DE LA IDEA AL PRODUCTO

JHON MICHAEL ROJAS SIERRA

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN II

DOCENTE: MAURICIO MORENO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y CONTABLES

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SEDE CHÍA
MAYO DE 2020
 DE LA IDEA AL PRODUCTO

1. Describa los sectores productivos y como un administrador de empresas puede

gerenciar empresas de cada uno de estos, indique dos ejemplos de cada sector.

A. Sector primario o sector agrícola: Es el sector donde a partir de sus actividades obtienen
sus productos directamente de los recursos naturales sin afectación ni transformación
alguna de este (agricultura, caza y pesca) aunque hay dos acepciones y es con el arroz y el
café, ya que para su consumo si se requiere de una transformación.

Se podría generar una idea de negocio alquilando predios (tierras), y ponerlas a producir
cultivándolas o cebando animales, teniendo en cuenta un factor fundamental y es la ubicación de
las mismas y piso térmico en la ubicación del predio para su culto o crianza de animales.

B. Sector secundario o sector industrial: en este sector están incluidas las industrias que
hacen extracción y transformación de materias primas en productos, incluyendo MP. Del
sector primario o del mismo sector (agroindustrias, alimentos procesados, plástico,
textiles entre otros).

Se podría generar una idea de negocio para la fabricación de alimento para mascotas BARF, donde
se compran las MP. Que son carnes verduras y legumbres y se pasan por una planta de
transformación donde al final del proceso el resultado es un producto terminado y listo para el
consumo de perros y gatos.

C. Sector terciario o sector de servicios: en este sector están agrupadas todas aquellas
actividades relacionadas con la prestación de servicios (bienes intangibles) y generalmente
estas actividades sirven de soporte en los sectores anteriores (comercio, transporte,
salud, educación, sector financiero entre otros).

Se podría generar una idea de negocio, comprando y comercializando los productos de los dos
sectores anteriores en almacenes de cadena y supermercados de la zona o donde se requieran.

