Tostada de queso brie

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Ingredientes:
 1 cebolla grande
 1 cucharada de mantequilla
 Pan cortado en rebanadas
 Queso brie
  Rodajas de tomate (opcional)
Elaboración:
1. Partir la cebolla en tiras finas
2. Poner la mantequilla en una sartén y cuando esté
derretida añadir la cebolla.
3. Cocinar a fuego muy lento para que la cebolla
no se deshidrate.
4. Tostar el pan, añadir el queso brie y encima la cebolla
cocinada y unas rodajas de tomate.