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21/5/2020 Origen del ganado bovino en América y sus relaciones con otras razas I
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Estas nuevas razas se denominan razas criollas (Archivo General de Indias, 1521; Primo, 1992; Rodero et al.,
1992; Villalobos Cortés et al., 2009a).
Sevilla tenía adjudicada la exclusividad para organizar los viajes oficiales a América,
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aunque hay autores que afirman que también salieron barcos desde Galicia (Primo,
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1992;Postiglioni et al ., 2002).
Sin embargo, no se sabe con certeza si el ganado provenía de las regiones cercanas a
Sevilla o si los embarques se hicieron desde las Islas Canarias, ruta y escala habitual en
los viajes a América.
Otros trabajos indican que las razas españolas actuales podrían ser descendientes de los
mismos planteles de los cuales provienen los criollos (Retinta, Berrenda, Cacereña y
Andaluza negra)(Rouse, 1977; Bedoya, 2001).
BOVINOS EN LA ESPAÑOLA
En 1492, cuando Cristóbal Colón llegó a América, no existían animales domésticos como
los bovinos, gallinas, o cerdos. Únicamente existía el perro (Martínez et al., 2000;Bedoya, 2001).
El primer embarque de una vaca hacia el Nuevo Mundo se data en el segundo viaje de
Colón en 1493, desde la isla de la Gomera (Primo, 1992; Rodero, 1992; Beteta Ortiz,1997; Martínez et al., 2000;
Tejera y Capote,2005).
El destino de este embarque era la isla de Santo Domingo, llamada en su momento por
Cólon «La Española».
En su tercer viaje llegó un número mayor de ganado vacuno a la isla de Santo Domingo,
que llegó a ser el punto de partida para la distribución de ganado hacia las Antillas y al
Nuevo Continente (Pinzón M., 1991).
La expansión ganadera fue bastante lenta, ya que religiosos como Diego Colón,
Gobernador de la Nueva España, prohibieron la salida de bovinos para evitar que
disminuyese el número de animales en la isla. Privacidad - Términos
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También se llevaron cabras antiguas de Canarias, ovejas de pelo y carneros sin cueros,
cerdos negros, vacas de pequeño tamaño, gallinas….(Tejera y Capote, 2005).
Afirma Fray Bartolomé de las Casas, en la Historia de Indias: «a 5 de Octubre, tomó la
isla de la Gomera, donde estuvo 2 días, enlos cuales se proveyó á mucha priesa dealgunos
ganados, que él, y los que venian,compraban, como becerras, y cabras, y ovejas; y entre
otros, ciertos de los que venian allí compraron ocho puercas á 70 maravedís la piezas.
Destas ocho puercas se han multiplicado todos los puercos que,hasta hoy, ha habido y hay
en todas estas Indias que han sido y son infinitos; metie-ron gallinas también, y esta fué la
simiente de donde, todo lo que hoy hay acá de las cosas de Castilla, ha salido lo mismo de
las pepitas y simientes de naranjas, limones ycidras, melones y de toda
hortaliza; proveyerónse de agua, y leña, y refrescos para toda el armada», respecto a la
llegada de Colón a la Gomera el 5 de Octubre de 1943.
Algunos autores sostienen que el primer traslado de animales a tierra firme fue en Santa
Marta, Colombia, en Julio de 1525, por Rodrigo de Bastidas (Bedoya 2001, Pinzón 1984).
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Otros historiadores fijan una fecha anterior para la llegada de los bovinos, 1521. Se
hace referencia a dos desembarcos en dos sitios distintos.
Fuente: scielo.br , «Relaciones entre los bovinos criollos panameños y algunas razas criollas
de Latinoamérica» Axel Villalobos-Cortés; Amparo Martínez; José Luis Vega-Pla; Vincenzo
Landi; Jorge Quiroz; Rubén Martínez; Roberto Martínez López; Phil Sponenberg; Eileen
Armstrong; Delsito Zambrano; Jose Ribamar Marques; Juan Vicente Delgado, «Historia de
los bovinos en Panamá y su relación con las poblaciones bovinas de iberoamérica»,
Villalobos-Cortés, A., A.M.Martínezy J.V. Delgado.
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