2. Como gerente de compras que pasos debe realizar para hacer una importación
de un recurso o materia prima.

A. Identificación del producto

Se tiene claridad de, el o los productos a importar, se hace una búsqueda y selección en
los diferentes países del cual se quiere importar el o los productos.
 B. Estudio de mercados (precio, costos, gastos, etc.)
Es el estudio de factibilidad económica, analiza el precio del producto en el mercado,
costo del transporte del producto, costo de nacionalización y otros gastos que se deban
suplir durante el proceso.
C. Búsqueda y selección de proveedores
posterior de la selección del producto y el estudio de mercado, se realiza una
búsqueda de proveedores internacionales de acuerdo al país que se desea importar la
mercancía
D. ubicación arancelaria
Se debe localizar la subpartida del producto o mercancía por medio del arancel de
aduanas, para conocer los impuestos, derechos y regulaciones que debe cumplir su
mercancía. Es un número de 10 dígitos
E. Registro como importador
Se debe pertenecer al régimen común. Estar registrado en la cámara de comercio y contar
con un registro único tributario RUT, especificando cuál es la actividad de importación que
se realiza.
F. Validación de acuerdos comerciales internacionales e impuestos.
Una ves se tenga la subpartida arancelaria y el país de origen de la mercancía se debe
verificar los acuerdos comerciales vigentes que existen entre los dos países y los
beneficios arancelarios para el producto a importar en vista del acuerdo, esto se puede
hacer mediante la DIAN para verificar el impuesto que grava el producto según los
acuerdos internacionales firmados por Colombia.
G. Negociación inicial con el proveedor y preliquidación de la operación
Se le solicita toda la información necesaria ´para la negociación como los son: empaque,
cantidades mínimas de pedido, puerto de despacho, Incoterm, precio términos de pago,
tiempos de elaboración y despachos, subpartidas arancelarias, ficha técnica del producto
entre otros.
H. Solicitud de muestras y gestión de registros y documentos previos de importación.
Una ves se haya evaluado la viabilidad de la operación internacional y se desea realizar la
importación se genera la solicitud de muestras para las pruebas sensoriales y la gestión de
riesgo previos de la importación como los son el registro sanitario INVIMA y fitosanitario
ICA.
 I. Confirmación del pedido y factura proforma
Una vez se haya tomado la decisión de realizar la importación se le solicita al proveedor el
envío de la factura proforma para su aprobación.
J. Procedimiento cambiario en las importaciones
Obligatoriamente se deben realizar los pagos a través de bancos comerciales y
corporaciones financieras. Se realizan los pagos de las divisas por importación antes de
diligenciar el siguiente formulario (declaración de cambio por importaciones de bienes)
K. Proceso de nacionalización de la mercancía.
Si el valor de la importación es mayor a 5.000 dólares, se debe realizar una Declaración
Andina del Valor en Aduana que es la base para el pago de los Tributos Aduaneros
posterior se realiza la liquidación de tributos Aduaneros (Gravamen Arancelario e IVA) a
través de la declaración de importación y se consulta el Arancel de Aduanas seguidamente
cuando ya están cancelados los tributos aduaneros debe dirigirse al lugar donde se
encuentra su mercancía y entregar los siguientes documentos a un funcionario de la
aduana:
Factura comercial -Declaración de importación
-Lista de empaque -Documento de transporte – Embarque
-Registro o licencia de importación -Declaración Andina del Valor en aduana
-Certificado de origen del producto
Seguido de esto se procederá a realizar el levante de la mercancía, si el sistema
informático aduanero así lo permite. Dado el caso esto no suceda, se procederá a realizar
una revisión física de la mercancía y de esa forma se verificará la información contenida en
los documentos.
3. Indique y explique diagramas de flujo de procesos, indique un ejemplo para la
manufactura de un producto.
Un diagrama de flujo o un flujo grama cosiste en una secuencia de pasos lógicos mediante
símbolos para realizar una tarea específica. En el diagrama de flujos se debe suministrar
información clara ordenada y concisa de todos los pasos a seguir.

Reglas y Símbolos Para la Construcción de un Diagrama de Flujo

1. Todos los símbolos han de estar conectados

2. A un símbolo de proceso pueden llegarle varias líneas
3. A un símbolo de decisión pueden llegarle varias líneas, pero sólo saldrán dos (Si o No,
Verdadero o Falso).
4. A un símbolo de inicio nunca le llegan líneas.
5. De un símbolo de fin no parte ninguna línea.

Los símbolos que se usan para realizar los diagramas de flujo son los siguientes

VER UNA PELÍCULA

COMPRAR ZAPATOS
 EJEMPLO DE UN PROCESO DE MANUFACTURAS DE UN PRODUCTO

FABRICACION DE UN MUEBLE DE MADERA

2 MODULOS EMPAQUETADO
ALMACENAJE

CORTADO
MONTAJE
COMIEZO CEPILLADO
MODULOS
FIN
BARNIZADO

EMPAQUETADO
3 MODULOS ALMACENAJE

4. Defina que involucra del proceso de calidad.

Es el conjunto de actividades ordenadas y coordinadas que permiten ofrecer productos o
servicios de calidad para a satisfacción de los clientes. La calidad no debe verse reflejada
única y exclusivamente en los productos terminados, sino que debe estar presente a lo
largo de todo el proceso de producción, incluyendo la fabricación.
Es misión del Departamento de Calidad de cada organización el aseguramiento de la
calidad como parte de la gestión orientada a proporcionar confianza en que se cumplirán
los requisitos de calidad para asegurar la eficiencia de la producción. Es decir, le
corresponde a este departamento controlar y supervisar la calidad a lo largo de todo el
proceso de producción que tenga lugar en una organización.

