variable termodinámica y está


perfectamente definida en cada estado de equilibrio del sistema.

104. Que entiende por dilatación lineal, superficial y volumétrica…


¿qué tiene en común?

DILATACIÓN LINEAL

La dilatación lineal es aquella en la cual predomina la variación en una única


dimensión, o sea, en el ancho, largo o altura del cuerpo.

Para estudiar este tipo de dilatación, imaginemos una barra metálica de


longitud inicial L0 y temperatura θ0.

Si calentamos esa barra hasta que la misma sufra una variación de


temperatura Δθ, notaremos que su longitud pasa a ser igual a L (conforme
podemos ver en la siguiente figura):
Matemáticamente podemos decir que la dilatación es:

Podemos concluir que la dilatación es directamente proporcional a la variación


de temperatura.

Imaginemos dos barras del mismo material, pero de longitudes diferentes.


Cuando calentamos estas barras, notaremos que la mayor se dilatará más que
la menor.

Podemos concluir que, la dilatación es directamente proporcional al largo inicial


de las barras.

Cuando calentamos igualmente dos barras de igual longitud, pero de


materiales diferentes, notaremos que la dilatación será diferentes en las barras.
Podemos concluir que la dilatación depende del material (sustancia) de la
barra.

De los ítems anteriores podemos escribir que la dilatación lineal es:

Donde:
L0 = longitud inicial.
L = longitud final.
ΔL = dilatación (DL > 0) ó contracción (DL < 0)
Δθ = θ0 – θ (variación de la temperatura)

α = es una constante de proporcionalidad característica del material que


constituye la barra, denominada como coeficiente de dilatación térmica
lineal.
De las ecuaciones I y II tendremos:
La ecuación de la longitud final L = L0 (1 + α . Δθ), corresponde a una ecuación
de 1º grado y por tanto, su gráfico será una recta inclinada, donde:

L = f (θ) ==> L = L0 (1 + α . Δθ).

Observaciones:
Todos Los coeficientes de dilatación sean α, β ou γ, tienen como unidad:

(temperatura)-1 ==> ºC-1

DILATACIÓN SUPERFICIAL

Es aquella en que predomina la variación en dos dimensiones, o sea, la


variación del área del cuerpo

Para estudiar este tipo de dilatación, podemos imaginar una placa metálica de
área inicial S0 y temperatura inicial θ0. Si la calentáramos hasta la temperatura
final θ, su área pasará a tener un valor final igual a S.

La dilatación superficial ocurre de forma análoga a la de la dilatación lineal; por


tanto podemos obtener las siguientes ecuaciones:

Observaciones:

Todos Los coeficientes de dilatación sean α, β ou γ, tienen como unidad:

(temperatura)-1 ==> ºC-1

DILATACIÓN VOLUMÉTRICA

Es aquella en que predomina la variación en tres dimensiones, o sea, la


variación del volumen del cuerpo.
Para estudiar este tipo de dilatación, podemos imaginar un cubo metálico de
volumen inicial V0 y la temperatura inicial θ0. Si lo calentamos hasta la
temperatura final, su volumen pasará a tener un valor final igual a V.

La dilatación volumétrica ocurrió de forma análoga a la de la dilatación lineal;


por tanto podemos obtener las siguientes ecuaciones:

Observaciones:
Todos Los coeficientes de dilatación sean α, β ou γ, tienen como unidad:

(temperatura)-1 ==> ºC-1

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