ACTIVIDAD 3

TÉCNICA 5 Ws+H

Estudiante: Liliana Suárez Rodríguez

Cuadro Técnica 5 Ws+H para analizar la causa # 1

Causa #1 En la tarea 1 se pierde mucho tiempo para preparar el terreno
(mano de obra)
Tarea relacionada con la Se prepara el terreno para la siembra de café
causa #1
What Why Where? Who? When? How
Qué sucede? Por qué Dónde Quién Cuándo ocurre? Cómo ocurre?
ocurre? ocurre? participa?
Para la Es una de las En el lugar Administrador y En la tarea Nº 13 Las prácticas de
preparación fases más definido para obreros del proceso de labranza para la
del terreno se importantes del la siembra de producción del preparación del
emplean 14 proceso de café café orgánico, terreno son:
días, un producción del donde se prepara Limpieza del
tiempo café orgánico ya el terreno (3.300 terreno:
bastante que una vez plantas por  Eliminación de
extenso el trasplantada la hectárea) todas aquellas
cual retrasa la semilla el plantas que no
tarea del cafetal vivirá se desean
trasplante del aproximadamen  Se debe
café al te unos 50 años arrancar la
terreno y de las maleza desde la
condiciones raíz
donde se Labores culturales
cultive, depende en la siembra:
la buena  La aradura
cosecha de café.  Desterronamien
Pero el tiempo to
empleado en  Nivelación
esta actividad se  Implementació
puede reducir n de sistemas
contratando más de riego
mano de obra y Conservación de
contando con la materia
las herramientas orgánica:
y maquinaria  M.O: Elemento
necesaria para importante para
realizar dicha mantener en
tarea. suelo en buenas
condiciones
físicas
 Humus:
Desarrolla un
papel
importante en
 la fertilidad,
conservación y
presencia de
vida en los
suelos
Se necesita un
suelo fértil,
profundo y con
buen desagüe, de
tipo arcilloso a
suelto y arenoso.
Y por último se
deben tomar
muestras de suelo
representativas del
total de la parcela
para el análisis de
fertilidad,
determinando el
contenido de
nutrientes
esenciales para el
desarrollo delas
plantas

Cuadro Técnica 5 Ws+H para analizar la causa # 2

Causa #2 En la tarea 2 se pierde tiempo para entregar el producto
Tarea relacionada con la causa Se procede al empaque del café en bultos de cabuya
#2
What? Why? Where? Who? When? How
Qué sucede? Por qué ocurre? Dónde ocurre? Quién participa? Cuándo Cómo ocurre?
ocurre?
Al ser una Falta de la En la zona Administrador y Ocurre en la El envasado es
tarea que se Maquinaria designada para Obreros terea Nº 33, básico para
realiza adecuada para empacar el café Finalmente y asegurar que
manualmente empacar el café para cerrar este el Café no
se está ya que el operario precedo, en este pierda
empleando 2 debe realizar esta punto se procede su calidad y
días para el tarea de forma a pesar y sus característic
proceso de artesanal y esto empacar el café as protegiéndolo
empaquetado demanda mucho en bultos de del oxígeno, la
del café en tiempo. cabuya para que luz directa y de
bultos de posteriormente las condiciones
cabuya sean trasladados ambientales.
a la zona de
almacenamiento En este proceso
y despacho. el operario llena
los bultos con el
café
 previamente
seco, tarea que
realiza
manualmente
utilizando una
pala.

Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)

ACTIVIDAD 4

Estudiante: Liliana Suárez Rodríguez

Cuadro Propuesta de Acciones de Mejora

Tarea Causa Propuesta de Acción de mejora
para cada causa
Se prepara el terreno En la tarea 1 se pierde mucho tiempo para Al ser un terreno bastante extenso
para la siembra de café preparar el terreno es necesario contratar más
(mano de obra) personal por el tiempo que dure
esta tarea, como esta actividad no
es permanente; no es necesario
invertir en maquinaria por el
contrario se pueden realizar
contratos de leasing de las
maquinarias que se requieren
como por ejemplo: Escarificadores
para arar la tierra, buldócer para
nivelar el terreno.
Se procede al empaque En la tarea 2 se pierde tiempo para entregar Una acción de mejora seria
del café en bultos de el producto invertir en la adquisición de una
cabuya empaquetadora automática para
granos de café. Con la cual se
agilizaría un poco más el proceso
y el operario ya no tendría que
pesar el producto porque esto se
podría programar directamente en
la máquina, él solo tendría que
estibar los bultos de café y realizar
el embalaje para que
posteriormente sean llevados al
depósito de café.
Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)
 ACTIVIDAD 5
Estudiante: Liliana Suarez Rodríguez