5. Que es mantenimiento programado.

Se puede denominar también como un mantenimiento preventivo donde se están
siguiendo las recomendaciones del fabricante y otras personas conocedoras del tema,
este mantenimiento se realiza en determinados tiempos estipulados, número de
operaciones, recorrido, etc. Y equivale al mantenimiento de rutina.
Para implementar este mantenimiento se hace un estudio de todos los equipos análisis de
repuestos y datos del fabricante y se siguen una serie de procesos y principios básicos
donde se hacen inspecciones programadas para hallar evidencia de fallas de equipos o
instalaciones.
La programación de estos mantenimientos se debe realizar periódicamente dependiendo
del uso y funcionamiento de los equipos e instalaciones de la organización y estos podrían
ser diarios, semanales, quincenales, mensuales, trimestrales, semestrales, anuales etc.
Estos mantenimientos deben seguirse bajo las instrucciones de la persona especializada y
encargada de esta labor y la ficha técnica del equipo.
6. Que es mantenimiento curativo.
El mantenimiento curativo o mantenimiento correctivo es todo lo contrario al
mantenimiento preventivo ya que consiste básicamente en localizar y corregir las averías
o desperfectos que estén impidiendo que la máquina realice su función de manera
normal, reparar un equipo o una instalación averiada
Tipos de mantenimientos correctivos
A. mantenimiento correctivo contingente
El mantenimiento correctivo contingente o no planificado es aquel que se realiza de
manera forzosa e imprevista, cuando ocurre un fallo, y que impone la necesidad de
reparar el equipo antes de poder continuar haciendo uso de él.

B. mantenimiento correctivo programado

El mantenimiento correctivo programado o planificado es aquel que tiene como objetivo
anticiparse a los posibles fallos o desperfectos que pueda presentar un equipo de un
momento a otro. En este sentido, trata de prever, con base en experiencias previas, los
momentos en que un equipo debe ser sometido a un proceso de mantenimiento para
identificar piezas gastadas o posibles averías.

7. Que recursos de mención se emplean en el control de calidad.

Los recursos de medición de un control de calidad que se pueden emplear para el mismo
en los cuales podemos encontrar.
A. Cobertura: Este indicador es propio de proyectos que buscan penetrar de forma
masiva entre los consumidores o que están pensados a largo plazo. Sin embargo,
no siempre es así. A veces basta con que una empresa cubra los pocos frentes en
 los que suele desempeñarse para obtener un indicador positivo en términos de
cobertura.
B. Eficacia: Cuando esta relación es positiva, la eficacia del producto es alta. Pero si la
necesidad del cliente sigue sin ser atendida tras la adquisición de dicho producto,
el indicador es negativo. Algo en el proceso ha fallado.
C. Valoración de ventas: El volumen de ventas es, sin duda, el elemento más
empleado para medir la calidad de un producto. Vender mucho casi siempre es
sinónimo de éxito: indica que el artículo ha tenido una buena acogida y que ha
generado gran interés. No obstante, esta relación no supone en todos los casos un
grado alto de calidad. Se puede vender mucho sin que el producto sea del todo
bueno.
D. Satisfacción del cliente: La venta no garantiza satisfacción. Numerosos ejemplos
dan cuenta de ello. Al utilizar este indicador, las empresas deben desplegar varias
vías de retroalimentación para poder evaluar con acierto lo que se conoce como la
etapa de post-venta, que es crucial de cara a nuevas líneas de producción.
E. Competitividad: Hace referencia a la capacidad de las empresas para explotar
aquellas cualidades que hacen distintos a sus productos. También tiene que ver
con el nivel de adaptación a las dinámicas del mercado y a la capacidad de
innovación y cambio.

