CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

INTRODUCCIÓN

- Las galletas de cañihua, Tarkañi, saldrán al mercado como una idea innovadora,
ofreciendo nuevas características en su contenido sabor y presentación para cubrir la
necesidad de alimentación enriquecida y sana que demanda el mercado de Arequipa.
- Creemos que las ventas serán bajas ya que si es cierto que existe un habito de
consumo, el nuestro es un producto nuevo al que no está acostumbrado nuestro
mercado.

CRECIMIENTO

- En la etapa de crecimiento se expandirá y desarrollará una mejor infraestructura, así

también mejora en la maquinaria de producción y especialización de tareas. También
queremos realizar una integración horizontal hacia adelante para ser nuestro propio
distribuidor.
- Suponemos que nuestras ventas se incrementaran y será respaldado por nuestro
poder de producción debido a las medidas anteriormente mencionadas.

MADUREZ

- Se dará cuando logremos posicionarnos de acuerdo a lo proyectado en el territorio

que escogimos, tendremos competencia debido al éxito del negocio que ya no será tan
novedoso
- Debido a la fuerte competencia realizaremos una innovación en el empaque
biodegradable y la introducción de nuevos sabores para diferenciarnos de la
competencia. También se puede aplicar una técnica Pareto para identificar y optimizar
nuestros costes. Y enfocarnos en que nuestra publicidad este lo mejor dirigida, es decir
que se focalice en nuestro mercado potencial.

DECLIVE

- Creemos que no se alcanzara el nivel de declive, ya que el consumo de galletas no

tiene tendencia a decaer en las ultimas décadas. Sin embargo, si se presenta la
situación por motivos de fuerza mayor tendríamos que reducir los costes al máximo,
implantar una política de cesión de colaboradores para minimizar las perdidas. Por
último, en el supuesto que no se logre salir de la pendiente negativa se procederá a la
liquidación total de Tarkañi para evitar el menor perjuicio de los interesados.
NIVELES DE PRODUCTO

NIVEL BÁSICO

- Una galleta para satisfacer el hambre

NIVEL REAL

- Una galleta a base de cañihua con propiedades muchas nutricionales, alta en

proteínas, calcio, complejo B, omega 6 y 9, fibra y carbohidratos esenciales; de muy
buena calidad, excelente sabor, con una forma llamativa y presentada en un empaque
reciclable que cautivara al cliente.

NIVEL AMPLIADO

- Un call center tanto para quejas, recomendaciones, consultas y asesorías nutricionales

a base de cañihua. Se entregará en el interior empaque una receta saludable a base de
cereales andinos para que el cliente pueda mejorar su estilo de vida.

PRECIO

PRECIO REDUCIDO

- Ingresaremos al mercado con una política de precios reducidos debido a la gran

presencia de competencia y productos sustitutos que existen en el mercado a un
precio bajo y altamente competitivo. Nuestro producto no es nada exótico, ni
queremos presentarlo como exclusivo ya que es de nuestro interés que sea masivo su
consumo y posicionarnos en el mercado como la galleta saludable número uno en el
menor tiempo posible. Suma a nuestra elección el bajo coste de producción, que no
supera los S/. 0.50 por unidad. Finalmente, la elasticidad de la demanda que tiene un
producto como las galletas, así como sus sustitutos, es alta; ya que cualquier variación
que se realice en el precio ofertado tendrá una incidencia inmediata e importante en
la cantidad que será consumida o demandada del bien.
POLITICA DE PRECIO

MARGEN COMERCIAL POR VENTAS

- Planteamos iniciar con un margen de 40% sobre el precio de producción, ya que esto
nos permitiría cubrir nuestros costos iniciales de MO, MP y GF, y al mismo tiempo
obtener una ganancia para los socios interesados.

DESCUENTOS

- También manejaremos una política de descuentos por volumen de compra lo que

motivara a nuestros clientes a abastecerse de una mayor cantidad de nuestro
producto, ya que se les estaría brindando un 5% de descuento en compras mayores a
50 paquetes de galletas.

CONDICIONES DE CREDITOS

- También se evaluará en medida nuestro flujo de efectivo nos lo permita ofrecer

crédito personal y líneas de crédito a clientes acreditados en nuestra base de datos.
Podríamos brindar extensiones de crédito así los clientes tendrian un plazo de tiempo
mayor para pagarnos sin aplicar un interés o algún tipo de descuento por pronto pago,
lo que generara mayor lealtad y valor percibido con nuestros socios comerciales.