Cuadro Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #1

Columna 1 Columna 2 Columna 3
Nombre del Causa # 1 Argumenta porque selecciona la acción
estudiante de mejora
(registrar la causa #1) Aclaración:
Estudiante 1 (E1: Registre la acción de mejora que (E1)
Jorge Andrés Arias usted propuso para la causa # 1) (E2)
Cruz (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 2 (E2: Registre la acción de mejora que (E1)
Carolina Pérez usted propuso para la causa # 1) (E2)
Gómez (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 3 (E3: Registre la acción de mejora que (E1)
Lizbeth Karina usted propuso para la causa # 1) (E2)
Trillos Villamizar (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 4 (E4: Registre la acción de mejora que (E1)
Doris Amparo usted propuso para la causa # 1) (E2)
Higuera. (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 5 Al ser un terreno bastante extenso es (E1)
Liliana Suarez necesario contratar más personal por (E2)
Rodríguez el tiempo que dure esta tarea, como (E3)
esta actividad no es permanente; no es (E4)
necesario invertir en maquinaria por (E5) Por el momento selecciono mi
el contrario se pueden realizar propuesta porque considero que es
contratos de leasing de las la forma de mejorar el problema a
maquinarias que se requieren como la causa, de esta forma se lograra
por ejemplo: Escarificadores para arar el objetivo con una mínima
la tierra, buldócer para nivelar el inversión y reduciendo el tiempo
terreno. de espera para la siguiente tarea.
Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)
Solo argumente frente a la acción de mejora que de la solución más apropiada y efectiva en base a los
nuevos conocimientos que ha aprendido

Cuadro Selección de acciones de mejora propuestas para la causa #2

Columna 1 Columna 2 Columna 3
 Nombre del Causa # 2 Argumenta porque selecciona la acción
estudiante de mejora
(registrar la causa #2) Aclaración:
Estudiante 1 (E1: Registre la acción de mejora que (E1)
Jorge Andrés Arias usted propuso para la causa # 2) (E2)
Cruz (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 2 (E2: Registre la acción de mejora que (E1)
Carolina Pérez usted propuso para la causa # 2) (E2)
Gómez (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 3 (E3: Registre la acción de mejora que (E1)
Lizbeth Karina usted propuso para la causa # 2) (E2)
Trillos Villamizar (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 4 (E4: Registre la acción de mejora que (E1)
Doris Amparo usted propuso para la causa # 2) (E2)
Higuera. (E3)
(E4)
(E5)
Estudiante 5 Una acción de mejora seria invertir en (E1) Considero que implementar una
Liliana Suarez la adquisición de una empaquetadora banda transportadora sería de gran
Rodríguez automática para granos de café. Con ayuda para el operario en el
la cual se agilizaría un poco más el momento de estibar los bultos de
proceso y el operario ya no tendría café agilizando la tarea y
que pesar el producto porque esto se reduciendo el impacto de la fuerza
podría programar directamente en la ejercida por él.
máquina, él solo tendría que estibar (E2)
los bultos de café y realizar el (E3)
embalaje para que posteriormente (E4)
sean llevados al depósito de café. (E5) Por el momento selecciono mi
propuesta porque considero que es
la forma de mejorar el problema a
la causa, eliminando tareas
innecesarias y reduciendo los
tiempos
Fuente: Garnica S, Luz Stella (2019, junio)
Solo argumente frente a la acción de mejora que de la solución más apropiada y efectiva en base a los
nuevos conocimientos que ha aprendido