Envase Proyecto 1

SEGUNDO ENTREGABLE

AUTORES

Cuchibaguen Barón Wilson Alberto

Ibáñez Suescun Nicolás
Lara García Jhon Arley
Monroy Castiblanco Julián David

Corporación Universitaria Minuto De Dios

Ingeniería
Tecnología Logística Empresarial
Empaques, Envases y Embalajes
NRC: 2974
Bogotá D.C abril de 2020
Envase Proyecto 2

Tabla de Contenidos

Contenido
Tabla de Contenidos..............................................................................................................................2
Lista de Ilustraciones.............................................................................................................................3
Capítulo 1...................................................................................................................................................4
Introducción...............................................................................................................................................4
Descripción del Empaque..................................................................................................................4
Dibujo con dimensiones y forma..........................................................................................................5
Historia del tetra pack...........................................................................................................................8
Características y propiedades de los envases tetra pack.......................................................................9
Antecedentes........................................................................................................................................10
Referencias................................................................................................................................................11
Envase Proyecto 3

Lista de Ilustraciones

Figura 1 ENVASE COMPLETO.....................................................................................................4

Figura 2CUERPO TOTAL CONSTRUIDO...................................................................................5

Figura 3CABEZA. ...................................................................................................................5

Figura 4 CUERPO...........................................................................................................................6
Figura 5 PIERNAS..........................................................................................................................6
Figura 6 BRAZO.............................................................................................................................7
Envase Proyecto 4

Capítulo 1

Introducción

Descripción del Empaque

El empaque que nosotros diseñamos para nuestro producto, que es la pulpa de uchuva lo
diseñamos con el fin de que sea acorde y afín a los reglamentos técnicos que requiere el país
donde vamos exportar nuestro producto en este caso Suiza. Partiendo de este punto vamos a
enfocarnos hacia los detalles de nuestro empaque en cuanto a estructura y diseño, pero como
primera medida debemos tener en cuenta que la pulpa de uchuva la vamos a importar a suiza
como producto final dulces a base de esta fruta.

Nos decidimos por un empaque no muy convencional, basado en un modelo denominado

cubeecraft esto es una estructura que se orienta en hacer un modelo que consta de varias partes
en cartón con sus diferentes plegables y cortes ya que es un modelo armable y desarmable, el
material con el cual vamos hacer la elaboración de este empaque será el Tetrapak.

Elegimos este tipo de empaque debido a que este se encuentra elaborado con componentes
como el cartón y capas de polietileno que ayudan y permiten a la conservación de productos
consumibles a personas, para que sean consumibles sin necesidad de usar conservantes para el
producto gracias a que este tipo de envases sirven para proteger el producto y lo mantiene fresco.

Dibujo con dimensiones y forma

A continuación, veremos las imágenes del diseño del cubeecraft donde podremos ver las
medidas y los cortes para su ensamblaje según su diseño y estructura:
Envase Proyecto 5

Figura 1 ENVASE COMPLETO

15CM

6CM
Envase Proyecto 6

Figura 2CUERPO TOTAL CONSTRUIDO

6CM

4CM
PESTAÑA

Figura 3CABEZA.
 Envase Proyecto 7

PESTAÑA

4.5CM

4.5CM

Figura 4 CUERPO.

PESTAÑA

2.5CM

2CM

Figura 5 PIERNAS.
Envase Proyecto 8

PESTAÑA

1CM

1CM

Figura 6 BRAZO.

De esta manera venimos desarrollando la estructura y diseño de nuestro empaque para la

importación de nuestro producto a suiza, después de varios análisis y observaciones de todos los
integrantes del grupo nos decidimos por este envase a raíz de que lo vemos como una opción
muy viable como envase primario.

