0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
22 vistas3 páginas
La empresa Grupo Agroindustrial Hacienda la Gloria se dedica a la producción y procesamiento de palma de aceite. Actualmente usa sistemas de riego ineficientes que desperdician agua y están sujetos a restricciones. La propuesta incluye reactivar y ampliar el riego por aspersión, construir reservorios para almacenar agua, e implementar un sistema de medición. También propone construir lagunas de estabilización para tratar residuos líquidos de la planta y monitorear fuentes hídricas para
La empresa Grupo Agroindustrial Hacienda la Gloria se dedica a la producción y procesamiento de palma de aceite. Actualmente usa sistemas de riego ineficientes que desperdician agua y están sujetos a restricciones. La propuesta incluye reactivar y ampliar el riego por aspersión, construir reservorios para almacenar agua, e implementar un sistema de medición. También propone construir lagunas de estabilización para tratar residuos líquidos de la planta y monitorear fuentes hídricas para
La empresa Grupo Agroindustrial Hacienda la Gloria se dedica a la producción y procesamiento de palma de aceite. Actualmente usa sistemas de riego ineficientes que desperdician agua y están sujetos a restricciones. La propuesta incluye reactivar y ampliar el riego por aspersión, construir reservorios para almacenar agua, e implementar un sistema de medición. También propone construir lagunas de estabilización para tratar residuos líquidos de la planta y monitorear fuentes hídricas para
CENTRO PARA LA REGIONALIZACION DE LA EDUCACION Y LAS
OPORTUNIDADES – CREO
PROGRAMA
ADMINISTRACION EN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
PELAYA CESAR 22/04/2020
Tutor MSc. KEVIN J. HERNANDEZ BADO
Desarrolle una breve propuesta de programa de gestión ambiental, en donde explique brevemente: la empresa y su actividad económica, la actividad o proceso (aspecto ambiental) que genera impacto ambiental y sobre la cual se van a centrar, su propuesta para disminuir el impacto y las herramientas o procesos para hacerle el seguimiento al proceso a intervenir.
La empresa Grupo Agroindustrial Hacienda la Gloria, se encuentra ubicada en los
Municipios de Pelaya y la Gloria en el Cesar y Regidor en el Bolívar, es una empresa dedicada a la producción y procesamiento de palma de aceite, con una extensión de 7.000 hectáreas de cultivo y una extractora con capacidad de procesar 800 toneladas de fruto diariamente. Dentro de su proceso agronómico se realizan diversas actividades, siendo la más significativa el riego, ya que es el que permite el desarrollo óptimo de las plantas y aumentando el porcentaje de floraciones, el riego en la empresa se presenta de dos maneras, el riego por aspersión que se encuentra instalado en aproximadamente 2.000 hectáreas de cultivo, pero actualmente está funcionando solo el 10% de este ( 200 hectáreas), lo anterior, debido a que no se ha ejecutado de manera adecuada este tipo de riego, dejando varios aspectos sin tener en cuenta, la empresa además cuenta con riego por gravedad, llevando el agua a gran parte de la plantación (3.000 hectáreas aproximadamente) por canales, este es un sistema de riego que consume demasiada agua y gran parte de esta se desperdicia en el trayecto, en ambos sistemas de riego, el agua se toma del rio magdalena y de quebradas cercanas, los dos sistemas de riego resultan ser ineficientes, teniendo en cuenta que en el primero existe una gran inversión de maquinarias y equipos que no están operativos y en el segundo se emplea gran cantidad de personal para tener operativas todo el sistema de canales. De igual forma, las corporaciones autónomas regionales, le aplica restricciones a la compañía sobre el uso del agua, ya que las concesiones de agua de la empresa solo le permiten la toma de 3.600 litros/segundo, además de impedir la toma de agua entre los meses de diciembre y marzo, este es un factor negativo para la compañía, debido a la gran necesidad de agua para la sostenibilidad del cultivo. Las decisiones de las corporaciones se basan en la presencia de las comunidades aledañas, las cuales hacen uso de estas fuentes hídricas para suplir todas sus necesidades. De acuerdo a todos esto factores negativos, la empresa por un lado hace un uso excesivo del agua por tener sistemas de riego ineficientes y mal administrados, que terminan perjudicando el medio ambiente, por otra parte sufre restricciones de agua en temporada seca, cuando más necesita el líquido, generando pérdidas millonarias a la compañía. De acuerdo a esta problemática planteada, se debe reactivar el riego por aspersión y ampliarlo o bien instalar un riego por goteo, con el fin de ahorrar agua y que este sistema sea eficiente para el cultivo, de igual manera se debe construir uno varios reservorios que le permitan almacenar grandes cantidades de agua especialmente la de lluvia. De igual forma es importante realizar un estudio de agua subterránea, para conocer la disponibilidad del líquido y lograr obtener concesión sobre estas aguas, de esta manera la organización contaría con un medio alternativo de obtener agua. Se debe implementar un sistema de mediciones, que permita conocer la cantidad de agua almacenada, además de lograr regar más cantidad de cultivo con los 3.600 litros por segundo permitidos por las corporaciones. Mediciones que se
Tutor MSc. KEVIN J. HERNANDEZ BADO
deben realizar diarias mensuales y anuales con el fin de tener claros la reducción del consumo de agua por hectárea. Por otra parte, al interior de la planta extractora se lleva un proceso de compostaje y de manejo de residuos líquidos procedentes del proceso de la fruta, que va desde los florentinos y a menudo estos residuos líquidos desbordan la capacidad de los tanques de almacenamiento, terminando en caños cercanos causando contaminación afectando la fauna acuática y a las comunidades vecinas, por lo anterior, la corporación autónoma regional le ha hecho seguimiento a las diferentes fuentes hídricas, realizando muestreos en todas estas, encontrando altos niveles de contaminación, ya que estas aguas son altamente aceitosas, por lo que la empresa debe enfrentar posibles sanciones por ello, la empresa en respuesta improvisa sitios de almacenamiento de dichos residuos, siendo insuficientes generalmente para cantidad generada, los cuales finalmente terminan rebozando estos almacenamientos terminando de nuevo en los afluentes. Para disminuir el impacto negativo al ambiente por vertimiento de residuos líquidos, se debe construir un sistema de lagunas de estabilización, lagunas con capacidades para almacenar todo los residuos líquidos generados y que permitan el manejo adecuado de todos estos. Estas lagunas mediante un proceso biológico permite la estabilización de dichos contaminantes, generando lodos que pueden ser finalmente utilización como fertilizante para el cultivo. Para poder evaluar el funcionamiento de todo el sistema se debe realizar un monitoreo periódico a las fuentes hídricas, mediante toma de muestras que permita evidenciar el retorno de la pureza natural de dicho afluentes. Para el monitoreo de las lagunas de estabilización, se deberán llevar también una serie de mediciones y aforos en un lapso de tiempo de aproximadamente 1 año, que permita conocer el grado de eficiencia de las mismas, ya que dentro de todo el proceso se debe realizar varias funciones, comenzando con un proceso de remoción de aceite, decantación de sólidos y terminar por realizar descargas de aguas descontaminadas. Lo anteriormente expuesto, son propuestas que permiten mantener un equilibrio entre el medio ambiente, el desarrollo económico de la organización y el bienestar de las comunidades y trabajadores.