8. ISO, DIN, ICONTEC, ASTM, a que corresponde.

A. ISO: son un conjunto de normas que se crearon con la finalidad de ofrecer
orientación, coordinación, simplificación y unificación de criterios a las empresas y
organizaciones con el objeto de reducir costes y aumentar la efectividad, así como
estandarizar las normas de procesos de productos y servicios para las
organizaciones.
B. DIN: son normas originalmente alemanas, Las normas buscan garantizar la calidad
en productos, industrias, seguridad en la producción y consumo alemán.
Las normas DIN representan regulaciones que operan sobre el comercio, la
industria, la ciencia e instituciones públicas respecto del desarrollo de productos
alemanes
C. ICONTEC: Las normas ICONTEC son una serie de pautas para realizar todo tipo de
informes, tesis, investigaciones, trabajos escritos, trabajos académicos, etc. Estas
normas son expedidas por el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y
Certificación (ICONTEC), el cual tiene por obligación actualizar estas normas en su
debido tiempo.
En estas normas presentan los lineamientos con los cuales debe contar todo
trabajo escrito, esto con la finalidad de orientar a la investigación de la redacción y
presentación de un documento con aval técnico y de alta calidad.
D. ASTM: Son normas que regulan el buen uso de la ciencia, ingeniería buen criterio
para el mejoramiento del rendimiento en la fabricación y en los materiales de
productos. Estas normas son acogidas y aplicadas en industrias como lo son:
metalúrgicas, pinturas, plásticos, textiles, petróleo, construcción, energía, medio
ambiente, productos de consumo, servicios médicos dispositivos, productos
electrónicos entre otros.

9. Defina ISO 9000 14000 y 18000.

A. ISO 9000: ISO 9000 consiste en una serie de normas inherentes a la calidad y a la
administración continua de la calidad de una organización, la cual se aplica en las
organizaciones, cualquiera sea su naturaleza, que están dedicadas a la producción
de bienes y de servicios.
Esta norma, establece detalladamente el modo en el cual una empresa deberá
trabajar los estándares correspondientes para el aporte de la calidad a aquello que
producen, esta norma lo que se propone es estandarizar la actividad del personal
documentando su tarea, y trabando en orden y en pro a satisfacer las necesidades
de los clientes.

B. ISO 14000: El objetivo de esta norma consiste en la estandarización de formas de

producir y de prestar servicios que protejan el medio ambiente, aumentando la
calidad del producto, la competitividad de la organización ante la demanda de
productos cuyos componentes y procesos de elaboración son realizados dentro de
un contexto que respeta el medio ambiente.
Esta norma es la primera serie de normas que permite a las organizaciones de todo
el mundo realizar esfuerzos ambientales y medir su actuación siguiendo unos
criterios comunes aceptados internacionalmente al mismo tiempo que expresa
cómo establecer un Sistema de Gestión Ambiental efectivo.

C. ISO 18000: Son una serie de normas internacionales que estandarizan las gestión
de seguridad y salud ocupacional, tiene por objetivo lograr que una organización
garantice la salud y seguridad ocupacional de sus empleados y la protección del
medio ambiente, aumentando a la vez la productividad y la calidad de sus
operaciones.

10. Realice una presentación dinámica acompañada de videos llamativos.

 BIBLIOGRAFÍA

https://www.uco.edu.co/ova/OVA%20Economia%20Colombiana/Objetos%20informativos/Unidad
%201/2.%20SECTORES%20PRODUCTIVOS%20EN%20COLOMBIA.pdf

https://www.lifeder.com/sectores-economicos-colombia/#Sector_primario

https://www.cvn.com.co/requisitos-para-importar-en-colombia-documentos-y-enlaces-para-
tramites/

https://www.diariodelexportador.com/2016/08/10-pasos-para-importar-en-colombia-un.html
https://www.nueva-iso-9001-2015.com/2018/03/plan-de-calidad-procesos/

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https://cindecomputo.edu.co/que-son-las-normas-icontec/

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http://blogdecalidadiso.es/importancia-de-la-norma-iso-14000/

http://calidad-gestion.com.ar/boletin/50_ohsas_18000.html