Historia del tetra pack

Según [ CITATION Dal14 \l 9226 ] El Tetra pack es un material para envases de alimentos
líquidos, su fundador fue Rubeng Rausing y Erik Wallenberg
En sus principios el primer producto que salió al mercado de tetra pack fue un cartón de
papel usado para guardar y transportar leche y lo llamaban tetra classic, Rausing estuvo
trabajando en el diseño desde 1943y por 1950 perfecciono las técnicas para fabricar los cartones
herméticamente utilizando un sistema de cartulina forrada en plástico
Envase Proyecto 9

Los diseños iniciales fueron tetraedros con esto justificaba el nombre de la compañía
que tiene como significado cuatro en griego, en 1963 la compañía introduce tetra brik un envase
rectangular

Características y propiedades de los envases tetra pack

Composición del envase

Estos envases están conformados por 6 capas que evitan el contacto con el medio
externo y así poder asegurar que los alimentos lleguen con sus propiedades higiénicas intactas,
estos envases están compuestos por papel que esta conformado por un 75%y con esto se puede
llegar a garantizar su estabilidad y resistencia, aluminio con este componente se evita que ingrese
al recipiente oxígeno, luz y perdidas de aroma del producto esto genera una barrera contra el
deterioro de los alimentos que se encuentran dentro del recipiente, polietileno este componente
evita que los alimentos estén en contacto con el aluminio. Contiene seis capas protectoras y se
encuentran de la siguiente manera

Primera capa: polietileno, segunda: capa papel, tercera capa: polietileno, cuarta capa
aluminio, quinta y sexta capa polietileno
Preserva la cantidad nutricional del producto que se encuentra en el interior del envase,
protección contra la luz y aromas diferentes al del producto, es un producto 100% reciclable

Ventajas

Calidad del producto, seguridad en los componentes del producto, producción

ambientalmente sustentable, creado para aumentar el tiempo y funcionamiento y así reducir su
proceso de pre esterilización
Desventajas

Cuando contiene bastante exceso de agua es complicado el proceso de reciclaje,

consume bastante energía al momento de realizar el proceso
Hay diferentes clases de envases del tetra pack
Envase Proyecto 10

a) Tetra Bik
b) Tetra Rex
c) Tetra Gemina
d) Tetra Classic
e) Tetra Top
f) Tetra Recart
Entre otro de los cuales se utilizan para conservar alimentos líquidos en los diferentes
tipos de volúmenes

Antecedentes

El tetra pack fue un invento a que revolucionó el almacenamiento, transporte y ayuda a la

conservación de los alimentos como:
 leche
 jugos
 dulces
 etc.
Existen envases sépticos los cuales ayudan a que el producto conserve su color y textura.
Envases de refrigeración ayudan a que los productos mantengan su buena calidad y que el envase
no dañe el producto. los envases de tetra recart son la nueva opción en vez de comprar productos
envasados en latas los cuales se pueden dañar ya que cuando estos se caen al suelo se sumen y
sueltan un químico que recubre la lata y este hace que dañe el producto.
El tetra pack ayuda a conservar muy bien el producto, reduce el consumo de agua y
energía, tiene una relación de aumentar su funcionamiento y reduce su preesterilizacion lo cual
Envase Proyecto 11

no es tan bueno en otros envases como los envases de vidrio o metálicos . Algunas de las
desventajas de utilizar este envase o emplearlos es que el consumo de energía y combustibles
para su creación sean altos y esto influya en los altos gastos, el uso excesivo de agua que se
utiliza al momento de reciclar este material.
El tetra pack tiene seis capas las cuales ayudan a que ni la luz ni el oxígeno entren y hagan
contacto con el producto, tiene una fácil limpieza.
Estos traen diferentes formas las cuales van de acuerdo a su producto las más comunes de
ver en el mercado es el de la leche o los jugos y según para que empleen el tetrapack también
cambia la forma o el diseño de este acompañada de su tapa[ CITATION FAD14 \l 9226 ]

Referencias

FADU. (2014). Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo. Obtenido de slideshare:

https://es.slideshare.net/daliafaz/tetra-pack-31863433

Faz, D. (Marzo de 2014). SlideShare. Obtenido de https://es.slideshare.net/daliafaz/tetra-pack-31863433